❶ 土腐怎样好吃
土腐这样做好吃：
1、先将鸡蛋打在碗里调匀；
2、再把豆腐洗净切成0.3厘米厚、2、6厘米长、2厘米宽的长方块；
3、然后将蛋浆的一半铺在盘上，把豆腐一块块地摆在蛋浆上；
4、最后将剩下的蛋浆浇在豆腐上；
5、锅里放油烧热，轻轻地把豆腐推入锅内，待两面都煎至备拆呈金黄色；
6、把葱仿段枣、姜、蒜、花椒水、糖、盐、酱油一齐放入锅内；
7、添点汤，用慢火将汤耗干即可出锅。土腐就是薯仔和豆腐。燃虚
❷ 烩豆腐的家常做法
如下：
用料：豆腐、蒜、葱花、盐、鸡蛋橡氏、淀粉、小米辣、生抽、耗油、饮用水适量。
步骤：
1、准备一块豆腐切成小块。
❸ 怎么烩豆腐好吃
豆腐大家都爱吃，豆腐蛋白质含量丰富，有着很高的营养价值。豆腐是一种常见的美食，怎么做都好吃，今天教大家的是烩豆腐，用口蘑作为辅料，好吃又健康。
怎么烩豆腐好吃
食材：
豆腐250克，口蘑200克，葱1段，姜10克，酱油1汤匙，精盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，淀粉适量，香油1汤匙，色拉油适量
烩豆腐的做法：
1、葱切葱花，姜切末，口蘑切块，豆腐切小块；
2、锅中倒入适量油，下入葱姜炒香，再加入少许清水，放入口蘑、豆腐，倒入酱油、精盐、味精，绍酒，烧开后用淀粉液勾芡；
3、最后淋入香油，即可出锅。
小贴士：
豆腐中含有大量的蛋白质，能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病，比如低血压，贫血，眩晕等症状。而且豆腐松软鲜嫩，比较容易消化吸收。
❹ 烩豆腐的家常做法怎么做
主料：五花肉400g、金针菇500g、千叶豆腐1盒。
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、花椒适量、八角适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。
千叶豆腐金针菇烩回锅肉的做法
1、猪五花肉用开水焯熟，切片。
❺ 烩豆腐的做法大全简单
酱香烩豆腐
用料
生抽 勺
盐 克
蚝油 勺
料酒 勺
豆腐
甜面酱
干黄酱
肉丝
葱
酱香烩豆腐的做法
下锅前的大合影，豆腐盐水先泡一会儿让它入味
❻ 烩豆角薯仔豆腐的家常做法
食材明细豆角、豆腐、薯仔、茄子、葱、花椒粉、八角粉、酱油、姜、蒜。1、葱一苗切寸长，蒜三五瓣拍碎，鲜姜切薄片四五片，放小碗里备用。2、扁豆角一斤左右洗干净，抽筋，掰断，放盆里备用。3、豆腐一斤左右切片放盆里备用。4、紫色长茄子三五个，削皮，切超大块，放盆里备用。5、薯仔两个，削皮，切块，放碗里备用。6、找个深唯脊一点的大锅，放油三百克左右，中火加热至七分熟。7、放入薯仔，油煎至六七分熟。注意适时翻搅，均匀受热。8、放入小碗里的葱姜蒜，并加适量花椒粉，跟薯仔一起搅扰均匀，炒出调料香味接着下一步。9、把备用的茄子倒进锅里，用手或筷子均匀摆平。10、再把碗里的豆角倒进锅里，均匀摆平，洒少量食用纯碱面，以保证豆角绿色鲜亮。11、将碗里的豆腐倒进锅里，均匀摆平，把花椒粉，姜粉，盐均稿乎匀地洒在豆腐上，再少洒些八角粉，最后小碗里盛半碗凉水，沿锅的边沿溜到锅底。12、盖上锅盖，中火转中大火烩十二键山悉三分，过程不能揭开锅盖。13、十二三分后揭开锅盖，加入一匙酱油，用铲子自下而上把整锅菜搅拌均匀，如果锅干了就再稍微放点水，盖上锅盖再烩两分钟。14、捡到盆里，放入一点陈醋，烩菜就可以上桌了。
❼ 陕北烩豆腐怎么做 陕北烩豆腐的烹饪方法
1、主料：北豆腐250克。辅料：青蒜100克，肥瘦猪肉50克。调料：色拉油20克，酱油2克，白砂糖3克，香油3克，豌豆淀粉5克。仿猜
2、青蒜清洗干净后切斜段，蒜白与蒜青分开备用；
3、猪肉洗净绞碎；
4、豆腐切方块；
5、锅中倒入20克油，先将肉炒松，再放入蒜白少香；
6、放进切好的豆腐块及调味料（高汤3/4杯备族型、酱油2克、糖3克、麻油3克）所有材料，先用大火煮开，再改用小火煮穗冲约五分钟，放入青蒜；
7、最后用淀粉、水勾芡后即可盛出。
❽ 烩豆腐的家常做法
可以试下以下做法：
一、照烧豆腐
主料：豆腐500g 辅料：生抽3勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺， 白醋半勺，盐适量。
做法：
1.豆腐切麻将块，下油锅煎制。
2.煎好一面翻转，煎到两面金黄。
3.3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，半勺白醋，适量的盐兑成照烧汁，烧开至起泡均匀。
4. 下入煎好的豆腐，大火烧汪脊制，待汤汁浓稠即可出锅。
❾ 薯仔烩豆腐的做法，薯仔烩豆腐怎么做好吃，薯仔
薯仔烩豆腐的做法态举皮
主料
薯仔
豆腐一块
辅料
大葱一颗
大蒜两瓣
生姜几片
青椒一个
食用油适量
盐一勺
老干妈一勺
蚝油一勺
1.
将葱，姜，蒜，青椒，薯仔削皮
清洗干净。并将配料切好。
2.
将薯仔和豆腐切小块。
3.
开火将食用油倒入锅中适量，待油开始变色放入葱姜蒜，蚝油
老干妈，盐炒一下。然后放入薯仔炒两分钟左右放水（水要全部浸入薯仔）答数。
4.
将豆腐放在锅中
并放入少量的盐入味。待水快干把青椒帆差放入，之后即可食用。在上面放上葱花做装饰。