A. 牛肉炖西红柿正宗做法
西红柿炖牛肉
所需要的材料：牛肉600克、西红柿一个、洋葱一个、白萝卜半个、香菜一把、滋汁匠西红柿炖牛肉酱一份、食用油10克、清水适量。
做法步骤：
准备各种材料。
西红柿炖牛肉酱一份刚好也够用。
牛肉切成一口大小的块，看一下这个肉，肥肉比例很小，有点雪花牛肉的感觉，旁边带一点儿油和筋，最完美的组合。
牛肉冷水下锅，焯水煮一滚，煮好后清洗干净备用。
西红柿切块，洋葱切块，萝卜切块。
炒锅倒油，油热后下入洋葱、西红柿翻炒。
接着下入牛肉块翻炒，不需要添加调料，用中火炒几分钟。
之后把炒好的材料放进东菱养生锅中，加一大碗水，倒入西红柿炖牛肉酱，放上萝卜块，先用大火“快煮”把锅中的汤汁烧开。接着转成小火“慢炖”炖90分钟。
香喷喷的西红柿炖牛肉就做好了，这个酱汁有点儿贵州酸汤的味道，刚开始感觉有点酸，煮好之后变成香了，肉烂汤鲜，最后连汤带菜都吃光光了。
B. 西红柿萝卜炖牛腩最好吃做法
白萝卜的加入让牛腩很容易炖的软烂、不塞牙，而且萝卜在炖的过程中吸足了汤汁，吃一口满是牛腩的味道，绝对是此菜的一大亮点。
工艺：炖
口味：咸鲜味
时间：<90分钟
热量：较高热量
配料：
牛腩600克 、 西红柿3个、白萝卜半个 、 干辣椒2个、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、老抽适量、食盐适量、白糖适量、花生油适量
烹饪步骤：
1.干红辣椒洗净去籽，大葱切寸段，姜切片
2.白萝卜洗净切滚刀块
3.西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮，去皮后的西红柿切块备用
4.锅内放少量的花生油，油热后将切好的西红柿炒至出汤。然后将炒好的红汤转到汤锅中备用
5.牛腩切块，用冷水浸泡1个小时左右，中途要换两次水直至牛腩不再出血水
6.泡好的牛腩凉水入锅并加少许料酒去腥，水开后滚一两分钟而后捞出用温水冲洗干净控水备用
7.锅内放少许油，放入葱段、姜片、八角和花椒爆香。闻到香味后记得将花椒拣出
8.倒入牛腩，放入干辣椒段，并加适量的老抽和和白糖炒至牛腩出油
9.放入切好的白萝卜翻炒均匀，将炒好的牛腩和白萝卜转至汤锅中
10.加适量的热水大火烧开后转小火炖1.5小时左右，出锅前15分钟加老抽调色、盐调味即可。如果不着急好吃关火后继续焖半个小时最好
烹饪小贴士：
炖牛肉时不宜太早加盐。如果先放盐，会使牛肉的纤维组织收缩，蛋白质凝固。这样，牛肉中的营养素不能析出，而放的佐料又不能进入纤维组织，最后导致牛肉既不烂，又不入味
想要萝卜好吃，关火后焖的程序必不可少。我习惯于早上起床后简单的吃碗早餐就开始准备炖牛腩，等到炖好盛出一部分拍照，拍照结束再全部丢进锅里关火焖着。等铥先生起床后再去准备主食，到吃饭时白萝卜已经吸足了牛腩的汁变成了深红色，真的是超级无敌美味。
C. 西红柿萝卜牛腩怎么炖好吃又烂
番茄萝卜炖牛腩要怎么做好吃？番茄萝卜炖牛腩要哪些材料？如何做番茄萝卜炖牛腩
番茄萝卜炖牛腩详细制作步骤这道番茄萝卜炖牛腩中，白萝卜的加入让牛腩很容易炖的软烂、不塞牙，而且萝卜在炖的过程中吸足了汤汁，吃一口满是牛腩的味道，绝对是此菜的一大亮点。
