Ⅰ 贵阳花溪牛肉粉好吃哪家比较正宗
在花溪十字街的王记牛肉粉总店和飞碗牛肉粉总店最正宗,飞碗牛肉粉更正宗。锏惧害鍦板浘
Ⅱ 贵阳有哪些本地人爱吃的牛肉粉
牛肉粉在贵阳是家喻户晓,人人皆知。在贵阳,牛肉粉的各类繁多,有清汤牛肉粉、红烧牛肉粉、黄焖牛肉粉,甚至还有酸汤砂锅牛肉粉,不过,万变不离其宗,一碗上品牛肉粉的精髓, 就在于那一碗汤。因为粉都是一样的米粉,但要吃出一碗牛肉粉的好坏来,就要靠那锅牛肉汤了。汤鲜,粉就鲜,汤浓,粉就香。那么,在贵州,最好吃牛肉粉都有哪些呢?
1、 深巷牛肉粉这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 历史 可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。
很多人都只知道店主姓张,却不知道在墙上挂着的营业执照上能找到“深巷牛肉粉”的店名。不但是巷子深,还要途径好几个岔路口,需要边走边问才能找到。
他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉吃是一大特色。
地址: 贵阳市威清路鲤鱼街吉庆巷15号
营业时间: 7:00—14:00
2、安顺胡记牛肉粉
说起牛肉粉,店主自豪地说,50多年前他的外公就在安顺卖牛肉粉,生意很红火,后来全家搬来贵阳,也就把牛肉粉店开到了贵阳。
沿用的是老外公传下来的制作工艺,就连红油也有独家秘方,而且为了保证牛肉口感,选材上特别注意。现在他们不但在大南门护国路开了分店,还推出了自主创新的牛肉大馄饨,香而不腻,汤鲜味浓。
地址: 贵阳市神奇路电脑城正对面
营业时间 :7:00——凌晨2:00
3、安云董记牛肉馆
这家店其实只是营业了16年的分店,他们家已有24年 历史 的总店在安云路,多年来凭借着传统的秘制汤料和上好的选料斩获了不少奖项。
健壮黄牛,经切丁、炒制、炖等工艺精制而成,堪称一绝,口感厚重,味道独特。
地址: 贵阳市上合群路228号
营业时间: 7:00——15:00
4、欣欣牛肉粉馆
吃的是红烧的牛肉,喝的却是清炖的牛肉汤,一碗粉给你双重口感,如此有特色,难怪10年前开业至今生意红火不减,日卖两百斤粉。
不过想吃得趁早,这里中午1点后到晚上8点半主营的是干锅牛肉,麻辣刺激的口感也深受欢迎。
地址: 贵阳市虎门巷18号
营业时间: 7:00——13:00
5、龙家牛肉粉
他家只卖清汤牛肉,每日用小火慢炖几个小时,确保汤鲜味浓。
开业7、8年来,日卖七八百碗不成问题,店前常常大排长龙。在收银处放有店内特制的脆辣椒,方便食客自行取食。
地址: 贵阳市大营路179号(二十三中门口往坡坡上走一点)
营业时间: 6:30——16:00
6、任姨妈牛肉粉
如果你半夜想吃牛肉粉,她家是不错的选择。开业6年,每天3大锅汤不够卖。
点单碗是得到牛肉片,点加肉就再加牛肉粒,除了清汤一大勺,还会放一勺牛油。很多人是奔着牛油去的,常有熟客说油多点,一端上桌就香味扑鼻。
地址: 兴关路夜市,靠电视台那段
时间: 19:00-次日04:00
7、顺山黄焖牛肉
店家一口遵义腔,之前在遵义卖牛肉粉多年,3年前搬到贵阳,所以他家的牛肉粉风格并不贵阳,反而有点点遵义羊肉粉的影子,自成一派。
他家牛肉粉的汤相当浓郁,用20斤的牛肉,且不能超过100斤的水熬一锅汤,分量很足也是一大特色。多种牛肉火锅和干锅牛肉全天供应,人均30元出头,价廉物美,回头客特多。
