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重庆南川成哪家青菜牛肉好吃

发布时间: 2023-05-14 13:01:58

Ⅰ 南川有什么好吃的特色菜,好玩的景点

1,鸡丝豆腐脑,用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致
2, 凉糍粑产于重庆,
景点:
1,神龙峡位于重庆南川区南平镇内,距离重庆主城区约79公里,距离南川城区23公里。
2,金佛山位于重庆南部南川区境内
3,南川区花山公园位于重庆南川区东环路

Ⅱ 南川有啥好吃的

南川特产: 南川红碎茶:具有“浓、强、鲜、香”的品质特点,质量稳定。获得外商好评,一九八二年以来先后接待了来自日本、美国、英国、巴基斯坦等国家的茶商和茶叶界有关人士,他们对南川茶叶给予了很高的评价。 南川也曾先后三次派人到日本、美国考察,研修和推销茶叶,加工的南川“峨嵋牌”红碎茶曾获一九八六年日内瓦第二十五届国际食品博览会金奖,一九八八年又获中国世界博览会金奖,南川“向阳牌”红碎茶畅销国内外,南川红碎茶被誉为四川茶叶五朵金花之一。南川被定为优质红碎茶商品出口基地。 南川红碎茶以云南大叶种茶树的一芽二、三叶的二三级鲜叶为主要原料,其中一芽二叶鲜叶占50%以上,同等嫩度的对夹叶,单片叶不得超过20%。 加工工艺:鲜叶萎凋-揉捻-揉切-抖筛(筛面反复揉切、筛分)-发酵-干燥。 南川红碎茶外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀。 山王坪银杏叶茶:选取山王坪所生长的优质银杏树,适时采摘鲜活绿叶,运用传统制茶工艺与现代科技手段精制而成。其汤色绿黄明亮,其滋味清苦回甜,既具传统茶叶色、香、形之风貌,又不失银杏叶实用价值与功效,实乃一代全新的绿色饮品。 竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。 南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,迄今所知在全世界仅产于重庆市南川的国家级自然保护区的金佛山。南川金佛山方竹笋面积20万亩,年产量15000吨,主要品种有笋干、鲜笋、盐渍笋等,由于系纯天然保健食品,其产品远销上海、深圳、北京、台湾、日本、新加坡等国家和地区,深受广大消费者青睐,产品供不应求。 鸡丝豆腐脑介绍:
用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香,入口而化,风味别致 油醪糟介绍:
用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体 南川杜仲介绍:
以南川杜仲最为着名。其质地优良,厚实完整,细腻丝白,内表黑褐。有补肝肾、强筋骨、降血压、安胎之功效。可入酒、炖汤食用。
凉糍粑介绍:
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄豆粉的案板上,摊开压平成片,将洗沙均匀地抹上。将另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片,盖在其上,再把芝麻糖撒在面上,切成块就可以了。其特点为色香味俱佳,糯软醇甜,入口凉爽,沁人心脾。

Ⅲ 重庆南川的美食

一下几种希望有你喜欢的

金佛山方竹笋

在南川,必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,新鲜的方竹笋通常采摘于八九月份。用金佛山的泉水,加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等,经高压烧至七成熟,然后捞起,淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚,放入嘴中慢慢咀嚼,鲜香脆嫩、唇齿余香。

迷你小灰粑

灰粑是南川流传上百年的小吃,制作工艺很简单,就是将粗糙点的大米加上草灰水浸泡,再将其磨成浆液,倒入锅内用小火烧开,烧的同时要不停地搅动以免烧糊,等成泥状时起锅,再放入蒸笼里蒸熟即可。

陈凉粉

陈凉粉采用云南大白豌豆精制而成,成条状,晶莹剔透,口感滑嫩,配以祖传密制芝麻酱、香麻辣椒油等十余种佐料,爽滑无比,香味四溢。特别是在盛夏时节,一碗凉粉吃下去,全身凉爽,暑气全消。

井水黑豆花

黑豆花是豆花的变种,在市面上售卖的豆花一般是以黄豆为主,而黑豆的营养价值更胜黄豆。井水黑豆花,以上等黑豆进行秘制,辅以金佛山天然山泉,吃起来绵扎,要是再和着木耳、芫荽,则又增加了香脆,口感很好。

