当前位置:首页 » 家常菜谱 » 腐乳汁牛肉哈尔滨那家好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

腐乳汁牛肉哈尔滨那家好吃

发布时间: 2023-05-09 19:11:36

⑴ 哪个牌子的腐乳最好吃

腐乳是发酵食品,含蛋白质和钙质,适量食用有益 健康 。因其为盐渍食品,高血压和心脑血管病症者宜少食。

比较常吃的品牌有两个:

一、王致和腐乳:口感细腻、软糯,不是特别咸,且略带微甜,我觉得挺好吃。

二、克东腐乳:咸,微硬,不算细腻,适合北方口味,也很好吃。

利民腐乳,软硬适度,也可以尝试。

还吃过一瓶白腐乳忘记什么牌子了,也很细腻好吃。

炖鱼、肉、排骨,都可以放两勺腐乳汁,会提升颜色和味道。

有朋友推荐,补上。分享快乐!

东北最有名的腐乳是克东腐乳。克东是一个县城,是黑龙江省的一个县,归齐齐哈尔市管。位于齐齐哈尔市北部。平原地区黑土地,盛产优质大豆。由于土地肥沃生产的大豆含蛋白质,硒,磷等多种元素。优质大豆生产的豆产品都非常有名,比如九三豆油,克东腐乳,东北大豆腐

克东腐乳也有百年的 历史 ,传统发孝工艺。只所以好吃原于大豆品质好,经过制做发孝一道道工续而成。色泽红亮,酒香味浓郁,咸香软嫩。每一小块腐乳表面微微有点暗红色,用筷子夹开里面是淡淡的红白色,非常诱人。

克东腐乳的包装采用当地的黑土烧制的坛子,有大的一坛能装几斤的,也有小坛几百克的。克东腐乳是黑龙江的名优产品,在全国特别是北方也很有名。是家庭餐桌和火锅店的必不可少的美味。

北京的王致合,上海的鼎新,江苏的新中,广东的广合是南北腐乳的代表产品。其中新中乳腐获得中国首届食品博览会金奖,中国名牌,中华老字号等荣誉,其产品中的糟方乳腐,由企业老技师,圣广耀,曹宪安,两位老人在前人的经验基础创新发明而来,并于八十年代初,由本地军医(邓颖超的保健医生)带给邓大姐品尝,获得赞誉,其特点是鲜.香.糯。由于八十年代初计划经济时期,人们对商业秘密保护意识不足,对前来学习的其它厂家传授经验。包括原只生产酱菜系列的三和四美。

豆腐乳!我们云南的最好的就是牟定豆腐乳和石林的豆腐乳了!石林的要民间的才好吃的!牟定的在各大超市卖的也很好的!豆腐乳,要卤水点浆的才是最正规的做法的!用石膏点浆的豆腐只能是水豆腐,板豆腐!臭豆腐都不可以用石膏点浆来做的!这是云南民间的特色做法!口味都是两个慨念的!我们这里的豆腐乳也还可以的!豆腐乳的吃法!很多人都是就这样拿出来吃的,其实,豆腐乳和青椒蒸了吃,也是最下饭的菜呢!方法是切好的青椒放下面,豆腐乳放上面!放点猪 油!熟了加点味精调味就可以了!要是做清真的可放鸡 油,牛 羊油,香油就好了!豆腐乳的腌制,我们这里有很严格的时间和方法制约的!加汤必须要在立春前就要加好的,不然就会坏的!这是素质豆腐乳的腌法!油豆腐乳是在立春前把油放进去的!油,必须要放生油,不能放熟油的!豆腐乳腌制时加陈皮!甜白酒!姜片!绿花椒油!素的就只加绿花椒了!不沾油的!味好色美!腌制时的豆腐必须要软硬适中!不能太硬,也不能太软!腌得好的豆腐乳,是下饭最好的菜了!不用其它菜就能吃饱饭的!个人观点!仅供参考!谢谢!

