用料
薯仔一个
姜适量
蒜适量
葱适量
红辣椒适量
油适量
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步骤 1
薯仔切丝,蒜切丝,辣椒切小段,葱切小段,姜切丝
步骤 2
油放入电饭锅,放入蒜蓉,姜,辣椒炒香
步骤 3
放入薯仔丝,翻炒
步骤 4
放入葱花,装盘
2. 怎么用电饭锅做薯仔饭
薯仔;大米;水;
盐;黑胡椒粉;
一掀开电饭锅盖,薯仔和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎薯仔的精髓,油亮亮的。薯仔滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
做法和步骤
1薯仔切成小丁,下油锅煎至表皮微黄香脆;撒入盐、黑胡椒粉,炒匀。
2电饭锅倒入米和水,将炒好的薯仔丁加入到锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量就可以了,薯仔焖煮干干的更好吃;饭煮熟后,再焖十分钟就可以享用了。
3一掀开电饭锅盖,薯仔和米饭的香味扑鼻而来,每一粒米饭吸收了油煎薯仔的精髓,油亮亮的。薯仔滋滋的咸味和本身浓浓的香味,还有米饭丝丝的甜味,让人食指大动,就算不配其他菜肴,也可以把一大碗焖饭吞进肚子里。
3. 用电饭煲可不可以炒菜比如炒牛肉和薯仔能炒熟吗会不会把电饭煲弄坏
你好!
电饭煲适合于不用火很大的煲汤,蒸煮食物,但是不适合于炒菜。
主要原因是电饭煲的温度不会太高,一般是保持一个信胡恒温的,炒出来的菜不怎么好吃。炒菜需要高温的炝锅,中间的中火,最后是大火收汁,这些对于火侯的要求,限于电饭煲的功能,差很多。
此外,电饭煲容易出现频繁跳闸,如果锅底和加热盘之间可能有剩菜粒或别的东西,锅的重量就不能将机构压滑前拦到位,跳闸按钮也悔敬就按不下去。
因此,用于炒菜会很麻烦。
还是建议炒菜最好是专门的炒菜锅为好。
谢谢~~
4. 电饭锅薯仔萌饭的做法步骤图,怎么做好吃
材料
【主食材】:大米、薯仔、五花肉、族山羡
【配料】:生抽、料酒、姜两片,葱一根
做法
1. 大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)。
2. 薯仔去皮切丁,五花肉切丁。
3. 锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出兆拍姜片和葱段扔掉。
4. 倒唯尘入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中。
5. 用锅中余油慢慢煸炒薯仔丁,至边缘稍有焦色。
6. 把薯仔丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀。
7. 按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟。
8. 打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了~
5. 可以用电饭锅煮薯仔吗,怎么煮啊
工具/原料
马铃薯
首先,我们先从袋子里面拿出马铃薯。
方法/步骤
6. 怎么用电锅炒薯仔片(步骤越详细越好)
用料
薯仔片
食用油
食盐
鸡精
花椒
电饭锅炒薯仔片的做法
用煮饭挡加热电饭锅,锅热了之后放油,油热了之后放花椒 蒜沫等,再放入薯仔片
慢慢翻炒至薯仔片变色,能用筷子穿透就是熟了
要是很长时间还没熟可以盖上盖子焖1分钟
放盐,鸡精,出锅
7. 可以用电饭锅煮薯仔吗,怎么煮啊
准备材料:薯仔、肉丸子、鹅肠面 、花生油、食盐、酱油、
1、将薯仔削皮,洗清干净之后,切成小块和肉丸子一起放进电饭锅中煮。
8. 薯仔饭的做法电饭煲窍门
电饭煲薯仔火腿焖饭
1、1个薯仔切成滚刀块,浸泡在水中备用,80g火腿切小粒备用。
*薯仔浸泡在水里可以防止氧化,下锅前沥干水分即可。
2、锅中倒入适量的油,放入薯仔块,煎至边角略微金黄色,盛出备用。
3、锅底留油,放入1勺蒜末和1勺洋葱末爆香,加入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油后再加入2勺生抽和1勺老抽继续煸炒出香味,关火,放入煎好的薯仔和火腿粒翻炒均匀备用。
4、200g米(大约1小碗)洗净后倒入电饭锅中,放入翻炒好的薯仔块和火腿粒,倒入约200ml的清水,盖上盖子,按下煮饭键(大约30分钟)。
5、电饭锅工作完成后,翻拌均匀,盛出,撒上葱花,薯仔火腿焖饭完成!
9. 用电饭煲可不可以炒菜比如炒牛肉和薯仔能炒熟吗会不会把电饭煲弄坏求解啊!
可以炒,但是伤锅,而且炒出来的兆备味道不如煤气炒的好。如果住的地正哪方没有煤最好使用电举猜码磁炉,免强可以使用电饭锅吧,不过,温度太高的时候电钣锅会自动跳到保温的,这个炒的时候要注意。建议使用电饭锅做炖菜吧,这样不伤锅,而且炖的味道也不错。
10. 电饭锅薯仔饭做法 用电饭煲煮出的超好吃的懒人薯仔焖饭
1、先用热水局隐链器烧一壶开水。
2、米用水淘洗一下,放温水浸泡备用。桐孙(泡约15分钟即可)
3、猪肉用清水冲洗后切末,薯仔洗净去皮切0.5cm的小方携卜丁,青椒去籽切块,葱切小段。
4、锅中倒入20ml左右的食用油,开大火烧热,然后倒入薯仔、菜椒略炒,调中火放老干妈酱、糖、盐、老抽、生抽继续翻炒至配菜表面微焦时关火。(这里在炒配菜的时候不用炒熟)
5、把米倒进锅里和配菜拌均匀。
6、祭出我们的懒人神器——电饭煲!把米、薯仔、青椒、葱段倒入电饭煲,加入适量的热水。多少水算适量,按自己平时焖米饭的水量就行,如果事后发现水放多了也不怕,饭煮熟了多焖会就是了。
7、关上电饭煲盖子按下开关就可以了。