⑴ 薯仔沾白糖的做法
把薯仔洗净削皮切成小块
在锅里倒油,等油熟了后把薯仔察雀橘快当败团进锅中小火岁型煎,等薯仔表面变金黄时大火煎
大火煎至薯仔熟了捞出锅,把油倒碗里待下次使用,锅里油倒干净
把白糖直接放进锅里,小火,用铲子搅拌白糖至白糖成液体状
关火把薯仔快倒进锅里,搅拌至薯仔表面都沾上了糖浆
⑵ 薯仔传奇拔丝薯仔制作方法 薯仔传奇拔丝薯仔怎么做好吃
1、食材:薯仔2个、白砂糖300克、油适量、淀粉适量。
2、准备好材料,薯仔去皮。
3、把薯仔切成滚刀余姿枝块,表面蘸上少许淀粉。
4、锅里多倒些油,把薯仔下锅炸至表面金黄。
5、盘子册昌表面刷一层熟油。
6、锅里少倒一点油,放入白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。
7、把薯仔放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。
8、最后吃竖敏的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就变成脆的了。
⑶ 薯仔丝能不能和白糖放在一起炒
可以。
主料:薯仔150g
辅料:橄榄油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、蒜适量
1、薯仔去皮洗干净。
⑷ 糖拌蒸薯仔的做法
前言
算起来真是好久没这么吃薯仔了,小时候特别喜欢这种味道,甜甜的,糯糯的,所以今天就心血来潮做了吃,久违的童年味道,真好
材料
主料:薯仔迅铅500g;
辅料:白糖适量
糖拌蒸袭告薯仔
1
薯仔洗净,放到锅亩禅好里煮10分钟左右
2
煮好的薯仔冷却一会儿,去掉外皮
3
把薯仔切成块,放入白糖搅拌均匀即可食用
小贴士
要测试薯仔煮烂没有,就用筷子戳一下,如果很轻松的戳穿,就可以了
⑸ 薯仔冰激凌的做法,薯仔冰激凌怎么做好吃,薯仔
薯仔冰激凌的做法
1.
用料:马铃薯1个,牛奶20毫升,白砂糖2小勺,盐1小捏,酸奶1大勺
2.
薯仔洗净,切大片,上锅蒸熟,晾至不烫手后去皮,用勺碾压成泥
3.
依次加入牛奶,糖,盐,分别拌匀,搅打成松软的泥状
4.
用勺挖成球形,放入冰箱冷藏至透,取出,表面淋上酸奶,以薄荷叶点缀
⑹ 糖醋麻辣炸薯仔怎么做好吃 制作糖醋麻辣炸薯仔的方法
1、用料兆漏:薯仔2-3个、香葱3-4根、白砂糖1勺、醋1勺、辣椒面。
2、薯仔去皮,用波浪刀切狼牙块,泡水里洗掉多余淀粉、香葱切葱花备用。
3、洗干净的薯仔沥干水。
4、锅内倒油,油热下薯仔不要翻,怕粘锅的话用铲子推一下,大火炸硬以后可以翻另一面炸,俩面都硬了关中火把里面煎熟。
5、炸至外焦拍猜渗里软,捞起炸下袭脊一批。
6、分批炸是省油,可是你会发现,最后一锅炸完前面的都软了,不要紧锅内留底油,把炸好的薯仔再煎一下。
7、感觉炸焦的差不多了,关火这里就关火哦!剩下步骤用锅内余温下葱花翻匀,爱吃就多放点很香。
8、下白糖。
9、下醋,爱吃哪种放哪种和白糖一起拌匀。
10、最后放万能辣椒面。
11、翻匀盛盘,开吃!