朱老六,比王致和好。

克东腐乳,首屈一指[赞],尤其是出口两公斤坛装那种,前两天单位一个小兄弟给我拿了一坛,他家就是克东的,打开一闻,嗅觉全开啊,这种也分出口与国内销售的,国内的相对于咸了一些,刚出锅的热馒头夹一块,那是老香了,我能吃三个[捂脸]

豆腐乳,在我国流传了千年的民间 美食 。其制作工艺非常简单,将一块味道寡淡的豆腐撒上盐静置在温湿的环境中慢慢地长出白色的毛霉,让霉菌将大分子的大豆蛋白降解成小分子的多肽和氨基酸,就赋予了白豆腐原本没有的鲜臭和绵软,在国外有“东方奶酪”之称。我们的祖先们并不满足于这种味型单一的霉豆腐,于是便将它们请入罐中,想方设法地重新定义他们的口味。如果灌入米酒白汤,霉豆腐就成了白腐乳;灌入红曲米红汤,就成了红腐乳,红汤中放点糖玫瑰,那就是玫瑰腐乳,灌入苦浆水,就成了臭豆腐。还有添加黄酒、糟米,虾籽、辣椒、茶油、白菜等原料的,这就有了、扬州腐乳、川腐乳、江南腐乳、岭南腐乳、云南腐乳的区别。

下面土鳖君就给诸位看官盘一盘,那些美味的豆腐乳


壹丨北京臭豆腐


从分类来说,北京臭豆腐属于青方一类。相传其是康熙八年由安徽黄山的落地举子王致和在无意间发明出来的吃食。北京臭豆腐色泽黑青,质地细软,奇臭之中带着一种特殊的鲜美,价格低廉,味重下饭,极受老百姓欢迎。弄一块出来,滴上点香油、花椒油,用大葱蘸下一块,抹到刚出锅的馒头或者大饼上独有一番滋味。到了清晚期,北京臭豆腐的身价陡增,成了供应宫廷的御用小菜。据说,慈禧太后尤其喜欢在初冬时节用它就小米窝窝头吃。看来这老慈禧的口味也是蛮重的。

北京臭豆腐的头部品牌当然是以其创始人命名的“王致和”,当年安徽会馆旁边的那一爿小店发展成了一座现代化的酿造公司。不得不说,臭豆腐的魅力还是蛮大的。

贰丨绍兴腐乳


要评选腐乳界的花样冠军的话,浙江绍兴绝对能拔得头筹。一块小小的豆腐被绍兴人玩出了醉方、红方、白方、青方、旗方、太方、丁方、中方、普方等各种花式。在这些花样中最受欢迎的当数在酿造过程中加入黄酒的醉方。

绍兴醉方,色泽金黄,咸鲜适口,浓郁的酒香巧妙的中了腐乳中原有的豆腥和酸腐味,也增加了另一番滋味。绍兴人还喜欢在醉方中添加一些辅料,开发出花椒醉方、麻油醉方、火腿醉方等品种,也大受人们欢迎。

绍兴棋方,因大小如围棋子而名,是绍兴腐乳中选料和做工最复杂的品种,产量极低,绍兴本地都很少见到,是绍兴腐乳中身价最高的产品。

绍兴腐乳是绍兴“八大贡”之一,国家地理标志保护产品,在各类评审会上屡屡斩获大奖。其头部品牌是老字号咸亨酱园出品的咸亨腐乳。

叁丨苏州腐乳


温婉的苏州人对吃腐乳另有心得,他们将本是糕点调料的糖玫瑰酱别出心裁地放到了腐乳中,让向来咸鲜为王的腐乳增加了一抹香甜的滋味和玫瑰的馥郁芳香。

苏州的玫瑰腐乳色泽艳丽,惹人喜爱,取下一块放到浓稠的白粥上,绝对让人胃口大开。用其香气扑鼻的腐乳汁烧制五花肉或者猪大排,更是活色生香。

苏州玫瑰腐乳的头部品牌是“津津”牌,另外他们家的豆干也非常地不错。

肆丨夹江腐乳


夹江县位于四川乐山市的西北部,气候温润,环境宜人,是优质的腐乳产区。夹江腐乳是以箭杆霉发酵的白方,在腐乳坯发酵好,拌匀香料粉和白酒之后,会放入坛子中二次发酵,半年之后才能取出。