刘氏烧鸡公

南川刘氏烧鸡公诞生于19世纪60年代,以南川土鸡为主料,在堂前现宰现杀,通过精心烹制,博众菜之长,融为一锅,其鲜香可口、风味独特,曾被评为中国名菜。店名也特别有意思,叫“一唱雄鸡南川刘氏烧鸡公”,是南川第一家荣获重庆老字号的餐饮企业。

歪角烫皮牛肉

烫皮牛肉精选金佛山放养的小黄牛,肉质鲜嫩。所含蛋白质、氨基酸较多,脂肪和胆固醇较低,有滋养脾胃、强健筋骨的功效。烫皮牛肉汤锅系列有泡椒、香辣、清汤等多种口味可供挑选,以满足不同顾客的味觉需求。牛肉带皮吃,味道大不同,滋补不上火,美食更营养。

Ⅳ 来重庆必买的八大特产分别是

浓缩火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干。

1、浓缩火锅底料

产地:主要为重庆主城。

简介:浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。



重庆,简称“渝”,别称山城,是中华人民共和国省级行政区、直辖市、锋旅国家中心城市、超大城市国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。

总面积8.24万平方千米,辖26个区、8个县、4个自治县。截至2020年11月1日零时,重庆市常住人口为3205.42万人。

重庆地处中国内陆西南部,是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心,国家物流枢纽,西部大开发重要的战略支点、“一带一路”和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地;既以江城、雾都、桥都着称,又以山城扬名。

重庆以汉族为主,少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富,有银棚凳长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等景观。

Ⅳ 南川有什么好吃的推荐

南川好吃的美食有:

1、黑豆花

是豆花的变种,在市面上售卖的豆花一般是以黄豆为主,而黑豆的营养价值更胜黄豆。井水黑豆花,以上等黑豆进行秘制,辅以金佛山天然山泉,吃起来绵扎,要是再和着木耳、芫荽,则又增加了香脆,口感很好。

4、陈凉粉

采用云南大白豌豆精制而成,成条状,晶莹剔透,口感滑嫩,配以祖传密制芝麻酱、香麻辣椒油等十余种佐料,爽滑无比,香味四溢。特别是在盛夏时节,一碗凉粉吃下去,全身凉爽,暑气全消。

5、小面

小面之所以称“小”,并不是指面条本身的大小,而是指素面,区别于添加了肉类(如杂酱、牛肉、排骨)和其他材料(如豌豆)的面,除了面,只添加少量青菜。所谓小面,就是面条不放任何浇头,只放一些作料,然后把作料和开,就可以吃了。

Ⅵ 重庆美食推荐及地点

重庆的美食天下闻名,这是大家都知晓的,作为巴蜀文明的核心之地,重庆拥有非常悠久的历史和文化底蕴,近年来不断发展经济和文化领域都取得了长足的进步,吸引了世界各地游客的到来,那么重庆除了火锅还有那些好吃的美食呢?

重庆美食最着名的就是重庆火锅和重庆小面,其他的美食也有,下面给大家分享一番。

1.重庆永川区特色美食:桂花糕

永川区的特色美食就是桂花糕了,在永川桂花糕是比较常见的美食,特别是早上的时候,当地人早餐经常就是吃一块桂花糕,大概一两块钱一块,再加上一杯豆浆,早餐就这样结束了。

桂花糕并不是全用桂花做的,大部分是用糯米制作而成,再加上一点点桂花,起到装饰或者是提味的作用。

桂花糕之所以叫这个名字,原因就是因为闻起来是一阵阵的桂花香,而吃下去又是满满的糯米,一般成膏状,所以就叫桂花糕了,不能吃太辣的外地游客可以尝尝桂花糕,毕竟它是重庆美食中很少不辣的美食了。

2.重庆忠县区特色美食:宝石煮豆腐

忠县区的宝石煮豆腐是当地人最喜欢吃的美食之一了,把豆腐切成很小的一块,放在水中煮两到三分钟,这时候的豆腐还没有完全煮熟,捞起来放上豆油香菜花生等佐料,一道精美的宝石煮豆腐就算大概完成了。在忠县大大小小的餐馆都基本上有宝石煮豆腐这道美食卖,对于不能吃太辣的朋友来说,所以到了那里不要客气,直接对老板说“麻烦老板,给我来一份宝石煮豆腐也,不要放太辣了哦,外地游客”,这样老板就会适当给您少放一些辣椒。

