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芜湖好吃的牛肉面

发布时间: 2022-01-16 10:50:19

⑴ 芜湖有哪几噶面条好吃

大桥镇
的205是最正宗的,一个在大桥,一个在
皖江学院
,一个在杨
王都
是一家的!

⑵ 芜湖哪里有卖好吃的兰州拉面的

出于我的善意,最好还是少吃兰州拉面,我 .... 麽一次在里面碰到....小强。。。。额

⑶ 芜湖好吃的

1.早点
1.1小笼汤包
芜湖最有名的小笼汤包有两家,耿福兴和四季春,分别居于凤凰美食街两头。
两家口味不太一样,我比较喜欢耿福兴的。
它家的小笼汤包皮很薄,所以不能外带,因为皮会破掉,汤就没有了。
肉馅很嫩,不散,有着淡淡甜味,非常鲜美,还有很多汤。
四季春的包子馅更甜一点,汤少一点。
1.2虾籽面,煮干丝
这个也是上面两家的特色早点。这两个就更推荐耿福兴家了。
虾籽面,就是煮的碱面上撒上虾籽汤。
面条看上去清清淡淡,但是味道很足,有着虾籽浓浓的鲜味。
四季春的我觉得虾籽比较大,有点腥,远不如耿福兴的好。
煮干丝,是白干丝配着火腿丝,鸡丝,虾仁煮出来的,吃之前还可以撒点胡椒粉。
1.3牛肉
没错,芜湖人喜欢把牛肉面当早点的。
这个有很多家,都是小摊型的,顶多有个小门面。我比较推荐北门杨家巷内的三姐妹家。
它家的牛肉面辣中带甜,很特别。也可以不要牛肉,点光面,因为加牛肉汤,所以味
道也很好。
可以顺便要几块卤干,这个的卤汁也是辣中带甜。
不爱吃甜的,推荐双桐巷的老奶奶牛肉面。
不过都很辣,不能吃辣的慎重。
1.4渣肉蒸饭
糯米饭上放上千张和米粉肉用小笼蒸出来的,这个很香。
没有特别的地方推荐,都是随便哪个小吃摊上的。
1.5馄饨
这个分薄皮的小馄饨和厚皮的大馄饨。
我喜欢小馄饨,肉很少,就着馄饨汤汁很好吃。
比较有新意的是园丁小区门口的牛魔王家的豆腐皮馄饨,
用豆腐皮取代了传统的小馄饨皮,别具风味。

2.小吃
2.1凉粉
这个分为3种,块状的热粉,细细的凉粉,还有炒粉。
炒粉比较推荐十二中那边老朴家的,加上香菜和虾米炒的,味道不错。
一般冬天吃热粉,夏天吃凉粉。
热粉是切好的山芋粉小块块,灰色半透明,吃之前放在开水里烫熟,
捞出来加上麻油,醋,蒜子水,酱油,
也可以加点水辣椒(红辣椒加水和盐磨出来的红色辣椒汁)。
凉粉一般是从一大块粉上用刨子刨出来的面条状的,有点脆,也是和热粉一样调味,
很爽口。
2.2油炸臭干,腰子饼
臭干就不说了,腰子饼是用腰子形的容器做的小饼,一般有萝卜丝馅和藕馅。
炸出来黄黄的,蘸点醋和水辣椒调的汁吃。

3特色卤菜
3.1红皮鸭
感觉是北京烤鸭的芜湖版,鸭子是烤出来的
皮脆脆的,吃的时候要切成块,倒上红卤,鸭肉浸了卤汁咸鲜味中带甜。
小时候特别喜欢用红卤拌饭吃。
3.2白皮鸭
感觉这个是南京咸水鸭的芜湖版,吃的时候是切块后倒上白卤,这个不甜,只有咸鲜味。
夏天的时候,很多家里都会买来红皮鸭配上白卤,煮冬瓜汤,感觉这个很有芜湖特色,
不过好像饭店都没有,只有去芜湖人家里去吃了,呵呵。

