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洛阳哪牛肉最好吃

发布时间: 2023-04-30 14:31:33

⑴ 河南洛阳塔西村牛肉那家好

河南洛阳塔西龚家牛肉最好,卖的生牛肉特别干,没有一点注水,而且还特别新鲜,卖的熟牛肉味道特别好,煮的又嫩又软的,非常可口,好吃,收到了,远近顾客的欢迎

⑵ 洛阳牛肉汤哪家最正宗

正宗的指携洛阳牛肉汤有:大众原汁牛肉汤、小郎牛肉汤馆、洛阳南关小碗牛肉汤、老东关马家牛肉汤馆、何师傅全牛宴汤和一瓢香甜咸牛肉汤等。

1、大众原汁牛肉汤

大众原汁牛肉汤位于新安县磁河路63号。大众原汁牛肉汤在洛阳开了不少分店,是洛阳有名气的牛肉汤馆之一,味道虽然不算是最顶尖的,但从综合性价比和总体服务来说,还是蛮不错。

⑶ 请问洛阳哪里有好吃的牛肉汤啊

就是马小道甜咸牛肉汤馆,位于洛阳瀍河回族区西通巷北头,民族路民族桥南。

马小道甜牛肉汤馆是以“原味甜汤”闻名的百年老字号。马小道的甜汤并非指加糖,而是指“不加盐”,来此喝甜汤的多为岁数大的老街坊,年轻人喜欢吃咸食,可以根据口味放盐。具有一汤多种喝法,可原汁原味,淡汤辣喝,清汤加盐原汁喝,等等慎和派。

马小道甜牛肉汤宽贺,是一道家常汤菜,制作原料主要有牛大骨,牛肉。该汤馆的创办可溯到清代,源于少数棚源民族古老的传承,一直坚守父辈传承的古老配方,一丝不苟,以货真价实为宗旨,坚守传统,打造清淡清爽清香甘味悠长,养人不上火的特色,成为洛阳汤中一道始终靓丽的奇葩。



这家店的牛肉汤里面的牛肉煮得很烂,口感软嫩,入口即化。把锅盔掰碎了,泡进汤里面,吸收了汤汁的锅盔也别有风味。

地址:翠阜路15号



⑷ 洛阳哪家熟牛肉好吃

震九州熟食。
九州熟食在洛阳已经很有名了。每逢节假日,都会有很多人过来排队买。他们家的牛肉,猪蹄,凤爪,都很有名。
洛阳市西工区震九州熟食店,成立于2012年,位于河南省洛阳市,是一家以从事餐饮业为主的企业。

⑸ 洛阳北窑哪家牛羊肉店好

洛阳北窑丁记烩羊肉店好。北窑丁记烩羊肉,大众点评评分在4.3以上,生意特别好,赶上开业的话,肯定还有打折活动,非常的细嫩,而且营养丰富,味道也是特别的鲜美。

⑹ 洛阳北关哪家牛羊肉店好

洛阳市瀍河区芳芳鲜牛羊肉店 。根据查询大众点评得知洛阳北关洛阳市瀍河区芳芳鲜牛羊肉店牛羊肉店好。洛阳市,简称“洛”,别称洛邑、洛京,河南省地级市,中原城市群副中心城市,洛阳市总面积15230平方千米,其中市区面积2274平方千米,河南省西部,东西长约179千米,南北宽约168千米。

⑺ 洛阳十家美食老店推荐

洛阳这座城市不仅有着悠久的历史文化以及名胜古迹景点,还拥有着千年的文化流程。要想吃到最正宗的特色美食,那往往只能在街边小巷中才能找到,下面小编就整理了一批洛阳特色美食店铺,要想吃到最正宗的美食,那不妨往下看看。

十梨香

标准老店一枚,老板很任性,想几点开门就几点开门。有人说十梨香就是老城自己的甜品店,不过白天只有梨汤,吃货们最好晚上再去哦。最爱的还是那一碗杏仁茶,配料丰富,口感甘甜。银耳、杏仁、花生、蜜饯,说都说不完。一口下去,满口都是干果的香味。玫瑰切糕有糯米和黑米两种的,甜而不腻,都是原材料自身的香味,不会很甜,口感自然,特别喜欢这一点。