夹江腐乳以麻辣口味为主,相比其他地方的产品,它裹的辣椒更多,除了红油之外基本没有汤水,更适合长期保存。土鳖君有时候卖一大瓶能吃好几个月。有时候,土鳖君也会取一块腐乳用水澥开后腌制肉类,可以有效地去腥、增鲜。

夹江腐乳的头部品牌是其非遗技艺传承人的“邹三和”。

伍丨桂林腐乳


桂林人将腐乳认定为自家的“三宝”之一,是桂林人生活中必备的食品和烹饪调料。桂林腐乳的名气很大,大到敬爱的周总理到桂林视察时也点名要尝一尝。

桂林腐乳也属于白方,以辣口为主,与夹江腐乳相比,汤水更多,而且略带一丢丢甜味和米酒的清香。

除了佐餐之外,土鳖君喜欢在白切鸡的姜蓉蘸水中倒入一点桂林腐乳的汤水,可以瞬间将蘸水的鲜度提升几个数量级。

桂林腐乳的头部品牌是原桂林腐乳厂出品的“花桥”牌,现在这个厂子已经纳入了王致和的旗下。

陆丨牟定油腐乳


牟定县,位于云南省楚雄自治州中部,属于适合微生物生长的亚热带气候区,境内也有上好的泉水,为生产上好的腐乳提供了极为适宜的环境。

牟定油腐乳制作技艺与夹江腐乳大同小异,只不过是发酵的过程中加入了大量的熟菜籽油。这让腐乳变得更加地油润和芳香。

牟定油腐乳的头部品牌是“天台羊泉”牌,如果不喜欢那么多油的话,他们家也有素腐乳。

柒丨扬州腐乳


扬州糟方腐乳,是在制作的过程中拌入小麦粉、白砂糖和米酒,利用酒曲发酵而成的腐乳。以此方法做出的腐乳,色泽嫩黄,口感绵软,气味清香,有一股特殊的糟香,尤其受喜欢糟货的江南人的欢迎。糟方腐乳不仅是扬州人日常佐餐用的小菜,更是腐乳扣肉、腐乳烧豆腐、糟方白菜等淮扬名菜的基础调料。

扬州糟方的头部品牌是老字号“三和四美”牌,他们家的小菜也是一绝。

捌丨水口腐乳


水口镇位于广东侨乡开平市,其出产的白方是最受老广欢迎的腐乳产品。无论是边炉店还是云吞面馆,无论是早茶酒楼还是宵夜摊,你总能找到它的身影。土鳖君在广州上了四年大学,跟它建立了极深的感情,据说那些在外的游子也经常用它来解思乡之苦。

水口腐乳有白腐乳和麻油腐乳两种,土鳖君更喜欢香气浓郁的麻油腐乳。在吃潮汕牛肉火锅时,不喜欢沙茶酱的我,总会自带一瓶麻油腐乳,与普宁豆浆搭配起来做蘸料,味道真是非常不错。

水口腐乳的头部品牌是其创始人“广合”牌,这也是我国在东南亚、欧美等地销量最大的腐乳品牌。

玖丨台湾江记腐乳


很多看官不知道,我们的宝岛台湾也出产豆腐乳,其最着名的品牌,名唤“江记”。江记的创始人江老爷子早年间曾在泉州和日本的酱坊中学徒。上世纪六十年代创办了自己的豆腐乳厂,并迅速做大做强,成为台湾腐乳的霸主。

