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方便面和薯仔做法简单又好吃

发布时间: 2023-04-24 10:50:22

薯仔烩方便面的家常做法大全怎么做好吃

茄子薯仔烩方便面


用料
方便面 一块 茄子 一根 薯仔 一个 糖 3g 生抽 5g 葱姜蒜末 5g 食用油 5g 郫县豆瓣酱 5g 青红椒碎 适量
茄子薯仔烩方便面的做法

锅烧热加入食用油,放入郫县豆瓣酱、葱姜蒜末,翻炒出香味

加入切好的茄子条和薯仔条,加入适量清水、生抽、糖,翻炒至食材混合均匀

盖盖子焖煮3-2分钟后放入面饼,继续焖煮

一面焖软后翻面继续焖煮,焖煮至食材成熟,盛出撒上青红椒碎即可

❷ 怎么做方便面比较好

现在吃方便面很少了,年轻那会经常吃,主要人懒,买几桶放办公室,早晨起来迟,来不及吃早餐,就到办公室用开水一泡就能填肚子,有无营养全然不会考虑。

自从年龄大了,时间也宽松些,就在家吃早餐了。不过,方便面偶尔也吃,但不是简单用水泡了就吃,而是注重营养配搭。

基本上我是这样做。准备一袋方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠,以及青菜叶等。

1、 先把锅里放水烧开,再把方便面放进去煮。

2、 放青菜叶、切成片状的火腿肠。

3、 把鸡蛋在碗里搅碎浦进锅里。

4、 将方便面的料包打开,根据自己的口味轻重适量倒入锅里即可完成。

其实,这样吃也挺好,时不时改善一下早餐花样,也能补充到营养。但总归不能经常吃,感觉方便面里的作料味偏重,吃多了会影响吃饭的味口。

(网图侵删)

方便面方便面吃起来真方便!拿开水一泡就可以了,甚至不用泡,打开口袋就可以干吃,吃起来又香又脆又方便,也能把肚子吃饱。

不过光吃方便面还是不行,没什么营养。这只能是忙的没有时间做饭了,拿来充充饥而已。或者是实在想吃了,偶尔吃一下还行。

我一般不吃方便面,不过偶尔也会吃上那么一两次。但是我不是干吃,也不是泡着吃,我会选择下面两种吃法。

1、煮方便面。方便面煮着吃,里面可以加一些自己喜欢吃的蔬菜或者肉,这样吃起来不但好吃,而且营养更丰富!具体做法如下。

准备好青菜、薯仔片、火腿肠、煎好的鸡蛋。锅里加水,水开后下入薯仔片,下入方便面里面的调料包,煮一会儿再依次下入方便面、青菜、火腿肠、煎鸡蛋,煮好后就可以出锅了。我这是随便加的一些菜,你们可以根据自己的情况加入自己喜欢吃的菜或者肉,都是可以的。

2、炒方便面。煮方便面是汤面条,炒方便面可以说是干面条,因为它是炒出来的,自然是没有面汤的。炒方便面也特别好吃,下面来看具体做法。

同样还是准备好各种蔬菜,包菜洗净切块,火腿肠切片,青辣椒切丝儿,鸡蛋打散备用。把方便面提前泡好,泡散后把水控干。起锅烧油,油热后下入鸡蛋液快速滑散,下入青辣椒、包菜翻炒,加入食盐、十三香翻炒,下入火腿肠,下入泡好的方便面,翻炒均匀后就可以出锅了。同样的你们可以加入自己喜欢吃的菜或者肉,特别好吃!

好了,上面两种方便面的做法都非常简单,而且吃起来也是最好吃的,有喜欢的朋友可以自己动手学着做一下,非常不错哟!

我是褒河风,喜欢我就请点点关注,非常感谢你的阅读,谢谢!

方便面是很多人都非常喜欢吃的一种食品,不想做饭的时候吃包方便面对付一下,特别是年轻人喜欢购买很多方便面备着,每天就是吃一些方便面,长时间吃的话对身体 健康 没有什么好处,难得吃一次还是挺美味的,下面小莉就给大家介绍一下方便面怎么做好吃。

A、想要让煮方便面味道更好,可以增加些配置,食材可以根据自我喜好,比如准备一个鸡蛋,火腿,首先把水烧开,把方便面放进去,然后再打一个鸡蛋进去,加入火腿,火腿肠和方便面肯定是很合适的搭配,把调料包放到碗中,等到面煮好以后就全部都倒进碗里面,搅拌均匀以后就可以吃了。

B、吃惯了单调的煮食,可以尝试一下拌面,首先把方便面泡水或煮熟,控净水分,倒入所有调味料,搅拌均匀即可食用,这种吃法比较简单,也很传统,现在的方便面都为这个吃法提供了方便,也就是说绝大部分方便面都支持这种吃法,喜欢的可以尝试一下。.

