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肉末薯仔怎么形容好吃好看

发布时间: 2023-05-17 08:45:22

‘壹’ 怎么形容薯仔牛肉好吃

薯仔炖牛肉是很多人都喜欢吃的一道菜,薯仔炖得面面的,吸饱了牛肉汁和料汁,外面一层油皮,里头香糯。牛肉呢,炖得很烂但不碎,肥瘦都有所以吃起来不会太腻,而且酱汁加得恰到好处,连着筋头巴脑一锅香更好吃........那么问题就来了,到底怎么做到这么好吃呢?现在就分享一个方子。

首先是食材方面,牛肉最好买牛腩肉,带点筋头巴脑最赞。薯仔选黄心薯仔,这样才达得到面的标准。另外还需要胡萝卜一只,葱姜蒜各一小撮,干辣椒三五只。

其次,调味品方面,除了盐和植物油之外,还需要红烧汁(或是老抽也可以)、柱候酱(也可以不放)、料酒、山楂、陈醋、八果一只,花椒几粒。

准备工作:牛肉顺丝切成大片,再改刀成块儿。胡萝卜和薯仔切成小块,葱切圈,姜切成大片,蒜拍扁,干辣椒切段,

然后,冷水下锅给牛肉焯水。冷水焯肉焯得更干净,肉也更好吃。随着水温升高,会出来血沫,用勺子撇去浮沫,等到牛肉变色即可。注意,焯完牛肉、打干净了浮沫的水别倒,之后还有用。

炖锅上灶(用炒锅也可以,只要能煮就行),稍微烧热之后,加入植物油,油热之后把葱姜蒜干辣椒放进去翻炒。

放八角和花椒,炒出香味之后,烹少许生抽进去,我这次是一斤左右的牛腩肉,所以放白瓷勺2勺生抽差不多。

接着倒入焯过牛肉的原汤,煮涨。再往里放两勺红烧汁儿(没有的话用老抽也可以,主要是调色用,香味更浓)。接着把牛肉放进去,继续往里放香料。放山楂是为了能让牛肉快速成熟,而且解腻效果很好。

加柱候酱则可以给炖菜增香,放两勺料酒去腥,再放陈醋也是去腥提味儿解腻的效果。

带牛肉再次煮开锅以后,转小火炖1个小时。然后把薯仔和胡萝卜块放进去,浸在牛肉汤汁里,盖上盖子,继续炖半小时,等到薯仔很轻易的夹碎,尝尝咸淡如果不够的话再加,就可以了。

香喷喷一锅酱香浓郁的薯仔炖牛肉就做好了。

‘贰’ 薯仔泥怎样做,荤素搭配,简单又好吃,好吃到连汤汁都不剩呢

将薯仔切成块上锅蒸熟,将薯仔碾成泥后,加入牛奶搅拌均匀,然后将黄油热一下,放在锅中翻炒一会儿撒上黑胡椒,装在盘子中搅拌均匀就可以了。

‘叁’ 剁椒肉末蒸薯仔如何做,色香味俱全,孩子边吃边夸好吃呢

剁椒肉末蒸薯仔如何做,色香味俱全,孩子边吃边夸好吃呢?

简易快手菜,蒸一蒸就可以上菜,美味可口,小孩一边吃饭一边夸美味。这道菜便是剁椒肉末蒸薯仔,薯仔切片,添加肉末,剁椒,菜肴特性,香爆爽口的肉末,配搭粉糯的薯仔,十分可口,喜欢吃薯仔的不要错过哦。

薯仔,又称马玲薯,是一种杂粮食材,可炒、拌、炖、炸等食用方法多种多样,能够独成一菜,还可以选择别的食材同吃,香糯爽口,备受大家都喜欢。

备齐生姜沫、小香葱末,剁椒使用量随便,喜爱超辣的可以多放一些。将齐食材。肉末挑选三肥七瘦的肉末,或选五花肉,植物油适量。锅中入油,添加肉末煸炒至掉色,添加少量生抽酱油炒匀。将炒完的肉末放到薯仔顶层,后放上适量剁椒酱。沸水揭锅,蒸约15分钟即可。

‘肆’ 肉末薯仔饼,低脂饱腹,软糯香甜,超级美味呢

肉末薯仔饼,低脂饱腹,软糯香甜,超级美味呢?

