材料
主料:方便面100g、鸡蛋50g、鸡爪100g;
辅料:盐适量、香油适量、老抽适量、米醋适量
薯仔炖牛肉面(方便面)
1
薯仔炖牛肉面一份备用
2
鸡蛋两个
3
鸡爪两个搭配起来吃
4
锅里放水烧开
5
面放入,大概2分钟后将鸡蛋打进去
6
大概5分钟就可以的,中间可以放入调料 香油 盐 老抽 醋入味
7
香喷喷的美味出锅啦!
8
配上美味的鸡爪,更是好吃极了,不信你也试试
小贴士
将面放入锅中煮1-2分钟放鸡蛋最合适,时间长了再放鸡蛋,鸡蛋容易散掉不成形了
⑵ 怎么做好吃的泡面
油泼方便面
材料:方便面、蘑菇香菇、辣椒面、菠菜牛肝菌油、辣椒面盐、生抽。
做法:
1.蘑菇、香菇洗净去蒂,切片备用。
2.把锅烧宽枯热,倒入牛肝菌油,放入蘑菇和香菇,炒香。
3.翻炒至变软后,加入适量盐,炒熟后盛出锅备用。
4.锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出。
5.再将水烧开,放入洗净的菠菜焯熟捞出。
6.煮好的面放在盘里,倒入煎香的蘑菇、香菇,倒入适量辣椒面和生抽,浇上热油。
7.最后把焯好的菠菜也放进去,一起搅拌均匀,然后装盘即可
⑶ 方便面薯仔怎么做好吃
用料
薯仔
一个
泡面【任意】
一包
肉类【任意】
任意
薯仔泡面的做法
薯仔切块,放入高压锅
大火估计五分钟酱紫
薯仔连水倒入炒菜用的锅,大火继续煮
等到薯仔软化,倒出,像平常煮泡面一样,再倒到碗里就ok了
⑷ 薯仔烩方便面的家常做法大全怎么做好吃视
茄子薯仔烩方便面
用料
方便面 一块 茄子 一根 薯仔 一个 糖 3g 生抽 5g 葱姜蒜末 5g 食用油 5g 郫县豆瓣酱 5g 青红椒碎 适量
茄子薯仔烩方便面的做法
锅烧热加入食用油,放入郫县豆瓣酱、葱姜蒜末,翻炒出香味
加入切好的茄子条和薯仔条,加入适量清水、生抽、糖,翻炒至食材混合均匀
盖盖子焖煮3-2分钟后放入面饼,继续焖煮
一面焖软后翻面继续焖煮,焖煮至食材成熟,盛出撒上青红椒碎即可
⑸ 薯仔丝炒方便面的做法,薯仔丝炒方便面怎么做
炒方便面的做法
炒方便面
主料
方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
调料
洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)
厨具
无
1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
小窍门:
注明:配料可以根据自己的口味配搭
什锦辣炒方便面
“方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”
用料
主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克
辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺
什锦辣炒方便面的做法
1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠
2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸,放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
14.翻炒均匀就可以了
烹饪技巧
1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;
2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;
3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐。
⑹ 方便面怎么吃更好吃
第一种,方便面沙拉
取一包方便面,用力捏碎,捏成小块状,注意力度不要捏的太碎,打开方便面的包装袋,把方便面渣倒入准备好的碗中。准备自己喜欢吃的水果和蔬菜,切成丁状,然后放入碗中。加入方便面的一点调料,搅拌一下,然后加入沙拉酱再次搅拌均匀就可以了。让方便面变得更加营养,而且对减肥的人更是有用,增加了我们的饱腹感。
第二种,鸡蛋炒方便面
取适量方便面,用热水煮开,(要煮到面有弹性,不要煮的时间过长)捞出再用凉水滤过两次,凯脊铅放置一旁。起锅烧油,放入一颗鸡蛋翻炒到稍微的凝固,不要让鸡蛋完全熟透,加入青菜等自己喜欢吃的蔬菜,然后加入准备好的方便面,再加入盐,酱油等调料,然后小火翻炒让调料均匀覆盖,炒面就做好了,减少了方便面本身自带的调料,让方便面变得更有味道。
第三种,方便面披萨
准备方便面和薯仔,腌制牛肉,胡萝卜,芝士,方便面泡开,凉水过滤,用调料拌好,薯仔,胡萝卜,牛肉洗净切丁,蒸熟,薯仔压成泥,模具抹上一层油,铺上调好味道的方便面,然后摆上准备好的薯仔泥,胡萝卜,腌制牛肉切丁也撒到方便面上,在最后覆盖上一层芝士,放入烤箱中,烤大概20分钟,根据自家烤箱的温度决定,到最后方便面披萨就完成了。味道变得更加丰富,而尝起来也非常脆。
第四盯好种,年糕炒方便面
取一包方便面用热水泡开,捞出放置一旁,起锅烧油放入自己准备好野返的配菜,炒到熟透,再倒入年糕一直翻炒到年糕变软,然后放入已经在一旁凉掉的方便面(如果没有凉掉,用冷水过滤),加入调料和辣酱用力翻炒至调料均匀,然后就可盛出装碗品尝了。年糕如果喜欢吃硬一点的可以在锅中翻炒的时间多一点。
⑺ 薯仔丁方便面怎么做如何做好吃
食材
主料:薯仔 300g
面条 250g
辅料:油 适量
盐 适量
菠菜 适量
火锅调料:1勺
酱油 适量
步骤:
热锅放油
2.爆香辣椒,在下切好薯仔丁翻炒
3.加适量盐到8分熟
4.再倒入少量酱油翻炒均匀
5.在下菠菜炒熟
6.最后放一勺火锅调料翻炒均匀
7.再起锅烧开水下面条煮熟
8.捞出面条浇上炒好菜
小贴士
注意:煮熟面可以过一下凉水这样面更筋道,也可以防粘
⑻ 泡面可以怎么做
中国常见的传统烹饪方式有:煎、炒、蒸、煮、炸、烧、烤、卤等技法
泡面除了煮,还有煎、炒、蒸、炸、烧、烤、卤啊!
下面这些泡面食谱都是我一个苦哈哈的租房人辛苦研究出来的,包含了“简单、方便、快、好吃”四方面的优点,绝对值得各位朋友自己动手试试!
煎——何炅老师泡面小圆饼