C、方便面披萨,这是一种新潮的吃法,也非常简单,准备2包方便面2根火腿肠2个鸡蛋,首先用搅拌机把火腿肠打碎,再下入方便面块也打碎,不要打太碎,火腿肠碎和方便面碎都倒入大碗中,倒入方便面的所有调味料,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,平底锅或者电饼铛刷油,把搅拌好的面糊均匀平摊在锅中,煎至两面金黄盛出,切成块就可以吃了,小莉家的孩子就特别喜欢这样的吃法,每次都能吃三五包方便面。

D、炒方便面,这种吃法也比较普遍, 食材 也多种多样,这里简单介绍一下,有兴趣的朋友可以自己尝试一下,首先把方便面煮熟控干水分备用,锅中倒油,下入喜欢的食材爆炒,先肉食,再素食,下入调味料, 最后下入方便面,继续翻炒几下就可以美餐了, 还可以加点黄豆酱。

E、最后小莉个人感觉,煮火锅的最后下入几块方便面,比肉都好吃,不信你可以试试。

手工回答,感觉说的不错,请给小莉一个关注支持,谢谢

方便面最常吃的方法就是泡,煮,下面介绍三款特别又好吃还可以当正餐的吃法,来看看做法怎么样吧,看看符不符合你的胃口。

时蔬焖泡面

材料:洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面。

做法:

1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。

2、大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。

炒方便面 —— 泡面里的炒面。

做法:

1.准备配菜,适量油菜清洗干净切段,火腿肠切片,鸡蛋打散炒出备用。

2.方便面开水下锅白煮1分钟捞出冲凉备用。

3.热锅烧油,下入姜葱炒香,下入方便面酱料包和蔬菜包,下入火腿,油菜炒香翻炒均匀。下入方便面翻炒,调入干料包,适量香醋,翻炒均匀,出锅即可食用。

铁板炒泡面 ——东北某小吃街烧烤里卖的最火的烤方便面。据说一天起码卖出上千份。

做法:

1.铁板烧热,下入配菜和姜葱,酱料包烧热,淋适量烧熟过的熟油,翻炒,直接把方便面面饼放在铁板上加热,边烤边烧边洒水。

2.方便面炒软后撒上干料包,加入烧烤料,刷辣椒油,或者烧烤油,翻拌均匀即可装盘食用。

类似方便面做成主食又好吃的吃法,还有麻酱拌方便面、红油拌方便面、炸酱方便面等等。

很高兴能回答你的问题,方便面在我们日常生活中是不可或缺的一种食物,他做发简单而且味道鲜美,有几分钟就可吃上一顿美味可口的方便面大餐,下面我就介绍几种我们常做方便面的吃法

第一种就是用水煮

1方便面放入开水中,之后加入火腿丁,鸡蛋青菜煮开后加入方便面所带的调料这样有两三分钟就可以做好一顿方便面大餐可以说是各种吃法之中,最快最省时的一种吃法

第二种吃法就是用电饼铛煎煎

先把方便面稍微沾一点水,放入电煎铛之后在方便面上面打上两个鸡蛋,让蛋液包裹住方便面,这样煎至两面金黄,之后把方便面的粉料撒到上面这种吃法也是很美味的既有鸡蛋的香味,又有方便面的干脆

第三种吃法就是烤着吃

这种吃法是比较新潮的,首先把方便面稍微的泡发一下,不要泡得太过了,稍稍泡开一点就行,之后放入烧烤炉,上面刷上一层食用油,撒上孜然面,辣椒面烤至两面,微微发黄即可使用,这样烤出的方便面表面干脆而里面柔软劲道也是一种不可多得的美味。

