1.薯仔去皮洗净,切丝。
2.胡萝卜洗净切丝,葱切葱花。
3.热油锅,放入葱花炒香。
4.放入胡萝卜炒软。
5.放入薯仔丝翻炒。
6.加盐、花椒粉、少许酱油调味炒匀。
7.最后放入味精炒匀。
8.炒好后盛出备用。
9.这是买的煎饼。
10.分割成小块。
11.取一块煎饼,中间放入胡萝卜薯仔丝。
12.然后将两边和下面煎饼向中间对折。
13.再折成图中的样子。
14.热锅,加少许油,放入卷好的煎饼。
15.小火煎至两面金黄即可。
② 薯仔丝的做法,煎饼卷胡萝卜薯仔丝怎么做好
步骤1:面加水,搅成可以用筷子挑起的面团。
步骤2:上滑芹镇面加少许水,放置一边,饧一个小时左右。
步骤3:将薯仔切成细丝。
步骤4:用水将薯仔丝洗两遍,再泡一下。
步骤5:青椒、胡首空萝卜也切成丝。
步骤6:将薯仔丝、胡萝卜丝先入沸水焯,差不多快熟时再放入青椒丝焯一下。
步骤7:捞出过凉水,沥干水分。
步骤8:青椒薯仔丝中放入盐、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
步骤9:面醒好后,将上面的水倒掉。
步骤10:底不粘锅温热,不放油,用手拿起一块面团,在上面转圈擦,擦出薄薄的一层面糊。
步骤11:等面糊边缘翘起时即可拿出。
步骤12:在饼皮的一边放上薯仔丝。
步骤13:两边封口,卷起成筒。
步骤14:平底锅刷油,放入饼筒煎至上色信粗即可。
③ 薯仔胡萝卜鸡蛋煎饼,超适合爱挑食的孩子
为什么搭孝唤爱做饼呢,因为孩子爱吃啊!不过小家伙有点挑食,所以我就把她不爱吃的,但是有营养的一些食物,放进她们爱吃的煎饼里。不得不说,这确实是一个超级便利针对孩子挑食的好方法哦!
如果孩子不爱吃鸡蛋,那就在煎饼里加入一些。鸡蛋无论是煎的、炒的、蒸的还是水煮的……她们都不爱吃,放煎饼里头没几分钟就搞定了,你们说神不神奇[鬼脸]下面,就来分享一下这款薯仔胡萝卜鸡蛋煎饼的做法吧!
步骤一:先准备馅料——打两个土鸡蛋,炒碎备用,薯仔胡萝卜切丝。起油锅下入薯仔胡萝卜丝,炒熟后下入鸡蛋碎翻炒均匀,加入盐、酱油调味,出锅装盘备用。
步骤二:取适量中筋面粉,加入一点盐,冷水和面,揉成光滑的面团,醒发十分钟,揪成小剂子,用手整理一下压扁。
步骤三:压扁的小面团知凯,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮,放入馅料,像捏包子一样捏起来,再用擀面杖擀薄,这样一个饼就成型啦。
步骤四:做好的饼下入刷好油的平底锅开始煎。
步骤五:煎至慎如两面金黄即可出锅。
今天的分享到这里就结束啦,是不是很简单呢?营养均衡又美味的煎饼,大家也快试试吧!
