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薯仔做成饭怎么才好吃不要加肉

发布时间: 2023-05-23 17:47:18

‘壹’ 花生薯仔饭的做法步骤图,花生薯仔饭怎么做好吃

用料

薯仔 1个

米饭 适量

花生 100克

蒜 1瓣

葱 1棵

生抽 1勺

盐 1勺

花生薯仔饭的做法

  • 先把花生洗净煲至七分熟,过凉水,搓去花生衣,个人喜欢。

‘贰’ 薯仔饭的家常做法

薯仔是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。在法国,薯仔被称作“地下苹果”。你喜欢吃薯仔饭吗?你知道要怎么做薯仔饭吗?下面是我给你精心整理,仅供参考。

薯仔饭的材料

大米300克 大薯仔1个 盐1/4茶匙1克

薯仔饭的做法

1薯仔去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入薯仔丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。

2大米洗净倒入电饭锅水位高度约食指第一个关节的位置,倒入煎好的薯仔丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,开启盖子,用勺子将米饭和薯仔翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。

薯仔饭的材料

大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,薯仔最好能用铁锅做这个,小葱

薯仔饭的做法

1、将薯仔去皮洗干净,切成小丁,备用。

2、将五花肉洗干净,也切成小丁。

3、小葱切成小结。

4、将米洗干净,放在锅中煮千万别是高压锅,等米只有米心没有熟时可以用少许米放在手指上捏,用东西捞出。

5、将锅里面加油,放入五花肉,加入盐多加一点,让薯仔、米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加、辣椒,当肉开始出油的时候,加入薯仔翻炒。

6、薯仔加入翻炒约一分钟时,将薯仔还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在薯仔上,加入少许水,盖上锅盖,用小火。

7、当锅中没有水响时,将薯仔和米饭混均匀。

8、然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃了。

薯仔饭的材料

牛腩,薯仔,胡萝卜,洋葱半个,咖哩,盐,白米饭

薯仔饭的做法

1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。

2、薯仔和胡萝卜切成小块。

3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖哩粉我用了1/3袋。

4、加清水,加薯仔、胡萝卜。水量和菜量平齐。

5、大火烧开后,小火20分钟,在薯仔牛肉熟烂的时候放盐。

6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。

薯仔饭的材料

小薯仔2个,肉1,米饭2碗,葱花,酱油

薯仔饭的做法

1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂亮。

2.把瘦肉和薯仔一起放到锅里煎,煎到薯仔微黄为止,然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花,要不炒制的时候葱花很容易糊,影响美观。

3.锅里放少许盐和汤,喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油,当初我学的时候师傅没告诉我放酱油,所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放,倒进米里如果发现水不够还可以继续添水,如果一次加太多水的话,最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。

4.把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里,用勺子搅匀,按照平时焖米饭的水量新增水。

5.余下的事情就由电饭煲完成了。听见吧嗒的跳闸声,薯仔焖饭熟了。

‘叁’ 薯仔饭怎么做好吃

用料

大米 1杯(150g)

薯仔 2个(360g)

葱 1根

❤调料:

蒜 2瓣

精盐 1.5盐勺(2盐勺)