3.重庆巫山区特色美食:翡翠凉粉

巫山的翡翠凉粉和之前介绍到的荣昌黄凉粉还是有一定差别的,首先就是制作材料上面的区别了,荣昌的黄凉粉是黄豆做的,而巫山的翡翠凉粉是用臭黄荆做的,当地人叫翡翠凉粉为臭叶子凉粉,但是并不是吃起或者是闻起来臭,而是食材本身是臭的,但是吃起来或者闻起来却很香的,入口即化。翡翠凉粉叫这个名字的原因还有一个就是凉粉呈现的颜色是绿色,看起来就如同翡翠一样,光鲜亮丽,吃的时候可以放上海椒面或者是胡椒粉等佐料,拌起来更好吃。在巫山的街头翡翠凉粉是随处可见的美食,走到大街小巷,向推着小推车的商贩吆喝一声,他们便会笑盈盈的看着你,走向你,给你一碗翡翠凉粉,您可以要求少要点海椒,或者多放一点盐,这些都是由你掌控。

4.重庆开县区特色美食:麻辣牛肉块

一说到开县的麻辣牛肉块,记忆就停留到初中时候,一位开县的同学拿了一点给我吃,从此之后就再也没有忘记了,开县的特色美食麻辣牛肉,吃起来软软的,但是非常的入味,麻辣味很浓厚,大概一指长,一个硬币厚,上面的芝麻很多,所以吃起来也是香香的。虽然麻辣味很浓厚但是吃起来并不是很辣,常人一般来说也能接碰蠢受,无论是凯谈当小吃来吃,还是下饭,都是杠杠的。

5.重庆万州区特色美食:烤鱼

对于重庆人来说烤鱼也就是家常便饭了,但是对于外地游客来说还是比较陌生的,在重庆烤鱼如果烤得不入味,那就是一条不称职的烤鱼,比较好吃的还是要数万州的烤鱼了,万州被称为中国的烤鱼之乡,这也不是浪得虚名。一方水土就能养育一方人,万州的烤鱼可能是因为水质的原因,万州的鱼就是不同于重庆其他地区的鱼,吃起来又嫩又香,无论多大的草鱼,都可以很入味。在万州吃烤鱼很便宜,几乎每一家小区楼下都会有烤鱼店,想吃的话很方便,随便找一家都可以,没有最好吃和不好吃之分,只有你喜欢和你不喜欢之分,也没有正宗盯吵碰和不正宗之分,只有符合你胃口和不符合之分,这就是万州的特色美食。

6.重庆江津区特色美食:尖椒鸡

“辣子鸡,辣子鸡,辣子堆里去找鸡”,这句话放在江津
辣子鸡上也正合适。它是典型的以尖椒为主的江湖菜,以现杀土鸡为原料,斩成粗丁,配以尖椒,花椒炒制而成,很是够味!

7.重庆长寿区特色美食:肥肠饭

肥肠、肥肠,重庆人的最爱有没有!也正因如此长寿肥肠饭早就入侵主城各大商圈。处理得很干净的肥肠QQ弹弹有嚼劲,是肥肠控点单之首!

8.重庆璧山区特色美食:来凤鱼

着名书法家杨萱庭曾为其题书“鲜鱼美”,盛赞味在璧山来凤,一时间,食客不分远近,身份不论贵贱,云集来凤,共品佳肴,最美味的来凤鱼定然要去璧山
来凤品尝。

9.重庆黔江区特色美食:鸡杂

黔江鸡杂运用土家烹饪方法,成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。

10.重庆合川区特色美食:桃片合川

桃片是是重庆市合川
区汉族传统名点之一,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。粉质细润,绵软香甜,浓郁的桃仁、玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博览会上,获
巴拿马金质奖。

11.重庆大足区特色美食:狼牙薯仔

大足的狼牙薯仔真的是即使吃到嘴巴发麻、头皮冒火也还是停不下来,越吃越上瘾,安逸得很!

12.重庆万州区特色美食:羊肉格格

格格是万县俗语,意即蒸笼,蒸笼蒸羊肉就叫羊肉格格,蒸肥肠就叫肥肠格格,蒸排骨就叫排骨格格,这些统称格格。色、香、味俱佳!

13.重庆綦江区特色美食:北渡鱼

重庆人擅长烹饪鱼,也擅长吃鱼,北渡鱼最大的特色是它有三种吃法:麻辣鱼、酸菜鱼、番茄鱼。一桌人来一道北渡鱼就够吃了吧.....