4.关于美食街
美食街并不是各种小吃的集合地,而是各种高中低档的饭店的集合地,
还有避风塘、城市花园等休闲娱乐场所。
一般同学聚会都选在那里,吃喝玩乐都在这一条街上搞定,很方便。
性价比较高的饭店推荐大元土菜馆,百味田园。
除了开头提到的耿福兴和四季春可以吃特色早点,其它饭店和各地饭店无大区别。

⑷ 芜湖十大名小吃

在第八届芜湖凤凰美食文化节上揭晓了芜湖“十大名小吃”的得主:四季春的小笼汤包(镜湖区凤凰美食街1号(赭山公园西大门,银湖中路))、耿福兴的酥烧饼(芜湖市凤凰美食街)、小海螺砂锅煲(芜湖市市辖区文化路47号1 (小海螺大排档)) 、蓝义兴烤鸭(芜湖市北门)、小邢板栗(芜湖市鸠江饭店车站旁)、老濮家凉粉(芜湖市老东门,乘1路车到金马门下)、老头老奶老鸭汤(芜湖市东郊路,芜湖一中的初中部入口处)、大个子麻辣烫(芜湖市红旗那边)、双桐巷老奶奶牛肉面(双桐巷,就在步行街旁边)、小金渣肉蒸饭和豆腐脑(芜湖市一中对面)被评为芜湖十大名小吃

⑸ 芜湖市最好吃的牛肉面在哪啊

北门杨家巷牛肉面。。芜湖本地人都吃过,不要听别人说什么双桐巷老奶奶家牛肉面,他家十年前还好,现在又贵又难吃全是骗外地人的,还有冰冻街街尾的108大肉面家的牛肉面肚丝面也不错~回答满意请采纳~

⑹ 芜湖十大名小吃有哪些哪个最好吃

芜湖这个历史悠久的江城,在大街小巷都充满着美食的味道,经过人们挑剔味蕾的沉淀下,至今名声大噪的美食都有什么呢?我们一起来回忆这些美味。


1.四季春的小笼汤包、荷香烧卖和春卷

芜湖四季春酒店是具有“中华老字号”美誉的历史印记,代表着芜湖美食的传承。其中的三大招牌小吃也是每桌必点,大受食客的追捧。小笼汤包可谓是芜湖的一张响当当城市名片,四季春酒店的小笼汤包一直遵循古法,无论是用料还是制作工艺都十分讲究,内陷采用特级猪前腿,肥瘦相间,口感丰富。每个汤包的重量均大于35克,货真价实的体味到鲜香浓郁的肉质,汤汁丰盈,回味无穷!


到底哪家的美食更能打动你呢?快来芜湖尝一尝吧~

⑺ 芜湖有什么好吃

糖芋头,挂粉汤圆,烧卖,梅花糕,酒酿水子,萝卜丝饼,方糕,小笼汤包,凉粉,赤豆糊,臭干子,五香螺丝,腰子饼.步行街附近有家小吃街

⑻ 芜湖有什么好吃的好玩的

1)中山路步行街---芜湖最大步行街,购物休闲好去处。
(2)方特欢乐世界和梦幻世界——大型游乐场。
(3)鸠兹广场和镜湖公园——步行街附近。
(4)天门山———芜湖北部,可以烧烤、沙滩和爬山、拜佛。——李白《望天门山》
(5)赭山公园——大|、小两座山,有小型游乐场、动物园等
(6)芜湖滨江公园————长江边,风景秀丽、观景谈天好去处,有音乐喷泉。旁边世贸百货可以购物。
(7) 芜湖-繁昌县,马仁奇峰!
主要特产是傻子瓜子。 工艺特产——芜湖铁画。
徽派特产——瞻氏徽派特产。
吃的话,芜湖小笼包很出名,可以去东郊路上的蒋记或者来意浓的,耿福兴那个就算了吧。牛肉面、锅贴都可以,还有卤菜、瓜子都不错。想吃的话去凤凰美食街,那里一排都是饭店,不过不是很多小吃就是了。

