㈠ 食堂饭菜好吃的大学推荐
食堂的美味程度大大影响着我们大学生活的幸福感，尤其在疫情封校的当下，好吃的食物不仅可以填饱我们的肚子，还能抚慰我们的心灵，下面我来分享几所食堂饭菜比较好吃的大学。
㈡ 呀薯仔哪个口味最好吃
最喜欢绿袋烤鸡味！真的敬裂隐很香亮厅！！
但主要看个人源含口味啦 我比较喜欢咸口的
蜂蜜黄油不太感冒 但觉得偏甜口的可以一试
㈢ 运康锅巴哪个口味最好吃
运康锅巴香辣味的那个口味最好吃。运康锅巴香辣味很好吃，模昌很多人非常喜欢吃锅巴，尤其是小米锅巴。越嚼越香。这款锅巴是香辣口味孙旁，麻辣焦脆。非常则码橡好吃又美味。
㈣ 你吃过的最好吃的薯片是什么牌子什么口味的
乐事青瓜味薯片，这款的味道就比较清新一些，而且更榴莲一样是比较有争议的一款口味。有的人就不喜欢这种青瓜味，觉得吃这有一股怪怪的味道。但是我就十分喜欢这种青瓜味，给认一种十分清新的感觉。
㈤ 锅巴薯仔摆摊配方
锅巴薯仔摆摊创业配方
一，薯仔的炸制
锅巴士卖竖豆的炸制操作步骤:
将右短托泪，记型锅表主，油面工河1左长个温量的开达南这圳3分片简少凉招系特 用。
6oR一按新型望表品20装保装量深您广调店180边角港焦即可:
制品分接车腐
二、各种口味原科汁的制作
汁
山西老陈留300克，鸡精6克
淀粉10克，棉白撞240克
昧精6克，水适量
顾板口跌
麻子肺机大酱300g
淘南黄订无板(特辣型》50g
将以上两种酱料混合到一起，搅拌均匀即可!注意，可以根据当地接受辣椒程度增减黄则肢灯笼椒的用量。
秘制麻辣撇料配方
二荆条30克
花椒6克(一定要速择好的，大概120元一斤左右的，汉源花椒或茂汶花椒都可以)
麻椒3克，黄豆粉15克
葡萄糖粉6克，鲜味宝10克
盐4克(口味的咸淡根据当地自行调控即可)
贵州子弹头30克，香辣酥50克
芝麻粉15克，鸡精10克
十三香2克
如果要做特辣的麻辣撒料，就在以上配方中多加，“干小米椒10克”。具体辣度，根据当地口味自行调节即可，就是增减小米椒的克数就可以了!做微辣口味，建议用打粉机把它打成粉状，这样用起来，辣椒更容易黏连到薯仔上面。微特辣口味的就打成中粗的就可以
还有一种简单的方法，就是直接购买下面两种麻辣粉就可以了，回来不用放任何调料，直接就可以拌薯仔了。(翠宏香辣料和单山牌特麻持辣干碟水)
做微辣口味的可以直接选择翠红的香辣蘸料，建议用打粉机把它打成粉状，这样用起来，辣椒更容易黏连到薯仔上面。
做特辣口味的可以直接选择单山特麻特辣的蘸水，这个就不用打碎了。
三、售卖调味
一、招牌糖醋麻辣味
成品士豆110g左右麻辣粉1勺，15g 左右藤椒油少许糖醋汁1勺，约20g左右。
热油(炸薯仔的油)半勺葱花，香菜，折耳根随意
二、干拌口味
成品薯仔110g左右麻辣粉(千碟) 20g葱花，香菜，折耳根随意
三、藤椒口味
藤椒混合酱1勺，孙配世约308藤椒油适量
热油(炸士豆的油)半勺葱花，香菜，折耳根随意
四、番茄口味
番茄酱30g
花生碎随意
㈥ 怎样制作好吃的锅巴薯仔
街头小吃就是有这种魔力，谈不上多精致，但就是吸引了很多热爱美食的人。
小吃里还有一种经久不衰，每次都会排队的超人气经典小吃——锅巴薯仔。有时候也会叫脆皮薯仔、孜然薯仔。。。煎好的薯仔，外皮脆脆的，再竖山撒上各种小料，喷香喷香哒~
表皮酥脆，咬开后里面软软的糯糯的,唇齿留香。可以用来解嘴馋，也很扛饿，诱惑力直线飙升~让人无法拒绝~
