㈠ 襄阳牛肉面哪家最正宗
襄阳最正宗的牛肉面店推荐如下:
1、汪胖子面馆
在很多襄阳人心中都不陌生,面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味。
㈡ 襄阳哪的牛肉面好吃
1、汪胖子面馆
汪胖子面馆,在很多襄阳人心中都不陌生。身处美食一条街之路口,占据地理优势。面馆八面通透,用餐环境也比较干净。面的汤量是地道的牛油,哪怕是最平常的海带、豆腐面也决不偷工减料。初品面时完全感觉不到它的油腻,但入口后会发现唇齿之间弥漫着尽是浓浓的牛油香味,全天24小时营业。
地址:樊城区风华路靠近人民路方向
2、金华牛肉面馆
金华牛肉面馆,在金华市场也算是有些年头的了,以其特有的辣及牛油味,牵住了一批批食客们的胃。周边小吃店里的油条、千层饼及红薯饼等都可以作为牛肉面的最佳搭配组合,文艺青年豆浆配油条,而大襄阳用牛肉面配油条也别有一番滋味。
地址:襄州区金华市场内
3、刘记幸福路牛肉面馆
幸福路牛肉面采用优质牛肉,上等精面。它以采集骨汤精华,配以独特配料,运用秘制工艺纯味中草药,汤味香浓,飘香数米,让人闻香止步。
地址:樊城区幸福路
4、邓家牛腩面馆
邓家牛腩算得上是襄阳牛腩面的鼻祖,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。邓家牛腩至今有多少个年头的,我是怎么也说不清的,或许比我还大也是有可能的。邓家牛腩的汤底是真材实料熬制的,放几个小时就会凝固,可以看出汤底的厚重感。
地址:樊城一桥引桥下
5、曾记牛杂面
筷子采用传统的热水炉煮沸消毒,让食客用的放心,蒜瓣也很特别的采用竹篮挂于入口的墙壁之上,以保证它的干燥,不宜变质。熬制汤汁的大锅更是一大特色,吃过许多家的面,没有见过如此大的锅,汤汁鲜红,味香而醇,口感香辣。
地址:樊城区大庆东路旭东巷
㈢ 兰州哪家的牛肉面比较正宗好吃
感谢邀请。
这个问题,还是由我这个兰州人说说吧,我出生在兰州市,特别喜欢吃牛肉面,每周要是不吃几次就觉得味口不对,哪里不舒服,到出差会兰州必吃牛肉面。
兰州牛肉面讲究一红(辣子油)、二白(萝卜片)、三绿(蒜苗、香菜)、四清(牛肉面的汤)、五黄(面条黄亮)。
兰州人吃牛肉面,有的人讲究的是牛肉面的汤,有的人讲究的是面条、有的人吃的是肉,有的人吃的是辣子,喜欢不同,要说那家正宗还真不好介绍,但是从我经常吃的感受看:
就全兰州市而言,马子禄牛肉面、安伯尔牛肉面、穆吾乐牛肉面、老白家牛肉面等都非常好吃、正宗,有的汤好,有的面好,有的辣子香,有的肉好。
就安宁来说,金强牛肉面、马有布牛肉面、白家牛肉面都不错,兰州各个城区都有一些好吃的正宗的牛肉面,有些是在很僻静的巷道,要去慢慢的找。例如城关区白云观附近有一家半坡牛肉面,就很好吃,我们在安宁,无论做公交车,还是开车去,就为了吃它的味道。
㈣ 国产十大好吃方便面分别是哪些
国产十大好吃方便面分别是:康师傅红烧牛肉面、今麦郎糖醋排骨炒面、统一汤达人、白象大骨面、五谷道场番茄面、四川白家红油面皮、华丰三鲜伊面、小浣熊干脆面、阿宽重庆小面、五谷道场牛腩紫薯方便面。
统一汤达人最新动态发布的首要平台,通过一系列与消费者的互动及微博线上活动,让消费者了解更多产品理念。官方微博的活动致力于从时下年轻人的角度出发,结合热点有趣话题,引起网友讨论从而达到互动的目的。
㈤ 国产十大好吃方便面 国产十大好吃方便面是哪些
1、康师傅红烧牛肉面
排在中国十大好吃方便面第一位的是康师傅红烧牛肉面,这是一款十分经典的泡面类型,算是康师傅比较经典的泡面,很多人在不知道怎么选择的时候都会选择这一款,不管是酱汁还是味道都是相当吸引人的。
2、统一汤达人
排在中国十大好吃方便面第二位的就是统一的汤达人了,顾名思义这种泡面在汤上下了功夫。汤达人有点像日式的泡面,汤料味道浓郁,口感很好,保持了基本的鲜味,即使是在市场低迷的时候,汤达人都深受欢迎。
3、老坛酸菜牛肉面
凭借酸爽香辣的口感深受大众的青睐,最大的特色就是加入了酸菜包,很有四川特色!对于那些喜爱四川美食的小伙伴们来说搏亮,真的是很友好!