江记腐乳以口味的独创性和多样性称霸台湾腐乳界。他们先后开发出了梅子、甜酒、辣豆瓣等新鲜口味的腐乳。

土鳖君曾吃过他们家的梅子腐乳,其将腌过的南投青梅投入到腐乳发酵缸中一起发酵,一起装瓶。让每一块腐乳都浸在青梅的酸甜之中。

土鳖君最喜欢用青梅腐乳的汤汁当作肉类的腌料,绝对是去腥解腻的利器。

拾丨香港廖孖记腐乳


香港也有自己的腐乳品牌。一百多年前一对姓廖的孪生兄弟在九龙佐墩官涌闽街1号开设了酱货档口,并以自创的秘法炮制出独特的“廖孖记”卫生腐乳王。

由于廖孖记并不是什么大品牌,内地并没有购买渠道,土鳖君在广州读书的时候曾尝过他们家蒜蓉味的腐乳,感觉与以“广合”为代表的广式腐乳相比,港式腐乳的咸度更低,发酵时间更长,味道更加浓郁,深受口味独特的香港人的欢迎,香港食神蔡澜就曾大力推崇。

好了,以上就是我的回答,很期待能与您在评论区深入探讨一番。

我是土鳖君,一位爱极了中国的书生。

点关注,不迷路。

为您持续输出有质量的答案。

北京叫酱豆腐,臭豆腐,也叫红方,青方。

北京人,绝大多数都认王致和。

喝粥,吃馒头,炖肉,蒸肉,炖肘子,都可以用酱豆腐。

甚至出远门还得带上一罐子,还好现在去全国各地超市基本都有北京王致和酱豆腐。

全国各地的腐乳都吃过了,算来广合的味道还可以。

最好吃的腐乳是上海青浦朱家角的贡品腐乳,

以前直供皇宫,稍有一些早上当地人一排队就买完了。外面吃不到,小红方,小白方共五六个品种,可惜现在失传了,没有三十几年了。可惜

谢谢提问。我们国家地大物博,各地口味不一样,腐乳作为一种开胃小菜品牌众多,我也吃过很多种。现把有关中国腐乳十大品牌排名介绍如下:

1.王致和,创始于1669年,北京市着名商标,开平广合腐乳有限公司。



2.广合,创始于1893年,广东省着名商标,开平广合腐乳有限公司。



3.克东,创始于1915年,黑龙江省着名商标,黑龙江省克东腐乳有限公司。



4.鼎丰,创始于1864年,上海市着名商标,上海鼎丰酿造食品有限公司。



5.海会寺,创始于1932年,四川省着名商标,成都国酿食品股份有限公司。



6.咸亨,创始于1736年,浙江省着名商标,绍兴咸亨食品有限公司。



7.新中,创始于1952年,江苏省着名商标,江苏新中酿造有限责任公司。



8.香和,广西壮族自治区着名商标,桂林花桥食品有限公司。



9.老才臣,北京市着名商标,北京老才臣食品有限公司。



10.味园珍,湖南省着名商标,正泰实业(中国)有限公司。



我个人喜欢吃“广合”和“香和”两个品牌的腐乳。

⑵ 哈尔滨哪家东北菜好吃哈尔滨正宗东北菜馆推荐

冬天自然会有很多小伙伴会选择去哈尔滨游玩,如果刚好你准备去,建议你去尝尝东北菜,正宗的东北菜味道确实是会好一些,下面小编就来推荐一些还不错的美食店,大家可以看看。

小昆仑

地址:道里区大安街58号(近中央大街金安)

推荐菜:锅包肉、杀猪菜、韭菜盒子、蒸排骨、拉皮

这是哈尔滨比较有名气的一家东北菜馆,这里有的时候会有明星来吃饭,虽然店面不是很大,但是生意确实前笑激还挺好的。

老厨家道台食府(友谊路店)

地址:道里区友谊路318号(上海街锦州银行对面)

推荐菜:锅包肉是一定要点的,其他的有溜肉段、奶香手撕饼、贡米丸子、罐羊、拉皮、地三鲜、锅包肉、炒肉拉皮、油炸冰棍、猪肉炖粉条

这是哈尔滨的一家百年老店,菜的味道是非常浓,比较符合当地人的口味。并且这家店有很多的分店,很多人去哈尔滨想吃本地菜都会选择这里,据说锅包肉最初就是他们家做出来的。

玉氏滋味馆(雨阳街店)

