① 哪种牌子咖喱好吃
问题一：什么牌子的咖喱好 用好侍百梦多日式块状
试试日式的
吧，比较适合不吃辣的人口味，好时（House）的咖喱就是很出名的，可以做
的菜，不过比较贵。
泰式的红咖喱、
都很辣，属于
，制作时加糖，加奶或椰浆可以降低辣度，但是风味比较浓一般超市里主要是日本咖喱~是块状盒装的
口味方面日本咖喱有苹果蜂蜜 偏甜
有红的绿的 红的很辣 绿的口味比较怪~小瓶酱
印度的咖喱又是另外一种口味 相对没有泰国的辣
其实 咖喱没有固定的配方
只有你自己尝试过种种香料的搭配之后~
才会知道哪个是自己喜欢的
问题二：什么牌子的咖喱好吃 ？ 5分 百梦多 .....
问题三：过咖喱牛肉饭，什么牌子的咖喱比较好吃 咖喱牛肉饭是一道菜品，起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。
食材：薯仔2个 胡萝卜2根 洋葱半个青椒2个咖喱2/3块（大约80克）西红柿1个炖牛肉适量
制作过程
1)薯仔胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。
2)炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入薯仔块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至，薯仔和胡萝卜变熟。
3)打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。
注意
**青椒用手掰成块，而不是用刀切，在吃的时候，味道不太一样，青椒的香味更浓一些。
**用提前炖好的牛肉来做咖喱饭，即省时间，口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的，口感要松软的多。且用炖牛肉的汤来炖煮薯仔和胡萝卜，味道更特别哈。
**咖喱块，超市有售。3人量，以上原料中的分量就足够了，咖喱在2/3块左右。酌量放盐。
**咖喱块最好是黄色的，只要一点儿就够，再加点盐。假如太多咖喱块和盐可以加一点原汁鸡汤。
做法二
主料：牛肉、咖喱块、洋葱、薯仔、鸡蛋、胡萝卜
辅料：芝麻、胡椒粉、水
1. 准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~薯仔、胡萝卜和洋葱切成小块
2. 牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和薯仔块滚水中煮2分钟左右。
3. 热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~4. 加入煮好的薯仔和胡萝卜块~炒入味。
5. 加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
6. 盖盖子稍稍焖煮。
7. 放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了
问题四：什么牌子的咖喱好 好买到的就是好侍百梦多的，要求高的话可以在淘宝上搜进口的
问题五：做咖喱买什么牌子的好 胃嘟嘟，一放就可以吃了， 原料的话，还是印度咖喱最纯正。
问题六：什么牌子的咖喱好，味道正宗呢？ 好侍百梦多咖喱
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成
的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛搐带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、薯仔、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
问题七：咖喱什么牌子好 当然财合利，蕉叶用的也是这个，我用了十多年了
问题八：咖喱粉什么牌子的最好？ 有咖喱粉 油咖喱 咖喱块 市场上比较多见咖喱块和粉 而咖喱块最方便用，有了咖喱块就什么调味品都可以不放，额喜欢好侍.佛蒙特激咖喱块；最常见的现在是好侍.百梦多咖喱块，味道略淡
百梦多，味道很好哦！
咖喱的制作:
A.芳香类
(1)芫(CORIANDER) 其种子成熟后会散发甘甜香气，很适合搭配蛋白??|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻谷，带有甜甜香气与微微苦味，可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一；具独特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉类腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有类似香草的强烈香气，可以消除肉类腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的树皮，依产地有不同的形状与风味。
(7)牙买加胡椒(ALLSPICE) 其带有肉桂、坚果及丁香三种香味。
(8)月桂叶(LAURIER) 具友独特清香味。
B.辛辣类
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有 *** 口腔的重型辛辣。
(2)白胡椒(WHITE PEPPER) 将成熟胡椒果实浸水 、干燥、去果皮后制成，其香气及味道皆较淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、还具有促进消化、增进食欲的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本称做‘唐辛子’，其 *** 主要在于增加舌头的热感。
(5)蒜(GARLIC) 广为一般所使用的调味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日语称做‘辛子’(KARASHI)，大致可分为黑芥末、白芥末及芥末三种。
(7)莳萝子(DILL) 具独特香味。常见于面包制作或肉类料理。
(8)红辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培过的辣椒与干燥辣椒的独特口味。
C.调色类
(1)姜黄(TURMERIC) 干燥过后的根茎，为咖哩配方中不可或缺的重要制材。
(2)蕃红花(SAFFRON) 含独特香气，泡在水中会出现鲜黄色，但价格非常昂贵。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以干燥后的果实研磨成粉状，可增加鲜红色彩。
问题九：淘宝网上咖喱哪种品牌好吃? 好侍百梦多的吧，那个里面是一块块的，用起来挺方便的。其实品牌不重要，重要的是你的调味，我试过加点椰汁进去，稍加点辣，更香更好吃。
② 做咖喱牛肉什么肉好
首先，牛肉不用买弯好最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。
在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧
现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~
所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏，咖喱调料啦。
用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。
有三种分hot，medium
hot，extra
hot。
不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5，6小块就够了，到底味够不埋茄铅够自己可以尝纳信一下的。
但是记得一定要小火，很小。并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟。
时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜薯仔熟了就行。
可以盛盘啦...