时间: 7:30-14:00
地址: 甲秀楼斜对面的【观水巷】直走进来约60米
8、安顺牛肉粉馆
夫妻二人都是地道的安顺人,3年前来贵阳开了这家牛肉粉馆,用祖传秘方做出来的红烧牛肉,香味十足。
而让他们家的牛肉粉增色不少的是鸡蛋,先用红烧牛肉的汤卤制,再油煎,外焦内入味,且蛋黄特别大,令人赞不绝口。
地址: 贵阳市太平路6号1栋8号(龙港百盛后面顺着个小坡坡走上去)
营业时间: 7:00——19:00
9、老牌邓记牛肉粉面
这家30年的老字号,有黄焖和清汤两种,牛肉货真价实,分量不错,汤鲜味浓。
一直都在排长队的状态,饭点时间屋里屋外全是人,老中青都爱。由于太热闹,会让你味蕾大开,吃得不亦乐乎。
地址: 盐务街快到省政府后门的【府苑小区】门口
时间: 7:00-14:30
10、老贵阳全牛肉粉
每天中午一到饭点儿,他家店前总是排起长龙,场面那叫一个热闹!已经开了十二、三年,做的东西都是真材实料。
他家的牛肉粉只有清汤的,上桌后先喝一口汤感受最纯正的鲜味。粉里面要放牛肉片和牛肉块,牛肉块是炖过的,软烂入味,他家的牛皮做得软Q,有嚼劲。
地址: 遵义路32号河滨小学巷内
营业时间: 6:00-15:00
贵阳的牛肉粉可谓远近闻名,来贵阳不可不吃。接下来给题主推荐几家本地人爱吃的牛肉粉店面。
老贵阳牛肉粉
开了十二、三年的老店,生意好到爆,每天中午一到饭点儿,他家店前总是排起长龙。他家的清汤牛肉粉味道和招牌名字一样是超正宗的老贵阳味道,牛肉有肉片和牛肉块,牛肉既入味又有嚼劲。
地址:遵义路32号河滨小学巷内
张太金牛肉粉
他家是正宗金沙牛肉粉的味道,很受贵阳人的喜爱,绝对是贵阳人心中名列前茅的牛肉粉。牛筋软韧,牛肉烂而入味,米粉滑糯,汤汁也很特别。
地址:三桥中路3号
安云董记
董记牛肉粉有两家店,总店在安云路,已有20多年 历史 ,二店在上合群路。牛肉选用健壮黄牛,切成小块的肉丁后,加入秘制酱料炒制后再炖,口感厚重,味道独特。不仅受广大吃货的喜爱,也在很多 美食 评选中斩获奖项。
地址:安云路64号
任姨妈 这家可是半夜想吃牛肉粉的夜猫子们的福音。单碗的是牛肉片,选择加肉的话就是加牛肉丁,除了清汤一大勺,还会放一勺牛油。开业6、7年了,鲜香扑鼻的牛肉汤每天做3大锅汤不够卖,生意之好可见一斑。
地址:兴关路夜市近电视台路段
老牌邓记
这家30年的老字号,可谓是见证了无数人的成长,无论是老年人还是年轻人都欲罢不能。他家牛肉汤有黄焖和清汤两种,不仅味道好,分量也很足。一到饭点吃货们都排会排成一条长龙,但丝毫不影响大家的心情,打起嗡堆吃起好像更香才对。
地址:省政府后门的府苑小区门口
邹大哥牛肉粉
也是老贵阳的传统做法,牛肉汤味道清香纯正,牛杂软糯干净,自己炸的小辣椒香脆麻辣,味道很棒。他家不仅味道好,服务也很跟得上,服务人员身着统一的服装,对客人非常礼貌。餐具文雅大气的是青花瓷碗,给客人整体的感觉非常好。
地址:威清路119号
花溪飞碗牛肉粉 花溪飞碗是老牌牛肉粉连锁店,提起贵阳牛肉粉,外地人大多首先想到他家。从上世纪七八十年代就开始做牛肉粉了。汤汁清香浓郁,牛肉酥烂入味,生意很好,连锁化的经营方式使得服务速度也很快,人多的时候也无需等太久。 地址:花溪区花阁路138号
马记牛肉粉
这家马记牛肉粉是穆斯林的做法,牛肉绝对可以放心是用的优质牛肉。牛肉汤清新香浓郁,份量也足,不仅卖牛肉粉,还有牛肉火锅!