地址:南岗区雨阳街8-2号

推荐菜:黄桃锅包肉、黑拉皮、玉氏小炒、玉氏三黄鸡

这里也是本地人非常喜欢的一家店,在果戈里大街附近,距离士课街的教堂也是很近的。

张包铺

推荐菜:风味排骨包子、豆腐包、三鲜包、老式干炸肉段、酱猪脑、沙肝

这也是哈尔滨的一家老字号饭店,这里曾经还被韩国美食记录片选中过。国外的人喜欢这家的菜,那就说明口味还是比较大众,并且味道也不会太差。

毛毛熏肉

推荐菜:熏肉、酸菜炒粉、三鲜薯仔泥、苏伯汤、熏大肚、锅包肉。

这一家的门店不是很大,但是却别有洞天,里面还有地下室。这家店已经开了有二十多年了,不管你什么时候去吃人都是爆满的,味道也很不错,在网上点套餐价格会更便宜一些。

同合居民间菜馆

推荐菜:原汁牛肉、慧袜干炸丸子、白灼龙鱼、蛋黄滚豆腐、怀旧樱桃肉、水爆肚。

一般开的还不错的店都是会有分店的,这一家店的分店还比较多,并且生意都很好。这里有不少好吃的东北菜,饭店里面游客和本地人都有。

居家菜馆(下夹树街店)

地址:南岗区下夹树街28号

推荐菜:拉皮拌菜,黄蘑扣肉,熏酱猪肚,酸菜四喜丸子

这是哈尔滨本地人比较喜欢的一家店,一般吃饭的点去的话,会排很长的队伍。

奇滋豆味(南十四道街店)

地址:道外区南十四道街182号

推荐菜:挠挠香、桑拿牛肉、火车头系列炖菜、烧豆腐、石锅豆腐鱼,鱼子酱烩豆腐

这也是本地人经常会去的一家店,菜品量非常大升旅,并且也是很实惠。

以上就是关于哈尔滨的东北菜餐厅推荐,其实哈尔滨还有很多饭店都还不错,这些都是比较推荐的,大家可以去哈尔滨的时候可以去尝尝。

⑶ 哈尔滨哪能买到酱牛肉

一般的熟食店基本都有,什么一手店、对青、焦裕昌、月亮八珍之类的。
有用记得采纳。

⑷ 哈尔滨老字号特色饭店在哪里

哈尔滨老字号特色饭店在哈尔滨市南岗区国民街65-13号国际饭店金澳购物广场一楼零三室老范记。

特色美食:

哈尔滨老字号特色饭店美食有松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等。

1、松仁小肚:松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,它色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴里也特别的爽口。

2、风味口条:风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢,吃起来更是别有一番滋味。

3、老鼎丰月饼:老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌,专门制作各种点心小吃,他家的月饼是其中最具代表性的。

4、哈尔滨熏鸡:哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃,东北的天气比较冷,熏制食品比较多,哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。

5、干肠:干肠是哈尔滨特产之一,其味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香。市面上常见的裕昌干肠,选用新鲜猪瘦肉,采用百年祖传秘方,制作工艺精良,自然风干,肉香味浓,还易保存。

6、酱骨头:酱骨头是东北的一道传统名菜,根据主料的不同分为酱脊骨,酱排骨和酱棒骨。这几种原料有一个共同的特点,那就是经得起长时间的炖煮但肉质不会发柴、发死。酱骨头酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长,是一道十分美味的食物。

7、大列巴:大列巴源于俄罗斯,现在也成为了哈尔滨的特色小吃美食。这种大面包呈圆形,具有十分传统的欧洲风味。刚出炉的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,味道芳香,既好吃又耐储存,吃起来也相当的方便。

8、大拉皮:大拉皮是东北地区的传统名吃,它的原料主要是木薯粉淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等等,这道小吃不仅做法简单,吃起来也很是清爽开胃。

⑸ 哈尔滨好玩的地方和好吃的

太阳岛内的所有设施
北方森林动物园
如果不是沿海城市来的
还可以去极地馆
吃的话
你可以去故乡饭店在顾乡大街华联旁边
哪里的排骨和猪手
比较好
再就是道外草市街那里
哈尔滨的小吃那里都有

