Ⅰ 洛阳哪里的小吃比较好
洛阳每个县区都有特色小吃，去栾川玩可以尝尝秋扒饼，非物质文化遗产，很好吃。
Ⅱ 你吃过最正宗的牛肉面在哪里
湖南沅江，长沙
Ⅲ 哪家牛肉面好吃，味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤，汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州，没有正不正宗的一说，因为兰州毕竟是牛肉面的发源地，。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面，叫松鼠家牛肉面，我和我们同事都会经常去，地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多，需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的，每次吃完面，我都会把汤喝的一干二净。
总之，想吃正宗一点的牛肉面，来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
Ⅳ 洛阳必吃的十大美食有哪些
洛阳必吃的十大美食
洛阳的饮食历史悠久，品种繁多。既有出自宫廷、有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜，也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门，既有好喝的不翻汤，也有好吃的的张记烧鸡等，到了洛阳一定不要错过这些好吃的。
1、新安烫面饺
新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜，佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。其特点是皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。
Ⅳ 河南牛肉面和兰州牛肉面哪个好吃
我是地地道道的甘肃人，大学也是在兰州上的，工作是在北方，所以我都是吃过的，而且我吃饭稍微挑一点，个人感觉论问道肯定是兰州牛肉面好吃一点，毕竟这么出名不是盖的，但是兰州牛肉面肉少的可怜，基本找不到，要花钱额外加肉，一份最少10元，这样下来一碗面20多了，而河南牛肉面的话味道虽然不如兰州的，但是也是很不错的，比南方的面都好吃，最重要的是肉多，不管是白切还是红烧的，肉都很多，每次吃多很爽的，所以各有各的优点，可以根据自身喜好选择，哈哈
Ⅵ 洛阳镇的网红面馆，这家店到底有什么比较好吃的面呢
几乎每个城市都有面馆，各种面馆也很有特色，无论是牛肉面、猪肉面还是鸡汤面，面馆让一座座城市有了烟火气。很多人的早晨是从一碗面开始的，热气腾腾的面条赶走困意，迎来新的一天。而且不同地方的面馆也有不同的特色，尤其是在一些不知名的小镇，往往就有一两家口味特别好的面馆。有些人喜欢叫这些小店“苍蝇铺子”，其实越是朴素的店里往往东西特别好吃，有个词语形容的很贴切，那就是“深藏不漏”。这样的小铺子，门面成本比较低，而来吃的人大多都是消费水平一般的人，所以价格也比较低，为了有老客户，老板也会认真做好美食，这样来吃的人才会多。
其次就是腰花面，腰花其实很费工夫的，要是处理不好的话，吃起来很腥，但是这家店的腰花面很不错，汤很鲜，一点腥味都没有。里面加入几颗小青菜，在颜色上面就很不错，看起来很有食欲。相比于猪排面，这家的腰花面显得清淡一点，不过很多人就喜欢吃着腰花面，里面的汤很鲜，喝起来瞬间整个身子都暖和起来了。
Ⅶ 牛肉面哪里好吃，正宗
兰州牛肉面正宗
用料
主料
Ⅷ 中国最好吃的牛肉面在哪里
文字：魏水华 邹恬怡
头图：Pixabay
东亚和南亚的民族，有许多历史共性。
比如，都有不吃牛肉的历史。
虽然不吃牛肉的原因各异，但无论是日本源自皇权的禁肉令，还是印度源于宗教的牛为神灵，本质上来说，都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。
是的，中国人骨子里不信神，也不信皇权，所以中国古代禁食牛肉的法令，从一开始就把理由解释得明白通透。
Ⅸ 牛肉面大家都吃过，哪里的牛肉面才算正宗
拉面是个功夫活，一般的师傅都是经过拜师学艺一年半载才能拉，第二，牛肉面的汤是要用牛骨头炖七八个小时，第三，一般来说汤的配料每一家都有自己的秘方，一般人是不可能掌握的。令张师傅最骄傲的是祖辈们留下来的红油秘方，该秘方就是永合泰襄阳牛肉面的核心技术，好红油让面吃起来更地道，更香，更过瘾。目前也仍未发现在襄阳地区有哪一家店铺能够做到永合泰的红油秘制技术。
南方的岭南、两广、福建、江西等地都有。但做法有相近之处也有区别之处，用肉掉汤做面也有区别。但现在国内盛行的名气最大的当属兰州牛肉面，当然台湾牛肉面和重庆牛肉面也有广泛的市场基础。
Ⅹ 谁能告诉我那家的牛肉面最好吃
洞天街的牛肉面，还是少吃好。你们每次吃看看牛肉嘛，绝对不是炖的这么耙，是用化工原料做的。