④ 薯仔萝卜怎么做好吃
薯仔和萝卜是日常生活中非常常见的食材,里面都含有很多的营养物质,适当的吃一些可以帮助食物消化,润肺的效果也非常强,这两种食材搭配在一起吃还是比较美味的,下面就给大家介绍一下薯仔萝卜怎么做好吃。
薯仔萝卜怎么做好吃
可以把薯仔萝卜先清洗干净,把皮去除切成片状,然后再把辣椒大葱洗干净切一下,锅中加适量的油烧热,把辣椒葱放进去翻炒一下,薯仔片放进去炸一下,再加一些酱油提鲜,把萝卜放进去继续翻炒几分钟,用一些鸡精盐调味,继续翻炒几下,加一些蒜就可以出锅吃了。
薯仔萝卜可以一起吃吗
薯仔萝卜是可以搭配在一起吃的,能够补充身体所需要的维生素,颜色搭配又非常好看,让食欲有所增加,萝卜可以达到补肾清除毒素,清热作用,还能达到健脾和胃效果,止咳降气的作用也非常不错,里面还含有维生素,发汗效果好,让新陈代谢速度变快,让血液循环速度提高,而且还能让皮肤状态变得更好,起到美容养颜作用,而薯仔里面含有维生素,胡萝卜素,脂肪,蛋白质,适当的吃一些就可以达到润肠通便,效果止痛的作用也不错。
薯仔萝卜还可以和牛肉搭配在一起炖煮以后来吃,食材全部都处理好,锅中加入适量的水,把牛肉放进去煮一下,煮开以后把血沫去除,然后再捞出来,用开水冲洗一下,锅中添加适量的油烧热,把大蒜葱放进去翻炒出香味,再把牛肉块倒进去继续翻炒,加入香叶,桂皮以及八角,再加入适量的开水末过牛肉,添加酱油老抽以及料酒,煮开以后把牛肉倒进砂锅当中煮开,小火慢慢炖煮一下,再把萝卜薯仔放进去,继续炖煮一下,等到汤汁收浓以后加一些盐调味,还可以撒上一些葱花,这样味道也会变得非常不错。
萝卜薯仔还可以和白菜搭配在一起煮成汤来喝,先把白菜浸泡一下,清洗干净切成条状,再把薯仔萝卜洗干净以后也切成条,锅中加入适量的油烧热,把五香红葱放进去,再加入其他的食材翻炒一下,白菜里面会有汁水出来,然后再倒进炖锅当中,加入适量的水煮开,再慢慢的炖煮,芋头放进去炖煮一下,用生抽,蘑菇粉,胡椒粉以及盐调味,出锅以后就可以吃了。
薯仔和萝卜可以搭配在一起炒着吃,需要把薯仔萝卜全部都洗干净后切成丝,放到水里面浸泡一下,锅中加入适量的水煮开,再把萝卜丝以及薯仔丝放进去焯烫,用凉水冲一下,然后再把水分控干,锅中加入适量的油烧热,把葱五香粉放进去,然后再加一些胡萝卜丝,薯仔丝继续翻炒,用一些生抽,辣椒油,蒜,盐调味,撒上一些香菜末就可以吃了。
薯仔萝卜怎么做汤
薯仔萝卜搭配在一起做汤很简单,首先要把薯仔洗一下,把皮去除,清洗干净再切成块状,胡萝卜洗干净把皮去除后也切成块状,锅中加入适量的水,再加一些香菜大火煮开,然后再把胡萝卜以及薯仔放进去,小火慢慢的煮上30分钟捞出来碾成泥状,倒进锅中混合均匀,添加一些味精以及盐调味就可以吃了,可以让身体获取充足的能量,让身体里面的自由基被有效清除,达到很好的调养身体作用。
宝宝可以吃薯仔萝卜吗
宝宝是可以吃薯仔萝卜的,给孩子做一些薯仔萝卜泥就很不错,先准备新鲜胡萝卜清洗干净,切成块状,放到机器里面加入一些水蒸上20多分钟,蒸好以后脚打成泥,薯仔也是用相同的方法先蒸制,然后再打成泥,分别给孩子吃一些,如果并没有出现过敏的症状,就可以混合在一起给孩子吃,补充身体所需要的胡萝卜素,还能达到明目补肝效果,可以让细胞的增长更快,但是也不要给孩子吃的太多,避免出现色素沉着。
上面介绍的就是薯仔萝卜的正确制作方法,适当的吃一些薯仔萝卜就可以让身体不舒服的症状得到缓解,不管是大人还是孩子,适当的吃一些都是相当不错的,能够让身体体质变得更好,也可以让抵抗疾病的能力有所增强,大家可以根据自身的情况适当的选择正确的食物调养身体。
⑤ 孜然薯仔萝卜丝煎饼 怎样制作孜然薯仔萝卜丝煎饼
1、薯仔适量,胡萝卜适量,孜然粉适量,胡椒粉适量,盐适量,剁辣椒适量
2、薯仔和胡萝卜都切成丝,如果有擦菜板,可以用擦菜板,擦成丝。
3、轿清把薯仔和胡萝卜混合到一起,加入孜然粉和胡椒枣帆枣粉,还有少量的剁辣椒拌匀,加入少量盐。
4、锅里放少量油,然后把拌好的薯仔和胡萝卜丝放到凳拆锅里。
5、等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用。
⑥ 胡萝卜薯仔饼的家常做法大全怎么做好吃视
食材用料
胡萝卜适量
薯仔适量
鸡蛋两个
葱少许
盐少许
胡椒粉少许
胡萝卜薯仔饼的做法