鸡精 1盐勺

十三香 1盐勺

耗油 3滴

生抽 1匙

老抽 2滴

冰糖 4粒

清水 300g

薯仔焖饭的做法

  • 准备材料(大米提前泡好)~


‘肆’ 薯仔饭要怎样做才好吃呢

培根薯仔饭
材料
培根1包,薯仔1个,蒜1个,姜少许,米饭
做法
1.培根切片,薯仔去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。
2.培根炒香出油,加薯仔翻炒,加少许的蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味
3.米洗干净,放进饭煲里,按正常蒸米饭加水
4.加入炒好的薯仔和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟即可
叉烧排骨薯仔饭
材料
小排,薯仔,胡萝卜,葱,叉烧酱,盐,酱油,大米
做法
1、酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果我是晚上吃的话,我早上起来就先将小排味上,这样比较入味,当然如果味上24个小时更好了。
2、将薯仔切成小块,胡萝卜切成小块,再切少许葱花备用。
3、锅中放油,油热后放入味好的小排炒至变色。
4、然后将薯仔丁、胡萝卜丁和葱花一起放入锅中翻炒一下。注意只要搅拌一下就好,不需要炒很长时间,因为我们一会还要和米饭一起焖。
5、在锅中放入少量酱油。
6、再放入适量的盐炒匀。
7、将焯好的排骨的薯仔丁等放入已经淘好的大米中。
8、添入我们平时焖米饭时放的一样多的水,盖上电饭煲,等到米饭焖好我们的叉烧排骨薯仔饭就做好了,是不是很容易呢,绝对的懒人饭,米饭蔬菜一起搞定。
咖喱牛肉薯仔饭
材料
牛腩,薯仔,胡萝卜,洋葱半个,咖喱,盐,白米饭
做法
1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。
2、薯仔和胡萝卜切成小块。
3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水,加薯仔、胡萝卜。水量和菜量平齐。
5、大火烧开后,小火20分钟,在薯仔牛肉熟烂的时候放盐。
6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。
海虹薯仔焖饭
材料
大米 1.2杯
薯仔 2个
淡菜干 一些
干贝 一些
酱油 适量

适量
做法
1、薯仔去皮,切成小方丁。
2、淡菜干、干贝洗干净,清水浸泡30-40分钟。
3、大米淘洗干净,将所有食材统统放进电饭煲里。
4、加入酱油、糖和水,按下开关,焖45分钟即可。

‘伍’ 薯仔饭的不同好吃做法

在人们的印象里,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实,薯仔中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹弗如。你了解薯仔饭的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的薯仔饭吗?现在就由我来跟大家分享一下。

1

材料

牛咐手或腩,薯仔,胡萝卜,洋葱半个,咖哩,盐,白米饭

做法

1、牛腩切成小块焯水,滤去血水和沫子盛出待用。

2、薯仔和胡萝卜切成小块。

3、锅内油开后洋葱爆锅,倒入牛肉、咖哩粉我用了1/3袋。

4、加清水,加薯仔、胡萝卜。水量和菜量平齐。

5、大火烧开后,小火20分钟,薯镇在薯仔牛肉熟烂的时候放盐。

6、所有的汤水几乎都吸收的时候,关火后再焖个5分钟,配上米饭就可以了。

2

材料

香肠2根,薯仔2个,干辣椒2个,食用油,盐,鸡精

做法

1、香肠切片,薯仔切丁,干辣椒剪成辣椒圈。

2、锅里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入薯仔丁和香肠翻炒一两分钟,加入适量盐。

3、电饭煲加入淘好的米,放水,没过米约一指节。

4、加入适量鸡精、炒好的薯仔香肠,搅拌一下。

5、再按下煮饭键,跳到保温后焖几分钟就好了。

3

材料

熟牛肉,薯仔,珍珠米

做法

1.熟牛肉切丁,煌上煌买的,微辣微咸

2.薯仔切丁

3.平底锅放少许油,把薯仔丁稍稍煎一下,起锅前洒点盐

4.珍珠米洗干净,放入电饭煲,再放入煎好的薯仔丁

5.放熟牛肉丁

4

材料

大米 1.2杯

薯仔 2个

淡菜干 一些

干贝 一些

酱油 适量

糖 适量

做法

1、薯仔去皮,切衡伍成小方丁。

2、淡菜干、干贝洗干净,清水浸泡30-40分钟。

3、大米淘洗干净,将所有食材统统放进电饭煲里。

‘陆’ 薯仔和米饭怎么做才好吃

把薯仔切成块儿放入锅中炒一下。再放入各种佐料,然后放入米饭一起蒸。这样做出来的薯仔米饭更好吃。