① 净东新达喜牛肉粉怎么样
净东新达喜牛肉粉好吃。净东新达喜牛肉粉味道鲜美，汤汁浓郁，粉鲜嫩爽滑，是一道很好吃的美食。净东新达喜牛肉粉产自韩国，属于延边吃法，采用的是韩国进口韩式料理调料汤料。所以净东新达喜牛肉粉好吃。
② 怎么做花溪牛肉粉
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。
肉片要切得薄，米粉必须要烫透心，为保证汤清，最好不要加酱油和油辣椒敏衡，糊辣椒面按各人的口味放，原汤要加上适量的盐，味不够根据口味再加。
一碗好的花溪牛肉粉，从材料的选取、香料的配制、到火候的掌控都是很关键，美味的花溪牛肉粉大家可以试试。
③ 大喜大和盛源来牛肉粉哪个好吃
大喜大牛肉粉更好吃。
大喜大牛肉粉甄选好料，去腥增香，香味持久，肉香浓郁，很不错的味道。
④ 广州市最正宗的津市牛肉粉馆！
你是做广告的吧
⑤ 牛肉粉和羊肉粉哪个更受欢迎
牛肉粉羊肉粉其实都比较受欢迎，主要是地域文化，有些喜欢牛肉粉，有些喜欢羊肉粉。
⑥ 贵阳花溪牛肉粉好吃哪家比较正宗
在花溪十字街的王记牛肉粉总店和飞碗牛肉粉总店最正宗，飞碗牛肉粉更正宗。锏惧害鍦板浘
⑦ 花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃，花溪牛肉粉高汤的配料有哪些
花溪牛肉粉是贵州的特色小吃，其实说白了，就是米粉搭配牛肉高汤，主要吃的就是汤味。有点类似于牛肉面或者板面，面本身不是最重要的，关键在于浇的高汤。
至于高汤的配料，每家店铺都不一样，一些老店基本都是秘制配料。有人会选择用骨头炖汤，也有人会选择用肉炖。有些炖出来是清汤，而有些直接是红油汤。不同的做法，味道也不一样，只能根据自己的喜好去选择。
虽然花溪牛肉粉是贵州特色小吃，但是不同的门店味道也不一样。普通的门店，可能只有几片牛肉和辣椒油，可是一些大饭店都是秘制调料。而有些饭店的师傅，可能配料一直都由自己掌握，算是吃饭的技能。这种技能一般不会公开，我们只能根据普通的方法去做。
其实很多地方都是这样，好吃的东西可能有很多，可是正宗的只有一两个。外地人吃不出来，当地人基本都知道。
⑧ 羊肉粉、牛肉粉与肠旺面，哪个好吃
吃来吃去还是觉得牛肉粉好吃啊我起码一年没吃肠旺面了,居然也没吃的欲望牛肉粉三两天起码要吃一哈觉得要换换口味,个把月去吃哈羊肉粉
⑨ 草原汇香羊肉粉和牛肉粉哪个好吃
羊肉粉。羊肉粉的主要原宴穗料是羊肉和晌备卜米粉，汤头鲜美，草原汇香羊肉粉比牛肉粉好吃，好吃管饱。内蒙古草原汇香食品科技有限公司是一滚袜家新兴菌业科技产业，专业研发生产以草原特产白蘑菇为核心的佐餐，休闲，冻干等深加工食品。
⑩ 求花溪特色牛肉粉的制作工艺与汤料配制方法如果有谁知道秘制牛肉粉的配方请求赐教，加以重谢。
花溪特色牛肉粉秘方
精 心选料：牛肉均是选用三岁大小，600斤左右的黄牛，不注一滴水在肉中。若不然，注水的肉肌肉组织被破坏，卤出来不成行，切不成片。用水牛肉，汤不够 “甜”。用小黄牛，汤不够“香”，用瘦黄牛，汤不够“油”甚至公牛，母牛，阉牛等都回烫水的味道有直接的影响。尽管都是牛肉，但用不同的肉，煮出来的汤水 味道却千差万别，怎能是一个肉字了得？
做功考究：上好的牛肉放入锅中，注入清水，猛水煮开，打去浮层，放入生姜，中火熬制。此时根据牛肉的 “老”或“嫩”掌握火候2~3小时至肉香味溢出，汤水甘甜就起锅。汤水的“浓”“淡”是否有滋有味，这一过程是关键。按规定，100斤鲜肉就该煮出400 斤汤。但若需500斤而肉又只能用100斤时，势必要加100斤的肉，只需要300斤汤时，此时汤就“浓”。我们的用汤量将减少1/3，以便于不剩汤水。在肉量不减少的前提下，汤水的味道将更浓，更香，更营养。
花溪是贵州的一个地方，本以辣椒闻名。花溪牛肉粉的缘起已不可考，花溪王记则在1976年便已声名鹊起。任何一种小吃的诀窍都在于“秘方”，花溪牛肉粉 以黄牛肉熬出清汤底，加之精米粉、秘制卤汁煮过的牛肉粒，配以芫荽、酸莲白，便成一碗汤清肉香、爽滑微韧的牛肉粉。当然莫忘洒上店里特地提供的花溪干辣 椒，更会吃得浑身舒畅，连来自贵阳的报社同事也大赞“够正宗”。
吃要吃得有门道，米粉放的时间长了，到晚上会发胀，当天用不完的就要全部倒掉了。因此切记越早去牛肉粉越好吃，这是米粉制作的技术问题，至今还没有解决的好办法。另外，牛肉粉和着蒜头吃能去腻.
原 料：
精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。
调 料：
混合油、糊辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤等适量。
制作方法：
煮。将批量牛肉洗净切成大块入锅煮至断生捞起，用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片。另一半牛肉切成见方小丁用小火炖 ，泡的酸莲白切成长块状，芜荽切成节待用。米粉放入开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、混合油、味精、花椒粉、糊辣椒面即可。
求采纳！