① 广东中山有哪些好吃的美食
我是广东中山人,以下是几种我家乡中山的美食,介绍如下:
1. 中山烤鱼:中山稿闹烤塌镇鱼是一道非常受欢迎的地方美食,特点是选用新鲜的鲫鱼,用秘制辣椒酱、姜、蒜等调料腌制,再以木炭火烤制而成,口感香辣可口。
2. 肠粉:肠粉是中山早点中的经典之一,是一种以米粉为主料,配以虾皮、肉末、青菜等作为馅料的传统小吃,口感软团敬粗糯味美。
3. 粥品:中山的粥品种类繁多,有皮蛋瘦肉粥、鱼肉粥、牛肉粥、绿豆粥等,其中最有名的当属鱼肉粥,选用新鲜的鲫鱼和米粉共同煮制而成,味道鲜美。
4. 双皮奶:双皮奶是一种以鲜牛奶为主材料,加入白糖、花胶等食材,用慢火炖制而成的甜品,口感细腻、滑嫩、清甜,深受广大食客喜爱。
5. 潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅是一道集牛肉、蔬菜、豆腐等食材于一体的火锅,肉质鲜美,配上特制的沙茶酱和调味料,味道更佳!
以上就是中山地区的一些经典美食,其中不乏创意与美味,希望您能够有机会品尝到这些美食!
② 中山最大的牛肉批发在哪
小榄镇葵兴大道。中山市强胜牛羊肉批发店创立时间于2022年6月13日,是中山市最大的牛羊肉批发市场,批发店地址槐孙位于消昌中山市小榄镇葵兴大道,店面证件齐全,登记于拿明扒中山市市场监督管理局,食品干净卫生有保障。
③ 中山——不用去潮州也能吃上正宗的潮汕牛肉“八合里牛肉火锅”
其实没去之前,对八合里是满怀期待的,毕竟名声在外,还是相当出名的。号称一日一头牛,纯正的汕头黄牛牛肉,手打牛肉丸,甚是正宗。
妹雀知妹来中山,说时间太赶,去不了潮州也要吃潮汕的牛肉解解馋。
八合里就在东区利和广场,位置在二楼,连个电梯顷唯消都没,走上去。
虽然他们是一个个卡座的,但是整体给我感觉其实更像大排档,毕竟桌子什么的都是大排档的既视感。没有什么豪华装修,没有什么特色的山逗拍照区域。或许,这就是完全不靠外在,用食物取胜的店吧。
服务还是很不错的,服务员真的都很热情,看着我们带孩子都会特别提醒一下汤锅烫,不要让孩子靠近什么的。也给安排了靠里面的位置。
因为对团购套餐不是很满意,觉得用午市的代金券一样划算。果断自己点了。
“清汤锅”
不是因为清汤锅有什么功能,纯属因为它便宜,才点的。没有什么很特别的地方,也就几个玉米的事。
“牛肉”
牛肉不同位置的名称都不一样,看得眼都花,最后三花趾、吊龙、匙柄都叫了。还有不能叫系列后面会提一下。最爱的就是匙柄,肉不会很肥,烫起来会比较嫩,口感比较合适。
牛肉下锅,记得根据提示,烫几秒就要起来了,不要怕会生,这牛肉有点生根本就不怕,反而烫久了就非常的不好吃。
“手打牛肉丸”
最最最惊喜的是手打牛肉丸,可以说是全场最佳!!!!一定要点啊!!!
真的超弹牙,而且煮很久都不会发胀发胖。
最后我们俩姐妹又打包了两斤回家,解冻了慢慢吃。
接下来,介绍一下不能点系列。真的不好吃!!!