⑹ 哈尔滨哪里酱牛肉最好吃 要最正宗的 我是外地的给老人带到三亚吃。

有个牛鼎记酱牛肉,我姥爷特别爱吃,老头92岁了能嚼得动。我健身每天一块酱牛肉。他家不好找,在香坊安端口商厦西门,到那打听一下,店面不大但是东西都非常好吃。

⑺ 哈尔滨特色饭店排名榜是怎么样的

1、居家菜馆

位置真的不太好找,真的是藏在犄角旮旯里,店里的招牌菜桂花大排、黑拉皮、橄榄四季豆,典型的东北菜,中式餐很适合聚会了,菜品品相很好看、菜码也足够,还有就是服务员的态度也很棒。

2、清真原汁牛肉

一家很有名的老店清真店铺,门口有幌子,没有牌匾,原汁牛肉里边的牛肉很香,炖的也很烂糊,味道很香,店里还有小咸菜,味道一般,不过牛肉汤免费加,总体还不错。

5、老范记

哈尔滨本地人知道好吃的饺子还是在老范记。虽然店面没有范记永那么开阔敞亮,但菜与饺子的口味完胜对方。大白梨,就是汽水,与我们常喝的北冰洋、二厂没有很大区别,但本地人就只爱本地的出品。

⑻ 哈尔滨酱牛肉熟食店哪家好

这个要问一下 当地的人的 最好的口碑了吧

⑼ 哈尔滨有哪些好吃

、开发区八府香鸭,不是很贵,好吃,不过酒水不便宜。
2、川菜,清滨路上叫燕川,好吃,不贵。
3、皇牌名粥,有点贵,很干净好吃,大成街。
4、开发区汉斯
5、机场里刘老五熬鱼场
6、清宾路的老华西涮锅
7、燕川还是开发区好
8、动力的和平烧烤
9、清宾路的御香园
10、黎明的老六杀猪菜
11、幸福路的金字号
12、老边饺子
13、文昌桥的火烧
14、道外的狗不理
15、开发区的台北1+1
16、道里士祥烧烤
17、花园街"川府"的水煮鱼,好吃!
18、大福源的川友
20、如果吃火锅比较喜欢花园街上的“宽府”,(一定是新店)他们那的水煮鱼也很好
21、不喜欢黑大的“老华西”店,羊肉不好,他们自己在羊肉里加肥油!很恶心的!
22、香坊蔡义街富都,尤其鲇鱼炖茄子,那叫香
23、清滨公园后身的牡丹江君来乐狗肉火锅好吃,还便宜,干净店面很大,如果去的话建议吃套餐,48的足够四个人吃的了,味道巨好.
24、清滨路省委党校对面的燕川豆花里面酸梅汤随便喝我喜欢,那里的排骨和黑米一起蒸的饭巨好吃
25、黄河路上的金凯得莫利活鱼好吃.
26、红旗大街的理想乳鸽王也好,啤酒免费喝我喜欢
27、学府路和保健路交口往回走有白家管和老穆杀猪菜我个人喜欢老穆哪里的血肠巨好吃,菜不算贵4个人80一般够了
29、道外北二十到街附近有家新疆饭店还可以价格便宜就是脏点味道也不错也很火烧烤和涮肚
30、开发区的维多利亚西餐厅不错人不多环境还可以
32、道外靖宇街 东来顺
33、杨麻子大饼
34、开发区 文豪杂粮食府
35、建国街小南国
36、开发区的梅龙镇
37、开发区的海关斜对面烧烤我忘了,也不错
38、在辣婆婆的隔壁。
40、和西大直街垂直的砖街上有一家贵宾餐厅哪里的蒸排骨不错其他炒菜也很好吃比较实惠有风味,店面不大饭口常爆满有机会去尝尝
41.道外八道街有家鲜羊肉涮锅,不错。
42.香坊富都对面有家石锅烤肉也很不错。
43.展览馆靠萧红中学附近有家扒肉馆不错。道外三道街也有几家不错的,奇思美。
44.学府路的汗尔巴斯也不错的
45.革新街有家川菜馆也不错,你说的那几家,我都没去过,无法评论。