1.准备好食材。
2.胡萝卜和薯仔各切丝,葱切末。
3.鸡蛋磕入碗中打散。
4.胡萝卜丝和薯仔丝还有葱花一起放到蛋液碗中。
5.加少许盐和胡椒粉搅匀。
6.锅中放少许底油,取一个爱心煎蛋器,将胡萝卜薯仔鸡蛋液放到心形模具中,小火煎制,成形脱模再煎另一面。
7.煎至两面色泽黄亮即可。
⑦ 薯仔胡萝卜丝煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
薯仔胡萝卜丝煎饼的做法步骤
1
薯仔、胡萝卜、洋葱去皮。
2
薯仔、胡萝卜擦丝、洋葱切碎一起放入大盆里。
3
加入鸡蛋、玉米粉、盐和胡椒粉。
4
充分拌匀。
5
平底锅放黄油烧热,放入适量的薯仔胡萝卜。
6
中火煎至饼熟透,大约4-5分钟。
⑧ 胡萝卜薯仔丝饼的做法 胡萝卜薯仔丝饼怎么做
1、原料:薯仔1个、胡萝卜半个。
2、配料:香菜2棵、面粉1汤匙、盐1汤匙。
3、薯仔去皮。
4、薯仔和胡萝卜洗干净后,分别切丝。
5、把银档薯仔丝和胡萝卜丝放进锋伍乱大碗里,加入1汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,挤出薯仔丝的水分,薯仔丝变软就可以了。
6、把薯仔、胡萝卜丝洗一下,沥干水分后放进碗里,加入香菜碎。
7、加进1汤匙的面粉,把所有材料用筷子搅拌均匀。
8、烧热平底锅橘橘,把材料分成三份,慢火煎至金黄。
9、翻面后,继续慢火煎着金黄,为薯仔饼多翻几次身,就不怕煎糊了。
10、可以吃了。
⑨ 薯仔萝卜丝饼怎么做如何做好吃
食材明细
薯仔
适量
青萝卜
适量
面粉
适量
葱花
适量
水
适量
花生油
适量
白糖
适量
食盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
薯仔萝卜丝饼的做法步骤
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:1 1青萝卜、薯仔去皮,擦成丝放到碗中备用。
薯仔萝卜丝饼的做法档或亮步骤:2 2碗中加入少许白糖、食盐、鸡精。
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:3 3在加入少量行宽的葱花。
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:4 4放入少许面粉。
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:5 5加少量的水调成面糊状。
薯仔团闹萝卜丝饼的做法步骤:6 6电饼铛预热后,放入少量的花生油,将调好的薯仔萝卜丝面糊放入电饼铛中。
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:7 7用铲子均匀的弄成圆形,煎制一面变黄的时候,翻面再煎制另一面。
薯仔萝卜丝饼的做法步骤:8 8两面煎制橙黄的时候就可以啦!
⑩ 胡萝卜丝和薯仔丝怎么炒才好吃
【薯仔丝炒胡萝卜丝】
食材:薯仔丝,胡萝卜丝,大蒜,调味汁,食盐,食用油,
做法:
1、把薯仔刮皮,清洗干净,用工具擦成丝,胡萝卜也洗干净,擦成丝,一起清洗干净,把薯仔淀粉清洗掉,下锅之前泡在水里,胡萝卜事实上不用清洗的,我偷了个懒,直接装在一起了。
2、热锅凉油,放大蒜煸炒出香味,这个时个火不要大,中火就可以了。
3、把薯仔丝和胡萝卜丝,沥干水分,一起倒入锅中, 开大火,快速翻炒几个来回,放食盐一起继续翻炒。
4、然后倒入一勺调味汁(超市卖的瓶装调味汁)再翻炒几个来回让其入味就可以了。
简单又好看的一道菜,只要几分钟的时间就能上桌,即便是新手,小白也无压力,薯仔丝是我家一年到头吃得最多的一道菜了,不妨学着做做,临近中秋,不会做菜的小伙们可以学学这道菜,到是做给家人吃,也是很不错的哟, 喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发, 不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!
秘诀
1、薯仔擦成丝之后,要用清水冲洗两到三次,把薯仔淀粉冲洗干净。
2、薯仔丝下锅之前,一直要泡在水里。
3、全程大火翻炒。