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煎薯仔面饼怎么做又软又好吃

发布时间: 2023-05-22 19:03:54

薯仔煎饼怎么做

薯仔对我们来说非常熟悉,是一种价格比较便宜,又非常有营养,做法又特别多的食材。还有的地方直接把薯仔当成主食。薯仔的制作方法那么多,你最喜欢的薯仔制作方法是什么呢?我最喜欢的就是薯仔煎饼了。


注意事项。

1,薯仔擦成丝之后不用清洗,直接放进小盆中加入面粉和调料。

2,薯仔丝中加入面粉之后,不用再另外加入清水了,因为薯仔本身就有淀粉,搅拌均匀之后,能成团就可以。

3,煎制的时候,要先平铺均匀再开火。

结语。

这样一个,薯仔煎饼就制作好了,非常的简单,直接把薯仔擦成丝,加上一些面粉,加上一些调料往锅中一摊,小火煎至两面金黄,盛出切块,就可以食用了,如果喜欢的话,可以在家里试一下。

⑵ 香煎薯仔饼 。的美味做法

用料

薯仔 500克

鸡蛋 1个

香葱 1小把

甜玉米 1根

腊肠或香肠 1根

面粉 20~30克

胡椒粉 少许

盐 少许

蚝油 适量

香煎薯仔饼 好吃得逆天的做法

  • 薯仔蒸约15分钟至熟

  • 趁热压烂成泥

  • 小贴士

⑶ 薯仔煎饼怎样做

薯仔煎饼是一种很多人都喜欢吃的美食。那么如何做薯仔煎饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:薯仔、瘦肉、酱油、胡椒粉、洋葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋、面包糠。
01
首先将薯仔去皮切成薄片,上锅蒸熟,如下图所示。
02
然后把瘦肉洗干净,切成丁,如下图所示。小贴士:瘦肉最好切的越小越好。
03
接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入肉末翻炒5分钟,起锅备用。小贴士:大家在炒肉末的过程当中,可以加入适量的酱油和胡椒粉。
04
然后把薯仔压成薯仔泥倒入炒熟的肉末、洋葱碎和胡萝卜碎,如下图所示。
05
接着把碗中的食材搅拌均匀,如下图所示。小贴士:大家在搅拌这部分食材的时候,可以加入适量的盐调味。
06
然后取一小团做成饼状,如下图所示。
07
接着把薯仔泥饼放在面粉上滚一圈,如下图所示。
08
然后沾上蛋液,如下图所示。
09
最后沾上面包糠,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,开小火把薯仔泥饼煎至两面金黄,如下图所示。
10
一道美味可口的薯仔煎饼就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。

⑷ 可甜可咸又绵软,孩子超爱吃,香煎薯仔饼怎么做

薯仔是生活中最常见的蔬菜,在全国可大面积种植,由于它产量高、价格低廉、易储存等特点,无论南北方,一年四季都能见到它的身影,而且,几乎是很多家庭餐桌上的“常客”,其中,薯仔片、薯仔丝是薯仔上桌率最高的两种形式。薯仔虽然普通,但它的营养价值可不低,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,薯仔富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质,可以说是接近全价的食品。

以上分享了香煎薯仔饼的制作过程,如果您觉得不错,可收藏起来,有时间为家人做吧,感谢您的阅读,下期见。

⑸ 香煎薯仔饼怎么做好吃

香煎薯仔饼怎么做好吃呢?
用料薯仔 1个鸡蛋 1个蔬菜碎 若干盐 少许香煎薯仔饼的做法步
步骤 1纯奶手撕吐司的做法 步骤1原材料小合影,薯仔蒸熟去皮,蔬菜提前焯水切碎步骤 2纯奶手撕吐司的做法 步骤1薯仔捣成泥,加入鸡蛋和蔬菜碎步骤 3纯奶手撕吐司的做法 步骤1搅拌均匀️注意看好这种干稀程度,成型的关键步骤 4纯奶手撕吐司的做法 步骤1电饼铛或者不粘锅平底锅,预热刷油步骤 5纯奶手撕吐司的做法 步骤1舀成一个个圆形步骤 6纯奶手撕吐司的做法 步骤1加上盖约一分钟,定型后翻面再烙约一分钟
完成