做法：1.干红辣椒洗净去籽，大葱切寸段，姜切片。
2.白萝卜洗净切滚刀块。
3.西红柿洗净后用热水浇一下方便去皮，去皮后的西红柿切块备用。
4.锅内放少量的花生油，油热后将切好的西红柿炒至出汤。然后将炒好的红汤转到汤锅中备用。
5.牛腩切块，用冷水浸泡1个小时左右，中途要换两次水直至牛腩不再出血水。
6.泡好的牛腩凉水入锅并加少许料酒去腥，水开后滚一两分钟而后捞出用温水冲洗干净控水备用。
7.锅内放少许油，放入葱段、姜片、八角和花椒爆香。闻到香味后记得将花椒拣出。
8.倒入牛腩，放入干辣椒段，并加适量的老抽和和白糖炒至牛腩出油。
9.放入切好的白萝卜翻炒均匀，将炒好的牛腩和白萝卜转至汤锅中。
10.加适量的热水大火烧开后转小火炖1.5小时左右，出锅前15分钟加老抽调色、盐调味即可。如果不着急好吃关火后继续焖半个小时最好。
D. 西红柿白萝卜炖牛腩的做法大全家常
牛腱是牛的身上一个较为筋道的位置，并且牛腱是十分不易炖烂的，因此大伙儿在制做牛腱的情况下一般全是炖牛腩。最普遍对牛腩的方法便是白萝卜番茄炖牛腩，由于白萝卜番茄炖牛腩，在炖制的过程中将西红柿和白萝卜的味儿合理融进来到牛腱当中。而喜欢吃炖牛腩的人还可以学习培训白萝卜番茄炖牛腩的方式。
白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做
白萝卜西红柿炖牛腩
原材料
番茄1个150g，牛腱块200g，白萝卜200g，红萝卜块100g，葱蒜60g，番茄沙司50g，酸菜鱼火锅料包60g
作法
1、番茄切片预留，牛腱块和葱段一起放入冷水锅中，烧开2分钟后捞出来冲干净，控干预留;
2、锅内给油40克(约三汤勺油)，油烧后放入生姜片，大蒜，炒一下;添加牛羊肉，煸炒3分钟上下，放进白萝卜、红萝卜块;
3、添加适量冷水约750克，水流量要未过牛羊肉。煮沸后转文火，用压力锅压15分钟就可以生产烧煮需要40分钟疫苗;
4. 时间到了以后，依据本人口感添加番茄沙司和酸菜鱼火锅料包调料，转火灾将番茄下下锅中，至番茄酥烂就可以起锅了。
白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做
西红柿白萝卜炖牛腩
原材料
西红柿100克，白萝卜150克，牛羊肉100克
调味品：番茄沙司、白米醋、盐、鸡精、辣椒油各少量
作法
1、西红柿、白萝卜、牛羊肉切割成块，各自绰水控干。
白萝卜蕃茄炖牛腩怎么做
2、牛肉炖至完善，放进白萝卜一起炖至软烂。
3、西红柿加番茄沙司一起爆锅，倒进牛肉，加白米醋、盐、鸡精调料，添加少量辣椒油即成。
E. 白萝卜西红柿牛肉汤的做法
白萝卜西红柿牛肉汤的做法首先烧开盐把白萝卜炒一炒再把西誉首红柿一起炒一起炒之后再加水水之后开了之后就把牛乎誉肉放下去咋把调料放好就庆顷数可以了
F. 牛肉,白萝卜,香菇,西红柿可以一起炖吗
牛肉，白萝卜，香菇西红柿可以在一起炖吃，这几个时代没有相克的成分，而且很有营养。
香菇西红柿炖牛肉
食材准备：牛肋条、西红柿、白萝卜块、香菇块、洋葱、大蒜、迷迭香、色拉油、盐、意式香草、番茄酱、糖等。
