‘壹’ 天水哪一家的牛肉面最好吃
吃食这个东西各有所好,哪能众口一词说哪一家最好。天水牛肉面整体上远差于兰州,这也同其他城市一样,牛肉面出了兰州,口味必变。这也与当地饮食习惯有关。兰州人吃面,进店先要牛肉,不论是牛肉面或是炒面,当然不是人人这样,你也没必要与我较真,但多数人如此,保证了所有面馆的牛肉能卖出去,也就促使面馆能天天煮肉,确保有牛肉原汤。而天水人另外加肉的不多,牛肉面馆的牛肉卖不动,多少天才能煮一次肉,致使最后只能勾兑汤料。牛肉面的面,大家都能学的来,你用啥面粉,我也可以用,但肉汤就不一样了,勾兑的汤能赶得上原汤吗?所以,这是天水牛肉面远远差于兰州的重要原因。
就天水牛肉面而言,还是有做出自己特色的,相比较来说,塑料厂牛肉面算是天水坚持时间最长的一家了,我许多朋友每天都要去吃一碗。至于我自己,口味太叼,不说天水牛肉面,就连兰州许多名店的面,也是吃一半就不想吃了。但天水这家老店的面,确实是次次能连汤都喝了。就是店大欺客,态度太差。
至于其他坚持时间较长的,集中在自由路,本土、占国、沛峰,还有一家纯属天水回族传统的牛肉面,叫个阿什么,也经常去吃。北道的就是大名鼎鼎但名不副实的玉环了。阿西娅的面以便宜取胜,在桥南应该算是客户较多的一家,尤其是早上。莫尔街的马保子汤味浓郁,也吸引了一批固定客户。甘肃银行楼下的舌尖尖,古兰轩的牛肉面,建材市场对面的大碗面,都各有特色,但要说谁家好吃,这也各有各看法,但麦积区的牛肉面总体上要比秦州区的好!
至于其他的,不管是不是顶着熠熠生辉的着名品牌,都是官茅子香三天,在兰州团队制作期间,味道没嘛哒,天水人接手后,味道立马变了,这个大家都有体会吧。
恒顺西门刚开了安泊尔,兰州团队尚未离手,赶紧去试试吧……
我是兰州人。麦积区那边,火车站门口的马子禄牛肉面,味道一般面也不多,当然兰州人很少吃马子禄。秦州区这边,我吃过的有坚家河西部阿汤牛肉面,师院附近涌泉牛肉面,水岸都市伊兰牛肉面,伏羲庙米兰牛肉面,蓝天广场对面德生牛肉面,民主东路塔山半坡牛肉面,还有回坊本坊之类的牛肉面。总的来说味道都不算怪,比西宁兰州拉面强多了哈哈。当然还是兰州人开的面馆比较地道,如塔山半坡
吃过天水几乎所有牛肉面,不管伊兰还是本土,不管清香还是本源,不管马保子还是舌尖尖,不管黄河还是玉环,不管牛大碗还是伊斯玛,我只推荐一家,每次都把汤喝完,还要咽口水,无论是汤还是面,真是无可挑剔,听好了,那就是省工学院对面的中国兰州牛肉拉面
天水的牛肉面都是从兰州加盟的,做法大同小异,且牛肉面的制作以没有什么密秘可言,汤料的熬制和调味料都差不多,也包括拉面的过程都相差无几,原来汤要熬多久,辣椒怎么炸,面醒多久这些传统的做法由于太过烦琐,现在很少有哪个店在坚持,去早了可能吃到原汤的面,去晚了就纯粹是用油调出来的味道,具体哪家好吃?也没有太突出的,做饮食,做的是良心,真材实料用上肯定不会差。
每个人对牛肉面的咸淡要求等不一样,所以各有偏爱,但一般坚持用牛骨等食材熬制出来的牛肉汤,一般都不会难吃。最近北道风动厂附近和消防队附近的两家新开的牛肉面,感觉味道都还不错。
个人觉的桥南建材市场那里有个叫莫尔街的地方,有个叫马保子牛肉面还可以,我朋友们都喜欢吃,闲了没事都会特意过去吃几碗,汤很好喝而且面多,免费加面,中午的时候人特多,都有人宁可站着也要他家去吃面,确实还不错!