⑼ 安徽芜湖有什么特色小吃

安徽芜湖特色小吃有傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、芥菜圆子等。

1、傻子瓜子

“傻子瓜子”因邓小平多次在高层提及年广久并收入《邓小平文选》而闻名全国,号称“中国第一商贩”。《邓小平文选》第三卷注释第43条,这样解释“傻子瓜子”:“指安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为‘傻子瓜子’,得以致富。”

2、煮干丝

淮扬名菜之一。清干隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。主要原料为江苏特产方干一块,火腿、口蘑片、黑木耳、虾仁、豆尖、冬笋、盐、鸡精、高汤。

3、虾籽面

虾籽面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃,属于徽菜系,曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”,甚至只能在生病、生日时才能吃到,而如今,却已经成为寻常百姓的“平价享受”。

4、无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。

5、芥菜圆子

芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃,有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。

⑽ 芜湖市最好吃的牛肉面在哪啊求大神帮助

东郊路口的小包子店 农校附近的面条 鸡毛山三八银行对面的锅贴(很有名的!早上人特多) 鸡毛山三八银行旁边的巷子有家面条~(只有早上才有~如果下雨就没有啊~~) 北门三姐妹牛肉面 渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包 205国道大饷?#32; 解放路旱桥大肉面 新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!) 二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝.... 正餐: 紫葡萄海悦的龙虾 海螺国际的鱼翅 金宝酒店的荤素小炒蟹黄小笼包 金盾酒店的醋泡花生米 美食城的扣肉 特色王(利民路)*黑米炒年糕* 奥顿谷美(蛮好吃) 小吃: 红旗大个子麻辣烫 新百桥下的老刘麻辣烫(也搬了...不知去哪了...) 福禄商城小桥麻辣烫(我觉得也就那回事吧,一般般...吧) 劳动新村里的麻辣烫(第二家的...) 老新华书店歪子炒饭 (现在在三中对面) 美食街大千碗面 双桐巷凉粉 凉拌面 赤豆酒酿 炒鱿鱼 美食街顺风肥牛的韩国烤肉 影星宾馆的锡纸肉烤里脊的非常不错(在福禄商城里面,往里走...) 劳动路上的老鸭汤堪称一绝 双桐巷口左手边第一家的炒鱿鱼 花园街(上时尚俱乐部的楼梯口那里一家)的炒粉 长江路立交桥南的刀削面 铁山宾馆香港9龙大包 小刑板栗(最好吃的) 北门来凤那的一家只有晚上来出来的刀削面,那的拉面也很好 东门老濮凉粉,很有名的(里面还有虾皮) 双桐巷的老奶奶家的牛肉面(大家都应该知道吧!) 新芜路有家炒面皮(老字号) 劳动技校那有个老头锅贴(牛肉陷的!鸭血汤也不错!) 一中对面的渣肉蒸饭和烧卖 还有里脊肉~米线 铁山对面巷子里(东西蛮多的慢慢吃吃吧)的酒粮小圆门藕稀饭 花园路口的煮干丝和小笼包子 晚上师大西门斜对面的锅贴和混沌…… 新芜路的李记炒饭和他家的西红柿猪肝汤 伟基后面的 千里飘香 混沌(他家麻球好吃5毛一个!!!哈哈) 太阳城对面的隆盛蛋糕 东门街那家斩鸭子很出名的! 北门大草坪的蓝义兴鸭子(很有名)早餐: 东郊路口的小包子店 农校附近的面条 北门三姐妹牛肉面 渣肉蒸饭大草坪对面四季春的小笼包 新市口108面条(卤蛋好吃!面条有点贵!) 二街邮电局旁边巷子里的炒面.炒米线.炒粉丝...