地址:尚义路
顺山黄焖
店家是遵义人,以前在遵义卖牛肉粉,几年前搬到贵阳,所以他家是遵义羊肉粉的味道。他牛肉汤相当浓郁,分量也很足。除了卖之外还有多种牛肉火锅全天供应,火锅人均才三四十元,实惠好吃。
地址:甲秀楼斜对面观水巷直走约50米
五眼桥彭记牛肉粉
在贵阳很有名气的牛肉粉店了,米粉滑糯,汤汁清香鲜美。店面敞亮干净,规范卫生。
地址:黔灵西路和合群路交叉口,往威清路方向50米
龙家牛肉
他家牛肉只有清汤的,开业8、9以来每天卖七八百碗不完全不成问题。
地址:大营路179号(二十三中门口往坡坡上走一点)
深巷牛肉粉
他家没有招牌,靠口碑传开才渐渐为人所知,很多街坊都只知道店主姓张,因为营业执照上的店名是“深巷牛肉粉”,所以外面的人才称呼他为深巷牛肉。他家不仅巷子深,简直是路口十八弯,过几个岔路边走边问才能找到。他家牛肉汤和牛油都是秘制的,味道很鲜美特别。凉拌过卤牛筋、牛肚、牛皮配着牛肉粉真心不错。
地址:威清路鲤鱼街吉庆巷15号
邰记瓦罐牛肉粉面馆 他家牛肉粉是泡椒牛肉粉,牛肉是由独创的瓦罐慢熬的,汤汁浓而香。 地址:护国路45号
花溪王牛肉粉
始于1976年,已成为花溪牛肉粉的代表。他家有独特秘制的汤料配上上好的黄牛肉,汤清香肉微韧,无需多言,老字号的专业。
地址:都司路77号
杨记牛肉粉
老板从一个小粉摊做起,如今15年过去了已经变成一家生意超好的老店。小店白天卖牛肉粉,下午饭点卖牛肉火锅。他家牛肉粉比较纯粹没有别的添加,加入自己的调料,一锅一包,既入味又没有抢掉肉原本的肉香味,很值得一试。
地址:公园北路岳英街81号
胡记牛羊肉粉
15年的老字号粉馆,24小时营业。牛肉汤有清汤和黄焖两种口味,牛筋是新鲜的黄牛主筋,软糯入味,汤汁鲜美,他家辣椒面是由花溪辣椒和遵义辣椒混合炒制的,先喝点汤再加点辣椒面吃粉,两种味道各有千秋。
地址:宝山北路贵州日报社斜对面
安顺胡记
老板是实在的老安顺,祖上几十年前就是在安顺卖牛肉粉的,后举家迁至贵阳,就把安顺牛肉粉卖到了贵阳。制作工艺和红油都是祖传秘方,牛肉选材的把关也很严,无愧老字号的称呼。
地址:神奇路电脑城正对面
边淌口水边写完了这么多牛肉粉,我决定明天起要吃一个星期牛肉粉,根本停不下来!你呢?还不整碗牛肉粉克?
