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薯仔片炒豆角和粉条怎么炒好吃

发布时间: 2023-05-23 13:48:58

Ⅰ 芹菜豆角薯仔粉和薯仔怎么搭配做菜

主料:薯仔一个、薯仔粉30克、豆角一小把、芹菜一棵、辣椒一个、大蒜2瓣、姜一片、

辅料:油10克、盐一勺、十三香10克、味极鲜10克、味精10克

步骤:

1.豆角洗净去掉两头切段,芹菜去叶去根切段

2.薯仔卜兄仔洗净去皮切薄片,淘洗一次放入清水浸泡

3.蒜姜辣椒切碎粒

4.锅中放入少量水,烧开后,放入少量盐或几滴油,再倒入豆角煮一分钟捞出备用

5.炒锅放油,待油温热时,放入蒜姜辣椒炒出香味

6.放入芹菜翻炒一分钟

7.再放入薯仔,豆角,加入十三香,味极鲜翻炒两分钟,再加入盐搅拌均匀

8.出锅前放入味精调味

小尘枣贴士

1.豆角用开水焯一分钟,比较好炒熟,加入盐或者油型汪是为了保持豆角的鲜绿色

2.薯仔淘洗过用清水浸泡是为了炒出来的清脆

怎么做好吃,薯仔豆角炖粉条的家常做法

用料
主料

马铃薯丁(脱水)1个

豇豆6根

调料
食盐
适量

适量
老抽
适量
粉条(干)
适量
薯仔豆角炖粉条的做法
1.豆角洗净去筋折成段儿,薯仔洗净去皮儿

2.薯仔切块儿

3.炒锅放油,油开后下入豆角和薯仔翻炒

4.倒入适量老抽、盐翻炒均匀

5.加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条

6.用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮

7.待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!

8.一碗香气扑鼻的薯仔豆角炖粉条就可以了!

Ⅲ 有食材粉条,薯仔,豆角,西红柿我想吃浇面该怎么炒菜

如果浇面的话
我个人喜欢把薯仔豆角切成小丁
西红柿也切的比较小块
先炒西红柿把它的味道炒出来了
然后放豆角
豆角炒至半熟
放祥羡薯仔丁和清纤少许粉条(当然粉条要先清洗泡软
容易熟-前提得是你手里的是纯粉条)--当然也有其他的配料
自己谨正拍喜好而定--我自己会非常喜欢多放辣椒
花椒粉
另外亲平时也喜欢粉条的话
可以来我们家看看哦

Ⅳ 豆角炒粉条怎么炒

材料:葱适量、姜适量、八角适量、粉丝适量、西笑搜红柿适量、豆角适量。

1、把豆角切成小段,放在盘子里;

2、西红柿切成片,葱切成段,姜切成丝,放在盘子里备用;

3、锅里放油,油热,加入葱、姜、八角;

4、倒入豆角翻炒,倒入酱油,加盐;

毕稿5、放入番茄翻炒,加入粉丝,加入适量水手升孝,小火炒,直至粉条变软,豆角变软即可;

6、把炒好的菜放入盘子里,即可食用。

Ⅳ 士豆粉怎么炒好吃

炒薯仔粉的方法:
金针菇去根撕散备用,香菜切段备用,锅中烧油,油温五成热倒入干辣椒面,搅拌均匀,出锅备用。
将盐、鸡精、醋、辣椒油、过油辣椒面、榨菜放入碗中搅拌均匀。
起锅烧水,水开放入薯仔粉、金针菇,烫煮3分钟,捞入碗中,搅拌均匀,再加入熟花生碎、香菜段,最后淋上香油即可。

薯仔粉富含各种营养物质,其中还含有一种软骨素的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。

(5)薯仔片炒豆角和粉条怎么炒好吃扩展阅读:

新鲜的薯仔粉可以直接放进袋子里保存,也能放入凉水中浸泡开后,捞起来风干保存,大约能存放25天时间。薯仔粉放进凉水中,每天都进行换水,可保存3~4天时间,口感依旧不会发生改变。
做熟的薯仔粉要尽快吃完,不能存放太长时间,如果一次性吃不完,可以放进冰箱里冷藏,记得用保鲜膜包裹好,以免薯仔粉串味。
已经做熟的薯仔粉,当天吃完最好,放置一天后,口感就不好了。如果一次吃不了那么多薯仔粉,就少做一些。
薯仔粉是用薯仔做出来的,里面添加了一些面粉。这种食物放进冰箱里冷冻最好,可保存较长时间。但为了不影响薯仔粉的口感,尽快吃完为宜。

Ⅵ 豆角炒粉条怎么做好吃法

粉条焯水,豆角洗干净,切成丝焯水,然后放到一起小火炖就可以了。

Ⅶ 豆角丝薯仔条粉条的做法

饭店里学来的家常小菜

食材明升慎细
薯仔、粉条、青椒、葱白、姜、干辣椒、生抽、盐。

1、粉条用水煮软捞出放入凉水中备用,用手捏粉条无硬芯厅历即可。

2、薯仔切丝备用。青椒切丝,葱姜切片,辣椒切段。

3、起锅下油爆香葱姜辣椒扮笑搜

4、下入沥干水的薯仔丝翻炒

5、薯仔丝炒至变色,加入生抽。继续炒至薯仔丝8成熟

6、加入青椒丝和沥干水的粉条翻炒,注意不要糊锅,可适当点一点水。翻炒均匀后加入适量盐。

7、翻炒至全熟盛出即可

Ⅷ 豆角薯仔肉炖粉条的家常做法怎么做好吃

1.准备好,花椒,大料,干辣椒,姜,蒜
2.粉条用热水泡会
3.豆角弄好
4.放油,下小料,放肉煸炒
5.炒到肉变色,放酱油,放豆角
6.豆角炒一下,放入水,最好加热水
7.豆角炖半软,放入粉条,加盐
8.把汤炖干一点,就好了放入鸡粉,关火出锅了
9.好了出锅了

Ⅸ 怎样把薯仔片炒好吃一点

炒薯仔片

方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的薯仔(薄一些,在水里泡一会),盐。醋。

2,下油:油要多,否则会沾锅的。

3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入。接着把薯仔片从水中捞出(不要把水控的太干,基本上是把泡薯仔片的盆子倒过来,控一下即可)迅速放入锅中(

4,翻炒,迅速翻炒,当薯仔片的边开始变色时,到入醋(多少以自己口味而定),然后继续翻炒,当薯仔片开始有些泛黄时,放盐和味精。

5,出锅,当锅里的水几乎没了的时候,出锅。

6,一盘黄灿灿,脆脆的薯仔片做好了。

7,注意事项:因控水的时候控制的多少不一样,和火的大小,因此,在炒的过程中,以薯仔片的颜色为基准,考虑加不加水。

方法二:薯仔2个,油适量,红辣椒多量,花椒适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,蒜瓣适量。

先热油,接着炸下花椒捞出,放红辣椒,葱花炸锅。

薯仔片入锅,放盐,炒至7成熟放酱油与蒜瓣,炒至100%熟,出锅。

方法三:主料:薯仔
辅料:盐,味精,油,生姜,蒜,花椒粒,干红辣椒,白醋
步骤:
1,薯仔去皮后切片,用水泡好,生姜,蒜切粒,干红辣椒切段。
2,锅热后加入油,下辣椒段,花椒,生姜,蒜,爆香后下薯仔片炒熟,加点白醋起锅。
注意:薯仔片一定要用水泡一下,去掉淀粉炒后会更漂亮。一点点白醋可以使薯仔片脆点。
特点:简单,好吃。