做法步骤：
准备材料，牛肉有两斤多，西红柿用了两个，洋葱用了一个，大蒜用了一朵，迷迭香用了几小枝。
牛肉切成一口大小的块，冷水下锅焯水煮出血沫，煮好后捞出来清洗干净备用。西红柿切块，洋葱切块、大蒜去皮，西红柿用开水烫了之后去掉表皮，炖好后吃着更舒服。
炒锅倒油，先下大蒜、洋葱和迷迭香炒香，大蒜煎成黄色比较好。接着放上西红柿块翻炒，把西红柿炒烂。最后放上牛肉块，中小火炒几分钟，用番茄酱、盐和糖调味，酌量放一些意式香草，然后把炒好的牛肉块西红柿块白萝卜和香菇块同汤汁和配料一起盛入压力煲中。
启动压力煲炖肉程序，约需要50分钟，程序结束后可以直接打开锅盖，不需要手动放气减压，香喷喷的西红柿炖牛肉就做好了。
牛肉营养价值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
G. 汤的做法，西红柿牛肉萝卜汤怎么做好吃，西
西红柿牛肉萝卜汤的做法，首先将牛肉切成块，然后使用冷水进行清洗，一定要使用冷水反复进行清洗，两到三遍，这样可以有助于牛肉里面的血水和杂质进行清洗干净，清洗干净的牛肉放入锅中，冷水下锅焯五分钟左右。焯好的牛肉去除浮沫这样有助于在炖汤的时候汤底比较清澈不会过于油腻。
西红柿牛肉胡萝卜汤的营养价值非常丰富，而且由于牛肉里面含有大量的动物蛋白，而西红柿里面含有番茄红素和萝卜一起食用，可以促进肠胃蠕动和消化吸收有助于帮助新陈代谢和营养吸收等，所以如果想要吃比较软烂的牛肉可以使用高压锅进行焖炖这样可以炖出来的牛肉比较软烂使用的时候比较爽口。如果使用砂锅进行们炖汤水汤汁里面含有丰富的营养价值，可以进行引用，但是一定要适量饮用，虽然牛肉和西红柿萝卜汤里面的营养非常丰富，但是一定要适量饮用进行消化和吸收防止营养过多导致消化吸收缓慢出现肠道负担。
H. 萝卜西红柿炖牛腩的做法
1.把牛肉切块，可以比预想得到的大小稍微大一点，因为牛肉煮了会缩一点
2.把耗油，酱油，芝麻油，盐，白砂糖，生粉，蒜蓉，姜丝全都放在一起，把手洗干净，抓！手抓把调味料用手抓匀，让牛肉入味，放着腌半个小时
3.把西红柿，白萝卜，胡萝卜切块，把大蒜苗切段，葱花切好放着备用
4.腌了半个小时之后开火，放两碗水，然后把牛肉倒进去，西红柿和小辣椒段放进去。西红柿是专门用来炖烂了做汤汁调味的，所以一开始就放进去，我家只有电磁炉，恒温开着1600w炖20分钟。如果有大的功率好热得快的炖锅可以直接炖半个小时。中间水少了加水，一直保持两碗水的水位
5.20分钟后西红柿已经完全炖烂变成浓浓的汤汁了
6.然后把胡萝卜和白萝卜放进去，再炖30分钟左右，这时候如果是电磁炉可以开到1300w，让它慢慢炖，这时候开始慢慢收汁了，从两碗水让它煮干一点，收汁到一碗水左右，注意水位，不要焦咯
7.然后把大蒜苗丢进去，闷两分钟，上锅，然后撒葱花，好啦！大功告成，热乎乎超好吃的炖牛肉！超简单的对不对！ 如果对你有用就收了去吧，但是记得帮我点个赞噢，毕竟我打了这么多字，对不对！ 先谢啦，今天难得勤奋写了两个菜谱
8.热乎乎的西红柿萝卜炖牛肉就好啦！比外面的餐馆好吃多了，要自己动手试一下吗？