第四种吃法就是炒方便面

方便面泡发开,之后加入西红柿油菜,鸡蛋,混合炒一分钟,之后加入盐,味精,鸡精,香油,撒上香菜即可出锅,这种吃法比较小众化,但是味道也是相当不错的。

总之方便面有很多种吃法不妨可以大胆尝试一下,不要光泡着吃也许你在尝试的过程中会发现不一样的美味。

希望我的回答对你有所帮助,喜欢的点关注

方便面以其食用方便,味道鲜香浓郁被很多人所喜欢。可以用开水直接泡一下吃,也可干吃,把调料放在方便面袋里揉碎搅匀,更多的人是煮着吃,我也非常喜欢煮着吃。

首先准备食材:上海青一颗,火腿肠一根,鸡蛋一枚,红薯粉条30克,小葱一棵,香菜一棵,方便面一包。

加工食材:上海青切块,火腿肠切丁,鸡蛋打碎碗里备用,粉条剪成段,小葱香菜切成末。

做法:锅中加入适量清水煮沸,首先放入粉条,煮八成熟时,放入方便面的蔬菜包和酱包,接着放入青菜,火腿肠,方便面,然后淋入鸡蛋,放入调料包,最后放入小葱,香菜出锅。

加入了粉条,更筋道爽滑,加入小葱香菜,提高了方便面的清香味,也保留了方便面的浓郁特色。火腿肠,青菜和鸡蛋一起煮食,使其更加营养丰富。

友友们,赶紧试一下吧,这种做法我是百吃不厌,希望你也喜欢。

可以试试奥运冠军李小鹏发明的方便面煮法,电影《喜欢你》里面金城武也是这样做的 具体操作可以看看我的视频哦

其实还是喜欢小时候的吃法,把粉包和面饼混合,摇一摇,干吃,那时候能吃到一次方便面就像吃到肉一样

方便面煮出来才好吃,加点火腿肠鸡蛋!蛋不要煮太狠太狠不井道!我的最爱,还要搞点小菜泡菜,另外买个猪蹄子鸡爪子以前出差火车上都是那样吃,闻着味都馋的不行,当时心想回去我也这样吃!

大家好我是呼和,方便面其实市很不错的一种食物,只要搭配合理,也是很有营养的。大家只不过是对方便面有一些误解罢了,其实方便面的口味真的很不错。现在又有各种新奇的口味,会让你的味蕾收到冲击。

方便面的吃法基本上有泡着吃,煮着吃,炒着吃。不管怎么吃都要搭配一些蔬菜白营养均衡,美味 健康 。

泡着吃的话我推荐大家可以加入的食材有煮鸡蛋,火腿肠,剩菜,咸菜就好。这么吃比较方便。

煮着吃的话,可以加的东西就很多了。

水烧开,可以放入一个去皮的西红柿碎,放入自己喜欢的配菜,然后放入调料,紧接着放入面饼,最后再把鸡蛋打入锅中,面不可煮太久,不然就粘了。这个吃法真的不错值得推荐。

炒着吃的话,其实和炒面差不多,就是要先把方便面饼开水煮一下,然后迅速冲凉。然后起锅烧油,葱姜蒜炝锅,放入喜欢的配菜,比如有,洋葱,香肠,香菇,香菜。紧接着加入调料包调味,最后把煮好的面条放入,翻炒均匀即可出锅了。

方便面真的很方便,只要搭配得当就是一个既简单省事儿,又营养美味,且多种口味的 美食 。

对我来说真是百吃不厌,时间长不吃还甚是想念。

好了今天的分享就到这里了,欢迎大家关注。

❸ 怎么吃方便面最好吃

油泼方便面

材料:方便面、蘑菇香菇、辣椒面、菠菜牛肝菌油、辣椒面盐、生抽。
做法:

1.蘑菇、香菇洗净去蒂,切片备用。

2.把锅烧热,倒入牛肝菌油,放入蘑菇和香菇,炒香。

3.翻炒至变软后,高皮滑加入适量盐,炒熟后盛出锅备用。

4.锅中倒水,烧开后放入面饼,煮熟后捞出。

5.再将水烧开,放入洗净的菠菜焯熟捞出。

6.煮好的面放在盘里,倒入煎香的蘑菇、香菇,倒入适量辣椒面和生抽,浇上热油。

7.最后把焯好的菠菜也放进去,一起搅拌均匀,然后装盘即可。

❹ 方便面薯仔怎么做好吃

用料
薯仔
一个
泡面【任意】
一包
肉类【任意】
任意
薯仔泡面的做法
薯仔切块,放入高压锅
大火估计五分钟酱紫
薯仔连水倒入炒菜用的锅,大火继续煮
等到薯仔软化,倒出,像平常煮泡面一样,再倒到碗里就ok了

❺ 薯仔丁方便面怎么做如何做好吃

食材
主料:薯仔 300g
面条 250g
辅料:油 适量
盐 适量
菠菜 适量
火锅调料:1勺
酱油 适量

步骤:

