① 大白菜炒薯仔片的做法
首先把切好的薯仔片用水洗一下。放到锅里。焯一下变色。然大氏后白菜切成片。锅底起油放入葱花姜蒜。爆香。下入悉族薯仔片和白菜片翻炒。就滚陆散可以了
② 薯仔白菜怎么炒好吃
薯仔白菜是东北人的家常菜，一般都是炖着吃，但这里问如何炒好吃，本人由于比较喜欢素而清淡口味，还喜欢绿色环保，所以说说我油盐的简单做法。没有其他添加剂，无污染。
1.备料，食材:白菜，薯仔，胡萝卜，木耳
辅料:食用油，盐，酱油。（喜欢辣的可以备点小米辣）
2.将食材放一滴去化肥农药的洗液，浸泡十分钟，其中木耳要浸泡到足够大即可。然后放入盆中进行二次消毒。
3.将白菜平刀片成白菜片，薯仔削皮切成片，胡萝卜切成片，木耳用凉水提前泡好待用。
4.将薯仔片用清水洗好，放一会儿，过一会儿就会有少量薯仔淀粉出来在清水里，稍后待用。
5.然后将锅里加水烧开，将片好的白菜放入锅中开水打焯，待白菜煮至八分熟捞出，用手攥干待用。
6.锅中放油烧开，将薯仔片，胡萝卜片放入锅中煎炒，直到金黄色时，外酥里内出锅。然后将白菜木耳放入锅中加少量水，开锅，少于汤汁，然后放入炒好的薯仔片，胡萝卜片，加少许酱油，喜欢辣的可以加小米辣，加盐，炒匀，收汤，出锅。一道绿色环保，营养健康的外酥里内，香辣可口的美味就可以吃啦。
③ 白菜薯仔片的家常做法
今天来一道非常简单的辣白菜炒薯仔片~
中超有卖辣白菜的，这个牌子的味道一般，不够辣，还很咸。。。两个薯仔削皮后切薄片，用水泡一泡，去除淀粉。
最好是焯一下水，薯仔片沸水下锅，再次沸腾后捞出，控干水分备用。
锅中倒油，油温升起来后放入切好的蒜末，可以多放点儿蒜末~我发现，素菜要想好吃呢，得多放些油！
蒜末炒香后，倒入焯过水的薯仔片翻炒，放一些胡椒粉即可，一会儿要放辣白菜，所以就不加盐了~
放入辣白菜，翻炒2-3分钟即可出锅。
④ 薯仔白菜怎么炒
白菜炒薯仔片时，牢记这几个“诀窍”，保证又香又解馋，老少皆宜
吃肉吃多了，咱们也可以适当换点素菜，薯仔啊，豆角啊，白菜啊，都是不错的选择，不仅可以填饱肚子，还能补充营养。
白菜能清热解毒，还能补钙防癌，薯仔的膳食纤维可促进胃肠蠕动，此外，还有抗衰老，减肥的功效呢！
接下来，我们就用它们作为食材，制作一道好吃的白菜炒薯仔。
咱们一般在家都是先炒薯仔还是先放白菜呢？下面来看看正确的做法吧！
食材：薯仔 猪肉 白菜
做法：
1.先准备两个薯仔，切片泡水，
小白菜切片，叶用手撕开，一定要清洗干净。
2.猪肉给它切片均匀厚薄就可以。这样炒的时候也受热均匀。
3.切点葱姜蒜末。
4.起锅烧油，放入肉片炒出香味之后，加葱姜蒜，出香味后放入黄豆酱，炒出酱香味。
5.加入薯仔片，加点酱油，加水。
6.放入白菜，加蚝油，加盐，炖上3分钟。最后勾上芡汁即可出锅。
简单几步，这样一道营养丰富的白菜炒薯仔就做好了。这样做出的菜肴非常鲜美，白菜爽滑清甜，薯仔咬上一口，也比较糯。包含着浓浓的酱汁，味道也是更丰富。做上一盘吃起来，配上大米饭，大米饭的香气结合白菜，薯仔的鲜味，真是人间极品！软软甜甜的感觉，孩子特别喜欢吃，做上一盘，孩子可以吃掉一半！
⑤ 白菜炒薯仔片家常做法
准备材料：白菜150g、薯仔2个、食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量、白糖适量、十三香适量。
1、薯仔洗净去皮切成薄片，然后放入清水中浸泡10分钟。
⑥ 白菜与薯仔怎样做好吃
【白菜薯仔肉汤】
【制作食材】白菜，薯仔，猪瘦肉，食用盐，鸡精，鸡蛋液，淀粉，生姜片，小葱，食用油
【制作步骤】
1、首先准备一颗大白菜，一个大薯仔，一大块猪瘦肉，一小块生姜，一根小葱，一个鸡蛋。然后再准备适当的食用盐，鸡精，淀粉，食用油。以上提到的这些食材还有调味料都准备好了之后，咱们就开始制作这道汤鲜味美，营养解馋的白菜薯仔肉汤。
7、然后咱们倒入大白菜，再加入一点点食用盐，用大火煮大概5分钟左右，煮熟了之后就可以出锅了，装盘之后撒上葱花，汤汁乳白，非常美味。一道非常好吃的白菜薯仔肉汤就这样做好了。
⑦ 白菜薯仔片的做法
1、薯仔洗净去皮切成薄片，白菜也切成方块； 2、锅内放油，油烧热后放入薯仔片，用半煎半炸的方式把薯仔翻炒一下，待薯仔变软后，可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入白菜继续翻炒； 3、如果觉得干，放少量的水略微炖一下，白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的话，就再加一些辣椒粉进去。等薯仔变得酥软就可以出锅了，出锅前用盐调味。
⑧ 白菜和薯仔怎么炒好吃
制作白菜炒薯仔的时，先将白菜洗净切成薄片，薯仔去皮洗净切片，放入凉水中浸泡10分钟，葱姜蒜切好备用。起锅烧油，加入葱姜蒜煸香，倒入薯仔片翻炒3分钟，接着加入白菜继续翻晌段炒，取淀粉加入适量的调料勾芡，炒好后出锅装盘即可。
白菜炒薯仔的做法
4、取泡薯仔片沉淀的淀粉，加入盐，白糖、海鲜酱油、醋调汁，勾薄芡，炒好后出锅装盘即可食用。
⑨ 白菜薯仔怎么做好吃
白菜薯仔好吃的做法如下：
用料：猪梅花肉100克、薯仔1个、白菜叶5片、老抽1/2勺、盐3克、鸡精1小勺、油适量、葱花10克、生姜1块、大蒜10瓣、生抽2汤勺、料酒1汤勺。
步骤：
1、梅花肉。