步骤1食材：小薯仔8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。
步骤2小白菜择小段，放入沸水锅中，煮60秒，捞出备用。
步骤3小薯仔去皮，放入盘中。
步骤4蒸锅中放入适量清水煮沸，放入薯仔蒸20分钟。取出，均匀撒上盐、黑胡椒碎，用小白菜点缀即可。
② 蒸熟的薯仔有能在怎么做能好吃啊
首先要把薯仔洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。
炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为薯仔很吃油，少了的话做出来的薯仔泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的薯仔放进炒锅，不停地翻炒，同时把薯仔压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的
豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等薯仔泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把薯仔泥放进去蘸着汤汁吃，辅厂滇断鄄登殿券东猾哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！
③ 蒸熟了的薯仔怎么做好吃
煮出来的薯仔怎么做好吃我觉得先把肉切碎然后再把煮熟的卤豆切成丁然后一起炒然后再加点料酒啤酒之类的加还有老抽老抽一点点糖爆炒着吃最好吃
④ 薯仔蒸熟了怎么做好吃
薯仔蒸熟了做成泥，加入葱，香菜放入酱，这样吃法非常的好吃。很有营养的。
⑤ 蒸熟薯仔后的吃法大全
蒸熟薯仔后，可以将薯仔压成泥，淋上蓝莓酱吃，还可以将蒸熟的薯仔加入茄子拌在一起吃。
⑥ 薯仔蒸熟后简单的吃法
1、用微波炉或者空气炸锅烤
2、整颗带皮“水煮”
3、去皮切块，洗净表面淀粉之后“蒸”
02减肥薯仔料理
以上是最简单的薯仔制作法，在尽可能保留了营养素的情况下，将热量限制在最低。
不过，在日常减肥饮食中，不可能只吃薯仔，所以可以搭配其他食材，合理分配营养素。
分享三道薯仔的料理，热量低，营养搭配合理，是减肥的好伴侣。
薯仔料理一，鲜虾薯仔煎饼：蛋白质24g 碳水化合物47g 脂肪11g 膳食纤维3g
食材准备：
准备酱料（ 90kcal）：5g白糖、15g酱油、15g米酒或开水、15g辣酱、5 g大蒜（磨成泥或切细碎）；
鲜虾马铃薯煎饼（293kcal）：150g薯仔、100g虾仁、1 颗鸡蛋、10g胡萝卜切丝、5g 大蒜（磨成泥或切细碎）、20g青葱（切段）、0.5g盐、10g洋葱（切丝）、0.5g白胡椒粉、15g食用油
准备工作：
将薯仔煮熟或者蒸熟，然后捣成薯仔泥；
另一只碗中，将虾仁用白胡椒、盐后拌匀腌制；
薯仔泥加入自己喜欢吃的蔬菜拌匀；
制作：
鸡蛋打散之后，加入蒜泥、白胡椒、盐，搅拌均匀；
然后将鸡蛋倒进薯仔泥之后，再放一些自己喜欢吃的蔬菜，种类尽可能多些，建议2~3种蔬菜，然后混合均匀；
锅里喷油，将薯仔混合料平铺在锅里，接着放虾仁，煎至虾仁周围开始泛红变色，翻面再煎1分钟即完成
用准备好的酱料搭配吃，美味又低卡。
薯仔料理二，薯仔溏心蛋沙拉：蛋白质21g 碳水化合物42g 脂肪12g 膳食纤维4g
食材准备：
200g薯仔、50g红萝卜、2颗水煮蛋（切丁）、50g纯牛奶、2g盐、适量黑胡椒、10g洋葱（切丁）、20g小黄瓜（切片）。
制作方法：
薯仔蒸熟或煮熟之后捣成薯仔泥；
薯仔泥加入牛奶、盐、黑胡椒调味，拌匀后盛盘；
放入水煮蛋和煮熟的红萝卜（切丁）；
平均放入洋葱丁、小黄瓜片即完成。
薯仔料理三：迷迭香烤鸡腿佐薯仔
食材：1个洋葱、200ml的水、500g薯仔、20g特级初榨橄榄油、30g新鲜的迷迭香叶（约2枝）、2.5g盐、3g黑胡椒粉、4个带骨带皮的鸡大腿、4 个小鸡腿、15g香菜粉。
制作：
1.将烤箱设置218.3°C，并且准备煎烤平底锅。
2.将洋葱切成薄片，并撒在煎烤平底锅；加水。
3.薯仔洗净（无需去皮），切成约0.64cm厚的圆形，将它们放在洋葱上，必要时重叠。淋上油。将迷迭香小枝洗净并晾干，然后将叶子从其小枝上取下，撒上一半准备好的盐和胡椒粉，撒在马铃薯上。
3.洗净鸡腿，然后用纸巾拍干水。在一个小碗中，将香菜和剩余的盐和胡椒粉混合。用手指将香料涂在鸡肉的两面。将鸡肉放置在马铃薯上。烤熟鸡肉（可以切成薄片确保里面不是粉红色），马铃薯变嫩，可以用削皮刀的尖头轻松刺穿，大约1小时就完成了。
⑦ 薯仔蒸熟后的吃法
豆蒸熟后的吃法也是比较多的 你可以做薯仔泥 还可以做薯仔 加面粉做一个小零食 都是比较适合孩子吃的
⑧ 蒸熟的薯仔怎样做好吃
⑨ 蒸熟的薯仔有能在怎么做能好吃
煎薯仔材料:薯仔数只
方法:1)将薯仔切片备用
2)锅烧热,放少许油
3)将切好的薯仔片放入锅内,煎至两面金黄
4)七八成熟薯仔变软时放适量盐,起锅即可
煎薯仔香酥可口,不妨一试.
红烧薯仔材料:薯仔数只
方法:（与红烧肉相似）
1)将薯仔数只煮熟备用
2)将煮熟的薯仔去皮,切成小方块
3)将切好的薯仔入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻,加入少许鸡精即可起锅
西红柿炒薯仔丝
1、先放油,然后放切碎的西红柿炒烂（一个中个薯仔一般配一个大个西红柿）,越烂越好,盛出备用
2、薯仔切丝泡过水后再炒
3、加入炒好的西红柿,继续炒4、加点盐5、适当时出锅,薯仔口感是脆的6、撒胡椒
1,薯仔鲜菜汤很好吃
2,把整个薯仔煮熟,蘸糖吃,很好吃.
3,咖喱薯仔也不错.