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大家早上好吃薯仔吗

发布时间: 2023-04-25 20:04:36

1. 早上给孩子吃什么好

"一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么、怎么吃犯了愁。为此,《健康时报》特邀权威营养专家为家有学子的父母们上一堂“营养早餐必修课”。 吃得多不如吃得精 早晨起来,虽然胃里已排空,但由于活动量不大,有些孩子总觉得早上不饿,也就不想吃早饭。另外,有的学生上学早,时间紧张,进餐时间短。因此,早餐不用吃大量的饭菜,只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。 每天喝牛奶是最好的补钙措施(尽管人们对牛奶有不同的认识,但适量适度是重要的饮食原则,对孩子成长也是需要的——责编注),每100毫升牛奶中含钙量达120毫克,如果每天喝250毫升牛奶,可以获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给量标准的40%。这样,再从其他食物中摄入钙达供给量标准的50%,两者相加,基本满足需求。此外,最好每天早餐中有一个鸡蛋。鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质,是人类早餐的最佳选择。 有些家长一大早就给孩子吃很多东西,不但有牛奶、鸡蛋,还有包子、油条、汉堡、巧克力等等,认为多吃点“耐饿”。殊不知,吃得过多反而会影响上午的学习。根据《中国居民膳食指南》,营养早餐的热量来源应包括蛋白质、脂肪和碳水化合物,三者比例应接近1∶0.7∶5,并能提供人所必需的各种维生素和矿物质,如钙、锌、铁等。早上食欲差,家长应尽可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早点,早餐也要经常换着花样做。 蔬菜水果不可少 如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准,那么,如果再加上水果,便称得上是“黄金早餐”了。但据调查,学生早餐中最缺少的就是蔬菜和水果。主食、蛋品、肉类、奶类虽然富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为含硫磷元素多的食物,属于酸性食品,而蔬菜水果是碱性食品,不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁等营养素。如果学生早餐吃过多的酸性食物,且没有碱性食物来中和,会导致血液偏酸性,可使人整个上午思维不集中。因此,早餐中蔬菜不能少,可以选择一些爽口的什锦泡菜、拌黄瓜、糖拌西红柿等等。吃一定量的蔬菜,不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素,对学生健康发育十分有益。此外,如果有条件,早餐最好再增加一个富含维生素的水果。 吃早餐一定要吃主食 很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,有的甚至吃两个或三个,认为这样吃,孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是,我要告诉这些家长,你们犯了很大的错误,需要赶紧“补课”,多学学营养知识。 为什么这么说呢?因为,牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的,如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶,不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。根据《中国居民膳食指南》,合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右,而210千卡的热量远远不足各级能量消耗的30%。因此,早餐中除了牛奶和鸡蛋外,一定要吃主食。因为,米面等主食是高能量食品,每100克面粉能提供能量342千卡,而每100克精米供能338千卡,是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量,不仅难以满足要求,而且也造成能量的浪费。此外,学生上午听课要用脑子,而脑细胞惟一的热量来源就是葡萄糖,主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多,一餐以50~100克为宜。 早餐吃得要像“皇帝”一样 俗话说,早餐吃得要像皇帝一样。但有些家长却总抱着让孩子吃饱肚子别饿着就行的态度给孩子安排早餐,至于孩子早餐营养够不够,他们不是十分关心。可对于课业负担较重的学生来说,早餐是一天中最重要的一顿饭,它的质量不但影响全天能量和营养素的摄入,而且还关系到他们的认知能力、学习成绩以及身体的正常生长发育。 而且我们还发现,由于各种原因,目前很多学生不能坚持天天吃早餐,还有不少人是在路上匆匆解决的。有些家长认为,早餐吃得不太好,午餐或晚餐多吃点,吃好点,照样能把所需的营养补回来,其实这是很大的误区。 据调查,凡能坚持每天吃好、吃饱早饭的学生,其体形和功能发育都比较好,身体健壮,上课精力充沛,学习效率也高;反之,早饭吃不饱,有些学生在第二节课时就产生了饥饿感,第三节课时已不能集中精力听课;不吃早饭的学生一般在第一节课时肚子就开始“打鼓”了,经过紧张的脑力或体力活动,很有可能出现四肢无力、思维迟钝、面色苍白、心慌、多汗等“低血糖”症状。 孩子早餐不能“糊弄” 很多小学生的早点是父母在家里为其准备的,有的则是父母在早餐店为他们买的。孩子们说,在家里吃,有什么吃什么,比如家长会把头一天的剩菜剩饭热一下,或吃个炒蛋饭、煮碗面条什么的,父母很少注意营养搭配;而外面的早点种类也比较单一,并没有根据我们的喜好和所需营养来安排。此外,随着年级的升高,学生不吃早餐的比例也在逐步增加,而且早餐的营养质量也远远不如低年级学生。一些学生说,父母忙于工作,时间紧迫,没时间做早餐,往往给点钱让自己在外面吃。很多家长对上高年级的孩子过于放心,认为孩子大了,一个简单的早餐还不会吃吗?结果,孩子是想吃什么买什么,而他们喜欢吃的东西往往是缺乏营养的不健康食品,如汉堡、炸糕、油条、油饼等等。 温馨贴士 两类食物不宜多吃 一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降。 另一类是煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。科学的营养早餐原则应选择瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果或果汁、牛奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物,再补以谷物、面食为妥。 中式、西式营养早餐食谱 只要按照有干有稀、有饭有菜的原则,就能轻松为孩子安排每天的健康营养早餐。下面针对中式和西式早餐各介绍几款食谱 中 式 ① 红豆粥一碗,麻酱花卷1个,拌黄瓜,盐水花生米,煮鸡蛋1个。 ② 馄饨1碗,小馒头1个,麻酱拌菠菜,煎鸡蛋1个。 ③ 豆浆1碗,菜肉包1个,糖拌西红柿,茶鸡蛋1个。 西 式 ① 牛奶250毫升(可加点可可粉),煎鸡蛋1个,面包50~100克,面包可夹果酱或1片奶酪,苹果1个。 ② 牛奶250毫升(加点麦乳粉),煮鸡蛋1个,饼干50~100克,橘子1个。 ③ 牛奶250毫升(加些麦片),茶鸡蛋1个,点心50~100克,香蕉1个。 如有条件,每早还可吃些由薯仔、胡萝卜、葡萄干和少许沙拉酱拌在一起的沙拉