客观的说没有一家认真做的好吃的
天水市北关里的马有布只有好吃,在天水没有好吃的牛肉面
天水人饭量小,多了吃不完!!
‘贰’ 兰州牛肉面哪家最正宗
兰州的特色美食有许多,最为出名的就是兰州牛肉面,许多人不远万里来到兰州只为品尝一口正宗的拉面。吃牛肉面推荐去吾穆勒篷灰牛肉面、磨沟沿牛肉面、马安军辣子牛肉面,这几家店面的分量足,口味正宗,使人回味无穷。
兰州牛肉面
吾穆勒篷灰牛肉面
到店里发现人非常非常多,交钱开票,然后排队端面,会问你要什么粗细的,辣子多少之类的。
这家是以肉出名的牛肉面店一定要加肉加肉加肉肥肉奶口瘦肉不柴
泡在拉面汤里又是另一种口感非常好吃有后面几家牛肉面的肉对比更突出他家的肉香可以抽真空外带遗憾第一天没买后面也没时间了。
磨沟沿牛肉面
据说是很多兰州人的心头爱生意非常火爆,店里坐满了人,加了鸡蛋和肉,据说叫肉蛋双飞,依旧排队端面,要了正常粗细的,面非常筋道汤头非常好
虽然相比第一家吃的吾穆勒来说肉是要差一些但面和汤也是牛肉面的精华。
马安军辣子牛肉面
离省博物馆很近如果去博物馆可以顺便拔草据说有兰州牛肉面五大高手之一的西毒一称哈哈哈
以辣椒出名辣子制成酱状限量最多十勺儿多一勺一元店里也没有蛋和小菜只加肉有特色的牛肉面可以一尝。
人也是非常多,等了一会才有一个位置,把面放桌子去拿筷子回来就发现位子被占了,啊!我还着急吃呢,心塞,端了面又重新找位子,很多人都在外面端着吃,碗很烫啊可是,他家的面吃一会就会没有汤了,可能是面量太大的缘故哦,不过见很多人都去加汤的。
兰州小吃
马三洋芋片
兰州非常红的小吃店麻辣洋芋片的开山鼻祖很好吃
洋芋片豆皮儿牛肚推荐点
洋芋豆皮儿在辣椒油里过一遍放到碗里在浇入辣椒油
洋芋应该是水洋芋烫熟的洋芋口感依然脆脆的味道非常好
牛肚加入辣椒油麻酱蒜汁儿拌匀了非常好吃牛肚口感和味道已经盖过西安的很多涮牛肚
冰冰的胡萝卜素解辣小助手呀
年糕有分甜和辣都还不错辣味有茄搏点甜辣好吃手源前后去吃了两次
谈军家传
到兰州之前看地图发现的一家店地图标注为谈家酿皮美食app没搜出来网络倒是有13年拍的纪录片此处突显为了吃我是有多认真就在酒店对面的箭道巷内
如果时间充裕推荐去买没时间也挤时间啊下午2点半左右到店排了很久的队
有高担和荞麦可以两种混着买买了10元的酿皮足足有一斤量非常大料儿汁儿有浓浓的麻酱辣椒黄芥末醋和我没要的蒜颤薯祥汁儿料非常足
到酒店拌匀了吃一口惊为天皮儿啊非常非常好吃强烈推荐
兰州烤肉&手抓羊肉
忠华手抓大王
招牌手抓羊肉羊脖还可以抽真空外带东乡薯仔片加沙什么的都是特色菜
老马原味烤肉
借用Focus兰州的话说这家店数得上兰州最好吃的烤肉之一!
烤之前会提前腌制烤出的肉焦嫩适中撸起来爽歪了
点了烤肉烤筋儿还有烤羊尾非常好吃!