③ 做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃
咖喱牛肉的做法
小薯仔洗净削掉表皮；（薯仔皮含有农葵素的有毒物质，一定要削皮）
胡萝卜去皮和小薯仔都切滚刀块，洋葱切块；
牛肉洗净切块，放入开水里稍稍汆出血水，捞出洗净备用；（此次牛肉稍瘦）
锅里加入适量油，倒入小薯仔、洋葱、胡萝卜炒出香味；
倒入汆烫好的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，煸炒均匀且闻到咖喱香味；
一次性加入盖过所有材料的开水，加入2-3勺椰浆粉，适量盐、红糖，大火煮15分钟转小火炖至牛肉软烂，加入适量水淀粉收浓汤汁即可。
贴心提示：
1、煮咖喱菜，咖喱酱很重要，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择；2、牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，过瘦的牛肉煮好后肉质太柴，口感不佳；3、薯仔最好选用口感比较粉、含淀粉比较多的，在国外的朋友可挑选小薯仔，粉嫩好吃，薯仔皮含有一种农葵素的有毒物质，也要削掉；4、洋葱要炒出香味，牛肉要汆去血水；5、椰浆粉也是使咖喱异常香浓好吃的重点，可以用原味浓椰奶代替；6、咖喱酱本身会有咸味，所以调味的盐要适量，以免过咸，红糖则可以丰富咖喱的口感。
首先，牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适，有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。
牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。
一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里，所以要慢慢加热。
在加热的过程中，把漂于水面的血浮去掉去完血浮，火开最小1，盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。
想要吃很烂的牛肉煮2个小时，差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色，不错吧
现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小，也没必要太大把煮好的牛腩切块，煮的很烂~ 所以切的时候下刀要快，不然就碎啦。
蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉，加水加牛肉汤，一半一半吧，总量淹过菜就好。煮开等一会儿
该重头戏，咖喱调料啦。
用日本咖喱调料，很方便。味道非常不错。
有三种分hot，medium hot，extra hot。
不过不论哪一种都不会很辣的。
大概放入5，6小块就够了，到底味够不够自己可以尝一下的。
但是记得一定要小火，很小。并且要不停地搅拌，咖喱块不会自己化开盖上锅盖，小火，再煮20~~40分钟。
时间长为的是入味，不味别的。如果想快些能吃到，萝卜薯仔熟了就行。
首先要牛肉一块（最好牛腿肉），水不用那么多，因为今次不是做汤，按个人浓淡口味添加水吧：）想多点汤汁伴饭的就多加点，反之就少加点，但最少还是要比牛肉高出两个指节的，因为也要炖的时间是不能省的）。
咖喱牛肉必杀秘决：
1、挑选适合自己口味的地道咖喱酱；2、挑选有点点肥，带点筋的牛肉；3、掌握好烹饪的火候。
俺家最喜欢的泰式红咖喱酱，产地泰国，美国售价9毛多美金，2人份的餐量，可使用2次，不仅价格便宜，重要的是味道绝对超乎你的想象，基本是俺家，目前所吃过的，最好吃的泰式红咖喱酱！喜欢吃咖喱酱的朋友，记得一定不要错过噢！（泰式红咖喱酱一般口味稍辣，怕辣的可以选择同牌子的黄咖喱酱等）
咖喱牛肉饮食特点
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲； 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用；咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。
④ 咖喱牛肉的美味做法
咖喱牛肉这道菜好看好吃又营养，许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是：“咖喱牛肉的做法 集颜色美味营养于一身”，一起来看下吧!