作为一个外省人,具体听说这几家牛肉粉是贵阳较好的,在上次去贵阳专门去吃了一下,感觉还是蛮可以的。
深巷牛肉粉
这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 历史 可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。
很多人都只知道店主姓张,却不知道在墙上挂着的营业执照上能找到“深巷牛肉粉”的店名。不但是巷子深,还要途径好几个岔路口,需要边走边问才能找到。
他们 家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉吃是一大特色。
欣欣牛肉粉馆
吃的是红烧的牛肉,喝的却是清炖的牛肉汤,一碗粉给你双重口感 ,如此有特色,难怪10年前开业至今生意红火不减,日卖两百斤粉。
不过想吃得趁早,这里中午1点后到晚上8点半主营的是干锅牛肉,麻辣刺激的口感也深受欢迎。
可能我自己觉的这两家是不错的,希望各地的人们都去尝尝。
牛肉粉作为贵阳人的早餐,在贵阳开的店真的事数不胜数,虽然口味相似,但细究起来还是风格各异,那在这么多家店里,那几家味道比较受了,我举例几家。
深巷牛肉粉
这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 历史 可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。
很多人都只知道店主姓张,却不知道在墙上挂着的营业执照上能找到“深巷牛肉粉”的店名。不但是巷子深,还要途径好几个岔路口,需要边走边问才能找到。
他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉吃是一大特色。
欣欣牛肉粉
说起牛肉粉,店主自豪地说,50多年前他的外公就在安顺卖牛肉粉,生意很红火,后来全家搬来贵阳,也就把牛肉粉店开到了贵阳。
沿用的是老外公传下来的制作工艺,就连红油也有独家秘方,而且为了保证牛肉口感,选材上特别注意。现在他们不但在大南门护国路开了分店,还推出了自主创新的牛肉大馄饨,
这家店其实只是营业了16年的分店,他们家已有24年 历史 的总店在安云路,多年来凭借着传统的秘制汤料和上好的选料斩获了不少奖项。
健壮黄牛,经切丁、炒制、炖等工艺精制而成,堪称一绝,口感厚重,味道独特。
安顺牛肉粉馆
夫妻二人都是地道的安顺人,3年前来贵阳开了这家牛肉粉馆,用祖传秘方做出来的红烧牛肉,香味十足。
而让他们家的牛肉粉增色不少的是鸡蛋,先用红烧牛肉的汤卤制,再油煎,外焦内入味,且蛋黄特别大,令人赞不绝口
老牌邓记牛肉粉面
这家30年的老字号,有黄焖和清汤两种,牛肉货真价实,分量不错,汤鲜味浓。
一直都在排长队的状态,饭点时间屋里屋外全是人,老中青都爱。由于太热闹,会让你味蕾大开,吃得不亦乐乎。
我最喜欢的是深巷牛肉粉
这家藏在足有300米深巷子里的牛肉粉店的 历史 可以追溯到1989年,20多年来成了鲤鱼街里的一个人尽皆知的秘密,承载着街坊邻居们早餐桌上的记忆。
很多人都只知道店主姓张,却不知道在墙上挂着的营业执照上能找到“深巷牛肉粉”的店名。不但是巷子深,还要途径好几个岔路口,需要边走边问才能找到。
他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的,卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉吃是一大特色
有机会一定去尝尝,味道超级纯正
何记老牌牛肉粉
他家已经是18年的老店了,我们去的时候基本上没有空位,还有许多吃货专门来找,可见火爆程度不一般。最大的亮点在于他家的汤,非常的清爽,与一些店家主打的“敷嘴感”不同,但是与此同时又不失风味,很少见。店家的牛肉与汤都没有一个固定的烹饪时间,这是因为要根据不同的牛肉来调整压制时间。清汤你可以加一点牛皮与牛筋,牛皮非常的软糯,牛筋是有韧劲的。另外他家的怪噜也是非常有特色,如果你觉得天气热了吃有汤的太燥,建议你可以试一试,在传统的素粉风格上加入了牛肉粉风格,你可以吃到酸菜本身,很赞,你也可以加一些牛杂与牛筋,吃下来非常的丰富,自成一派味型。
那肯定是花溪牛肉粉咯
贵阳当地有各种各样的牛肉粉:清汤、红烧、黄焖、酸汤砂锅牛肉粉, 花溪的牛肉粉家喻户晓。