2. 早上吃薯仔好么

早上吃薯仔好。

马铃薯的特定营养价值描述为每100克马铃薯1.6至2.1克蛋白质,13.9至21.9克糖,0.6至0.8克粗纤维,1.06毫克钾,9.6毫克钙,52毫克 磷和0.82的铁。 Mg,胡萝卜素1.8毫克,硫胺素0.088毫克,核黄素0.026毫克,烟酸0. 36毫克,抗坏血酸15.8毫克。

马铃薯的营养成分丰富而完整,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物; 其较高的蛋白质和糖含量大大超过普通蔬菜。 马铃薯营养全,结构合理,特别是蛋白质的分子结构与人体基本相同,易被人体吸收利用,吸收利用率几乎达到100%。 一些营养学家指出:“每餐只吃薯仔,全脂牛奶可以获得身体所需的所有营养。” 可以说:“马铃薯是一种营养丰富的食品,接近全价。

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吃薯仔注意四个忌讳

1、忌连皮吃

马铃薯含有一种叫做茄碱的有毒物质。 如果摄入大量此物质,可能会导致急性中毒。 这种有毒物质集中在皮肤上。 红色或紫色的皮肤不仅仅是黄色的皮肤。 光线使皮肤颜色变深,并随着颜色深度而增加。 因此,进食时必须去皮,尤其要去除皮肤。

2、脾胃虚寒忌多食

薯仔具有排泄功能,脾胃虚弱和腹泻的人应少吃或不吃。

3、孕妇忌食

孕妇经常吃含有高水平龙葵素的马铃薯,这可能会导致体内胎儿畸形,因此最好少吃。 特别是孕妇不能长期贮存发芽的薯仔,以防止因中毒而流产。

4、忌冷冻

薯仔应存放在阴凉处,不要暴晒,也不要冷冻,不要吃冷冻的马铃薯。

3. 早上喜欢吃薯仔丝吗

早上喜欢吃薯仔丝卷饼
早餐吃水煮薯仔是比较不错的,因为薯仔具有抗衰老的作用拆悄,它里面含有大量的维生素b和纤维素。食物对皮肤是非常好的,同时里面还有的纤维素,又能够有效地促进肠道的消化。另外,薯仔里含有许多的微量元素,对身体非常不错。其次,薯仔还有瘦腿的功效。掘御裂但是最好不要吃太多,吃得太多,肚子会感觉判闭非常的胀。