今日这一款肉末薯仔饼,在我家长期吃的一种美味,作法十分的简易,吃起来香而不腻,它十分有弹性。薯仔还可以减少脂肪摄入。食物:薯仔、肉末、木薯淀粉、生姜沫、葱段、小米辣段、盐、耗油、生抽酱油、老抽王、白胡椒粉。

第四步

加适量冷水,之后改为文火逐渐调料,此次用黄薯仔,葱段,小米辣段,放进锅里炒出香味。它木薯淀粉较多,口感好。加一点盐,耗油,生抽酱油,添加老抽王少量上底色,添加少白胡椒粉搅拌均匀,把薯仔加上,盖紧再次煮一会儿,薯仔煮开,料汁类似干的时候放适当葱段,翻炒均匀就可以出锅了。

‘伍’ 肉末炒薯仔怎么做好吃

肉末炒薯仔片的做法
1.材料:葱花、肉末、薯仔。

2.薯仔切片。

3.锅放油烧热,肉末下锅炒至发白。

4.调入酱油、料酒、姜粉炒香。

5.下入薯仔片一起炒。

6.滴几滴醋,放盐、撒葱花炒匀即可。

‘陆’ 怎么样的薯仔形容词

1.回味无穷的薯仔
2.色态羡味俱佳的薯仔
3.回味无穷的薯仔
4.清脆爽口册返的薯仔
5.香气扑鼻的薯仔
6.香飘十里的薯仔
7.芳香四溢的薯仔
8.口感饱满的薯仔
9.秀色可餐的薯仔
10.软嫩滑爽的土帆姿拍豆

‘柒’ 描写薯仔美味的好词语好句子

1.描写“薯仔”的句子有哪些

描写“薯仔”的句子有以下:

1、薯仔价格低廉,味道鲜美,故为大众猛颤哪所爱,成为百姓家中的常客。

2、薯仔有好几种吃法。可以切成薯仔丝吃。先把薯仔切成丝,用水洗净淀粉,倒进炒瓢里炒几下,放点儿辣椒,加几滴醋。吃上一口,嘿!脆脆的,还有一点点辣味,这么好吃的菜,我是天天吃。

3、薯仔有很多吃法如:凉拌薯仔丝、酸辣薯仔丝、炸薯条、薯仔饼、薯仔丸子等等等等,光看着这些名字你都要流口水了吧!

4、把薯仔切成方块儿,和牛肉炖在一起,是有名的一道菜----薯仔炖牛肉。香喷喷的薯仔块一放进嘴里,哇!软软的,面面的;“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”,吃时蘸点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜的,越吃越爱吃。

5、薯仔的外形扁圆扁圆的。薯仔的颜色有两种,一种是黄色的,另一种是土黄色的。薯仔的皮很薄,做菜吃的时候要把皮削去,切成丝炒着吃,切成坨吃,还可以不切开,直接蒸轮个,把去皮吃,蒸的薯仔呵整的红薯味道差不多,但红薯比薯仔要甜一些。

6、我喜欢吃薯仔,因为薯仔很好吃,因此我就想知道薯仔是怎样种出来的。

7、这时候,要是你到我的家乡来,热情好客的会宁人,准会从地里挖来最大、最好吃的薯仔,做出各种口味的薯仔食品,让你尽情品尝。听爷爷说,因为薯仔好吃营养又高,所以有“地下苹果”的美名。

8、薯仔可以作出多种美味菜肴,真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊!

9、薯仔的吃法也是应有尽有:如果把它做成薯仔丝,做出的菜一定香味迷人,会让你的口水流下一大堆。

10、如果你认为薯仔美味而不易种植的话,那你就错了:我们贵州、云南,甚至是高寒、高热地区,都有薯仔的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!

11、薯仔既好吃,又可以加工成各种美味的食品。如,时尚的薯仔片、下饭的薯仔丝等。

12、记得有一次,我非常想吃薯仔,就去市场买了三个大薯仔回来,炒好之后装了满满一大碗,转眼就个我吃个精光,连汤都没剩下,把一旁的妈妈惊得目瞪口呆!