4、五谷道场酸汤臊子莜麦面
五谷道场,中国方便面界的一股清流,被网友称为良心企业。面的口感很有嚼劲,汤的味道很好,里面还有牛肉和胡萝卜,清汤爽口,不是一般泡面的那种干巴巴的口感。有机会要试一试。
5、今麦郎香锅麻辣牛肉面
这是一款来自今麦郎的重口味方便面,从名字上就可以看出来了。这款方便面味道很不错,配料里面还有海带,吃的时候再加一点自己喜欢的配菜,味道很不错。可惜现在好像买不到了。
6、白象老坛酸菜手擀面
人人都喜爱的老坛酸菜口味,搭配宽面口感应该很不错。西方人可能对酸菜不甚了解,但在亚洲,腌制的白菜却颇受欢迎。面条宽而平坦,酸菜的味道和肉汤相融合,味道真的很赞。
7、四川白家红油面皮
这是一款相当具有地方特色的面皮,吃在嘴里比较带感,挺有嚼劲的,带着麻麻辣辣的感觉,相信吃完姿弯嘴巴都会麻掉。面条宽宽的,而且水分很好,放上调料后有一种油香和淡淡的甜味,另外,蔬菜也非常不错。
8、白象大骨面
白象公司也是一家成立于上个世纪的老公司了经验比较丰富,在食品方面有着自己独特的想法。这款泡面继承了他家泡面的特点,入口顺滑,汤汁浓郁,整体不错。
9、阿宽重庆小面
这又是带着地方特色的美食,面条十分劲道软糯,调料也相当到位,两者完美的进行结合,虽然很辣但是挺爽的。面比一般的要宽一迹银闷些,但是比红油面皮要略窄。辣味恰到好处,面里还加入了芝麻、蔬菜等配料。
10、康师傅西红柿鸡蛋打卤面
面条非常软,宽度大约是普通方便面的两倍,汤汁有浓浓的番茄味,从蔬菜到豌豆都很棒。
㈥ 好吃的素食牛肉面,都有哪些品牌
说道牛肉面,满脑子里想起的是,那些红红的辣子油,已经飘满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然味道。那么,好吃的素食牛肉面,都有哪些品牌?
7.苏式牛肉面
苏式牛肉面是新疆苏式企业发展有限公司于1993年创立的一个餐饮品牌,这许多年来逐步发展完善,现已经在全国有分公司17家,连锁直营网点百余家,实力不可小觑。
8.康师傅私房牛肉面
康师傅牛肉面不仅是方便面的招聘,也是私房牛肉面的招牌,我国面食行业极其有知名度的品牌,康师傅私房牛肉面的名声和地位无疑更加不可撼动。
㈦ 重庆小面50强是哪几家重庆小面怎么做
重庆小面虽然是一种特色小吃,但是深受市场人们喜欢,已有多个品牌。那么,重庆小面50强是哪几家?重庆小面怎么做?
重庆小面50强是哪几家重庆小面五十强评选最早来自民间,经过网友海选,众人审议,最终筛选出“重庆小面五十强”。大溪沟的“一热胜三鲜”、马家堡的“开半天”,彩电中心旁的“彩电面”等享有盛誉的招牌面庄都被推进五十强,许多上榜面庄甚至没有名字,只有一个简单地址。接着还有了09年版的重庆小面50强。2014年元旦,新版重庆小面50强出炉。2014年随着《舌尖上的中国·2部》的播出,重庆小面在国内掀起了热潮,国内慕名而来的不止是食客,更有淘金者,看重的就是小面的商机,目前为止据不完全统计全国上下至少有1000家重庆小面的面馆,一改重庆小面的街边摊经营模式,行业经过整合做起了正规连锁生意,装修大多采用的是山城古镇的风格,突出了山城的特色!让异乡人不仅能品尝到正宗的小面而且有一种身处意境感受巴渝文化!