4. 早餐吃薯仔好吗

问题一:早上吃薯仔好么 早餐是一天中最重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素,具体操作时有一个重要指标,就是应该包括粮谷类、蛋白质和蔬菜水果三大必需品,缺一不可。 同时,早餐坚决不主张油腻,否则上午容易犯困、注意力不集中。如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。
早上吃薯仔应该没问题吧

问题二:空腹吃薯仔好么? 好
薯仔的三大特殊食疗功效
防中风:薯仔中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。薯仔富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,薯仔能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个薯仔,即可使中风的机会下降40%。
减肥:首先,吃薯仔不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃薯仔可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃薯仔不必担心营养单一,有损健康。薯仔含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的薯仔食疗餐厅,以桐启满足健美减肥人士的日常需求。
养胃:中医认为薯仔能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。
薯仔含有大量的淀粉、盐类、生物碱等,具有降低组织渗透性、减少渗出、抗炎抗过敏等作用。除了能治疗静脉输液外渗肿梁凯胀,薯仔片外敷还有其他的治疗用途呢。
1. 治疗肌肉注射后形成的硬结:将新鲜薯仔洗净,切成片,每片约0.5厘米厚,大小比硬结略大些。把薯仔片覆盖在硬结上,用胶布固定好,24小时后取下,硬结可明显缩小。第二天再照样贴一片。一般外敷几天就可以使硬结消退。或者将薯仔片捣烂成糊状,贴在硬结部位,每日两次,数天即可见效。
2. 用于治疗静脉炎:输液时间长了,或者因药物 *** 性过大等原因,常可导致静脉炎的发生。临床症状表现为沿静脉血管走向,皮肤出现条索状红肿热痛等橡轮唤。这时也可用薯仔片外敷治疗,方法同上。
另外,薯仔片外敷还能治疗腮腺炎、轻度烫伤、湿疹等。您瞧,这普通的薯仔片,在医护人员眼里,可是一剂良药啊!

问题三:早餐吃薯仔好吗 薯仔吃多了胀气怎么办 薯仔可以当早餐早餐可以空腹吃水煮薯仔,薯仔富含淀粉等营养药物,可以作为早餐食用,但不能作为晚餐食用,以免诱发肥胖
薯仔的营养价值薯仔具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
薯仔含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对薯仔的吸收较慢,食用薯仔后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
薯仔是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,薯仔中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,薯仔几乎不含脂肪,100g薯仔脂肪含量仅为0.2g。
薯仔是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
解决薯仔吃多了胀气的方法建议先吃点健胃消食片,伊托必利等药物治疗一下看看情况。如果平时经常出现这种情况,就考虑有慢性胃炎等问题,必要时空腹去医院进行胃镜或钡餐等检查明确一下。或尝试以下方式
山楂饮
炒山楂9克,白糖适量。将炒山楂研为细末,然后放入适量的白糖,用沸水冲服饮用即可。
麦芽水
炒麦芽30克。炒麦芽煮水代茶饮用即可,症状严重的患者可以连续几天饮用。
嚼米汤
用5份的水加一份的米(谷子或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次。
苹果醋
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有治疗及清血的作用。
预防胃胀的方法细嚼慢咽
吃饭时应细嚼慢咽,不要张开嘴巴咀嚼或边吃边说话,边吃饭边喝汤,它们均容易造成消化问题带来胀气。
食物搭配
食物搭配不良会带来消化问题,例如蛋白质与淀粉就不是好搭档,蔬菜与水果也是不佳的组合,牛奶不宜与三餐同时用,糖不要与蛋白质或淀粉合用。
不要坐着
吃饱后可以散步或站一会儿,不要马上趴着休息或是坐着,尤其是趴着容易压迫到胃部,造成消化不良、胃胀气甚至胃痛的情形。

问题四:早餐吃薯仔配豆浆可以吗? 可以的
当然有益了
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用
经常喝豆浆有利也有弊
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
专家指出,患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免 *** 胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
喝豆浆的注意事项:
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。
N=1忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道......>>

问题五:早餐只吃薯仔和鸡蛋怎么样 不是很好,薯仔大部分是淀粉,淀粉的作用是补充能量,但是不能只吃薯仔,建议合理用膳,补充些维生素(果蔬)、蛋白质(鸡蛋、肉类)