烤筋儿不同于西安的肉筋儿非常劲道加了3次
羊尾也强推
对了还有烤饼和平时吃到的不同在火上翻烤几下还保留饼子软软的口感中间切开撒入孜然和生辣椒面好吃。
‘叁’ 甘肃兰州牛肉面哪家好吃
来到了甘肃,怎么能不吃这里最有名的兰州牛肉面呢?甘肃的兰州牛肉面几乎到处都可以吃到,而且不同的馆子味道都不一样,想要吃好吃的兰州牛肉拉米娜,当然要做好攻略了,到底甘肃兰州牛肉面哪家好吃?甘肃最好吃的兰州牛肉面都在这。
马安军辣子牛肉面
这家老店起源于七里河郑家庄,生意特别火爆、好多时间去都排不上队!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一冲辣子,二就是牛肉。
老店:七里河桥东头巷内(近甘肃省博物馆)
新店:武都路东口车站对面(白记涮肉旁边)
新店:甘南路路桥音乐广场公交车站后。
思泊湖牛肉面
思泊湖牛肉面是一家新开的面馆,装修很有档次,环境一流。思泊湖敢开在五泉山占国隔壁是需要勇气的,这里还有金强和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬件好,在牛肉面的味道上也下足了工夫,芝麻辣油也很诱人,6块一碗的价格也很有诚意,值得推荐的一家店。
地址:金昌南路(占国隔壁)。
白建强清真牛肉面
白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的!火爆得不要不要的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的,吃了一碗传说中的白建强牛肉面,作为一个老兰州人,可以很负责任的说,好吃,就是有小时候的味道。
地址:兰州市城关区雁滩滩尖子
国保牛肉面
当年兰州牛肉面有五大高手,东邪萨达姆,西毒马安军,南帝国保,北丐苍鹰,中神通马子禄。国保牛肉面就是其中的南帝,现在除了马子禄还很风光,马安军人气很旺外,在新派牛肉面层出不穷的今天。其它老店大多环境比较差,不复从前风光了。
但是论味道,国保牛肉面一点也不差,汤和面都是上乘水准!
地址:中山林中路子79号(近电力大厦)
占国牛肉面
占国牛肉面是兰州口碑很好的面馆,开了很多连锁店,但还是重点推荐位于五泉山下的总店。占国的汤是浓汤,味特别重,飘着一层芝麻的辣椒油特别香,萝卜蒜苗都多,面软糯可口,调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”,颜值非常高。
占国附近有舌尖尖、金强、思泊湖等名店,占国是面积最小的,但人气依然很旺。
地址:金昌南路110号(近五泉广场)
‘肆’ 西安牛肉面哪家好吃
西安这里美食众多,那么,其中这里牛肉面也是被人津津乐道的,大家知道哪里好吃吗?如果不是很清楚,那么,小编就来给大家推荐几处好吃的牛肉面馆吧!这样大家来西安这里也可以好好的吃一顿了!
眼镜张牛肉块扯面
他家是开了很多年的老店了,店面升级后面积大了很多。收拾的也还算干净,每个桌子上都有一大盒蒜,咱陕西人吃饭就是离不开这个。点单也很快,凉菜一类的需要自己去后面取。
面刚端上来后牛肉酱在碗底,上面是青菜和西宽蔽红椒鸡蛋的卤子,鸡蛋不多不少家常口味。浇头排的很均匀,臊子里没有味精超级满意!面条比较厚一些,口感筋道,能看出来都是现扯的,不是机器面。牛肉块很大,大概有8/9块,味道属于酱香,有点点红烧牛肉面的味道,给的酱汁很多,吃的时候一定要搅拌均匀才香。
吃牛肉面的时候必点的是他家的凉菜:一份凉菜12元,拼几种菜自己选。吃货君强烈推荐这家的辣白菜,阿姨说是用白菜帮子腌制的。口味属于酸甜微辣,吃起来脆脆的很爽口~
【地址】:建国路83号
【人均】:19元
刘老四牛肉擀面
刘老四他家经营的品种很多,有米线,馄饨,但是最受吃货们喜爱的还是他家的牛肉面,听说他家还上过西安电视台的美食节目噢~
牛肉面15块钱一碗。牛肉放得超级多,而且每块都很大块,店家太实诚了!虽然汤底看起来红红的很辣的样子,但实际上不是很辣,更多的是辣椒油的香。大冷天喝上一口汤,浑身都暖起来了。
他家的面是手擀面,口感软硬适中,牛肉块完全没有难以咀嚼的问题。吃上这样一碗热腾腾的牛肉面,心里胃里都得到了极大的满足啊!
