㈠ 猪大骨头汤放牛肉火锅怎么做
先熬制猪大骨汤，然后作为刷锅汤，加入火锅调料，涮牛肉以及其他食材......
奶白猪喊御骨汤做法：
主料：猪大骨（腿骨）
调料：姜，蒜，葱，枸杞，
做法：
1、把骨头剁成节；
2、先将骨头过水一次，就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右（没血水了），捞出；
3、用冷水冲洗掉骨头表面的血沫，注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
4、重新烧一大锅开水，郑旅岩放入拍碎的姜，蒜和葱结镇历，煮几分钟，然后将骨头放入。
5、大火烧开，盖上锅盖（可以留一个小缝），然后换成中大火煮2—3小时；
6、想把汤熬白，就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走。
7、锅里的汤汁成为乳白色浓汤时关掉火，将汤面的浮油清理一下；
8、捞出骨头，过滤去除调料等即可。
㈡ 牛肉排骨怎么炖
牛肉炖排骨，也太荤了，搭配一点薯仔效果更好，当然这只是我的建议，也许你不喜欢素。
步骤1
排骨和牛肉，冷水下锅，焯两三分钟。出血水。捞出。
步骤 2
锅里到油，油热后，葱姜蒜爆锅，把焯过的排骨，牛肉放入。放两勺酱油，一勺糖，一勺白醋，炒一会，防水，没过肉，盖盖小火炖。炖半小时，放入薯仔，再多一会，薯仔熟了出锅即可。
㈢ 猪大骨可以和牛肉一起炖汤吗
猪骨头跟虚大牛肉一起炖汤吃当然是不行的，肯定是会串味的，到时候味道非常怪，不好吃差慧竖千万不要这么做，你要做碧察菜可以分开炖，猪骨头可以去买一点黄豆跟黄豆一起炖，味道非常好，牛肉就自己炖汤就可以了，千万不要混着来。
㈣ 牛肉跟猪排骨能一起煮吗
牛肉和猪排骨可以一起煮的，但是味道肯定欠佳。牛肉，是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
熬汤也是煮饭的一种，尤其是如今大伙儿愈来愈重视健康养生，养生汤也是受欢迎，乃至如今商场都早已将熬汤的原材料备好，你只需要买回家了入锅就行。更有些人立即在网上购买各种各样煲好的汤，如果你预订了，她们会煲送货上门。熬汤最常见的便是猪排骨，猪排骨营养成分爽口，很多人都喜欢，那么牛羊肉和猪排骨能够 一起炖着熬汤吗？
牛羊肉和猪大骨能够 一起炖的，可是味儿毫无疑问较差。
牛羊肉（beef），是肉类食品食品之一。我国的平均牛羊肉消耗量仅次生猪肉。牛肉蛋白质成分高 ，而脂肪率低，美味可口。
猪大骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。
炖在一起，不一样肉类食品会使肉类营养减少并不太好。并且味儿上边也会变的不对劲。建议牛肉炖菜，猪大骨用于熬汤最好是。
牛羊肉
忌讳群体：1.感染病症、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发性食物，患疮疥湿疹、痘痧、发痒者谨慎使用。3.高胆固醇、高脂、老人、少年儿童、消化力弱的人不应多食。
适合群体：一般群体均可食。适合于成长发育、手术后、病后调理的人、肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。
牛羊肉 红塘：一起吃会造成腹胀
牛羊肉 石螺：不容易消化吸收，会造成腹胀
牛羊肉 大海螺：身体不舒服
牛羊肉 栗子：板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映，消弱板栗的营养成分，并且不容易消化吸收
牛羊肉 纯粮酒：另外服用易上火；由于牛羊肉归属于辛温，补气血助火，而纯粮酒则归属于大温之品，与牛羊肉般配饿如火上加油，非常容易造成牙龈发炎
㈤ 牛肉能和猪骨头煲汤可以吗
牛肉能和猪骨头，煲此散春汤可以吗？是可以的牛肉是一种比较不错的，有时森耐食品而猪掘饥骨头，煲汤味道也很不错，补钙牛肉能合作过的汤，煲汤是可以的。
㈥ 牛肉能和猪排骨一起炖吗
牛肉和猪排骨可以一起炖。
但是两种炖在一起，不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。
牛肉：
牛肉(beef)，是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂
肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸让带组成比猪肉更接近人体需要，能提高机链州体抗病能力，对生长发
育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒棚滑蔽冬食牛肉，有暖胃作
用，为寒冬补益佳品。
猪排骨：
猪排骨，肉类食品之一。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
㈦ 猪大骨炖牛肉可以吗
猪大骨炖牛肉可以，
猪肉筒子骨可以和牛肉一起炖高汤，扮雀因为这两样食品互相不相克且营养丰唯碧富，口感鲜美，蛋白质、微量元素及矿物质等含量特别丰富，特别适合青少厅山早年长身体食用
㈧ 牛肉和猪排骨可以一起炖吗
不可以。
排骨属猪肉类，猪肉和牛肉相克。
《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。
(8)猪骨头与牛肉怎么做好吃扩展阅读：
牛肉最佳搭配：
1、牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。
2、牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正锋历常的营养供给，又不会增加人的体重。
3、歼哗牛肉+陈皮：吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。
4、白菜+牛肉：白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
5、南瓜+牛肉：南瓜与牛肉搭配食用，则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
6、牛肉+白萝卜：萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃银改搜、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效。健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等病症。
7、牛肉+芋头：牛肉与芋头搭配食用，可以防治食欲不振及便秘，还可以防止皮肤老化。
㈨ 做牛肉汤可不可以用牛骨和猪骨一起熬
牛肉汤可以和牛骨，猪骨一起兆芦熬，食物相克并不存在，专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据。
牛肉汤做法：
主要材料：牛肉，牛骨，猪骨，西红柿，薯仔，洋葱，山楂干，盐，糖，料酒，生抽，八角，花椒粉，葱花儿销猜罩。
1，牛肉洗净，泡去血水，切小块
㈩ 牛肉和猪骨一起焯水
1，牛肉洗净，泡去血水，切小块 2，牛肉汆水，沥净水分备用 3，牛骨头指吵，猪骨头，焯水去掉血森弯沫，洗此逗闷净 4，切...