14.重庆梁平县特色美食:张鸭子

北京有烤鸭,武汉有周黑鸭,重庆有梁平张鸭子。其手艺为三代祖传卤烧工艺,以香、干、瘦特色闻名,曾被评为“中华名吃”。

15.重庆永川区特色美食:尖椒皮蛋

永川尖椒皮蛋也称为永川尖椒松花蛋,是一种传统的风味蛋制品,拌以尖椒、香醋、豆油等调味品,其滋味更是让人回味无穷。

16.重庆南川区特色美食:糯米油粽

糯米油粽是南川区一道独特的风味小吃。粽皮酥脆,糯肉柔和,糍糯鲜香。

18.重庆涪陵区特色美食:涪陵榨菜

重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品,其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

Ⅶ 重庆有什么特色小吃

解放碑着名的“好吃街”也就是八一路,那里的小吃几乎是把重庆的都包括完了!
沙坪坝重百下面有个阶梯通道,那里的“天下第一串”很好吃,而且价格也比较合理。那个阶梯还有水煮臭豆腐也很好吃,逛街逛累了去那里吃很不错!还有就是三峡广场下面也有一些凉面和酸辣粉都比较好吃(如果你黑没有转晕的情况下,因为每次我去三峡广场都找不到东南西北了!)
江北观音桥嘛就是香港城下面了撒!那里的羊肉串可以,还有鱿鱼丝真的是霸道惨老!在茂业百货后面的小巷子里也有一些小饭店,那里的鸡杂不错!味道还可以!
以上几个地方都还可以是我很喜欢的地方!
下面再告诉你一个我们家附近的一家米线和烧烤```也是我极力推荐给你的!
你坐车到松树桥下了后,你问路人丝绸路怎么走?有人会告诉你,你就顺着这条路走到一家叫“李米线”的店就可以了,那是一家辣的你喊爽的米线店!推荐你吃“泡椒火腿”那个辣的你叫爽!
还有一家烧烤店,等到6点钟就可以吃了!也就在丝绸路对面,叫松桥路!那家烧烤没有名字好象有但是我忘了!你就找邮局吧,那家烧渝中区:

鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面
,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯
旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃
蟹;捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江
白渡鱼(重庆最正宗的哦).

想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁,左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆
,你喝过后才知道其中滋味,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝
两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);两路口桂花园九根毛鱼鳅,但我觉得真
正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火锅强多了, 吃完鸡同
样可以点菜当火锅煮,而且菜品很丰富,素菜二块,荤菜四块.

上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米,有家沾水米线,相信很多人都去过的,四块一
锅,只有粗细之分,品种只有一个.老板有时候奇凶,不喜欢,但是吃了会上瘾,所以还
是会再去.以前在上清寺上班二年,几乎每周去三四次都吃不厌.

上清寺附近有两家非常好吃的面管,一家是在太平洋广场停车场旁边,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很干净,但面的味道不错,面比一般的小面要粗点。向大家推荐一下他
的干熘小面,味道不错。另一家在曾家岩,以前的鲜鸡汤旁边,名字叫马记鸡汤,只卖
早上一顿,中午是炒菜,向大家推荐他的黄豆红烧肉面和牛肉面。

大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”,味道好得很!
解放碑的牛山老火锅,也是不摆了哈!
渝中区的太平门,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐馆的,到了哪在往上
走大概15m就到了,这是一个很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鲜肉的,这
的吃法在重庆也可以说是没有的,你可以在你的一个小盘子中倒出醋,在放点味精和辣
椒,=着老板在把哪2元一笼(8个)的包子放在你面前,看你哪口水掉下来不。呵呵,吃
完了还有一碗送的豆牙汤,不说了说得我都想吃了!

大都会外婆桥,蛮特别的自助餐,干净,新鲜,最喜欢吃里面的鸭舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蒋平火锅,3拖1,绝对美味,就是太多人去,太难找位。
解放碑来龙巷的叶氏口福米线,尤其是三鲜和肥肠,三鲜米线的材料和其他的三鲜米线
有所区别,他加了酸菜在里面的,分量也很多,现在又推出了汤锅系列,米线也不贵5元
一锅,保证吃后回味无穷。