【地址】:庙后街派出所向西50米路南
【人均】:20元
马虎面馆
要想吃面还是老店好,马虎的店已经开了二十多年了,生意还是一如既往的好。虽叫马虎面馆,面的味道却做得一点都不马虎,每天络绎不绝的食客就足以证明他家的味道和口碑。
他们家招牌面“马虎牛肉面”是必点之一。面很劲道,很有嚼劲,年轻人的最爱。除了面条外,就是大块的牛肉和香菜,没有过多的配菜和调料,但是特别香!
马虎面与别家有个不同的地方是先将各种调味品和酱料及牛肉块先放入碗中,待热面出锅直接盖在料上,吃的时候自己再动手搅拌均匀。
这样酱料的香味就充分散发到了面里,吃起来特别香!面条劲道而爽滑,里面的牛肉块味道还非常浓郁,肉质软烂。一碗热面下肚,大赞!
【地址】:西七路20号(近解放路)
【人均】:15
STAFOOD面馆无双
这家充满着Peace和Love的小店装修走的依然是嘻哈风格。他家的面条粗细很均匀,吃起来很有嚼劲,牛肉是属于筋道的那一挂,很香!
味道属于酸辣的那种,吃完最让人留恋的是满口慎扮州留香的黑胡椒酱汁,让这简单的一碗面也能变得层次感满满,酱料不重口,味道清新~
【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁
【人均】:53元
好了,大家了解了吗?那么,来西安的时缺猜候,不要忘记了这些美食啊!
‘伍’ 兰州市牛肉面谁家的好吃
饿了哪家牛大都好吃。吃饱了哪家牛大都难吃。
“马子禄牛肉面”、“占国牛肉面”、“半坡牛肉面”、“磨沟沿牛肉面”等等名目繁多,都各具特色,各有千秋,独树一帜,在“兰州牛肉面”盛行的金城大街小巷,只要有正在开店正常营业的饭馆,都能给你端出一碗热气腾腾的牛肉面来。不来兰州你不会有亲身真实的感受,来了,你就会品尝它的特色美味的。说个逗乐兰州的俗话:师傅,二细,辣子多些,肉多些,其他的随便。
谁家的也只能吃刚开张的,质量还可以保证,过后都一样。要粮票那时的牛肉面忘不了。
兰州牛肉面比较好的品牌有:金强兰州牛肉面、马安军辣子牛肉面、吾穆勒蓬灰牛肉面、陈记清汤牛肉面、白建强清真牛肉面。1、金强兰州牛肉面 金强牛肉面是汉餐的代表,在兰州市有几十家直营店,金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录,至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好,味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长,肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们家一大亮点、有口皆碑,众多顾客是奔着泡菜而去吃牛肉面。 2、马安军辣子牛肉面 老店1962年起源于七里河郑家庄,最初并没有叫辣子牛肉面,后来因为秘制的辣子让很多人记住了这家牛肉面,这家店也就改为了辣子牛肉面。生意特别火爆、好多时间去都排不上队!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一冲辣子,二就是牛肉。 3、吾穆勒蓬灰牛肉面 吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。 4、陈记清汤牛肉面 西固人绝对知晓,但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定鼓掌,汤头也不错,面也比较劲道,汤很鲜。 5、白建强清真牛肉面 白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的。火爆得不要不要的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的,吃了一碗传说中的白建强牛肉面,作为一个老兰州人,可以很负责任的说,好吃,就是有小时候的味道。 