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薯仔瘦肉糯米粉一起做饼好吃吗

发布时间: 2023-05-20 23:27:42

A. 美味的薯仔糯米饼怎么做好吃又简单,做法

食材

  • 主料

  • 薯仔

    220g

  • 糯米粉

    220g

  • 辅料

  • 适量

  • 酒酿

    100g

  • 自制花生芝麻酱

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.备好主材料:薯仔、糯米粉和米酒

  • 2.将薯仔削皮煮熟压成泥。

  • 3.倒入米酒拌匀。

  • 4.倒入糯米粉。

  • 5.根据需要加点水,和成转面团。

  • 6.在案上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。

  • 7.将每一小份搓圆。

  • 8.取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来;
    一面沾些芝麻,然后按扁。
    注:馅料根据自己的喜爱自由选择。

  • 9.逐个包好备用。

  • 10.取一煎锅,均匀地抺点油在锅底。将生坯码入,中间要有间隙,以免相互粘连。

11.盖锅小火煎至两面金黄,呈透明状即可。注:可以点少量的水,比较容易煎透。

B. 糯米粉薯仔泥饼的做法步骤图,怎么做好吃

糯米薯仔饼的做法步骤11.备好主材料:薯仔、糯米粉和米酒
糯米薯仔饼的做法步骤22.将薯仔削皮煮熟压成泥。
糯米薯仔饼的做法步骤33.倒入米酒拌匀。
糯米薯仔饼的做法步骤44.倒入糯米粉。
糯米薯仔饼的做法步骤55.根据需要加点水,和成转面团。
糯米薯仔饼的做法步骤66.在案上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。
糯米薯仔饼的做法步骤77.将每一小份搓圆。
糯米薯仔饼的做法步骤88.取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来;
一面沾些芝麻,然后按扁。
注:馅料根据自己的喜爱自由选择。
糯米薯仔饼的做法步骤99.逐个包好备用。
糯米薯仔饼的做法步骤1010.取一煎锅,均匀地抺点油在锅底。将生坯码入,中间要有间隙,以免相互粘连。
糯米薯仔饼的做法步骤1111.盖锅小火煎至两面金黄,呈透明状即可。注:可以点少量的水,比较容易煎透。

C. 薯仔糯米饼的做法

前言
薯仔糯米饼,非常简单的一款快手煎饼,软糯皮脆非常的香。薯仔糯米饼配上一碗稀饭真棒极了。
材料
主料:薯仔200g、糯米粉200g;
辅料:豆沙馅适量、清水适量、油适量
薯仔糯米饼
1
煮好的薯仔压成泥。
2
加入糯米粉。
3
边搅边倒入水。
4
揉成软硬适中的面团。
5
将面团分成12等份的小面团。
6
取一小面团包入豆沙馅
7
用手轻轻按扁。
8
裹上芝麻。
9
锅内倒入少量玉米油
10
放入饼胚。
11
中火慢煎,可点水盖上盖,煎至一面金黄后翻面。
12
煎好装盘。
小贴士
搅拌面糊时要边倒边搅,水多了就会很粘不易包。煎时点水盖盖更容易煎透。

D. 糯米薯仔饼——调节胃口温暖脾胃

糯米薯仔饼大家都是不会陌生的,这是非常不错的一种食物,是很适合作为小吃来吃的,而且尤其受到了小孩子的欢迎,糯米薯仔饼吃起来的味道以及口感都是不错的,不过想要做的好吃,还是要学会烹饪方法才行的,下面就让我们看看吧。

糯米薯仔饼的材料

薯仔240g、糯米粉200g、油适量、酒酿适量、自制花生、芝麻酱适量。

糯米薯仔饼的做法

将薯仔削皮煮熟压成泥。倒入米酒拌均。倒入糯米粉。根据需要加点水,和成团。在案上铺一块湿布,将面团揉搓成长条,分割成若干等份。将每一小份搓圆。取一份,用大拇指按一小窝,放点馅料,包起来;沾点芝麻,然后按扁。逐个包好备用。取一煎锅,用厨房纸均匀地抺点油在锅底。将生坯放入,中间要有间隙。以免相互粘连。盖锅小火煎至两面金黄,呈透明状即可。注:可以点少量的水,比较容易煎透。

糯米薯仔饼的食用功效

糯米薯仔饼是非常不错的一种食物,在其中的营养价值很丰富,首先含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,经常吃就能很好的补充我们人体所需要的营养,特别是钙元素的含量非常的丰富,可以帮助孩子促进骨骼发育,对老年人来说吃了也可以预防骨质疏松的问题,同时其中的B族维生素含量也很丰富,而B族维生素最大的作用就是能温暖脾胃,补益中气。常吃就能促进我们的脾胃健康。