牛肉粉中有黄牛肉制成的牛肉片、牛肉丁、酸泡菜、香草和各种调味料,上等的牛肉粉精髓就在那一碗汤 ,花溪的王记牛肉粉一直用牛骨熬制高汤,做出的牛肉粉肉酥烂、粉爽滑,汤鲜浓。
吃地道的牛肉粉还得去贵阳牛肉粉!没错!店名就是贵阳牛肉粉,地址是 贵阳市乌当区温泉大道南50米,并且还不贵哦,也就是17块的人均~,还有朋友说花溪牛肉粉要去王记吃,不过我还没有尝试过,不太好评价,
Ⅲ 津市牛肉粉培训
你可以去津市市烟草公司边上的“贺记牛肉粉馆”或者澧水大桥边“刘聋子粉馆”去学,我个人认为,“贺记”在碗粉上见长,“刘聋子”以炖粉见长。在津市粉馆有上千家,可是只有这二家是百家老店,在用料上比别的店要多一些东西。至于学费嘛,要3000元,学习知世为十天左右,当然十天是虚数,准确说是教出师为止。管吃不管住。你可以通过0736114去查询这二家的电话号码,一查就能搭核肢问到了。不过有点要说明的是,在我们津市以外有很多地方都打有我们津市招牌的米粉店,可是一吃就感觉比家里老妈下的粉都差,更不用说和粉馆相比了。希望你在学的时候,能认真学好选料、配方、调味(这当中调料放的顺序也有要求。)氏绝火候。祝你成功~~~~
Ⅳ 花溪牛肉粉
青岛好一家搜裤牛肉粉卖的其实就是花溪神判牛肉粉,只不过改了一下口味而已!!
在北方开牛肉粉店一定要选好位置,选在繁华地段,年轻人集中地段!
而且装修一定要跟的上,如果你要搞小门小面的话还是游漏改希望你别考虑了~
Ⅳ 长沙地道的小吃都有哪些长沙特色小吃推荐
很多做过攻略的朋友们会知道,长沙的美食那是相当多,而且都是很好吃的,比较综合的口味,但是如辩空果说不能吃辣的朋友们可能就少了很多乐趣,本篇就来跟大家说一说都有哪些美食。
大学期间熄灯寝室畅谈家乡当地美食互相放毒的时候,湖南室友不用说什么,放张美食图到舍群立马就秒了东南沿海的室友,从此去长沙嗦粉成了我们一个宿舍的深夜梦想。
学校对面的湘菜馆子也成了我们宿舍的打牙祭必去地。
长沙可谓是吃货漏灶世的天堂,没来过长沙,不能算作是一个真正的吃货!作为一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,会吃,美食自然也是五花八门。
螺鼎记螺狮粉
这家曾被称为“林科大神粉“,在长沙吃货中小有名气。环境很一般,基本等同于路边摊。有几张桌子,有一两台电风扇挂在墙上,吃的那叫一个大汗淋漓。在饭点过来这里绝对是要排队的,他家的粉是从桂林运过来的桂林干粉,很有嚼劲,但是不失爽滑的口感。神粉的精华全来自于酸笋,而卤蛋则是它的神雕侠侣不可不加。
地址:天心区韶山南路498号中南林业科技大学林大路桥下面
县正街周记米粉
周记米粉是一家专注正宗长沙口味的米粉老店,吃遍全国各地的美味,再来品尝地道的长沙美食,更能领略其独特魅力。只有真正的长沙老饕才会这么做:冰灾期间的某个半夜,花70块钱打的去心仪的粉店,只为吃一碗6块钱的县正街周记米粉!这家传说中的粉点营业时间为晚10点到早10点,他家开了十多年了,一直保持着竹签点单。
地址:芙蓉区解放西路319号
玉林粉店
十年,很多年前就已名贯星城,是很多老长沙记忆中的一个美食圣地。没有芝麻、没有香菜、没有那么油、只有肉丝码子,但就是好恰。早上10点多就没有有卖了哦,自己家做的辣椒酱辣起好韵味,还有自己做的腊八豆也好恰,淳厚、绵软、甘清、鲜泽...它滴美妙滋味,已经超出了食客的词汇量。
地址:德雅路烈士公园北门
壹德壹常德粉馆
常德开过来的牛肉粉店。常德牛肉粉多着名湖南人都知道啦,据说常德人都说壹德壹就是常德那个味。这里的粉都是从津市运过来的,口感也比一般长沙津市牛肉粉不同,粉更有大米的味道。除了通常的牛肉粉外,还有牛肉炖粉,冬天围坐一桌热腾腾的炖粉,感觉暖极了。
地址:天心区黄兴南路步行街434号淘淘小吃街
八一桥原味粉
与众多装潢豪华高端的餐饮门店相比,周加桥的“八一桥原味粉面馆”可谓简单朴素,但是不管你什么时候到这里,你都会发现同样一个现象——生意火爆,座无虚席。当地人都说的老字号,24小时营业。一早起来正好解决早餐。八一桥下也是一条着名的小吃街。桌上配料一应俱全,自家制作的榨菜和萝卜干任加,光带米饭想来白吃的节奏。
地址:开福区八一路617号(八一桥东南角)
刘百味粉馆
长沙原坡子街老刘百味粉馆,出名了十几年!到五一新村生意还是一如既地好。麻辣鸡丝带讯干是店里招牌产品,加一碗酸菜码子拌到一起好韵味!墨鱼粉用墨鱼原汤下的,汤真滴鲜!热卤里面牛百叶和素捆鸡入味又劲道,凉菜鹌鹑皮蛋配烧辣椒也是一绝!
