❶ 番茄肥牛,肉沫豆腐真的好好吃
番茄肥牛
食材：番茄、肥牛、蒜末、葱花
步骤：
1、肥牛热水下锅，加点姜片料酒焯水到变色
2、热油爆香蒜末，加入番茄丁炒出汁后，加入大半碗热水，煮3分钟
3、加入一勺生抽一勺耗油和适量的盐鸡精调味，加入肥牛翻拌局答入味
4、最后撒上葱花，即可出桐侍慧锅
肉沫豆腐
食材：肉沫、嫩豆腐、葱花、小米椒、蒜末
步骤：
1、肉沫加上1勺生抽、半勺耗油、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟
2、准备酱汁：1勺耗油、1勺生抽、半勺老抽、适量盐和淀粉、半碗清水搅拌均匀
3、豆腐切块，热水下锅焯水1分钟
4、热油爆香蒜末，加入肉谈册沫翻炒变色，加入小米椒和豆腐倒入酱汁，小火焖3分钟
5、煮到酱汁浓稠，撒上葱花就可以
❷ 牛肉西红柿豆腐可以一块做吗
主料
豆腐
适量
牛肉丝
适量
番茄
适量
适量
香菜
适量
青菜
适量
辅料
盐
适量
白胡椒
适量
淀粉
适量
油
适量
步骤
11.盛到大盆里，+香菜，齐活！配碗米饭，开吃
❸ 西红柿牛肉豆腐羹的做法步骤图，怎么做好吃
用料
西红柿 一个
内酯豆腐 半盒
牛肉丝（末） 适量
洋葱丝 一小碗
红薯粉（勾芡） 一勺
葱花 少许
生抽 一勺
盐 少许
白糖 少许
西红柿牛肉豆腐羹的做法
把西红柿、洋葱、盒子豆腐、牛肉都切丝，牛肉用蚝油、植物油、白糖拌匀顺时针方向旋转两分钟然后放一边静置片刻，一大勺红薯粉加半碗水搅散待用，葱花切好
热锅热油，下洋葱和西红柿翻炒两分钟改中火继续翻炒，加盐、白糖炒至西红柿起沙，就是已经没有完整的条状加一点生抽翻炒再加足够的清水煮开，放豆腐丝，煮到豆腐翻滚，放盐和白糖调味，口感以自己为标准，考虑之后不加盐和白糖了，所以这里要试好口感。
确定合自己口味了，下牛肉丝，用铲子搅散，把红薯粉勾芡好的水淀粉这里也下锅，然后用铲子搅散，锅里滚两分钟放点鸡精调味，就可以马上出锅，撒上葱花
加了勾芡的汤汁是有点浓稠的，如果没有什么变化，又或者太厚（稠），那就是红薯粉少了，又或者汤多了，下次在这个基础上再做调整就是了
❹ 西红柿牛肉豆腐可以一起吃吗
西红柿牛肉豆腐是可以一起炖汤的，鸭牛肉放在锅里面炒到两面金黄的时候，然后再放豆腐和西红柿翻炒，然后再添加进去一些水。放水的时候可以多听下一些，然后再放一些盐，鸡精，料酒，这样的话做出来的味道是很鲜的，而且营养比较好。
❺ 牛肉和豆腐一起煮味道好吗
今天我把牛肉和豆腐烧一锅，豆腐鲜嫩，牛肉爽滑，汤汁都香极了，老公勺了几勺汤汁就着饭，也吃了好几碗，太给面子了。
【番茄牛肉豆腐煲】
牛肉150克，豆腐2块，番茄2个，酱油2勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺，鸡精少许，花生油适量，盐2克，热水一碗半，淀粉1勺，蒜末3克
【制作步骤】
1，准备好材料，牛肉我买的是肥牛，老公最爱吃了，肥牛切薄片后加入一勺淀粉和一勺花生油腌制10分钟。
2，豆腐切成小块，豆腐可以买水豆腐或者是北豆腐，根据自己喜好来选。番茄切滚刀块要是介意皮的可以先烫一下表皮再去掉。
3，热锅倒入油，先把蒜末爆香。
4，倒入番茄块翻炒变软，加入胡椒粉继续翻炒出香气。
5，看到番茄变软就可以加入豆腐块，倒入酱油和蚝油，鸡精。
6，轻轻拌匀到豆腐裹上酱汁，此时香气就该出来了。
7，把热水倒入锅内，加入盐大火煮沸，倒入肥牛。
8，从锅铲在锅中间轻轻搅动，让肥牛散开，并且吸热均匀，很容易就变色，变色后即可出锅，不要煮太久，口感就不好啦~
香喷喷的番茄牛肉豆腐煲就做好了。
❻ 西红柿豆腐牛肉可以一起吃吗
西红柿豆腐，牛肉可以一起吃，但是在制作的时候鲜花牛肉，葱姜花豆腐错过的时候再分放西红柿，这样他们的味道就会保持原味。也挺好吃，对身体也会长的健康。
❼ 番茄牛肉豆腐汤！
番茄牛肉豆腐汤
准备材料：
牛肉、番茄、豆腐、娃娃菜
制作步骤：
1.牛肉切成片，加入一点生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟，番茄去皮切成块，笑誉豆腐切成块备用
2.锅中倒油，放番茄块炒软出汁，加入半锅水煮开，煮开后先放娃娃菜煮软
3.娃娃菜煮软后加入牛肉，离出锅半分钟加入豆腐碰配段，2茶匙盐调味卖老
❽ 番茄牛肉豆腐汤做法
做法如下。
所需食材：150g牛肉，番茄，豆腐，豆芽，葱蒜若干。
做法：
1、牛肉切薄片加一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，一勺淀粉抓匀腌制15分钟。番茄切碎链迅，豆腐切块，豆芽洗净备用。
2、锅中爆香蒜末，加番茄碎炒出汁，加入一碗清水，加适量盐，棚御此糖，鸡精调味。
3、倒入豆腐，拆樱豆芽煮开，然后下入牛肉片，煮至变色后关火盛出，撒上葱花即可。
❾ 牛肉炖豆腐和西红柿可以么
可以一起吃
北方传统汤菜
就有西红柿豆腐炖牛肉：
主料
西红柿1.2个豆腐500克熟牛肉块
西红柿改成小块，豆腐(可用冻豆腐)切块，装碗备用，锅内加水，不用等，直接把西红柿和豆腐倒入，加盐2克。开锅后，加盖煮3分钟左右，等炖出发红的颜色，倒入牛肉，小火炖3分钟即可出锅，加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉，再配几张家常饼。