地址:老城区义勇街(菊园路25号)

人均:¥6

马_山牛肉汤馆

马_山被评为中国最好吃的100家餐厅之一,是一家拥有百年历史的洛阳老字号,也是洛阳非物质文化遗产,美味可想而知。即使你去的再早也得排队,座无虚席是常有凯尘陪的事。这儿的锅盔比饼丝好吃些,掰开后泡在汤里,一口下去,满嘴留香。

地址:启明东路235号(东花坛)

人均:¥6

铁谢李松羊肉汤馆

洛阳非物质文化遗产,三代祖传手艺,留住了几代洛阳人的胃口。每日喝汤的盛况令人瞠目,大大的广场上坐的全是慕名而来的吃货。苍蝇馆子的魅力在于隐藏在脏乱环境下的美味。喝一口汤就足够让你惊艳,浓郁的羊肉汤味儿却并不膻腥,唇齿留香,果然不负盛名!

地址:孟津白鹤镇铁谢村

人均:¥15

海晓米线

20多年了还是老样子,招牌没换、装修没变,一切都是原样,就是价钱贵了些。24小时的经营满足了各种时段的吃货,种类丰富,不光有米线哦!米线有牛肉、香菇和鸡肉三种,是细米线,有嚼劲,但量不多。汤里还放了咖喱粉,味道鲜美。

地址:长安路与景华路兄颂交口北侧(中州路口)

人均:¥7

莫家米皮

有人说莫家米皮就是个传说,最初巷子里的一家小店,如今已经在洛阳开了6家分店,最可贵的是能一直保持它正宗的味道!米皮筋道,配上独特的辣椒,味道真是不赖。来这吃米皮一定要放辣椒,特别香!白吉馍也很好吃,绝对能安抚你饥饿的胃。

地址:涧西区广州市场内

人均:¥6

杨氏食楼

杨氏食楼是几代人传承的老店,连汤肉片、清真水席都是从祖上传承下来的手艺,口感地道。连汤肉不愧是传说中的一斤牛肉一碗汤,满满一碗都是牛肉片。佐以蘑菇、木耳、蒜苗、豆角等配料,味道微酸,辅以胡椒独特的辣,任性而独特。

地址:启明东路与启明南路

人均:¥30

小街天府

只要去百货楼,就会想来这吃顿饭,各类特色小吃样样俱全。每天一到饭点,立马爆满,排队都不知道该去哪。担担面又麻又辣,带点甜咸味儿,还有麻酱和花生碎,看着就有食欲,认真吃一分钟见底!不愧是小街招牌!凉拌三丝特别爽口,也是招牌小吃之一,6块钱一大盘,好吃不贵!来这吃饭只有一个建议:错开高峰期!否则排队排到盯蠢地老天荒。

地址:西工小街与人民东路交叉口向东80米

人均:¥14

风味楼小街锅贴飘香花城

风靡洛阳的小街锅贴首创于1988年,风味楼又于2011年被河南省认定为“河南老字号”店,锅贴的看家特色是“一包汁、一团馅、一张皮”。其中,浇面汁就是门技术活,只有将面汁均匀的浇在锅贴上,煎出的锅贴才能连成一片。焦脆的底皮搭上香软的外皮,这种奇妙的结合虏获了洛阳人挑剔的胃。不愧是代表咱们洛阳的名小吃,河南的非物质文化遗产!

地址:人民东路3号楼

人均:¥17

真不同饭店

真不同饭店始创于1895年,迄今已有百余年历史,被列入中华老字号店。服务员都是唐朝打扮,为你讲解每道菜品的典故,让你在品菜时了解洛阳兴盛。提起水席,其实洛阳有许多老店,但各自风格流派不同。真不同就是其中较为正统的代表之一。水席的菜品大多口感平和朴实,有咱们老百姓平淡生活的味道。焦炸丸子、蜜汁红薯、牡丹燕菜等等,每一道都有着难以替代的魅力!