薯仔 烧烤料 辣椒粉 孜然 芝麻
、薯仔去皮冲洗干净
2、薯仔切成滚刀块
、放入加入些白醋的水中泡上一会儿
4、薯仔块捞出淋干水份，放入容器里；放入孜然粉、辣椒粉、椒盐粉、烧烤粉
5、放友纤租入一勺菜籽油，带一次性手套，搅拌均匀
6、烤盘铺锡纸，把拌好的薯角放在烤盘中；没有烤箱可以用平底锅
、烤箱预热210度，中层烘烤25-30分钟左右（烘烤的时间好兆要根据你制作的量和薯仔块的大小进行适当调整）
、时间可以自由掌握，喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点，久烤之后的薯角会鼓起来
、薯仔含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用
0、烤好之后就可以吃了，非常好吃的小零食，尤其适合家里的小朋友
1、最好只做一次吃的量，因为薯角还是热着吃比较好吃
2、几乎不用油，几分钟就搞定的油炸薯角，作为追剧小零食，分分钟停不下来啊
13、简简单单的快手烤箱菜，追剧必备小零食
1、 薯仔切成滚刀块，不仅有利于成熟，而且接触面积越大，更入味
2、在加入醋的冷水中泡一会儿， 这样更脆；
3、加入的调味料还可以用椒盐，或加香草类来增添风味
4.烤制温度和时间仅供参考，因为每个烤箱的脾气不一样，所以请根据自家烤箱的特点调整。
5.同理还可以烤制其他根茎类食物，如番薯、紫薯、南瓜。
㈦ 锅巴薯仔怎么才能炸脆
五香牛肉干是普遍的一种休闲娱乐小零食，在平常很多人都喜欢吃五香牛肉干，五香牛肉干的类型非常多，有小米锅巴，也有锅巴薯仔等，锅巴薯仔不但能够 作为休闲零食服用，还是一道家常小炒，主要是由马铃薯制做而成的，锅巴薯仔把握了做法以外，自己在家还可以作出美味可口美味的锅巴薯仔，五香牛肉干薯仔怎么做?
作法一
所需食物
原材料：马铃薯250克、红辣椒二根 调味品：盐3克、葱段5克、辣椒面5克、五香粉3克、花椒面2克
做法
1、马铃薯清洗削皮，切割成块后盖板上保鲜袋，入炒锅煮熟，小米椒用剪子裁成碎粉。
2、炒菜锅中放进油，烧至六成热，放进马铃薯用文火爆锅，一直炒成表皮越来越发黄，香酥。留意尽可能每一面都煎到。
3、马铃薯煎得类似的情况下，将锅中不必要的油倒入无需。
4、将除葱段与红辣椒外的全部调味品放进炒匀后就可以起锅，摆盘时在表层撒上葱段与小米椒就可以服用了。
常见问题
1、煮薯仔的情况下不必削皮，不然会出现许多的水分，影响制成品的口味。
2、留意薯仔块不必切得太碎，以防炒粘了。
3、煎薯仔的油不需要过多，薄薄的一层遮住底锅就可以。
4、煎薯仔的情况下不必随便滚动，一面煎黄发硬后再翻面。
作法二
食物
主要材料
马铃薯250g
辅材
葱段适当、盐3g、白胡椒粉3g、五香粉3g、辣椒面5g
流程
1.马铃薯清洗连皮煮开，随后剥削皮。
2.把马铃薯切割成一小块。
3.炒菜锅中放进油，烧至六成热。
4.把马铃薯放进锅中上用低火炸。
5.直至外皮略微展现橙黄色转文火再次炸。
6.炸得表皮越来越发黄，香酥后盛起。
7.锅内留小量底油，放进炸好的马铃薯，添加调味品粉。
8.迅速煸炒匀称。
9.最终撒上葱段，煸炒两下就可以起锅。
小提示
1.在煎薯仔的情况下要有耐心，尽可能把每一面都煎脆。
2.调味品粉能够 依据自身的爱好调节。
3.喜爱吃辣椒的还可以添加红辣椒一同煸炒。