地址:芙蓉区德政园东(近五一新村)
肆姐面粉馆
牛酱的很香,而且是大片牛肉,汤也很好喝,粉很滑,而且汤里加了很多碎芹菜叶,闻起来很香,最近又去了长沙,特意又去吃,果然不让人失望,依旧的美味。推荐:肚腰粉;腰花猪肝粉。
地址:天心区坡子街132号
江湖传说的的美味
长沙是湘菜中心,也是全国着名的美食之城。如果你来一趟长沙,只是吃吃火宫殿、尝尝臭豆腐,就以为吃到了长沙最好吃、最有特色的菜,那你可就大错特错了!长沙的小吃数不胜数,大街小巷随处可见,江湖中更传说着数不清的黯然销魂味!
东瓜山炸香肠
长沙有个东瓜山,东瓜山有一个炸香肠的陈百万。一个无房无顶的路边摊,一年能赚百来万,“陈百万”由此而来。这香肠一炸十几年,带火了周边十几家宵夜,把默默无闻的东瓜山变成夜宵胜地。尽管身边无数新秀崛起抢占宵夜市场,但炸香肠的老味道还是对很多人有难以抵抗的吸引力。
地址:天心区裕南街东瓜山一条巷(裕南街派出所对面)
老吴家秘制烤排骨
老吴家”晚餐做的是湘菜小炒,20:30后开始做夜宵。邵阳秘制烤排骨是这里的“主角”,精选上等的新鲜猪肋排,用秘制调料腌渍十几个小时后,使肉的每部分都很入味。整副排骨共12根肋骨,刷上酱汁用木炭火烤制,大约1小时后完成。咬上一口,排骨外表焦脆,肉质鲜嫩,尽情撕咬两大块都不会觉得腻味。
地址:东瓜山裕南街115号
金记糖油坨坨
糖油坨坨外面酥脆的糖衣,牙齿轻咬还有糖丝拉扯,里面是入口即化的绵绵口感返肢。比糖油粑粑更入味,甜而不腻,路边一口锅炸着,付钱找钱完全自助,可见生意之火爆,这也是这里的一大特色。爱吃甜食的筒子们莫错过!
地址:文庙坪学院街
1911牛肉烤串
牛肉口感相当好,重口味的福音!烤排骨用的是仔排,蛇汁加上喷香的孜然辣椒,那真不是一般的韵味。烤蛇,真的第一次吃到!蛇皮超有嚼劲,蛇肉丝丝细嫩,吃过绝对忘不了的味道!豆腐片油炸之后再烤,口感独特。最重要的是老板又帅人又好!
地址:人民西路樊西巷
五__臭豆腐
长沙最好吃的臭豆腐——南门口五__!现炸现卖的臭豆腐外脆里嫩,粘着酱油和干辣椒粉,一口一个,爽!不像别的家还放葱啊萝卜丁的,这才是臭豆腐的本味!多年前,华少也来做过美食节目。5元7片!PS:老__在的时候炸得更好吃!