46.友谊路103终点那里有个朝鲜饭店,好象叫什么园,环境不错,味道也好,我很喜欢
47.推荐一下,金谷旁边的避风塘,粤菜风格类似皇牌和澳门街但感觉比它们好。
48.安隆街0号也可能是1号的韩都烤肉,韩餐,可能是先入为主我个人认为比什么三千里,阿妈妮,萨拉波尔,高丽院,青瓦台等等都好。
49.火锅我喜欢黑大对面的聚缘春,说不上哪方面好就是喜欢。
50.清滨路和果戈里大街的川府鸭颈王,鸭舌头不错,居辣
51.开发区的铃兰,寿司和三文鱼刺身不错,尤其是三文鱼只有香格里拉的三文鱼可与之媲美。
52.鄂湘情也就是湘鄂美食酱油炒饭和干锅烧子兔不错,可惜有一次吃的时候干锅烧子兔的锅爆了喷得我们身上都是,有一位美眉的胳膊被烫出水泡,可老板居然不给打折,只给报销医药费和洗衣费,哼哼。建议大家吃的时候注意。
不喜欢西餐和川菜虽然吃了很多但没有心得。
53.聚缘春还是工电路院里的好,菜不错,有的包房还很有特色。鸭颈一般,喜欢辣的还可以。要环境还是哈阿公路的生态园,还有香坊日月潭不错。吃海鲜开发区名流和新阳路王朝以及建国街的天阳不错。还有抚顺街的便宜海鲜,清滨路的金麒麟也不错
54.补充一点开发区的小背篓偶喜欢,尤其是火锅汤用蘑菇煮的,好喝。
55.还有清滨路的于家烧烤,烤毛肚和排骨串,不错。
56.道外草市街的大全排骨串也不错,但风格和于家完全不同。
57.上游街的辣不怕川菜馆(很小的一家店,但是就川菜来说做的已经很地道了,但是水煮活鱼不好,当然,我在哈市还没吃过十分正宗的!);
58.火锅白家馆虽然不是最好的但是至少羊肉还是很正宗的!如果要吃辣锅,建议在道里经纬街是的三丰豆花饭庄;
如果吃面,开发区的王将很不错;
59.火车站门前有一家沙锅,老哈尔滨人都知道,坛肉是出了名的。可是名字我实在记不得了,常常要排队的,十元一套,就是卫生不是很好!
60.麻辣烫在秋林后身有一家,在二楼,附近的人都知道,没有招牌,但是很地道(就哈尔滨来说,不过我更喜欢天津的风格!)
61.对于自助餐来说,我不太喜欢汗斯,感觉吃来吃去都是一个味道
62.宽城街有一家韩国烤肉就在皇牌对面,服务很好,有一道玉米饼,酸酸甜甜的很好吃
63.乳鸽要吃炸的!在闽江小区有一家农家馆,里面的嫩豆腐好吃的不得了,不过要去不不早不碗才好,去早了还没点,去晚了又没有了!
64.水煮FISH是在革新街有一家四川菜馆,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜馆”,是教堂往工人文化宫那面走,可是还没有到文化宫。
65.鼎鑫的水煮鱼也不错,在宣化街上。
66.黄河路金凯酒店的炖鱼不错,去年去吃过,很好吃,不过上菜太慢,去之得前先吃点东西垫垫
67.花园街过了大成街有一家叫宽福的火锅店,那里的水煮鱼非常好吃。
68.在道理经纬校对面有一家小店的水煮鱼也很好。
69.中央大街东风街(还是霞曼街,反正是左右吧)有个方正县得莫利炖鱼挺
70.不错的。炖鱼当然不如正宗方正县的地道,但对于不方便去方正吃的来说,也可暂时解解相思之苦了。主要是那里的菜码实在有够大,而且菜价不贵。人多去比较划算啦!
71.三姓街上的清真烧烤很不错,涮毛肚更是一绝,应该是哈尔滨最好吃的
72.南岗奋斗副食旁边有一家'华辰快餐'他家的麻辣烫很好吃。
73.166的刷牛肉很好吃,我吃的是比乐街这个店。