选购要点:1、加拉面剂搋面 将加好拉面剂水的面团揉成长条,两手握住两端上下抖,反复抻拉,根据抻拉面团的筋力,确定是否需要搋拉面剂。经反复抻拉、揉搓,一直到同团的面筋结构排列柔顺、均匀,符合拉面所需要的面团要求时,即可进行下一道工序。 2、下剂 将溜好条的面团,放在案板上抹油,轻轻抻拉,然后用手掌压在面上,来回推搓成粗细均匀的圆形长条状,再揪成粗细均匀,长短相等的面剂,盖上油布,饧5分钟左右,即可开始拉面。 3、拉面 案板上撒上面粉,将饧好的面剂搓成条,滚上铺面,如拉韭叶、宽面,则用手压遍,两手握住面的两端,然后抻拉,拉开后,右手面头交左手,左手两面头分开,右手食指勾住面条的中间再抻拉,待面条拉长后把面条分开。
只有疫情期间讨论哪家牛肉面的话题好像暂停了,这疫情刚一缓解又开始讨论了,唉,格局啊……
‘陆’ 兰州十大最好吃的牛肉面
相信每个人都对兰州拉面馆低头不见抬头见,那么,你知道最好吃的兰州十大牛肉面吗?下面就跟随我一起来看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉面
最近火爆的舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,去吃过一次,人气很爆。汤味较占国而言清淡很多,很香,缺点是辣椒一般般没有什么特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不错,当然,味道肯定还是值得肯定的。
NO.2安泊尔牛肉面
黄河北总是给人惊喜的地方,以前的吾穆勒,现在的安泊尔。白塔山附近一家门面很大气的清真餐厅。和朋友去过一次,可能是习惯吧,有车的人总喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔一般般,尤其是面,真心不敢恭维,唯一的亮点是肉分的.种类很细。总之给我的感觉是味道和名气不符。
NO3.陈记清汤牛肉面
说实话,提起这家店,西固人绝对赞同,但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定赞不绝口,汤头也不错,面也比较劲道,有一阵子每天早上一个面一个肉,走汤的伙计和我也算是熟识了。
NO4.磨沟沿牛肉面
第一次吃是因为朋友,说这家的牛肉面多好吃多好吃,经不住诱惑去了,确实很不错。也可能是城关的牛肉面都没落了,现在反而觉得七里河和西固的好几家牛肉面很不错。磨沟沿的汤头很正,牛肉软烂入味,面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟,早上那个人多啊,真心不错。
NO.5吾穆勒牛肉面
吾穆勒在兰州牛肉面的地位大概相当于在外地人眼中的马子禄了吧。老板也是个牛肉面界的传奇人物,和水均益,朱军等兰州名人都是很熟识的朋友。吾穆勒的厉害之处在于一提牛肉面里的牛肉,吾穆勒说自己是第二,恐怕也没人敢说自己是第一了吧。大清早一碗三细,蒜苗香菜多些,辣子猛些,再来一份肥瘦加花的牛肉,醋壶子拉起来一倒,啧啧,那个香,真心无法用语言形容。吾穆勒的肉,总是老兰州说不完的话题。
NO.6占国牛肉面
本来我是不愿意提占国的,可是占国不管好吃不好吃,在兰州的名声还是很大的。其汤头浓重,借用别人的话形容:尼玛这是牛肉面还是中药汤?像我等吃得比较清淡的人实在无法消瘦。说来奇怪,提起占国要么就是赞不绝口,要么就是踩到脚底,所以,好吃不好吃我不想多说,您自己去吃吧。
NO.7周勇牛肉面
也是比较出名的一家,只吃过一次。特点是辣椒,比较辣,汤头也还可以,面也算劲道,缺点就是环境不怎么好,给人感觉脏兮兮的。牛肉和小菜也还算不错。算是值得去吃吧。
NO.8金强牛肉面and顶牛牛肉面
两家多数开的连锁牛肉面,大众口味,说不出谁好谁坏,每人都有那么两家好吃的店和那么两家不好吃的店,值得一提的是顶牛在之前的纯汤真的很好吃,现在只能说还可以。连锁牛肉面的缺点就是味道不统一,不稳定,以前的金强五泉店和顶牛清水桥店真心好吃,都是一天十几个面,生意特别好,现在,哎。。不说也罢.