石油路长航医院对面的漆家鸡. 石油路的大盘鸡 很不错的,价格合适,上次我们8个人才
吃了60大洋
烤店就在邮局对面上行50米你就能看见了!
重庆小吃

1 涪陵巴王牌油醪糟

2 潼南陈凉粉

3 竹楼珍珠田螺

4 竹楼泉水鸡

5 余记红蜻蜓香辣鱼头

6 味兆鲜羊角风味豆干

7 黄二娃鸡汤铺盖面

8 木洞油酥鸭

9 金雁牌油酥米花糖

10 康记手工肥肠鲜粉

11 射雕牌洪七公叫化鸡

12 任记乡巴兔

13 重庆陶然居“小黄粑”

14 重庆陶然居“杏仁豆腐”

15 郑记宫廷桃酥

16 赖氏肥肠猪杂粉

17 黄记白家肥肠粉

18 黄记清真一品牛肉拉面

19 渝北惹人香卤鸭

20 刘记香港撒尿牛丸

Ⅷ 重庆有什么特色美食

重庆火锅、黄豆芽、牛奶、黑木耳、狗肉。重庆火锅是中国传统美食之一,也叫做毛肚火锅、麻辣火锅,制作的食材丰富,包括肉类、青菜、豆制陆桥品、丸子等。重庆火锅的樱做汤底丰富,包括清汤火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等。黑木耳是常见的食材,可以用于制作凉拌黑木耳、黑木耳炒鸡蛋等美食。
重庆吃什么特色
1、串串火锅
重庆串串火锅,全国首屈一指。
它种类很多,荤素搭配,能够满足不同喜好的人群,食材也是肉眼可见地新鲜,有茴香牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉等。
每一样食材都能够腌制的很入味,签上的牛肉都很大块,每一口都是地道川味。牛肉吃起来也十分的鲜嫩,轻轻一咬就在口中爆汁,再蘸上秘制酱料,一口入魂,尝一口一整天都回味无穷。
2、特色抓抓鸡
特色抓抓鸡是四川的招牌了,很够味儿,尤其是鸡皮超级香,再配上招牌的香辣调味汁,比一般川菜馆的口水鸡还要好吃,配菜有花生米,香菜,葱花,大蒜醋和小米辣,简直就是人间美食。

3、烤苕皮干
苕皮是用南川红苕粉制作,先从中间咬一口,感觉小料都会扑出来,幸福感爆棚。
苕皮烤得外焦里嫩,口感软软糯糯的,里面加了酸豆角、酸萝ト,干香菜,葱,外面还撒了芝麻,吃起来特别香,口感很丰富,一口咬下去小料都被挤出来啦。
4、卤肥肠
四川的肥肠可以说是所有肥肠中最好吃的,也是当地人最喜欢的美食。
这里的肥肠洗得干净,煮的烂乎,软软糯糯,卤汁入味,又很有嚼劲。
吃起来不费牙,肥肠现捞出来,热气腾腾的,卤过的味道很醇厚,配上黄豆满口香,后劲足,根不停不下,吃进嘴里还会弹牙。
5、梅菜扣肉饼
用炭火烤的梅菜扣肉饼,外皮酥脆,薄薄的早颂猛一层,搭配到裹的很均匀的梅干菜,一口咬下去,又有嚼劲又好吃。梅干菜咸度刚刚好,入口带点回甜,味道香酥焦软,也可以外带回家,用烤箱烤一下就可以吃啦。

Ⅸ 重庆南川有哪些好吃

1、义门白家,地址:重庆市南川区申易购物中心风之彩超市对面,电话023-71488678

2、章鱼烧 ,地址:文化路22号(申易购物中心正对面),电话:13452841303

3、贵州遵义羊肉粉 ,地址:东城街道办事处公安路3号9门市,电话:18716881167

4、施板鹅 ,地址:新华步行街

5、梅干菜扣肉饼 ,地址:东城街道办事处申易步行街24号摊位,电话:18996863157

6、味子夫鸡柳(南川店) ,地址:新华路鼓楼坝广场出口处,电话:15178866038

7、乡村基(南川步行街店),重庆市南川区东城街道办事处新华路9号新华苑A栋二层2号,电话023-71431188,营业时间:周一至周日 11:00-20:00

8、无骨香脆鸡柳,重庆市南川区新华路9号

9、避风塘(公安路店),地址:重庆市南川区公安路6号附6号门市,电话:18225251394,营业时间:周一至周日 10:00-22:00

Ⅹ 南川青菜牛肉的做法

青菜牛肉的做法
材料
青菜300克,酱牛肉100克,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段,酱牛肉切片,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。