A. 冬阴功汤配什么主食
可以配那个薯仔，或者是糯米，大米都和虚是可以的。冬阴功汤中营养丰富，富含蛋白质、首碰维生素、微量元素及各种营养物质，所以深受人们的喜者棚谈爱。
牛肋条、块大肉厚、纹理清晰可见。
烧烤牛肉串的做法，准备材料：牛肋条：380克、青红椒：各一个、十三香、生抽、蚝油：各一勺 、辣椒酱、蚝油、椒盐：各两勺、盐：一勺、竹签：适量、生姜：适量、白砂糖：10克。
1、牛肉洗净切块，青红椒洗净切片备用。
C. 孕妇能吃泰式冬阴功汤
食欲不振的孕妈咪可以尝试哦！由于冬阴功汤最主要的作用就是开胃，其味道非常的丰富，咸、酸、甜、辣、鲜中带有泰式料理特有的椰奶、柠檬、香茅、南姜香味非常挑战味蕾，提高人的食欲，促进胃肠道消化对缓解便秘有很好的疗效，除了开胃以外还可以祛湿，增强人的抵抗力，最重要的一点它还可以预防禅雹癌症。对于怀孕之后就食欲不振的妈妈来说缺陆，无疑是一道很好的开胃菜
1、夏雨天：我怀孕10多周的时候吃过没什么问题，但我个人建议如果真想吃的话，孕3个月以后进入稳定期，就能多少吃点了，如果自己的做话，有些香料是不能吃的哦。
2、Angel：我怀孕头三个月经常吃冬阴功汤，因为当时在东南亚胃口不好，所以就经常靠吃这个饱肚子，在新加坡的时候没伏袭顷听说不能吃这个，而且每个月产检都很正常。
3、豆豆妈：我怀孕两个月去海南旅游时住红树林的时候，去那里的泰国餐厅吃饭就吃了冬阴功汤，觉得很好吃，酸酸的特别开胃。
4、天使维尔：冬阴功汤酸酸辣辣很开胃，不过里面香料很多，孕期偶尔吃一次没关系的，不过最好不要经常吃哦。
D. 问冬阴功酱怎么吃,烧什么菜
特色推荐：冬阴功窝烧肥牛
刚听“肥牛”的名字，就觉得腻，再加上个“烧”字，更觉热气膨胀，不过它却是不一般的制法。只见圆圆的大碟中，除了主角外，还有三份清新的伴料：冬阴功酱、金针菇、芹菜，“冬阴公”是东南亚地轿祥区一种较常用来煮煨食物的酸辣味酱料，经酱料煮历帆携过的食物香气扑鼻，闻到都流口水。还可以根据个人喜好来调节酸辣的程度。吃一口烧得鲜嫩多汁的肢伏牛肉，再吃一口或软滑、或酸辣、或爽脆的伴料，顿觉如夏日的凉风吹送，吹散了肉类的腻感。
E. 泰式冬阴功汤怎么做，酸辣鲜美料又足，非常美味呢
泰式冬阴功汤怎么做，酸辣鲜美料又足，非常美味呢？
冬阴功汤来历的传说：18新世纪泰国吞武里皇朝阶段，中国人郑信王掌权，淼运公主病了，什么都不想吃，郑信王就叫名厨给公主做些开胃汤。意想不到公主喝过这碗汤以后，通体舒畅。病况缓解。郑信王把它名叫冬阴功汤，并列入“国汤”。
第一步
泰国冬阴功汤主要材料：南姜一小块香茅草一根柠檬叶子几块新鲜虾5只平菇10个小红辣椒4个辅材:冬阴功汤酱2炒勺椰浆100ML柠檬大半个加工工艺：
直接把柠檬叶、香茅草、南姜、小红辣椒各自切一下，这四样食物是作出正宗冬阴功汤不可缺少的调味品，网上购物可以买到。把平菇对半切片，预留。
F. 泰国冬阴功汤有牛肉吗
所有的泰国餐厅中都可以见到冬阴功汤没有牛肉
这道汤的名字中，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。
冬阴功汤的原料主要有泰国特有的柠檬叶、香喊世茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦，不过需要泰国特有的几种原料。
最主要的一种配料是泰国柠檬，这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露，这是一种典型的泰国南部调料，其实它就是像酱油一样的调味品。汤里辣味的来源是泰国朝天椒，据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等，由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来，香辣皆有，口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。