  1. 热锅放油

    2.爆香辣椒,在下切好薯仔丁翻炒

    3.加适量盐到8分熟

    4.再倒入少量酱油翻炒均匀

    5.在下菠菜炒熟

    6.最后放一勺火锅调料翻炒均匀

    7.再起锅烧开水下面条煮熟

    8.捞出面条浇上炒好菜
    小贴士


注意:煮熟面可以过一下凉水这样面更筋道,也可以防粘

❻ 薯仔丝炒方便面的做法,薯仔丝炒方便面怎么做

炒方便面的做法

炒方便面
主料
方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
调料
洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)
厨具

1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
5最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
小窍门:
注明:配料可以根据自己的口味配搭

什锦辣炒方便面
“方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”
用料
主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克
辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺
什锦辣炒方便面的做法
1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠
2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
3.方便面一包
4.锅中烧水煮沸,放入方便面
5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
6.煮至半熟的方便面捞出沥干
7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
9.放入胡萝卜丝翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
12.加入适量水略煮
13.倒入方便面
14.翻炒均匀就可以了
烹饪技巧
1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;
2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;
3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐。

❼ 薯仔丝盖浇面怎么做

薯仔丝面条这种东西我们在平时是用炒的,我们需要先将薯仔丝炒熟,然后将面条泡开之后在用面条跟薯仔丝一起炒,在加入生抽以及调味粉进行食用。薯仔丝面条想要做的好吃,我们要按照正确的步骤去制作它,因为薯仔丝跟面条炒的时候一定要先煮熟面条,不然会导致面条炒的时候不能吸水。
材料:
薯仔,面条,小米椒,盐,生抽,调味粉,醋食用油,香油等
步骤:
1.准备好食材
2.薯仔切丝,小米椒切小段
3.水沸后加入面条
4.煮至八分熟后捞出过水备用
5.食用油烧热,爆香小米椒
6.倒入切好的薯仔丝
7.快速加入盐、调味粉、生抽、醋翻炒入味,出锅前加入适量香油
8.将炒好的薯仔丝浇到面条上,拌匀即可
以上主要介绍了薯仔丝盖浇面的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款面食喔。接着要给大家补充点关于薯仔的小知识。
薯仔烹饪5个窍门
新薯仔炖煮,老薯仔烹炒
新鲜薯仔口感细嫩稠滑,容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤、炖烧菜等;而老薯仔相比新薯仔,在营养上没有很大差异,但水分减少,口感爽脆,下锅后不会发生新薯仔那样易黏锅、易糊的现象,适合烹炒。
削皮,只需去掉薄薄一层
薯仔皮下面的汁液中富含多种营养素,所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以了。用钢丝球轻搓薯仔表面,很轻松就能将外皮去掉薄薄一层,且不会损伤里面的“薯仔肉”。新薯仔则可用冷热水交替去皮,把薯仔放入热水中浸泡一下,再换到冷水中,这样也能很容易地去皮。
切完马上泡在水里
薯仔中含多酚氧化酶,在氧气的作用下会发生褐变,从而影响薯仔色泽。因此在烹饪过程中,切好的薯仔应及时放在水里,以防氧化变黑。在浸泡时,可在水中加少许醋,一来可以有效地防止褐变,二来能让薯仔口感脆爽、不黏不糊,三来能减少薯仔中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是,薯仔切完后最好马上烹调,以防营养素流失到水中。
小火炖容易熟
薯仔用文火炖煮,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。另外大火炖,汤汁不断翻滚会使薯仔块外面煮烂,更容易糊锅。
薯仔泥带皮蒸保存营养
带皮蒸的整薯仔营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入薯仔中,这样蒸出来的薯仔水分太多,口感不好。另外,做薯仔泥时也最好带皮整个蒸熟后,再去皮捣制成泥。
温馨小提示
1、吃薯仔要去皮吃,有芽眼的地方一定要

❽ 薯仔炖牛肉面(方便面怎么做好吃又简单,做

材料
主料:方便面100g、鸡蛋50g、鸡爪100g;
辅料:盐适量、香油适量、老抽适量、米醋适量
薯仔炖牛肉面(方便面)
1
薯仔炖牛肉面一份备用

2
鸡蛋两个

3
鸡爪两个搭配起来吃

4
锅里放水烧开

5
面放入,大概2分钟后将鸡蛋打进去

6
大概5分钟就可以的,中间可以放入调料 香油 盐 老抽 醋入味

7
香喷喷的美味出锅啦!

8
配上美味的鸡爪,更是好吃极了,不信你也试试

小贴士
将面放入锅中煮1-2分钟放鸡蛋最合适,时间长了再放鸡蛋,鸡蛋容易散掉不成形了