用料
薯仔 若干吧，视人数而定个
薄荷叶 几片
橄榄油或黄油 少许
调味盐 少许
步骤 1
将薯仔去皮洗净蒸熟后切块入平底锅小火慢拍段孙煎
步燃前骤 2
煎至几面金黄后撒上薄荷叶碎
步骤 3
出锅装盘后撒上调味盐，喜欢的话也可以配上奶酪吃
步骤 4
一款简单易做又袭链健康的早餐就做好了
② 新鲜薄荷叶怎么吃
虽然大多数人都知道薄荷叶对人体所起到的作用，因为薄荷叶不仅是一种中药材，它还是一种调味品。与此同时一些带有薄荷成分的生活用品在生活中也广泛存在，但是大家在食用薄荷叶的时候，不仅可以将晒干的薄荷叶泡水，新鲜的薄荷叶的做法其实也是有很多的。接下来就为大家分享一下新鲜薄荷叶怎样做好吃吧。
薄荷叶在生活呼持别常见，它可以入药，能消炎杀菌，也能清热解毒，除此以外还还能当保健食材供人们食用，只是人们对它的食用方法了解不多，下面是我对新鲜薄荷叶食用方法的具体介绍，现在就写出来分享给大家。
1、薄荷叶煎鸡蛋
新鲜薄荷叶可以煎鸡蛋吃，在煎制时可以把新鲜的薄荷叶洗净切成细丝，然后再把两个鸡蛋磕开到碗中，加少量食用盐与清水调匀，然后在平锅中放油，加热以后直接入锅煎制，煎到两面金黄以后取出就能食用。
2、薄荷叶薯仔泥
用薄荷叶做薯仔泥也特别好吃，平时可以直接把薯仔入锅以后蒸熟，取出以后去掉外皮，压成泥状，把薄荷叶洗净以后切成碎末与薯仔泥放在一起调匀，加入黑胡椒和适量的酸奶与食用盐调匀以后，用模具制成自己喜欢的样子，然后直接食用就可以。
3、薄荷叶煮粥
新鲜的薄荷叶煮粥特别好喝，平时可以把新鲜薄荷叶洗好切成丝状，把粳米洗净以后入锅加清水，把薄荷叶子放到锅中一起煮制，开锅以后再煮四五十分钟，然后关火，这时锅中的薄荷叶粥也就煮好了，色泽淡绿，一看就能让人胃口大开。
4、薄荷叶蜜茶
薄荷叶与蜂蜜一起泡茶喝，也是它的常见食用方法，平时可以把新鲜的薄荷叶切碎，然加放到杯子中，加入适量的蜂蜜，加入开水冲泡，五分钟以后自制的薄荷蜜茶就能泡好，把它降温以后入冰箱冷藏几个小时取出再吃，味道特别好，而且能清热去火，也能预防中暑。
③ 怎么做凉拌薯仔丝好吃
1、主料：薯仔，红椒，薄荷叶，调料适量，红椒丝，盐，白胡椒，白醋，味精及橄榄油调。
2、将洗净的薯仔切成细丝。
3、将薯仔丝泡在水中十分钟，去除其中所含部分淀粉。
4、烧一锅水，在水中加入少量的盐和油。
5、水开后将薯仔丝放入其中，水开后煮上两分钟。
6、准备好一碗白开水所做的冰水。
7、薯仔快煮好时加入红椒丝。拦雀
8、将煮好的薯仔丝捞出来马上放入冰水中。
9、加入盐，白胡椒，白醋，味精及橄榄油调味后简凯早搅拌均匀。
10、装入盘中，在上面撒上切好孙宏的薄荷叶丝即可。
④ 凉拌薄荷薯仔丝的做法，凉拌薄荷薯仔丝怎么做
食材
(主料)薄荷 片
(辅料)葱，姜，辣椒， 适量
步骤
1.
薯仔去皮切成丝！开水焯一下
2.
锅里加圆缺适量的油，油热后，把葱姜辣椒薄荷爆香！
3.
然后把爆拦腔弊好简族的辣椒油放到薯仔丝里加入白醋盐鸡精适量搅拌均匀即可。
⑤ 薄荷洋芋怎么做
薄荷洋芋
贵州特色小吃薄荷洋芋，薯仔的又一经典做法，拌一拌很美味
食材清单：
薄荷叶 10克 / 折耳根 100克 / 酸菜 100克 / 薯仔 2个 / 姜 1个
鸡精 1克 / 糖 1克 / 花椒粉 2克 / 小葱 2棵 / 辣椒粉 适量 / 盐 适量 / 生抽历族丛 1大勺
⑥ 凉拌薯仔丝怎么做简单又好吃
凉拌薯仔丝最正宗的做法：
用料：薯仔一个、盐小半勺、辣椒油一勺、醋一勺、糖小半勺。
步骤：
1、薯仔去皮洗净。
⑦ 薯仔可以和薄荷一起食用吗
可以的，没事，就是味道怪怪的，如果你愿意那么吃的话
⑧ 爽口美味的薄荷薯仔怎么做好吃又简单，做
嫩宽梁绿的薄荷和小葱，加上金黄的薯仔，不管是味觉上，还是视觉上，都是美哒哒哦
材料
主料：薯仔三个、薄荷适量；
辅料：油适量、盐适量、五香辣椒粉适量、小葱适量
薄荷薯仔
1
1，准备食材备用
2
2.加油进锅，热烧热后，把切成长条或丁状族春的薯仔下兆巧耐锅煎黄
3
煎黄后散上辣椒面，炒香。
4
放入薄荷入味
5
盛出享用
⑨ 薄荷薯仔的做法，薄荷薯仔怎么做好吃，薄荷薯仔的家常
薄荷冻的做法
薄荷泡水过夜（依个人口味看味道重不重）
把薄荷水过
滤网，倒入锅（放几轮信片薄荷叶吧～），中火，加糖，尝下味道呗，放鱼胶粉
鱼胶粉和糖搅拌的差不多了，出锅
稍微凉点，放进盒子冷藏呗
成形腊悔轮后勺子舀了前段n勺出来，撒了点糖粉，就ok了