地址:黄兴南路59号旁小巷
老长沙猪油拌粉
位于号称“美食一条街”的坡子街上,店虽开不久,但每日来光顾的食客却是排着长队,最多的时候一天要卖出700多碗猪油拌粉。原味猪油拌粉、香辣味猪油拌粉和麻辣味猪油拌粉,搭配秘制鸡爪是一绝!
地址:坡子街悦方idmall对面“小吃长沙”
叶姨手工蒸饺店
饺子店开了有7年,常年是关着门的。所以,来这家店觅食的以熟客为主!这里的饺子非常小,仅仅一个可乐瓶盖大,但一笼有20个,分量也就差不多了。我推荐这里的炸饺,饺子皮炸得金金黄黄,非常可爱,纯猪肉馅,一点也没有腻味,口感清新。营业时间从晚上六点开始。
地址:太平街的朝阳巷内
Ⅵ 适合牛肉粉的店名
含香一品、降牛面馆、牛刀小试、功夫小牛。
根据查询起名网显示,适合牛肉粉的店名有:含香一品、降牛面馆、“真销裂牛小吃馆”、酱丰牛肉粉店、汇元牛肉粉店、牛飘香、牛劲粉馆、好牛气肉粉馆、加宝牛肉粉店、樱仁牛肉粉店、牛气冲天、牛气哄哄、乾丰牛肉粉店、五粮牛肉粉店、牛刀小试、功夫小牛等等。让人一见难忘,印象深刻。
牛肉粉(牛肉粉)一般指牛肉米粉。这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝亏脊闭家牛肉粉的牌号,实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜野迹爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。
Ⅶ 好吃的牛肉粉,需要用哪些佐料才好吃呢
常德米粉是该省着名的地方小吃。常德米粉生产历史悠久。早在清朝光绪年间,常德就有生产米粉的商店,米粉又细又长。长期以来,常德人男女老少都喜欢吃米粉;外宾品尝常德米粉也是一大乐趣。首先,粉丝们应该选择常德本地手工制作的粉丝,不加任何添加剂,加一点黄色和白色,不加漂白粉。浸泡后的头发不是纯白的,而是带有小黑点,这是由米饭的外壳造成的。
好吃,毕竟不是那么有名,但是兰州牛肉面,肉,基本找不到,想多花点肉,最低10元,所以下一个面20多块,河南牛肉面的味道没有兰州牛肉面好,但它也很好,比南方的面条都好吃,最重要的是肉,无论是白切还是红烧,肉都很多,每次都吃得比较凉,所以各有所长,可以根据自己的喜好来选择。
Ⅷ 哪里可以学常德津市牛肉粉
正宗的常德津市牛肉粉----牛聋子,截止2012年4月20日广州已有2家“牛聋子”连锁店在营业,另外2家连锁店正在装修中,前期广州市计划8-10家连锁店,深圳、珠海、纽约各1家。欢迎所有父老乡亲到店品尝。请认准:牛聋子,牛聋子提供连锁加盟,统一提供汤料包、卤料包,不提供秘制配方。详情请到店面考察详谈。广州连锁店:员村山顶家乐福停车厂入口对面、广州地铁嘉禾望岗站A出口1号店。
牛聋子----稳步走出来,走向世界!
Ⅸ 常德有什么好吃的
常德最出名的就是米粉。和酱板鸭了、酱板鸭本人最喜欢吃童胖子的和金丹的。金丹的肉紧点。童胖子肉松点、、买就买特辣的吃起来才爽、
Ⅹ 想开家牛肉粉店,哪里有好点的培训学校
建议你可以去学校多看看,多对比一下,学习一个技术,以后自己橡渗开店,这块的话,我觉得确实是多不错的,我建议可以好好的去学习一下呢,我觉得创业比打工好很多的呢。
牛肉粉是隐如羡一道菜品,制作原料主要有牛肉、泡酸莲白、酸萝卜等。是一种抚州各地都有而且是家灶拍喻户晓,人人皆知的风味美食,风味独特。以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人。