Ⅰ 薯仔焖米饭怎么做
食材用料
薯仔相克食物
大米相克食物
蟹味菇
姜相克模岁雀食物
盐
酱油
花生油
薯仔焖米饭的做法
1.薯仔洗净去皮切块，蟹味菇洗净，去根部。姜切末
2.炒锅加热放花生油，爆香姜末，倒入酱油，酱油开锅即可关火
3.淘好的大米，加入平时焖米饭时的水量，薯仔旦早块、蟹味菇倒入拌匀，依个雀宏人口味加盐，再把爆香的姜末、酱油倒入，等米饭焖熟就能吃了
Ⅱ 米饭薯仔一锅蒸怎么做
首先把洗干净的米放到锅里，放点酱油蚝油盐鸡精，最后放点油搅拌一下。
其次把切好的薯仔，胡萝卜，腊肠，玉米放在米上
最后在锅里放平时煮米一样的水就可以了，按上蒸米键，薯仔米饭就做好了
Ⅲ 电饭锅怎么做薯仔蒸米饭
1、用料：米两人份（量杯量两杯）、薯仔1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。
2、米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水）。
3、大蒜切片，备用。
4、薯仔削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。
5、炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的薯仔块，翻炒皮指至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻孝伏炒均匀上色，关火（这个时候薯仔还是生的，不用炒熟）。
6、把炒过的薯仔、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭燃慎配煲，煮饭模式。
7、饭煮好后开盖把薯仔和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
Ⅳ 电饭锅版原味薯仔蒸米饭怎么做
电饭锅版原味薯仔蒸米饭的做法
薯仔选鸡蛋大小的最好，刨皮后一剖为二。也可选用更小的，但都得刨皮。
放锅里煮五分熟，捞出来放在已经放好米量好水的电饭煲里盖上盖子。开煮。时间到便OK。
盛饭。薯仔的香味和米饭的香味交织。虽然仍比不上家里铁锅蒸的那种后味，但是也很好啊。薯仔配着红豆腐，里面的米饭配个素丝瓜，素空心菜什么的，再蒸一碟腊肠，那真是极好的。
Ⅳ 薯仔胡萝卜蒸米饭的做法
将薯仔，胡萝卜洗净切丁，然后倒入油锅煸炒，加入盐，鸡精，蚝油调味。
倒入淘洗干净的米拌匀，倒入电压力锅，加入适量的水按煮饭键，好吃又美味的薯仔胡萝卜蒸米饭就完成了。
Ⅵ 薯仔糯米饭怎么做好吃
薯仔糯米饭
主料：薯仔2个、糯米150克、大米100克。
辅料：油适量、炖肉料少量、水适量、盐适量、糖适量、味极鲜2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、五花肉50g、蒜2瓣、姜2片。
步骤：
1、薯仔削皮，五花肉切小块。
2、薯仔切成自己喜欢的大小，我比较喜欢大块一点，因为最后也可以吃到完整的薯仔块。不过也可以与糯米混为一体，做成糯米薯仔泥，味道更香哦。
3、放少量油，添加调料小伙煸炒至香味浓郁。
4、五花肉肥瘦相间最好，这次有点油腻，不过不要紧，可以小火把油煸炒出来，多余的油可以倒出来，前期，食用油要少放一点，因为五花肉的油会很多，放五花肉主要为了让糯米饭更香～少放一点就够了。
5、五花肉炒的有点微焦，这样不油腻也会很香。
6、薯仔块与五花肉搅拌均匀。
7、先放酱油，这样颜色会更好看，接着放一点料酒，在放蚝油，小伙慢炒、让其颜色均匀，薯仔有点稍微变软，如果喜欢糯米饭颜色更深一点可以多加一点酱油。
8、水一定要放热水，这样不影响味道，水烧开转小火，焖煮6分钟左右。
9、糯米要提前泡一个小时左右，这样容易煮。
10、将淘米水倒出，用煮薯仔肉的汤汁加至正常蒸米饭的量，最后将薯仔肉覆盖糯米即可。
11、等待电饭煲调到保温键，焖5倒10分钟更软糯哦。
食用功效
1、补充营养、可作主食：薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。
2、和中养胃、健脾利湿：薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
3、宽肠通便：薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
4、降糖降脂、美容养颜：预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。薯仔同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消肿：薯仔所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
6、减肥：每148克薯仔产生的热量仅为100卡路里，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
7、美容护肤：薯仔有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。
Ⅶ 薯仔肉蒸米饭的做法大全
五花肉薯仔焖饭的做法：
1、准备食材：五花肉、薯仔、米饭、盐、酱油。
2、薯仔削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。
3、五花肉切成正方形的小块，大米淘洗好，放入水里浸泡半小时。
4、锅内倒入水，加入葱姜。料酒煮开，放入五花肉丁绰水。
5、锅内少油烧热，放洋葱、姜、八角爆香，捞出扔掉香料，加入放入生抽和老抽五花肉炒香。
6、加入薯仔翻炒至边角边边略略焦黄，倒入500ml热水和1勺盐煮开。
把菜和汤一起倒进放米的蒸锅里，开启蒸饭模式即可。