㈠ 山姆牛嫩肩肉怎么做好吃
方法如下：
牛排150克、胡萝卜30克、洋葱50克、西兰花50克、薯圈20克、黑椒牛排酱粉20克、水60克、黄油15克、盐2克。
1、准备好所需材料，胡萝卜切片、西兰花切小朵、洋葱切丝。
选购贴士
选购牛肩肉色泽淡红或深红，切面有光泽，脂肪洁白，质地坚实，富有弹性，脂肪洁白或黄色，有鲜牛肉特有的正常气味。新鲜的牛肩肉可以用色泽、黏度、气味及硬度等感官鉴别方法来分辨。
1.新鲜牛肩肉肌肉有光泽，红色均匀；外表微干或微湿，触摸时不黏手；具有鲜牛肉特有的气味；肉的切面细致紧密，富有弹性。
2.不新鲜的牛肩肉色泽较暗，缺乏光泽；外表干燥或稍黏手；新切面湿润，且有微酸或陈腐的气味，但在较深层内没有腐败气味；肉较松软。
㈡ 山姆的牛肉比外面市场买的好熟一些是怎么回事
山姆的牛肉至所以易熟与所喂饲料有很大关系！
㈢ 疫情期间山姆买的澳洲牛肉还能吃吗
疫情期间买的澳洲牛肉应该能吃的，你处理的时候注意点，然后煮熟来就没问题的。
㈣ 山姆会员店十大必买
摘要 必买清单八：水果蛋糕。山姆的面包一直备受会员喜爱，为每一个嘴馋的时刻带来满足。这款蛋糕畅销十多年，号称山姆的王牌蛋糕。山姆水果磅蛋糕采用紫米吉稀奶油，源自英国北爱尔兰的天然乳脂奶油，35%乳脂含量，奶香风味纯正而浓郁，质地丝滑细腻，带有自然甜味，良好的抗酸性能与水果完美搭配。
㈤ 山姆牛肉饼怎么煎
山姆牛肉饼怎么煎
牛肉饼（半成品） 1盒 黑胡椒 少许
盐 少许 平底锅 1个
做法步骤
步骤1 加热平底锅：最大火，把锅加热到极热，可以滴一滴水试一下，会迅速蒸发掉；锅要很干净，不然容易糊或粘锅；确定很热很热以后放入锅内，开始煎；
步骤2 20-30秒翻面一次：底面会迅速变色，一直保持大火，锅低比较薄的，间隔时间略短一些；为了锁住肉饼中的水分，翻面时间很重要，翻过来时水分开始向下流；反复3-5次，有油脂被煎出来时，肉饼就全熟了；
步骤3 撒少许黑胡椒，根据自己口味加盐。 煎牛肉饼的正确方法的烹饪技巧 牛排也是一样的方法，只不过三分熟更嫩！
加任何油脂煎牛肉都回使肉中的水分流失，口感会大打折扣。油脂多的红肉都可以用这个方法的！
㈥ 山姆牛肉不健康
山姆超市确实在网上被爆出来牛肉质量问题，盒装牛肉表面上是完好的，但里面全是坏的、臭的。市场监督管理局立即责令商家立即下架该批产品，同时进行抽检，检验报告结论显示不合格，已经被相关的部门进行了停业整顿。
㈦ 最近大火的山姆牛肉卷，你尝试着做过吗
01金针菇牛肉卷
食材：牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉。
做法：
1、准备火锅肥牛片10片，金针菇一把洗净。
2、金针菇分成小束，用肥牛片卷起。
3、准备料汁：生抽2大匙，米酒1大匙，糖1大匙，水2大匙，味道和盐少许。
4、热锅放少许油，将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下，待牛肉收缩定型后翻面煎一下。
5、倒入料汁中火煮至收汁。
02、红酒汁牛肉卷
8、将煎好的牛肉卷转移到干净案板上，再对半切成方便食用的长段。
9、随后进行装盘，淋上平底锅里剩余的酱汁，再撒上少许白芝麻即可。
05、水生豆苗牛肉卷
食材：牛肉卷、豆苗（其他细小蔬菜）、油、盐、姜、蒜、鸡蛋。
做法：
1、牛肉卷解冻之后，再沸水中烫变色，捞出待用。
2、热锅热油，放入鸡蛋煎熟划烂待用，放入姜、蒜翻炒均匀，下豆苗、牛肉卷、盐快速翻炒到蔬菜成熟即可。
㈧ 山姆会员店买牛肉发现已过期，店员给的回应为何让人无法接受
店员的解释就是说自己的生产日期标签打错了，实际上他们所销售的牛肉是没有过期的。广大网友没有办法接受店员的回应是觉得很荒唐，因为生产日期是指在牛肉生产当天被标记的日期，很难出现打错的情况。
目前这个案件还在调查当中，如果真的因为标签错误那这家超市最终也只能赔付给消费者三倍的赔偿，但店员的态度还是让我们难以接受的。
㈨ 山姆有什么好吃的
这有很多啊，搜索一下马上就会出来的