问题六:早餐吃薯仔能减肥吗? 第一天:苹果两斤(五六个左右,最多不能超过七个)。 注意:全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东东!只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ML(小于四斤)分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东西。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。(也可以牛奶、酸奶同时喝,但要注意量) 每次减肥两天,第三天、第四天恢复正常饮食,然后再开始两天。如果没有作蔽的话,两天下来就会瘦三至五斤!原 理:苹果小口吃减缓饿的程度!两天没喝水,加上第二天喝酸奶,就会制止水份吸收。瘦得会很快。如果到达理想体重后,还可以用这个方法再来一遍,这才是真正的苹果牛奶减肥法。(中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃。必须单独分开吃。这样才有效。而且每次仅两天,很容易过的。

问题七:每天早上和晚上吃薯仔好吗营养师的回答 薯仔是全价营养,吃多伤胃。光吃薯仔很难吃,谁愿意拿薯仔充饥。过去缺粮没办法才吃薯仔。

问题八:早上吃鸡蛋,晚上能吃薯仔吗 你早上吃的到下午早都消化了,晚上再吃没有冲突

问题九:早上空腹吃马铃薯可以吗 早上可以空腹吃马铃薯马铃薯既是蔬菜,也是粮食,它不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,

5. 薯仔的功效是什么呢吃薯仔要注意些什么薯仔又该怎么存放呢

薯仔的功效是什么呢?吃薯仔要注意些什么?薯仔又该怎么存放呢?

薯仔的作用是什么?

1.补充营养和作为主食。

薯仔富含维生素和钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富。它能给人体提供大缺者带量的热能。人们仅仅依靠薯仔和全脂牛奶来维持生命和健康。在欧美国家,尤其是北美,薯仔早已是第二大主食。

2、和胃、健脾、祛湿。

薯仔含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能伏芦。对于患有胃十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘的人,将新鲜薯仔清洗干净,去皮切碎,用开水捣碎,用纱布包裹汁液,每天早上空腹服用1-2汤匙,加入蜂蜜,连续服用15-20天。

薯仔怎么储存?

1.薯仔可以存放在阴凉处,不要暴晒,也没必要放在冰箱里。把它们放在显眼的地方就行了!温度过高会导致薯仔发芽或腐烂,而温度过低会使薯仔冻伤,无法食用。而且薯仔买回家要马上吃!

2.薯仔可以常温保存,不需嫌逗要清洗就可以和苹果放在一起。因为苹果会释放乙烯气体,使其他水果和蔬菜老化,从而抑制马铃薯发芽。这个方法真的很有效!

3.这一点大家都不知道!薯仔要放在阴暗的角落,否则表皮会变绿,吃了可能会中毒。而如果你把它放在角落里,你可能不记得还有薯仔,那么自然薯仔就会烂掉!

6. 中国最好吃的早餐在哪里

糯米鸡,糯米鸡是美味的早餐,广东的糯米鸡真的是鸡肉做的,和粽子一样包着糯米,中心位置是鸡肉,大家平时吃糯米鸡的时候,如果想判别这个糯米鸡是不是真的,吃一个就知道了,如果里面有鸡肉的话,这是真正的糯米鸡,如果里面不一样的话,这个糯米鸡是普通的粽子,广东糯米鸡很好吃,早餐的价格也有点贵,大家有空到广东去吃一吃。

广东虾饺,这也是广东人最喜欢的食物之一,在广东,大茶馆、小茶馆、大饭店也大多有这种菜,广东的虾饺主要用澄澈的粉做皮,是用虾肉和调味料做馅儿蒸熟做成的,虾饺看上去都很透明,吃了之后可以尝到新鲜的虾的味道,看起来也很漂亮很好吃,去广东的话,不能错过这个好吃的。

7. 早餐吃什么,会让你有满满的幸福感呢

早餐一,肉菜蛋奶全都齐了:山药杂粮糊+鸡排+胡萝卜薯仔鸡蛋饼+哈密瓜+奶酪棒。每周我都会大采购一回,肉菜蛋等耐放的都准备齐全,当然了,保证家人营养的同时还得经济实惠。用最普通食材做出最美的味道,这才是我的正确之选,作为家庭主妇一枚,普通家庭的小日子得精打细算。