13、薯仔营养丰富,味道鲜美,单吃薯仔要注意以下三点:一是吃薯仔要削皮;而是薯仔不能生吃,因为薯仔含有大量的淀粉,生吃不易消化;三是发芽或发青的薯仔不能吃,因为这样的薯仔含有大量的龙葵素。

14、你别太小看薯仔了。它不仅好吃,而且有很多营养。比如:他的蛋白质有15~23%,脂肪0·1~1·1%,热量66~113度,钙11~60mg,在土中生长。能防病虫,美容皮肤、减肥。

15、薯仔形色不惹人喜欢,有的薯仔吃起来又香又甜,而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨,一股舒服的感觉传边了全身。

16、薯仔的味道美,它的吃法也很多,可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃、等等……

17、薯仔就是好吃,肯德基里的炸薯条也是我喜欢的。吃的时候放点番茄酱,甜丝丝、酸溜溜,越吃越好吃,还有把薯仔洗一洗,在锅里蒸着吃,再撕下洞销薯仔皮,这味道也好极了。

2.关于写美味的好词好句

芳香四溢

香飘十里

油而不腻

香脆可口

咸甜适中

甘脆爽口

五味俱全

酸甜可口

鲜美多汁

清爽可口

质嫩爽口

麻辣鲜香

香甜软糯

珍馐美味 饕餮大餐 美味,可口,好吃,香甜,爽口枝码,口齿留香,回味无穷 ,玉盘珍馐, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷.

三牲五鼎

词义:

旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。

词音:

sān shēng wǔ dǐng

食不厌精,脍不厌细

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》)

哀梨蒸食

āi lí zhēng shí

成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。

成语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:‘君得哀家梨,当复不蒸食不?’”

八珍玉食

bā zhēn yù shí

成语典故: 泛指精美的肴馔。

伴食宰相

bàn shí zǎi xiàng

成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。

成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。”

饱食暖衣

bǎo shí nuǎn yī

成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。

成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。”

酒足饭饱

jiǔ zú fàn bǎo

成语典故: 酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。

成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。”

饱食终日

bǎo shí zhōng rì

成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。

成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!”

例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。

津津有味

朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食

3.描写狼牙薯仔好吃的句子

狼牙薯仔是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃"天蚕薯仔"改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。

因主料为薯仔,用特制刀具将薯仔切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。

天蚕薯仔与狼牙薯仔的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙薯仔健康。

4.形容好吃的好词好句

形容美食的好词,希望有关于形容美食的好词的文章形容美食的好词能对您有所帮助!

珍馐美味 饕餮大餐 美味,可口,

好吃,香甜,爽口,口齿留香,

回味无穷 ,玉盘珍馐, 秀色可餐,

色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷.

1、糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷,珍同金菊与芙蓉。

2、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。

3、只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

4、这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得马上就咬一口,解解渴。

5、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

6、用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。

7、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

8、西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。

9、西瓜的品种也很多,有甜津津的无籽瓜;有瓜皮特别脆的爆炸瓜;有水分特多的水蜜瓜;还有小巧玲珑的凤瓜。

10、西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的再炒,真是一道美味的小菜。

11、食不厌精,脍不厌细。

12、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

13、三角黑森林性价比较高,甜而不腻;塔拉米苏是放在一个小小的杯子里,虽然量少了一点,但是味道比较不错;绿茶蛋糕清新甜美,唇齿留香;肉松面包松软可口,肉松比较多。

14、年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。

15、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

16、近看,白 *** 嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,经典语句轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

17、黄瓜,没有长成时吃起来有点涩,味微苦。当它成熟时,就变得甜滋滋了,连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点,不好吃了,可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜,用手抠出瓜籽,放进嘴里一嚼,满口喷香,一股甜味油然而生,再加上水分多,我特别爱吃。

18、好像所有的糕点都是有魔力的,每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来,买上它几块,或是坐下来美美的吃上一块蛋糕,喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊!

19、特别喜欢这里的奶酪蛋糕,朋友过生日,决定定做一个给她, 白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力,各种水果摆放其间,好不好算是心意了心意 事实证明味道还是很好地,入口即化的感觉。

‘捌’ 肉末薯仔怎么做最好吃!

1、在剁碎的肉末中,加入生抽、生粉、盐拌匀,腌10分钟入味。
2、热锅,下油
3、放入肉末炒香,炒至6成熟。
4、加入薯仔炒匀。
5、加入水半没过薯仔
6、加入豆豉及生抽。(生抽是为了颜色好看些)
7、加入盐
8、加入糖,焖10分钟左右,视薯仔变糯的程度为准。即可上碟。