糯米薯仔饼是很适合在平时吃的一种食物,特别是对于孩子以及老年人来说,常吃些糯米薯仔饼很不错,能促进骨骼的健康,同时对于脾胃健康也不错,所以如果我们有条件的话,那么就可以在平时经常的去吃些糯米薯仔饼来养生。

E. 糯米粉薯仔泥饼的做法步骤图,怎么做好吃

食物

盐、薯仔泥、糯米粉、葱花、木耳丁。

做法

  1. 薯仔蒸熟捣成泥

  2. 将盐,葱花,鸡蛋,木耳丁加入搅拌均匀。

  3. 加入糯米粉,揉成面团。

  4. 分成小剂子,压成饼。

  5. 将电饼铛放油加热,将糯米饼放入,烤至两面焦黄,即可食用。

F. 薯仔糯米粉煎饼的做法

糯米面里加一个薯仔,做的薯仔饼鲜香味美,老公连吃了8个


哈喽,我亲爱的小伙伴们,你们好。薯仔,我相信大家都不陌生,还是我们餐桌上经常光顾的常客,它还有一个名字叫“马铃薯”。它的吃法也比较多 ,营养价值也是比较高的,是一种低脂肪,高纤维素的食物,含有多种矿物质和维生素,比较适合减肥的人群和B族维生素缺乏的人群。可以促进人体的新陈代谢,预防消化不良。适当的吃一些薯仔,可以促进肠胃的蠕动,可以预防便秘,薯仔含有的维生素C也比较丰富,可以延缓衰老,美容养颜。今天我就用薯仔做一道没食。

首先准备:体型标准,大一点的薯仔,糯米粉50克,胡萝卜半个,香葱两根,一勺食盐,半勺鸡精。

第一步,把薯仔用清水洗干净,用削皮刀削去外皮,再用清水冲洗一下,用刀切成薄片,装在盘子里,大火蒸十五分钟左右即可。

第二步,蒸好后的薯仔会有水分流出,倒掉盘子里的水分,把薯仔片倒在大碗里,用勺子趁热压成薯仔泥 压的细腻一点,放在一旁放凉,把胡萝卜洗干净,切成薄片,再切成小丁放在盘子里,把香葱去皮洗干净,切成碎末,放在胡萝卜丁一起备用。

第三步,放凉的薯仔泥放入糯米粉,把切好的胡萝卜丁和葱花也一起加进去,再倒入鸡精和食盐 ,用手抓拌均匀,调好后,用手能给握成团就可以。

第四步,电饼铛加热,刷上一层食用油,把两只手上也抹上食用油,防粘,捏起一块面团,揉圆,放在电饼铛里,用手轻轻摁扁,按照这个方法依次做好。

第五步,小火慢烙,底部定型后,翻面烙另一面,这个饼非常软糯,翻面时要慢一点,别弄碎了,反复多翻几次,烙至两面金黄,饼面鼓起,这个饼就熟了,软糯好吃的薯仔饼就出锅了,盛出装盘。

外表金黄酥脆,里面软糯咸香,非常好吃,老公尝了一个之后,就忍不住吃下一个,一边吃一边还赞不绝口,让我非常得意,不一会,做好的薯仔糯米饼就吃完了,还提出要求,明天再来一锅。

G. 薯仔糯米小饼的做法,薯仔糯米小饼怎么做好吃

材料
薯仔,糯米粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,鸡精
做法
1.两个鸡蛋打散,可酌情增减
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
4.两个前一天晚上吃蒸茄子拌薯仔剩下的薯仔。没有剩薯仔就现蒸吧,用蒸锅或者切小块用微波炉蒸,反正把薯仔蒸熟就行
5.蒸熟的薯仔用擀面棍压碎
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
7.电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状
8.扣阖上盖,选择好程序,将薯仔糯米饼烙至两面金黄即可

H. 怎么用糯米粉做薯仔饼

怎样做糯米薯仔饼

工具/原料

薯仔

糯米粉

白芝麻油.

步骤/方法


薯仔去皮蒸熟用勺子压成泥~

拌入糯米粉~(我是随意加滴~)使劲滴和匀了~


撮成小团在手里压成饼,粘上白芝麻(也有没有粘的~)入平底锅里一点点油小火慢慢煎得两面金黄就OK了!

注意事项

我的妈呀~下次坚决不做了,累得半S,手酸得不行啦~真不知道平常那些经常做面点滴人如何那么厉害……我这完全是没有章法滴乱做,吃起来还是很香滴,有点粘牙齿滴说~