NO.9马有布牛肉面
以前的西站华润万家对面那家店味道真心不错,现在貌似关门大吉了。马有布算是很出名的一家店了,汤味清淡,肉质细腻,辣椒稍微有点过焦,但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了,我记得上次看的时候是20家,听说老板的儿子专门从国外学了MBA回来做管理,不错,貌似很有前途。
NO.10白建强牛肉面
为了照顾照顾雁滩的兄弟姊妹们,我还是说说白建强吧,算是雁滩比较出名的牛肉面了。没有多大特色,肉一般,面一般,汤也一般,怎么说呢,让我吃我吃呢,让我跑着去吃我可能不会去,大概就是个这样的水准。再一个白建强的味道不是很稳定,总是感觉一次一个味道。
‘柒’ 甘肃最正宗的兰州牛肉面馆在哪
对于喜欢吃面食的人来说,兰州牛肉面肯定的是不能错过的,兰州牛肉面是甘肃地区最知名的美食之一,也是甘肃代表美食,但凡是到了当地,就一定会去吃的美味,甘肃最正宗的兰州牛肉面馆在哪你知道吗?甘肃兰州牛肉面哪家最正宗?现在就为你解开疑惑!
磨沟沿老字号牛肉面
老字号牛肉面里面最出名最好吃的一家,很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。这一碗面代表了兰州人对牛肉面的感情、兰州黄河啤酒厂门口“磨沟沿牛肉面”旗舰店、每天有三千多人在此用餐、曾一天出面30多袋面粉的记录、火爆程度可想而知!
总店:兰州西津东路磨沟沿46号,兰州石油大厦后侧,距离中山桥一公里左右。
吴家园店:七里河区吴家园西街。
金港城店:七里河区金港城火星街59号。
吾穆勒蓬灰牛肉面
吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说,牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应,肥肉奶口,瘦肉不柴,软烂好吃。
地址:兰州市北滨河中路2168号
塔山半坡牛肉面
塔山半坡牛肉面,地道的手工牛肉面加上精心熬制的牛肉汤,再搭配上去油解腻的酸菜或者小青菜一起食用,美不胜哉!如果你不看门头径直走进塔山半坡,你可能不会想到这事一家牛肉面馆,非常讲究的装修,楼上露天的观景就餐环境,让你有一种进入了咖啡店的感觉。
地址:兰州市城关区南滨河中路白马浪公交站,
金鼎牛肉面
金鼎牛肉面自称兰州第一面,是兰州较早做连锁的牛肉面馆,早些年走高端化路线,其牛肉面第四代传人马文斌曾在《舌尖上的中国》表演拉毛细牛肉面。
但在兰州牛肉面新锐层出不群,装修也都升级的当下,金鼎早已“泯然众人矣”,马文斌的牛肉面拉的再细,但只能是视觉上的快感,味觉上的快感还要靠汤说话,金鼎的汤恰恰是兰州知名牛肉面馆里最淡的,可能味轻调料少比较健康,但真的不好吃。
金鼎牛肉面还是兰州少数有服务员服务的面馆,这一点比较到位,但缺少了自助端面的体验,不像是到了兰州,而且金鼎牛肉面也是最贵的,只卖套餐。
地址:平凉路368号。
云峰牛肉面
云峰牛肉面就位于中山桥旁的黄河边上,可以边吃着牛肉面边眺望滚滚东去的黄河水,环境一流。云峰牛肉面的汤是牛骨熬制的原汤,汤味也很醇,没有味精抢味,是新派牛肉面里味道很正的一家,
地址:中山桥黄河索道旁
东方宫牛肉面总店
东方宫大约是全国门店最多的兰州牛肉面品牌,近些年在全国很多大城市都开了连锁店,很多甘肃之外的朋友唯一吃过兰州牛肉面可能就是东方宫。
这家是兰州东方宫的总部,规模很大,差不多和大润发这样超市的面积差不多。但我一般不太喜欢连锁店,因为靠手艺传承的东西,一旦标准化,工厂化的操作,那就意味着水准的下降。
在兰州,东方宫的口碑也一般,本地食客比较少,外地游客慕名而来的比较多,在甘肃以外的朋友想吃兰州牛肉面可以去东方宫,但在兰州,可选择的好面馆很多。
地址:北滨河东路360号(近会展中心)
‘捌’ 天水的最好吃的牛肉面有哪些地方
天水市就没有出名和好吃的,北道有!有三家好吃点!第一家是玉环牛肉面开了有二十年了,第二家是黄师傅牛肉面,第三家是黄河牛肉面!望采纳。