2016版重庆小面新50强名单(排名不分先后):
01.巴国御蜀
巴国御蜀重庆小面
特色:麻辣鲜香,牛肉入口即化。
02.陈祖面
特色:重庆老字号,传统小面味道。
03.“煮打哥”重庆小面
特色:牛杂面以及特制老坛酸菜面
04.南七面庄
特色:推荐小面,且为24小时营业。
05.耍耍面
特色:秘制牛肉面、泡椒猪肝面,环境干净卫生。
06.香香卤面
特色:卤面香,服务好。
07.肖氏面庄
特色:面条滑爽、有弹性。
08.杨八面庄
特色:海椒香、味道重。
09.包包白专业牛肉面
特色:牛肉面面条劲道,作料重油重辣,有火锅味。
10.董小面
特色:豌杂面和小面是特色,味道绵长。
11.正宗三姐猫儿面
特色:杂酱味美,纯手工制作,卫生健康。
12.陈小面
特色:特色重庆小面,麻辣鲜香。
13.成长巷巷特色面
特色:特制面条,作料有讲究。
14.大众豌杂面
特色:豌豆软、臊子鲜,口味地道。
15.瀚客重庆面馆
特色:装修古香古色,外婆肥肠面是特色。
16.花市豌杂面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
17.惠氏抄手之面
特色:独创“抄手面”,面劲道,抄手香。
18.开半天猪耳朵面
特色:清汤小面搭配香辣猪耳朵丝,独特新颖。
19.老虎灶鼎锅面
特色:干溜面芝麻酱香,口味地道。
20.胖妹面庄
特色:面条劲道,麻辣鲜香。
21.十八梯眼镜面
特色:牛肉面是特色,肉糯、面劲道。
22.王五板凳面
特色:小面麻辣鲜香。
23.吴妈老面
特色:海椒辣而不燥,味道回甜。
24.一热胜三鲜
特色:大骨汤打底,燃面、刀削面是特色。
25.张莉面庄
特色:麻辣鲜香。
26.彩电面
特色:肉臊香、豌豆烂,作料丰富。
27.二娃摊摊面
特色:正宗重庆小面,麻辣味重。
28.鸡公面
特色:特色浇头——烧鸡公,别具一格。
29.老太婆摊摊面
特色:花椒麻、海椒香。
30.老战友渣渣面
特色:面条是自家压制,加入蔬菜汁,绿色健康。
31.门外香怪味面
特色:集纳麻辣酸甜四种味道。
32.周三老面馆
特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。
33.竹林牛肉面
特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不重油。
34.福半天牛肉面馆
特色:牛肉、牛筋糯、小面分量足。
35.掰哥牛肉面
特色:分量足,味道鲜。
36.阿明家私房牛肉面
特色:秘制牛肉面,牛肉原汤入料,鲜味足。
37.奥照面
特色:独创野山菌面,味道独特。
38.板凳面
特色:老重庆风味,麻辣鲜香。
39.邓记牛肉面
特色:牛肉面采用牛肉原汤,非常鲜香。
40.钓鱼猫面
特色:豌豆入口化渣,油辣子香。
41.龙氏机场豌豆面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
42.鲜小面
特色:味道正宗,环境干净整洁。
43.赵伍面庄
特色:汤汁鲜美,作料够味。
44.朱儿面庄
特色:小面麻辣味重。
45.斗碗面
特色:24小时营业,秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
46.海关对面
特色:特色碗杂面,作料齐备,味道香。
47.聚园面馆
特色:自制面条,爽滑劲道。
48.小小面庄
特色:杂酱味鲜汁浓。
49.程凉面
特色:百年老字号,面条里放芥末,味道“酸甜麻辣冲”。
50.老盐坊棚棚面
特色:浇头丰富,有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。
重庆小面怎么做
材料 :面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。
步骤:
先调味,一小勺猪油,这是小面如此飘香的秘诀
味精调味,不喜欢的可以不放
根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。
煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦
将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎一碗地道的重庆小面就做好啦端过来,开吃,光看照片就已经口水直流了。
为什么重庆的面叫小面小面没有排场,没有菜码,没有面汤。
因为简略,所以称小面。
㈧ 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的,下面就给大家推荐个人10家认为最好吃的牛肉面,希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们,你们来兰州也可以尝尝这几家,如果你有好的推荐,欢迎你留言给我。
1. 磨沟沿老字号牛肉面,美誉实至名归
金强牛肉面位于兰州市城关区五泉山下广场对面
金强牛肉面在兰州市有几十家直营店,最有名的是五泉山店,装修很像肯德基,非常干净,24小时营业,泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面的,当然牛肉面味道也是相当不错,肉煮的非常入味,人多的时候,同时开好几个锅下面,好多人是喝完酒后凌晨二、三点去吃,还有一个有名的店位于雁滩摩托车市场门口,是金强牛肉面的第一家店,很多年了味道一直没变,是很多老兰州人记忆中的味道。