① 春饼卷薯仔丝
春饼卷薯仔丝
春饼做法：面粉300克，盐坦辩信3克，温水180ml
1面粉加入盐，分次加温水用筷子搅成絮状后揉成光滑灶差面团盖上保鲜膜醒30分钟。
2醒好的面团分成均匀剂子擀成饺子皮大小，刷一层食用油叠放一层面皮，反复叠七、八张后按压均匀再从中间向两边擀薄，翻面擀均匀。
3放入蒸锅水开让轮蒸10分钟，一张张揭开就好啦~
➡️炒薯仔丝做法：
薯仔2个，尖椒半个，蒜末，干辣椒。
1薯仔去皮擦丝，洗去表面淀粉沥干水分，尖椒切丝备用。
2起锅热油爆香蒜末、干辣椒，放入薯仔丝炒软放入尖椒丝，加少许盐糖➕1勺生抽➕1勺老抽➕2勺醋大火翻炒2分钟即可。
② 春饼卷薯仔丝的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
面粉400g
马铃薯丁(脱水)250g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
葱
适量
调和油
适量
春饼卷薯仔丝的做法
1.和好面，醒上约二十分钟，隔五六分钟揉一下。
2.把面分成小块，揉成团。
3.面条擀成小饼，滴上少许油。
4.把油抹匀。
5.再擀一张同样大小时盖在一块，然后擀合在一块的饼。
6.锅加热，可放少量油，也可不放。放入擀好的饼。
7.勤翻面，以免糊了。
8.饼烙好后，炒薯仔丝。
9.葱切成丝带卷饼时用。
10.薯仔丝加醋、盐、翻炒熟后加味精出锅。
11.春饼，两层一揭就开。
12.不是很清，功夫还点练，估计明天的春天就能看到盘子上透过来的花了。
13.放上酱、薯仔丝、葱丝。
14.卷好的成品。
③ 薯仔丝春饼的做法 薯仔丝春饼做法介绍
1、准备材料：面粉2小碗、薯仔两个、火腿一根、葱少许、香菜少许、生菜少许、鸡蛋2个。
2、和面，开水烫三分之一面，剩下用冷水，荥20分钟。
3、擀成小剂子，涂好油，这样烙好就可以揭成两半。
4、擀成圆饼，进锅烙熟，轻轻打开。
5、薯仔洗净切成丝炒好。
6、饼揭开，用一半卷入薯仔丝，鸡蛋酱，小葱，香菜，火腿丝，生菜即成。
④ 春饼薯仔丝怎么做如何做好吃
1.面粉用开水烫一半约150克
2.用凉水和好剩下的面粉
3.揉成团，放置室温盖膜醒发二十分钟
4.醒好后面团光滑，有弹性，柔软
5.300克面团分成8个剂子，以家用平底锅直径相适应！
6.一个剂子上面刷油
7.将两个剂子叠加按扁
8.干成适合大小
9.上锅烙制
10.中间鼓包就好了，盛出
11.两张皮自然分开
12.薯仔切丝，过水，凉水浸泡
13.上锅炒制加盐，加胡椒粉即可，薯仔丝本味！
14.辣白菜，辣酱，薯仔丝，饼准备好
15.刷酱，放薯仔丝，辣白菜，有香葱，黄瓜更好！
16.卷好开吃，想吃的都可以卷进入，注意不要敞口放置春饼，会变干，那个带盖子的盆装饼，保温，饼才会润口！
⑤ 春饼卷薯仔丝的家常做法大全怎么做好吃
主料
饺子皮
8片
薯仔
1个
辅料
红辣椒
1个
葱
1根
蒜
1个
盐
1匙
步骤
1.原料图
2.薯仔削皮，清洗干净切丝备用；红辣椒1个切丝；蒜拍破；葱切末；
3.锅里放油，油热后放入辣椒、蒜爆香，倒入薯仔丝炒至断生加入盐1茶匙，葱末，炒匀装盘待用
4.饺子皮取一张刷一层油，一共8张饺子皮，最后一张表面不刷油；
5.然后我们擀面棍擀面皮，擀成一块饼；
6.放入蒸锅里，蒸到中间鼓起来就可以了；
7.趁热一张一张撕开，备用；
8.可根据自己喜好卷成不同样式
⑥ 满园春饼酸辣薯仔丝怎么做
酸辣薯仔丝怎么做
材料
薯仔丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克
做法
1.把薯仔去皮，切丝，边切边用冷水浸泡薯仔丝，去淀粉，可以让薯仔脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜，生姜，大葱切段。
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入薯仔丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦
⑦ 萝卜春饼的做法，薯仔丝胡萝卜春饼怎么做好
主料：面粉200。
辅料：盐适量、萝卜适量、薯仔岩乎液适量。
1、面盆里倒入250g面粉，加入1个鸡蛋，120g开水和成烫面。
2、用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。
3、拆开保鲜膜，把面团放面板上揉匀。
4、将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条。
5、用刀分成小面块，将小面块压扁。
6、用擀面杖擀成饺子皮大小。
7、在面饼上刷一层油，要刷均匀。
8、把另一片皮叠加上面，再刷上一层油，多放几层，最后一片面皮不刷油。
9、用擀面杖将面团擀成一张薄饼。
10、加热平底锅，把面皮放上，中火烙制生饼胚。
11、中间有气泡鼓起说明一面顷粗已经快熟了，翻面烙另外一面，两面都稍微有些淡淡黄色就算烙好了。
12、全部烙好，提前准备炒好的菜。
13、烙好的饼，轻轻粗物一分就可以分成几张薄饼，放上喜欢的菜。
14、顺着边卷起来。
15、春饼就卷好可以吃了。