地址:中州东路欧陆大厦东侧政和路18号

人均:¥70

马蹄街馄饨

源于清朝道光年间的马蹄街馄饨,至今已有150年的历史了。任岁月驰骋,马蹄街张家馄饨仍然是我们心中的金字招牌,2010年还荣获了河南老字号的称号。馄饨的皮又大又薄,显得中间的馅儿看起来小,实际一碗下肚足够管饱了。汤料十足,虾米、紫菜、粉丝和韭菜,口感鲜香。

地址:景华路武汉路口东南角美食城内

⑻ 洛阳酱牛肉哪家好

汝阳酱牛肉:

刘记《杜康酒酱牛肉》,腊绝神原料选用上等汝阳三屯散养黄牛牛臀肉,

放入三十多钟中草药与杜康酒调制宏激的酱汤中,

酱牛肉以文武火焖卤轮亏168分钟,使牛肉充分入味,色佳味美,肉内还存有杜康酒的香气,酒能去腥又能提香。

⑼ 达人们,洛阳市最有名的羊肉汤馆,牛肉汤馆,驴肉汤馆分别是哪一家啊

一、汤类:
肉汤
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥)。
3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗。
4、启明东路马杰山牛肉汤,近些年退步了。
5、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤。
6、九都路洛八办隔壁的南关杂肝汤。
7、金业家具城旁边的小胡同里喝杂肝汤的。
11、唐宫路毛家全驴汤。
12、玻璃厂路的一飘香驴肉汤。
13、道南路铁路口岸大酒店刘记虢国羊肉汤,灵宝风味。
14、金谷园的老丹牛肉汤也不赖。
15、洛埔路小碗牛肉汤。
16、道北李记甜牛肉汤,面粉厂向东不到春都。
17、九都西路(实际是长江西路)第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤,肉烂汤浓,味道不错。
19、洛阳三中,东边的牛肉汤不错。
20、第二中医院东边还有一家何师傅羊杂汤。
21、陵园路上有个买牛肉汤的,味道也不赖,烈士陵园对面。
24、新街与民族路交叉口西南角铁菊花(人称洛阳第一勺,老早的洛阳报上介绍过她)牛肉汤(绝对一流)。
25、九龙鼎南边,金业路上的匡家小碗滋补驴肉汤!
26、道北陵园路与春都路交叉口北30M(陵园路上)的羊肉汤不错。
27、北关机床厂对面白记豆腐汤和韩城羊肉汤。
28、康乐巷老马家甜牛肉汤。
29、大石桥汤城的马顺斋甜牛肉汤。
30、珠江路上的小郎牛肉汤也不错!
31、机车工厂洛源牛肉汤,比马杰山家的生意还火爆。
33、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤,清真的。在一运公司家属院边上。
34、建设路(铜加工厂往西气站旁)小碗牛肉汤,好喝!
35、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口,进去有家金家甜牛肉汤,味道不错!
36、新街北段铁继花家羊肉汤。
37、启明西路白果家羊肉汤。
38、启明东路穆斯林新村对面的羊肉汤。
39、孙记羊双肠汤:凯旋东路(市土地局对面)。

素汤类:
1、洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。
2、民主街和东大街路口的刘建国丸子汤。
3、民主街与中州东路路口西北角有一“不翻汤”,晚上出摊,很多很多年了!
4、涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)。
5、爽明街老洛一高斜对面,食品厂北边的金记豆腐汤不错。
6、唐宫路家电市场门口有家豆腐汤也不错。
7、启明东路小健豆腐汤。
8、真不同的豆腐丸子汤。
9、唐宫毛线市场斜对面〔偏东一点〕的“张家豆腐汤”,味道不错。
10、老城西大街,离丽京门不远了,有家“不翻汤”不赖,I去吃过几次,还遇见外国人在吃呢,比较有民族特色。
11、启明西路黄委会对面的豆腐汤。

⑽ 洛阳牛肉汤哪家最正宗

1,马杰山牛肉汤馆。

吃过很多驴肉汤,感觉总有一股淡淡的腥味。但东关大石桥的驴肉汤是真的喝不出一点腥味,浓香的汤就着一大口烧饼,真的倍儿满足!

另外,值得一提的是他家自制的辣椒,小伙伴们一定要尝一尝。他们家的汤是真的好喝,但加上辣椒,整个汤都得到升华啦!太美味了!更有白白的驴血,众位食客一定不要错过。