㈧ 锅巴薯仔是怎么做的
前言
薯仔外层酥酥的，脆脆的。很好吃哟，赶紧行动吧！吃货必备！
材料
主料：薯仔500克；
辅料：盐适量、孜然适量、鸡精适量、小葱100克、辣椒面适量、花椒面适量
锅巴薯仔
1
用清水将薯仔表层的泥土洗干净
2
姜，蒜适量，剁碎备用。
3
把洗干净的薯仔放入开水里中火煮熟。
4
将煮熟的薯仔剥皮备用。
5
将以剥皮的薯仔切成大小均匀的滚刀块。装盘备用。
6
依照自己用的薯仔份量，倒入热锅1/3的油量。烧至八成热。
7
先后倒入事先准备好的姜末，蒜末。再紧接着倒入事先切好的薯仔块，进行翻炒。
8
将薯仔炸至外面黄酥酥的。就可以关至最小火。
9
依次放入盐。鸡精。孜然。辣椒面，花椒面，根据自己口味来定用量吧！依次放入锅中后进行片刻的翻炒即可关火。
10
现在装盘咯！家里没小葱了。亲们要记住撒些葱花在薯仔上哟！美味的锅巴薯仔就完成咯！你爱上它了吗？
小贴士
油一定是只能多，不能少，否则起黑疤不好看也不好吃了哟！
㈨ 锅巴薯仔
锅巴薯仔摆摊创业配方
薯仔的炸制操作步疆:
1.将油锅油温调成160度，达到温度后下锅炸制3分钟左右，表面呈金黄色，捞出控油放凉待 用。( 炸制时间长短和薯仔的多少有关系，这饥码个大家灵活把握一下)找个托盘，摊开晾晾，待用。
2.将第一步炸制的薯仔，进行第二次复炸，温度调成180度，炸制薯仔表面40%左右呈深黄
色，边角微焦即可。大约4分钟左右。之后还是控油放置一旁，待用。
3.进行第三遍炸制，油温调成160座,炸制5分钟左右炸制薯仔表面70%呈深黄色，边角完全焦黄。
4.油温调成180度，时间是3-4分钟，炸制薯仔整个早焦黄色，就是我们要售卖的成品了。
各种口味原料汁的制作:
糖随汁:
山西老陈脂300克、绵白糖240克、鸡精6克、味精6克、淀粉10克、水适量。
番茄口味:
直接购买:百利番茄沙司
棘椒口味:
幺麻子原椒大酱30g、海南黄灯笼租(特辣型)XM50g，将以让两种普料混合到一起，投拌均匀即可!
秘制麻辣撤料配方:
贵州子弹头30克、二荆条30克花椒6克(一定要选择好的，大概120元一斤左右的，汉源花板或渗备茂攻花概都可以]、香辣酥50克、麻板3克、苏黄丛肢毁豆粉15克、葡葡糖粉6克、鲜味宝10克、芝麻粉15克、鸡精10克、十三香2克、盐4克。
制作流程:
如果要微特辣的麻辣抛料，就在以上配方中多加“千小米概110克”。做微辣口昧，建议用打粉机把它打成粉状，这样用起来，辣椒更容易黏连到薯仔上面。做特辣口味的就打成中粗的就可以了。
一、招牌糖随麻辣味
成品薯仔110g左右糖腊汁1勺，约20g左右麻辣粉1勺，15g左右热油(炸士豆的油]半与原椒油少许葱花，香菜，折耳根随意。
二、棘极口味
萨椒混合酱1勺，约30g左右热油(炸士豆的油)半勺藤椒油适量葱花，香菜，折耳根随意
三、番茄口味
番茄酱30g，花生碎随意
㈩ 什么牌子锅巴最好吃
好吃的锅巴品牌有很多，主要介绍两种。第一、卧龙手工老灶锅巴。卧龙也是老牌子了，他家的锅巴量很大，是大米做的，有多种口味可以选择，我个人觉得口感略微偏硬些，但味道刚刚的。
第二、傻二哥锅往时光。这款锅巴主打青春怀旧，国民风，但是不要以为他只是在包装上下了功夫，其实口感也是非常的棒的，一口酥脆，回到过往时光。
口味也是有多样化的，藤椒火锅、蟹香蛋黄、香辣小龙虾、麻辣、爆辣，都特别的好吃。