首先来看下咖喱牛肉的做法：
材料：
牛肉，油，盐，薯仔，胡萝卜，大葱，姜片，八角，桂皮，生抽，咖喱等
步骤：
1.牛肉浸泡4个小时以上，中间每隔1小时换一次水，以去除牛肉中的血水，然后将牛肉放入沸水中烫煮
2.煮至血沫和杂质浮起，去除血沫和杂质，将牛肉捞到自动锅中
3.自动锅中加入大葱，姜片，八角，桂皮，5小勺盐，5汤匙生抽，加足水，炖2个小时。我用的炖老柴鸡功能
4.这是炖好的牛肉。取出一部分(牛肉和汤共约1斤)做咖喱牛肉，剩下的分小份装好冷冻保存
5.薯仔和胡萝卜去皮洗净，切块备用
6.约1斤牛肉和肉汤放入锅中煮开
7.放入薯仔和胡萝卜煮软
8.加入2块咖喱，煮至自己喜欢的浓稠度即可。
以上主要介绍了咖喱牛肉的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的小知识。
牛肉的功效与作用
1、增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的`头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2、增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4、补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5、抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
牛肉的保存方法
1.牛肉如果在两天内吃完，可放在冰箱冷藏室保存。
2.如果肉量较多，要冷冻最好将牛肉切成小块状，放入冷冻室保存，每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说，冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。
3.也可以将牛肉制成酱牛肉，因为其中含有盐分，放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。
以上就是关于：“咖喱牛肉的做法 集颜色美味营养于一身”的分享，希望对你有帮助。
⑤ 什么牌子的咖喱好吃
1、 S&B GOLDENCURRY金牌咖喱块
S&B咖喱系列产品是畅销日本50年的代表性日式咖喱调味产品，精选35种天然香辛料配制而成，香味浓醇、美味可口。咖喱块常使用在咖喱汤汁的料理上，便利取得、简单好用、不用精心调味，一小块就包含了所有的好味道。
2、Heinz亨氏桶装咖喱酱
桶装的Heinz亨氏咖喱酱绝对管饱。依旧是即食咖喱，如果一次吃不完，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室保存。
3、格力高职人系列即食速食咖喱酱
格力高职人系列即食速食咖喱酱，内有薯仔、胡萝卜、牛肉等食材熬煮，一包的卡路里同样也只有200大卡，对于一顿正餐来讲真心不高，搭配一份米饭或者面食，一点也不输外面的料理！
4、HOUSE好侍咖喱屋即食咖喱
House好侍咖喱屋系列即食咖喱1份中配合29种调味品，是用白汤谨制炖煮而成的最受欢迎的西餐厅的咖喱原创综合29种天然香料、蔬菜、高汤慢蒸精煮调 和而成的浓香的咖喱，风味浓厚蕴，用料意十足，不含防腐剂。
5、Mascot印度の味咖喱酱
Mascot印度の味咖喱酱，属于100%的纯正宗的印度风格咖喱，采用精心挑选新鲜蔬菜进行烹饪，是已经熬煮好的咖喱酱，咖喱味很重。这款是中等辛辣的程度，用来佐餐配米饭，面食，还能用来拌菜，烹煮。
⑥ 咖喱牛肉怎样做，牛肉鲜嫩汤汁香浓，特别下饭呢
咖喱牛肉怎样做，牛肉鲜嫩汤汁香浓，特别下饭呢？
咖喱牛肉是一款美味可口食谱，首要原材料有牛后腿肉、薯仔等，这道菜色泽金黄，咖喱酱香气扑鼻，牛肉软烂爽口。“咖喱酱”一词来自坦米尔语，是“很多的香辛料加在一起煮”的意味。烹调咖喱牛肉最主要的步骤是炒糖色，他们的锅带有的全自动炒糖色功能和恰当的温度控制控火，能让您立刻完成品味纯正咖喱牛肉的愿望。
第一步
咖喱牛肉主要材料：首要原材料有牛后腿肉、薯仔等，这道菜色泽金黄，咖喱酱香气扑鼻，牛肉软烂爽口。牛腱2斤圆葱1个红萝卜1根青红椒2个薯仔2个扁豆适量玉米适量小葱适量咖喱粉一盒半加工工艺：牛肉切小块放姜片，压力锅压20min所需的所有食物油烧热放姜片、葱炒香
口重的可以依个人口味加些盐加上一碗米饭，牛肉切小块放姜片薯仔翻炒2分钟加锅中食物四分之三高度的水，盖锅盖大火烧开，转小火直至锅中薯仔烂熟，美味可口!小提示牛腱更换牛里脊肉更美味可口哦以上是咖喱牛肉的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。
⑦ 咖喱牛肉饭 寿司和台湾卤肉饭哪个更美味
都好吃吧。这个没有可比性。因为每个人的口味爱好不同，偏好不同。有人认为牛肉饭好吃，但可能另一个人就不觉得好吃了。
⑧ 做咖喱牛肉的咖喱什么牌子的最好吃
日式的咖喱块，牌子嘛比如house。它把辣味分成5个级别，你可以根据自己的口味来选择，一般选择中辣-3级的就可以。
做法：
1.准备薯仔，洋葱，胡萝卜，牛肉。将原料切成2厘米见方的块儿。
2.牛肉煮熟，锅中放油比平时做菜稍微多一些，油3成热时放入以上的菜，炒到菜5成熟，大概8分钟左右，再放入牛肉一起小炒一会儿。
3.加入水，水的量要没过锅中的菜一些，水开后小火煮15分钟，直到锅中的菜软为止。（一定要住软，之后咖喱才能入味）
4.关火，将咖喱块放入锅内（爱吃味道浓些的话多放些咖喱块），用国内的汤温融化咖喱块儿。然后在用小火煮10左右。
5.将饭盛入碗内，把反扣到盘子上，使米饭成一个半圆。将做好的咖喱盛到饭的周围。
香喷喷的咖喱饭做好啦~~
⑨ 咖喱牛肉哪些部位的牛肉好吃
用牛腿肉和牛腩部分最合适。
咖喱牛肉：
准备用料：牛肉500g、卜纳薯仔2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许
1、准备好所有的食材。