平常大伙儿常常会用西红柿制成各种美食来吃，以便便捷考虑，之后大伙儿能够立即用番茄沙司，蕃茄酱是用西红柿制做而成的，保存了西红柿本来的营养成分及其味儿，例如番茄沙司里边带有番茄素，它是一种抗菌药，可以合理抑止病菌的生长发育，今日强烈推荐的特色美食是番茄沙司炒薯仔，实际做法以下。
番茄沙司炒薯仔丝的作法流程
11备好全部食物。
22薯仔去皮后切割成丝，用清小水泡去木薯淀粉。
33把全部调料切完预留。
44热锅下油，把全部调料放入进行爆香。
55再把炒薯仔丝增加煸炒。
66炒至试熟时增加适当盐，生抽和番茄沙司就可以。
⑵ 薯仔丝用番茄酱怎么炒
一道开胃的素菜，番茄薯仔丝。
主要食材：比较成熟的番茄1个，薯仔1个
操作步骤：
1、将薯仔洗净去皮，番茄洗净去蒂
（准备食材）
2、在番茄蒂处和对立的背部，各划一个十字刀
（番茄划十字刀）
3、薯仔切丝，多淘洗几次，然后用清水浸泡
（薯仔切丝，浸泡）
4、净锅，烧水，水开，将番茄放下去烫皮，当皮和肉分离后，即可关火，捞出番茄。将番茄放冷水里冷却一下，然后去皮，去皮的番茄切成大小均匀的小粒待用。同时，将薯仔丝沥水待用。
（番茄去皮切丁）
5、净锅，加热，放油，油热，放入沥过水的薯仔丝，翻炒薯仔丝，待薯仔丝快成熟（薯仔丝变透明）时，下入切好的番茄丁，一起翻炒，待番茄比较融化后，加入食盐（有番茄的菜，可以稍微多一点点盐），再稍微翻炒一下，加入一点点鸡精，即可关火出锅。
（番茄薯仔丝）
品后感：1、如果时间允许，尽量给小孩子在家做饭吃，卫生营养。2、此菜最后可以加一点葱花增色增香，家里小朋友还不喜欢吃葱花，便没加。3、番茄薯仔丝，番茄味浓郁，薯仔丝清香，二者合一，味型相当不错，要想做一个开胃下饭的素菜，它是个非常不错的选择。
⑶ 番茄酱搭配什么好吃
番茄酱搭配什么好吃?
第一、薯仔丝蘸番茄酱
先将薯仔磨成细丝，再把切好的薯仔丝放在水里淘洗干净，捞出挤干水分, 平底锅内放入适量油烧热， 待油七成热时放入沥干薯仔丝，待薯仔丝炸至全部浮起来后就可以捞起来放到吸油纸上吸干油，再将锅清洗干净，锅内倒入适量的清水、两勺番茄酱、两勺白糖、小火慢慢熬制，中途要不断地用勺子搅拌，最后把调好的番茄酱淋在炸好薯仔丝上即可食用。两者共同食用具有和胃、解毒、消肿的功效。
第二、番茄酱焖大虾
将大虾清洗干净，放入盘内备用，中火热锅，加入适量的油，加入备好的葱姜末，煸炒三分钟后下入清洗干净的大虾煸炒透，再加入番茄酱，清水、盐、酱油适量，转用中火煨烧入味后收尽汁，再淋入少量的香油即可出锅。番茄酱与虾的结合，可起到防止动脉血管硬化，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病发生的作用。
第三、番茄酱炖排骨
将番茄洗净划十字备用，蒜头去皮切成片，生姜洗净后切姜丝备用，锅内加适量水烧开，将洗净的番茄下沸水中烫一下捞起，再将排骨和生姜一起下入沸水中，焯一下捞起清水洗去浮沫，沥干水分备用，将汤过番茄剥去表皮，切成小块，将排骨放入一个大碗中，加入料酒、酱油、醋胡椒粉各适量，腌制分十钟左右。
锅内放少许花生油，下入一勺冰糖，翻炒至冰糖融化，下入洗净的排骨，翻炒五分钟，加入番茄、生姜丝、蒜片再翻炒三分钟，加清水淹没过食材，再加2大勺的番茄酱，待水烧开后转小火慢炖，准备出锅时加盐、番茄酱两勺，芝麻半勺，翻炒五分钟，转大火收汁即可出锅。这道菜味鲜甜美，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
第四、番茄酱里脊肉
将猪里脊冲洗干净，猪里脊切成长条状,放入一个大碗内，将鸡蛋、胡椒粉、精盐、鸡蛋清、姜片加入，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制十分钟。将腌制好的里脊肉均匀的沾上一层干淀粉。炒锅放入适量食用油，烧制五成热时下入里脊炸至里脊成浅黄色时捞出吸油。
炒锅内留少量的底油，放入番茄酱、清水、白糖、白醋各适量，勾好芡汁后浇在盘内炸好的里脊上即可食用。
⑷ 薯仔番茄酱怎么做好吃
薯仔炸成薯仔条。蘸番茄酱是最好吃的。
⑸ 薯仔丝可以拌番茄酱吃吗
可以的。
番茄酱淋薯仔丝
主料：薯仔200g
辅料：糖适量，油适量，番茄酱适量
步骤：
1.准备材料
2.薯仔磨成细丝，用盐和胡椒粉腌十分钟
3.把腌出水分的薯仔丝放在水里淘洗干净，挤干水分
4.锅内放适量油烧热
5.待七成热时放入薯仔丝
6.待薯仔衡睁告丝全部浮起来后就可早迹以捞起来控干油
7.锅内放适量清水
8.倒入适量番茄酱
9.加入适量糖，根据个人口味，可加多加少
10.最后把调好的番茄酱淋在咐明薯仔丝上即可
⑹ 薯仔和番茄酱能同食吗就是煮熟的薯仔，蘸番茄酱吃。。。会不会中毒
薯仔和番茄酱同食不会中毒。如肯德基卖的薯条都是配番茄酱的。
⑺ 美味的番茄酱薯仔片怎么做好吃又简单，做法图解分享
主料
薯仔：2个
味精 ：适量
番茄酱：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
第九步
9.出锅
辅料
具体步骤