在寒冷的冬天，一碗酸酸辣辣的汤会让你找到仿如被拥抱的温暖。泰国冬阴功汤就有这样的功效。泰国人认为，冬阴功汤食材讲究，有非常好的养宏渗基生效果，曾有研究显示，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体；柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛；红蔽谨辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿作用。
冬阴功汤看似只有酸辣两味，细品起来却似有百味饶舌，这要归功于其中复杂的香辛料。冬阴功汤主料为大虾和草菇，调味料有：香茅、柠檬叶、香菜叶、红辣椒，调味汁则有鱼露和青柠檬汁。 具体如下:
冬阴功材料：
新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶
冬阴功汤做法:
1.虾、草菇洗净，红椒、香茅、南姜洗净切碎，青柠檬切片；
2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色；
3.原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸后加盖；
4.放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅。
细节介绍:
1.香茅、薄荷叶、香叶可在燕莎地下超市买到，南姜如买不到可用普通鲜姜代替；
2.辣味的调配最好
G. 炒牛肉怎么炒才能又好吃又嫩
炒牛肉想做的又嫩又好吃可以参考以下步骤：
1.逆着牛肉纹理给牛肉切片。
2.用调料已经蛋清淀粉等腌制牛肉。
3.将配菜简单炒一下。
4.将牛肉放进烧好热油的锅中快速翻炒，变色后盛出。
1.想要牛肉煮出来入口即化，那么就要在切的时候下功夫。在切牛肉时，要逆着牛肉的纹理来切片，将牛肉的粗纤维都切断。
2.用酱油、料酒、食用油以及蛋清和淀粉腌制牛肉，一定要充分抓拌均匀，让牛肉呈现出粘稠状态即可。如果时间充裕，可以腌制一到两个小时，这样煮出来的牛肉不仅更嫩也更加入味。
3.趁牛肉腌制的空隙，简单处理一下和牛肉一起炒的配菜，例如酸菜、葱段和辣椒等。
4.炒牛肉中最重要也是最难的一步，就是把握好火候和时间。首先将锅烧热，多放点油，等油温升高后倒入牛肉，快速翻炒，看到牛肉开始有变色的趋向，那就要将配菜倒入锅中，然后一边翻炒一遍观察牛肉，等牛肉均匀变色就说明熟了，可以盛出来了，这个时间一般不会太久，需要我们仔细观察把握。
适用最好的人群
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
中式菜肴
孜然牛肉，青椒牛肉，干拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，炝肉丝莴笋，牛肉冻，凉拌牛肉片，热牛肉拌双丝，川味红牛肉丝，嫩炒牛肉片，银丝牛肉，菜远牛肉，香草红汁牛肉，滑蛋炒牛肉，西红柿牛肉汤，薯仔烧牛肉，萝卜炖牛肉，酱牛肉，百合牛肉，干锅带皮牛肉，腰果炒牛肉，生拌牛肉丝，清炖牛肉，水煮牛肉，红烧牛肉，焦溜牛肉段，张飞牛肉，西湖牛肉羹，潮汕牛肉丸，水爆牛肚，淮南牛肉汤，肥肠牛肉，灯影牛肉，烤牛肉，孜然牛肉，蚝油牛肉，白灼牛肉，牛杂汤，卤牛肉，卤牛杂 [1] 。
西式菜肴
牛肉串，牛肉卷，威灵顿牛排，尖椒牛肉条，日式牛肉，咖哩牛肉，牛柳熏肉卷，绿椒牛柳卷，椒牛肉卷，红酒烩牛舌，小牛排，墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排，火腿牛仔肠，迷你汉堡，牛尾汤，铁板牛扒，牛排，沙朗牛排，牛肋骨，瑞士牛排，西冷配青椒汁，黑椒牛柳粒，冬阴功牛尾，丁骨牛排，法式胡萝卜炖牛肉。
H. 冬阴功汤，汉堡，披萨，牛排，罗宋汤，各是什么国家出产的