山药杂粮米糊,食材里的山药是丰收季的好食材,健脾益胃,增强免疫力,减肥也能吃,可以说对大人孩子都有好处,依然是老习惯,逮着活动价的时候囤上两大捆,随吃随拿很方便。这次的米糊依然是各种杂粮搭配半根山药,杂粮需要浸泡,然后才能制作,口感更加细腻,山药的加入使得杂粮也那么顺滑。使用的厨电是破壁机,米糊功能半小时自动完成。

胡萝卜鸡蛋薯仔饼,这饼也太赞了,时令的好食材胡萝卜和薯仔都用上了,再磕入俩三个鸡蛋,这份早餐呀,实在是太完美,并且简单快手。胡萝卜、薯仔处理干净擦丝,磕入鸡蛋,加盐、十三香、葱花搅匀,再加到食材一半的清水,分次加面粉搅稍稠面糊,摊匀摊平摊薄到电饼铛烙熟即成,香软可口,好吃极了。

早餐二,应家人要求做了开胃的打卤面,一大碗热乎乎的西红柿鸡蛋卤成了饭桌上的亮点,往面条上一浇,再放点黄瓜丝,完美!炸糕是买现成的,自打做炸糕被崩着一回,宝妈就有了恐惧症,馋了就去买几个,7.5元买三个,好在也不贵,外酥内里香甜软糯,几天不吃还挺馋。

西红柿打卤,做法还是很简单的,快手好吃还开胃,营养上也挺丰富。西红柿切薄片,鸡蛋打散;鸡蛋下锅煎成鸡蛋块盛出备用,再葱花炝锅,再放西红柿,加盐炒几下,再加点水煮到西红柿变软出汤,加酱油、放鸡蛋块,烧1分钟就关火出锅。

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早餐三,早餐换宝爸下厨了,没有面食也没将就,男人做饭自有自己的一套办法,焖米饭再炒菜,营养还挺丰富:米饭+山药炒肉片++花生杂粮糊+辣白菜+茶叶蛋

杂粮米糊依然被作为最爱,黑米、薏米、莲子、燕麦,再放里一把花生米,睡前就把它预约上,早起直接就喝,可省事了。花生米很适合打各种米糊的时候放,有了它的加入不用担心米糊不好喝,花生的香味完全把杂粮掩盖了,倍儿香,健脑还益智!

山药炒肉片可够营养丰富了,食材好多,山药、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、彩椒,营养那叫一个齐全,有了这盘菜一天的营养都够了,不光是做早餐,三餐有它都受欢迎。这道菜需要先炒鸡蛋块盛出,再炒腌好的肉片(肉片加生抽、料酒和葱姜淀粉拌匀,腌5分钟才更嫩)至熟,倒入鸡蛋、焯过水的山药、黄瓜片和彩椒,加盐调味,加酱油调色,炒匀出锅。

早餐四,小清新早餐,看着没啥,其实营养可多了,吃着也顺口,一顿全被吃光跑不了:杂粮糊+鸡蛋软饼+蓝莓山药+蒜蓉空心菜+牛排。

蓝莓山药,这做法可以说是山药最简单又好吃的做法,健脾胃营养多,面面的还酸甜开胃,把我家小学生乐坏了,自己一人就吃了多半盘。做法还挺简单,铁棍山药去皮切成小段开水上锅蒸软,码入盘子里,浇上蓝莓汁即可(蓝莓果酱加少量凉白开水搅匀)。

空心菜素炒做早餐很棒的,蒜末的加入开胃增食欲。早餐来一道素小炒佐餐可比吃咸菜强多了,补维生素还健康,秋季最适合常吃,不上火不秋燥。素炒空心菜可好做了,只需要大量的蒜末炒出香味,倒入空心菜炒断生,再加点盐调味炒匀就可以了。同样的一法百用,也适用于炒其他小青菜,比如蒿子秆、油麦菜、菜心等。

早餐五,又是一桌很用心的早餐,光面食就有两款,咸香的、香甜的真是齐全,菜和蛋也都有了,我家宝爸说这才是家的味道,光看着心里就暖乎乎的,吃着更是暖心还暖胃:山药杂粮豆米糊,茶叶蛋,肉龙,发面油渣糖饼,豆豉红苋菜。

肉龙是提前做的,发面后把面团揉一揉,再擀一下,卷入调好的猪肉馅,上锅蒸熟就行,比蒸包子省事。调馅也简单,就是肥瘦猪肉馅里加入葱姜末、料酒、十三香、黄豆酱、盐、酱油、香油,搅匀至细腻起黏。