“胸口油”
其实点这个一是没吃过,很想尝试一下,二是服务员说每天限量,你想要不一定有。
胸骨口油烫了吃起来真是吃不惯,就是一坨肥肉烫熟了吃,真的好可怕,完全接受不了,可以吃一口立马就腻了。
“湿炒牛河”
这个牛河真心吃不惯,水太多,我都不知道自己吃的是汤粉还是炒粉了。
看着样子好漂亮,结果郁闷死自己了。
我感觉应该要潮汕人才会觉得好吃,普通食家根本吃不出好在哪。
最后埋单用了两张券,人均80。不功不过,没太大的惊喜,毕竟沙溪的牛肉也好吃,吃这个完全是吃牌子,想体验正宗潮汕牛肉是如何的。
还有就是,这家店不管什么时候都排名排长龙。
④ 中山有哪些美食值得去吃
中山有哪些美食值得去吃
中山是广东省的一座城市,位于珠江三角洲的南端。这里多山多水,气候湿润,是闻名全国的美食之都。除了潮汕菜和岭南风味外,这里还有很多其它地方特色的美食,下面我们来介绍一些。
潮汕牛肉火锅
中山的潮汕牛肉火锅是当地的一道名菜,牛肉切得薄而嫩,肉质鲜嫩,口感绝佳。煮出来的牛肉丝迹帆可以沾着鸡蛋液、蒜泥、蚝油调料一起吃,回味无穷。
潮汕海鲜烧烤
潮汕地区的海鲜裤稿非常有名,因此当地的海鲜烧烤也是受欢迎的美食之一。鲜美的虾、蟹、贝类以及鱼等海鲜,可以在炭火上烤得金黄、香气四溢,再蘸上特制的调料,味道极佳。
中山米粉肉脯
中山米粉肉脯是一道小吃,这里的米粉做得非常精细,口感软糯而有弹性。肉脯是以瘦肉和鸡蛋、淀粉等胡州孝材料搅拌制成,肉香味浓郁,口感鲜美。
中山炸牛奶
炸牛奶是中山非常受欢迎的特色甜点,制作方法大致是:先用牛奶和糯米粉做成糊状,再制成小球状,并油炸。外层酥脆,内里香甜,倍受好评。
总结
中山的美食丰富多样,以上只是介绍了部分,还有很多其他的美食等着大家品尝。如果你计划前往中山旅游,一定不要错过这里的美食,相信你会爱上这道道美味佳肴。
⑤ 中山市去哪里买牛肉干又便宜又好。
英记,在好多商场都有分店,利和、大信、假日、吉之岛等。或者各大小超市都有。
⑥ 潮汕牛肉火锅加盟店10大品牌
张麻哥牛杂火锅、斑马线牛杂火锅、筋牛哥筋头巴脑、古乐牛香、牛小灶牛腩昌枣牛杂煲、宴鸭亭、煮意皇牛鲜牛肉火锅、汤诗爷牛尾汤、爱伲牛肉火锅。
张麻子本名张德高,国家二级演员。曾在2006年,央视春晚上表演小品《_幸福耙耳朵》而受到广泛关注。斑马线牛肉火锅是重庆椒瑛餐饮管理有限公司旗下以特色牛肉为主的火锅品牌。品牌创立于2015年。经过近几年的经营与完善,公司已拥有强大的运营体系和运营实力,以标准化、创新化、特色化的经营思路成为行业一大新兴品牌,深受消费者追捧。为了守住记忆中的温情和食物原本的滋味,筋牛哥,传承广式、港式精髓,秉承鲜、精、卤,煲制要义,创新一锅三吃新吃法喝鲜汤,吃牛肉,涮青菜再结合从牛头卤到牛尾的全牛卤味开创潮派全牛新吃法。古乐牛香是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛杂火锅、牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。主要从事专业特色牛杂小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用世肆及加盟代理推广服务。古乐牛香加盟费用、古乐牛香加盟条件详情。
广州牛小灶餐饮管理有限公司成立于2014年,公司致力打造细分领域牛腩牛杂煲品类的知名品牌,为牛小灶由广州走向全国奠定了坚实的基搜迅轿础。牛小灶牛腩牛杂煲加盟费用、牛小灶牛腩牛杂煲加盟条件详情。北京宴鸭亭餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、产品研发、中央物流配送、人才培训、商贸销售、品牌营销及运营管理于一体的多元化餐饮企业。汤诗爷是重庆庖丁家餐饮管理有限公司旗下品牌,隶属于中国餐饮实力企业——重庆五斗米饮食文化有限公司。公司实力雄厚,集产品研发、餐饮连锁、中央厨房、物流中心、种植养殖为一体。
⑦ 中山有哪些当地人爱去的餐厅推荐
个人觉得中山的确是 美食 天堂,不输广州佛山谢谢。
东升脆肉鲩、石岐乳鸽、小榄炸鱼球、古镇鱼饼、三乡茶果、椒盐水蛇、蕉蕾粥、沙溪扣肉、有菠萝的菠萝包、神湾菠萝(不要用别处的菠萝和正宗的神湾菠萝比,神湾菠萝直接削皮就能吃,连心都可以吃)、富华酒店是全国特级酒家不过现在没了、五桂山里面有烧鸡烧鹅药膳乳鸽。
身为一个地道的中山人,我分享一下我吃过的中山各镇区地道 美食 。
1.首先是推介的是南区的飞龙山庄(地址:中山市红光二路东100米)
这里最主打的是脆肉皖,一鱼多味(意思是一条鱼,分各个部位物尽其用的烹饪)。
很多人可能会觉得奇怪,脆肉皖不是东升的特色么?
