西红柿洋葱薯仔炖牛肉的家常做法
食材
牛肉 350克
西红柿 280克
薯仔 250克
洋葱 30克
葱 1根
姜 2片
蒜 2瓣
油 20克
生抽 2汤匙
番茄酱 1汤匙
冰糖 5粒
盐 2克
方法/步骤
1
首先，我们来准备一下食材。牛肉要选择有些肥肉的吃起来才会香，如果是用牛腩来做这道菜就更好了。西红柿要选择熟透一点的，会比较容易炒出汤汁。
2
接下来处理食材：我们把牛肉切成大一点的块，因为牛肉遇热会收缩，所以切的时候尽量切大点，切好后放在凉水里浸泡一下血水。
注意事项
tips 1：焯牛肉的时候要冷水入锅，不要盖锅盖，焯好后，用热水再冲洗一遍。
tips 2：炖肉的水要一次性加足，若要中途加水，请加热水。
tips 3：放入薯仔继续炖煮时，请务必看着点锅，别烧糊了。
tips 4：盐要最后快出锅前放。
B. 薯仔洋葱番茄怎么做
可以做成德式盯简凯薯仔泥沙拉，其中可以用番茄来代替酸黄瓜啊，也是不错的选择，都是酸味的。
德式薯仔沙拉在德国施瓦本地区，人们对薯仔沙拉情有独凯唤钟，即便当作配菜，如果没有也会认为影响到整盘菜的质量。
做德式薯仔沙拉的薯仔必须是当天刚煮好的，并被马上去皮切片拌成沙拉。拌的时候油和醋的比例很重要，少的话沙拉干而无味，放多了又会很油腻。
用料薯仔 1000g洋葱
1个橄榄油
2汤匙（30ml）白醋
4汤匙（60ml）
培根咐仿 100g
清汤（或水）
100ml西式芥末酱
1汤匙（15ml）
盐 1茶匙（5g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
法香碎 1茶匙（5g）
做法薯仔洗净去皮。洋葱、番茄剥去外皮，与培根一起切碎。 锅中放入适量热水，将去好皮得薯仔整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待薯仔完全煮熟后，取出沥干水分放凉，再切成滚刀块。 取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将番茄块、洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入薯仔块中。 在薯仔片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤（或水）和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可。
C. 薯仔洋葱番茄放在一起可以做什么菜啊
薯仔洋葱番茄放在一起可以做西红柿（番茄）洋葱炒薯仔。
做法如下：
主料
薯仔100克
洋葱60克
番茄50克
调料：
盐巴10克 酱油3克 醋2克 味精2克
步骤：
1.将洋葱切成丝
2.薯仔切成丝，放在清水中浸泡
3.西红柿切成滚刀块
4.锅中放入底油，加入大料和葱花爆香
5.将薯仔丝捞出，放入锅中煸炒
6.随后放入洋葱继续煸炒
7.加入盐、酱油调味
8.将西红柿放入锅中继续翻炒，放入醋调味
9.出锅前加入味精。
D. 西红柿洋葱薯仔的做法步骤图，怎么做好
洋葱薯仔炒番茄的做法
将薯仔切丁，洋葱切小块，番茄切片待用
将油倒入锅中，热后将薯仔放入锅中炒2分钟。然后加入洋葱炒一分钟。将其装入盘中
炒番茄
将之前的洋葱炒薯仔倒入番茄中炒半分钟，加入合适的盐，起锅
小贴士
番茄多炒一会，会比较香，最后最后放一点葱花
E. 薯仔怎么做好吃，西红柿炖薯仔的家常做法
西红柿炖薯仔的家常做法步骤：
材料图。西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
西红柿切块洋葱薯仔好尺切块，准备黄油。
准备迷迭香适量
炒锅中下黄油化开。
下部分洋葱块炒至透明纤粗。毁袜镇
下西红柿块。
翻炒至西红柿出沙
下薯仔块和余下的洋葱块。
下迷迭香。
加盐。加糖。
加盖焖炖至薯仔软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。
F. 番茄薯仔洋葱汤怎么做
番茄薯仔洋葱汤
材料
平时在家中制作洋葱薯仔蘑菇汤时，只需要准备半个洋葱，一个薯仔和六个蘑菇以及适量的薄荷叶和一小块黄油，另外还需要准备五十克牛奶。
洋葱薯仔蘑菇汤的具体做法纤慧步骤
1、把准备好的洋葱洗好以后切成小丁备用，把准备好的蘑菇也用清水洗好，然后再切成片状，放在沸水中焯烫一下取出备用。
2、把准备好的薯仔去掉外皮，用清水洗好以后切成小块，再放在蒸锅中蒸制到软烂，然后取咐段出用勺子把薯仔块压制成泥状备用。
3、把黄油放在锅中加热，然后再把洋葱丁放进去炒出香气，接着把蘑菇片和薯仔衡竖誉泥与准备好的薄荷叶一起放入进去。
4、接着把牛奶倒入再加入适量的清水，然后加热烧开，再取适量的生粉加清水勾芡，再次烧开以后加入适量的鸡精进行提味，然后就可以出锅装碗食用了。
G. 如何做洋葱西红柿炒薯仔丝
前言
洋葱营养丰富，因为喜欢吃，所以每次都好多。虽然切洋葱的过程眼泪总是哗哗的，不过没办法，谁让自己爱吃呢！！！这个洋葱是被遗忘的，有点要发芽的迹象，幸亏发现的早！！！所以创意了一下，以前从来没有这么炒过。
材料
主料：洋葱1个、大薯仔1个、西红柿1个；
辅料：油适量、盐适量、汪铅葱花适量、味精少许、醋适量
洋葱西红柿炒薯仔丝
1
洋葱切成丝
2
薯仔切成丝
3
西红柿切成滚刀块
4
锅中放入葱花
5
加入薯仔丝翻炒困衡好
6
加入洋葱翻炒
7
加入少许酱油
8
加入西红柿，继续翻炒，放入拦拍盐，醋
9
放入味精，调味出锅
小贴士
切洋葱时，将洋葱和刀上都沾上水，这样切的时候就不太辣眼睛了
H. 薯仔洋葱番茄怎么做
可做成沙拉。
用料：
薯仔、洋葱 、番茄猛戚歼、橄榄油 、白醋 、培根 、清汤或水、西式芥末酱 、 盐 、白胡椒粉、法香碎 。
做法：
1、薯仔洗净去皮。洋葱、番茄剥去外皮，与培根一起切碎。
2、锅中放入适量热水，将去好皮得薯仔整个放入，大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟，待薯仔完全煮熟后，取出沥枝冲干水分放凉，再切成滚刀块。
3、取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中，烧热后将番茄块、洋葱碎和培根碎放入爆香，并翻炒制熟，然后再倒入薯仔块中。
4、在薯仔片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤或水和西式芥茉酱，搅拌均匀，最后再撒入法香碎即可仔咐。