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腊薯仔焖饭怎么做好吃

发布时间: 2022-02-26 00:33:43

A. 腊肉薯仔焖饭怎么做

食材
主料
大米
150g
腊肉
1小块
薯仔
1个
红萝卜
1根
辅料

适量

适量
小葱
适量

步骤

1.准备好原材料;

2.烧热锅,放少许油, 下入腊肉进去煸炒;

3.煸炒到腊肉的肥肉变得透明,且表面微微发焦后下入红萝卜丁进去翻炒;

4.翻炒几下后加入薯仔丁进去翻炒;

5.再加入清洗过的大米进去翻炒;

6.加入适量盐等调味料;

7.将它们翻炒均匀后都放入电饭煲中;

8.按下煮米饭的功能,等待米粉煮熟, 煮好的米饭加入小葱末拌均匀;

9.盛入碗中。

B. 腊味薯仔焖饭的做法,腊味薯仔焖饭怎么做好吃

腊味薯仔焖饭的做法
主料

腊肉50克

薯仔2个

辅料
胡萝卜
半根
大米
2杯

1勺
料酒
1大勺
酱油
1大勺
腊肉薯仔焖饭的做法
1.
腊肉外面有黑色的烟熏的痕迹。所以我先把腊肉浸泡在水中,然后用刷子刷洗,洗去表面的污迹,然后在锅里蒸15分钟。这样既可以不至于过咸,而且也会变软,容易切

2.
15分钟后,取出,切薄片,里面真的是上好的五花肉哦,一层层层次分明

3.
大米2杯,加平时所需的水洗净,浸泡

4.
薯仔2个,胡萝卜半根洗净

5.
切成大小差不多的丁

6.
热锅洗下油,把薯仔和胡萝卜下锅炒下

7.
加入腊肉,煸炒至出油

8.
把锅里的材料全部倒入电饭煲,加少许盐,料酒酱油调味

9.
盖上电饭煲,按煮饭键即可

10.
正常煮饭时间结束,打开电饭煲是这样的,就可以吃了

C. 薯仔焖饭怎样做好吃

D. 排骨腊肉薯仔焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

排骨 若干,根据个人的食量决定

腊肉 若干,根据个人的食量决定

大米 根据人数决定,我做的是4人份

薯仔 2个

胡萝卜 1根

生姜 若干

葱 若干

排骨腊肉薯仔焖饭的做法

  • 备料,排骨若干,中排斩成小段,腊肉200G切薄片,薯仔两个切小块,胡萝卜1根切小块。薯仔切好放入水中浸泡,除去淀粉,防止变色。(薯仔和胡萝卜切小块为了孩子吃的方便)

  • 小贴士

    1、建议比平常炒菜的盐稍微多一点点,也不用太多,这次里面有腊肉,所以盐我稍微放的少了一点点。
    2、汤水一定要稍微多一点,因为汤水不仅仅要进入米饭内,也要进入肉和蔬菜内。
    3、煮饭的时候怕不熟可以等饭煮好后,再按一次正常煮。如果喜欢吃排骨烂一点的,可以先下水多煮一会儿,在下如蔬菜,放入电饭锅内。

E. 腊味薯仔焖饭怎么做

腊味薯仔焖饭怎么做