不过这里的脆肉皖确实是好吃且有其特色,芥末、麻辣口味应有尽有。
脆肉皖特供港澳,周围又山清水秀。
2.民众的三墩鹅食街(地址:中山市民众镇三墩村)
这里整条吃炆鹅、烧鹅成行成市,没有固定是推介哪一家。炆鹅搭配薄荷吃更配喔!
3.三乡的丽桃源(地址:三乡镇城桂公路桂南路(立交桥旁)
三乡濑粉很多人会推介铭珠食店,所以我就不再推荐这家了。虽然丽桃源是间酒楼,但那里的月婆鸡濑我觉得用料非常十足,甚至要超铭珠,早茶时分,你会发现每一张台都必点,其他口味感觉要略逊一筹,不作推介。
4.三乡的河生酒楼(地址:中山市三乡镇环村西街1号 )
河生酒楼主要推介的的三乡各种各样的特色小吃:三丫苦、萝卜糕、茶果等。要尝到这些小吃不必去到主楼里面,侧边有一间类似麦当劳雪糕站一样的门店,可以快速买到这些小吃。
5.沙溪的新码头大排档(地址:中山市市辖区秀山路沙溪渡口)
沙溪的粥城大家都知晓,沙溪的牛肉也是棒棒的你知道么?新码头大排档附近就是沙溪的屠牛点,每天4点就有新鲜屠宰的牛肉贩卖,一到时候很多老饕来到这里排队购买。新码头大排档主要推介的是香茅炒鸡和黑椒牛肉。
6.沙溪的大涌鲫鱼粥(地址:中山市沙溪康乐南路1号大参林药房对着的小巷直入)
这里的鲫鱼粥里的鱼肉都是大大件,没有起片去骨(唯一不满意的地方),不过煲出来的粥倒是十分清甜,人很多。
谢谢你的缴请,中山人餐厅很多,我去中山石岐,都到富华酒店食饭,哪里的红烧乳鸽比较出名,现在我很少去应该变化.....
中山市“公寓/酒店/商铺返租”诈骗猖獗。监管匮乏,遍地开花。西区乐8星城(暨满房地产有限公司),亚洲广场(众升房地产有限公司)都是同一伙人在操纵,是有组织的团伙诈骗。大伙不要上当。亚洲鲜生街市,佳荟公馆,颐悦广场也是他们的。
我觉得都系去各大商场里面D餐厅多咯,就比喻大信里面的威尼斯餐厅长期爆满
作为一个在广州打拼了7年的吃货,周末的闲暇时间,就是去广东各地探访 美食 ,中山我去过4、5次,下面介绍几家中山藏在巷子里的老字号店铺,是中山本地人常去的。
1、恒记鲫鱼粥
他家最好吃的就是顺滑绵软的鲫鱼粥和木薯煎堆了,软糯香甜。一定要早点过去占位置,不然分分钟就坐满了。
2、港口牛奇排骨饭
他家的排骨饭,排骨新鲜嫩滑,米饭粒粒分明。而且料给的很足。
3、冰菱食店
这家店铺开了40几年,他家专门做传统手工冰花菱角。Q弹爽口。
4、结珠 美食
这家店开了20多年,他家的海州鱼饼特别出名,而且品种非常丰富。他家的鱼饼是用鲮鱼肉做的,口感Q弹细腻,不会有鱼刺。
一个不是在吃,就是在寻找 美食 路上的人,大家如果在中山还有吃到什么好吃的传统老字号店铺可以留言给我哦。
小榄轻轨站附近的大华饭店,烧鹅非常出名,二三十年饭店,性价比高,品种又多,反正每次都吃烧鹅的
下面他们推荐的建议你们别去,根本不懂得吃,又贵又不好吃,作为中山石岐本地人,在石岐西区,我建议你去利和山东西贝,价钱差不多,稻香石岐佬威尼斯千万别去,难吃。
⑧ 中山最大的牛肉批发在哪
广东省中山市兴华中路三街与东海二路交叉口。中山,中山古称香山,位雀数于广东省中南部,珠江三角洲中部偏南的西江、北江下游并脊出海处,属于亚热带季风气候。根据查询网络地图得知,该地最大的牛肉批发在广东省中山市兴华中路三街与东海二路交顷蔽首叉口,拥有最好的牛肉,受到非常多的好评。
⑨ 中山门老三牛肉头怎么样
中山门老三牛肉头是比较好的,因为这种牛宴搭肉头它是用的一种家养,也悔薯是在农村下面采购的这些牛肉头,所以它的牛肉头的晌前拿品质还是比较高的。
⑩ 中山最大的牛肉批发在哪
中山最大的牛肉批发在中山市模此菊城大道东区蔬菜批发市场三鸟批发零售区沙伏戚溪牛肉批发零售。牛肉指牛旦厅迅身上获得的肉,为常见的肉品之一。