冬阴功汤， 也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam， 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。这个汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎的菜品。
原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，称为“汉堡包”。
披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉丛肆干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马奶酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。售卖披萨的店叫Pizzeria。据统计，在意大利大约有20000多间披萨饼店。
食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。 18世纪时，英国是着名的牛肉食用大国。
罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ，波兰语渗瞎轿:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋神蠢汤。
I. 寿喜锅和冬阴功的区别
区别是来源地不同、烹饪方式不同。
1、寿喜锅是来源于日本的一道料理，冬阴功汤是来源于泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
2、寿喜锅的烹饪方式是火锅烹饪，专指“用生鸡蛋蘸牛肉的甜酱油火锅”英文为sukiyaki，就是“用锄头烧煮的料理”。冬阴功汤的烹饪方式是煲汤，在泰国非常普遍，也是泰国菜的代表。综上，寿喜锅跟冬阴功汤的主要区别是，寿喜锅是来源于日本的一种火锅料理，冬阴功汤是来源于泰国的一道汤品。
J. 成都哪里有好吃的泰国菜
泰国菜还是有不少的，整理出来几个味道比较公认的~~~~~
1.蕉叶
地址:锦江区春熙路正科甲巷第一城4楼
泰式餐厅。热带丛林式的装修洋溢着东南亚风情，服务员身着泰式服装，异域感十足。推荐冬荫功汤，用料很实在，虾子个头大，肉质鲜嫩，汤头那股酸辣味儿很对成都人胃口；咖喱系列做得蛮好，青咖喱、黄咖喱样样地道。席间间或还有表演，气氛相当happy。
推荐菜：冬阴功汤 榴莲酥 咖哩皇炒蟹 菠萝饭 烤鳗鱼
2.非常泰泰国风味餐厅
地址:武侯区临江中路6号
娇小玲珑的店，很有异国风情；坐在2楼的露台上可以看到府南河的景色，适合小恋人们去情调一把。泰国菜做得蛮精致，香料用得比较多，口感酸辣带甜，可能有些人吃不惯。服务员态度多好的，询问菜品时会耐心解释。消费不算太高。
推荐菜:：菠萝饭 冬阴功汤 海鲜沙拉 柠檬虾 鹅掌粉丝 木瓜沙拉 香矛牛肉 鸡肉莎爹
3.泰国鱼翅馆(神仙树店)
地址:武侯区神仙树南路紫荆名园11栋2楼
老牌泰国餐馆。喜欢他家的香茅茶，飘着几片薄荷，喝起来回甘，很安逸。鱼翅有几种吃法，捞饭是经典。干烧鹅掌也是明星，鹅掌很耙，入口一抿，骨肉分离；粉丝也干爽入味，吃起很香。其他多是典型的东南亚做法，“酸、甜、辣”，就看各人喜好了。环境没有太异域的感觉，但挺有风情，端庄中透着尊贵。消费自然不便宜，档次在那儿呢！
推荐菜：干烧鹅掌 生虾刺身 公阴虾汤 蜂蜜芦荟汁
4.百世威泰国餐厅
地址:锦江区大科甲巷8号利都广场B座伊势百货7楼
环境不错，有点泰式的感觉。出品泰国菜，还算正宗，红咖喱牛肉咖喱味儿浓、香，牛肉鲜嫩、入味，汤汁用来拌饭或蘸飞饼吃都挺好。价格有点小贵，适合偶尔尝尝鲜。
推荐菜：红咖喱牛肉 菠萝饭
5.鑫瓦城泰国料理
地址:锦江区春熙路南段8号群光广场9楼9C-03商铺
这家的菜没有用很多的香料，冬阴功汤很好喝，感觉里面放了奶油的，而且香料味很淡，基本上吃不出柠檬草的味道，比蕉叶的好喝多了。梅子汁蒸鱼也不错，还有个炸的什么鱼，做成半圆状的，也不错。还有个味道很像水煮牛肉的菜，好吃。
推荐菜:冬阴功汤 咖喱牛肉