74.涮毛肚就是在宣德街上有一家“板筋第一家”他家的很好吃,还有他家的板筋.烤串。
75.中央商城超市的麻辣烫很好吃,具体位置就是中央商城负一层的超市入口进去直走左拐就是。也是3元。
烧烤,七政街的“于家”还是蛮不错。
76.道理希尔西 天山涮磨王。乌鸡汤还是那么美味,涮的蘑菇也很好吃。
77.道外草市街大全麻辣排骨串,那是我吃过最好吃的烧烤,他家的烤肉皮和麻辣排骨串真是一绝。
78.在道外三道街,就是三八冷饮厅那!有一个石锅烤肉一条街。
79.我推荐的是一家叫'老兵'的石锅烤肉店,他家的烤牛肉真的很香啊~价位也便宜!老兵不错,可就是地方太小了。
80.姐妹石锅烤肉店也不错,在老兵附近,地址:道外区南三道街132号(三八冷饮厅南行50米,最多不超过60米,我用步子量的,很准,一般误差都控制在十米之内) 饭店电话:88328158
81.大自然烧烤(好象是叫这个名字,一时想不起来了!)味道不错!
82.和兴三道街有家383烧烤涮,涮毛肚,挺好,不过个人觉得不如160。
83.辽河路与嵩山路交*口附近(马端街上)囊坑烧烤,味道还不错,可以说是物美价廉
84.西大桥哈特商务酒店对面,曲线街,有一家“刘客烧烤”,他家的,排骨很好吃!
85.师大六舍正对着的街道右侧有家“满东排骨串”也值得尝尝。
86.《星期五餐厅酒吧》名字好像是这个,在果戈里大街上,就是新修得酒吧一条街上,他家得罐面很好吃,8元一份。有牛腩面,排骨面和鱼丸面三种,还有香味牛肉很好吃6元一份,不过感觉牛肉太少了!
87.果戈里大街上儿童公园正门对面有家“迎乐园面馆”他家得面条也都很好吃,好像都是拉面,也很便宜。我没次都吃他家得肉丝面,还有他家得瓜条(小菜)很好吃。
88.远大6楼的罐面总是排很多人的。远大的罐罐面比博物馆那里的那家“鼎新”好吃,华晨的炒面就不错
89.景阳街和八区街口八区街上有个大王拉面,他家的炒面是非常不错,是我的食堂之一,老好吃了。。。
90.还有开源街上的老麻面馆的炒面也很好。
91.宣化街上有一家王将 面又筋道 碗有大 但不是刀削的
92.在师大 一传五百年 附近有一家山西面馆 超一流
93.革新街*宣德街附近的潘记粥铺道对面有一家老来混沌馆,你去尝尝。我以协会的名义担保。
94.道里市第一医院急诊部旁边的老来混沌,我住院30天,大概吃了10天老来混沌和20天北方包子王的包子
95.金师傅的“双笋”、“香菇”馄饨,远大六楼、宣庆街……好多连锁店
96.革新街上,应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆,左、右两家都比“四川风味”的店面大,但不如“四川风味”便宜好吃。
97.在吉林街有家饭店叫“川菜王”,特别正宗,人是四川人就不用说了,菜可是比别家的川菜正宗多了。好多的川菜好好吃喔。
98.道里区前进路上,二环桥下,有一家川菜馆,叫园林园川味美食城,地方大,装修非常好,价钱也不贵,我们朋友去了16人,狠吃了一顿,才花¥460,还行吧!有个“桑那牛肉”非常好吃,麻辣豆腐也不错。
99.(文府街附近的)燕川豆花不错,尤其是免费无限量供应酸梅汤,吃的麻麻的、辣辣的时候,来口酸梅汤,口感一级棒呢!
100.川菜我觉得在黄河路的辣婆婆很好,味道地道