Ⅰ 河北有哪些美食
在河北你不但能看到长城,这里还是美食的天堂,你吃过哪些?
河北是一个好地方,去那里你可以看到长城的一部分,还有不少其它的旅游景点。不仅如此,河北还是一个拥有很多特色小吃的美食天堂。下面带大家去看看几道那里的名吃,看看大家吃过没有。
四、金凤扒鸡
金凤扒鸡始于1908年,这道菜采用的是蜂蜜与鸡进行炸制,还用带有中药的汤底熬制,因此这道菜还具有一定的保健功能。1984年,这道菜才正式被叫做现在这个名字。
河北还真的不愧是舌尖上的,除了我介绍的这些还有很多的名小吃,不知道我介绍的这几道大家吃过吗?
Ⅱ 东光牛羊肉谁家的好
东光县亩慎是沧州市下面的一个县城,在举耐祥东光县城有多家牛羊肉馆,其中,老司牛肉汤店是一家很好正搏的牛肉汤店,该家店所做牛肉汤味道鲜美,可以说是当地一绝,在当地经营情况很好。
Ⅲ 洛阳牛肉汤哪家最正宗
1,马杰山牛肉汤馆。
吃过很多驴肉汤,感觉总有一股淡淡的腥味。但东关大石桥的驴肉汤是真的喝不出一点腥味,浓香的汤就着一大口烧饼,真的倍儿满足!
另外,值得一提的是他家自制的辣椒,小伙伴们一定要尝一尝。他们家的汤是真的好喝,但加上辣椒,整个汤都得到升华啦!太美味了!更有白白的驴血,众位食客一定不要错过。
Ⅳ 保定美食排行榜前十名
保定美食排行榜前十是驴肉火烧、牛肉罩饼、白运章包子、定州焖子、曲阳烧饼、督亢面、焦烙炸、阜平烧饼、涞源粘糕、涞源煎饼。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。
保定
位于河北省中心地带、太行山东麓,是京津冀地区中心城市。保定隶属于河北省辖地级市,全市总面积为22135平方公里。截至2020年9月,全市辖5个区、15个县,代管4个县级市。保定市是京津冀地区中心城市之一,素有北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰之称。
Ⅳ 南阳杜世路牛肉汤哪家最好喝
南阳杜世路牛肉汤万正姿厅逗牛肉汤最好喝。这迹卖家牛肉汤吃货们伏亏跟团长推荐过很多次,万正牛肉汤据说这家店,每天熬汤需要一头牛,深受南阳人的喜爱,牛肉汤是用新鲜的牛肉熬制而成的一种营养汤品,并不具备治疗疾病的功效与作用,可以为人体提供蛋白质等营养物质。
Ⅵ 三门峡市文明路牛肉汤哪家店好吃
三门峡市文明路牛肉汤嘉宾店好吃。根据查询相关公开信息显示,三门峡市牛肉汤店众多,推荐嘉宾牛肉汤,这家店的牛肉汤口味独特,牛肉汤质地细腻,汤头鲜美,丝毫不失其自然的香味,让人回味无穷。另外,这家店的服务态度也非常好,价格实惠,受到了客户的一致好评。
Ⅶ 王陶镇有什么好吃的
牛肉汤、火锅。
1、沁源县王芹敬罩陶镇秀玲牛肉汤馆,位于长治市沁源县王陶镇王陶村旧街,凭借独特口味,是当地有名的牛肉汤馆。
2、沁源县王陶镇这锅有戏火锅稿扒店,位于沁源县沁河镇王嫌闹陶镇王陶村兴陶北路,是当地有名的火锅店。
Ⅷ 寿县牛肉汤哪家好吃
方家牛肉汤。
1、正规经营。寿县定湖巷方家牛肉汤馆(曾用名:寿县方家牛肉汤馆),成立于2016年,位于安徽省淮南市,是一家以从事餐饮业为主的企业。该公司是经过相关机构登记注册的,是一家合法正规唯培仿企业。
2、服务好。寿县定湖巷方家牛肉汤馆(曾指纤用名:寿县方家牛肉汤馆)该公司经营范围有餐饮服务,被认定的寿县最好吃的牛肉汤,中败座无虚席,服务人员自身素质高,服务贴心,水平较高。
Ⅸ 河北沧州特色美食
沧州的地理位置特殊,受冀菜的影响,但具有当地的特色,美食众多。沧州人早餐一般吃驴肉火烧、驴杂汤、羊肠子汤。着名的菜品有沧州火锅鸡、红烧铁狮子头、清炖牛肉,出色的面食有窝窝头、韭菜炒烧饼等。
沧州人早上都吃什么
河间驴肉火烧
蔡澜曾说:“吃的文化,是交朋友最好的武器。你和宁波人谈起蟹糊、黄泥螺、臭冬瓜,他们大为兴奋。你和香港人讲到云吞面,他们一定知道哪一档最好吃。你和台湾人的话题,也离不开蚵仔面线、卤肉饭和贡丸。”自然,跟河北人交朋友,最能谈的“吃的文化”一定是驴肉火烧。
驴肉火烧是河北省的传统名吃,分为保定漕河派和沧州河间派。如今主要差别在于饼皮形状,前者为圆形厚约15mm,后者为方形厚约10mm。因此漕河派皮厚,能夹的馅也多;河间派则更胜在口感酥薄,脆多韧少。两方支持者互不相让,皆戏称对方为“邪教”。不过按照搜索大数据显示,现在北京、天津遍地开花的河北驴肉火烧,过半都是方派火烧的沧州河间味道。
驴杂汤
或许是这百多年的近代旦配史以来,太多负责运输的驴倒在了一个个河北的驿站之上。沧州河间人不仅仅有驴肉火烧,还有驴肝、驴心、驴筋、驴肚??数十种花式吃法,简直把驴安排得明明白白。
要是你有选择困难症,不如就来一碗简简单单的驴杂汤。什么都有一点,却又杂而不乱,把味道都浓缩在这汤里。也把你对河北的味蕾记忆,都交待在这碗里了。
沧州羊肠子汤
每个在外地的沧州游子,回家肯定要趁着机会多吃些喝羊汤。沧州随处可见的摊位都是兴济羊肠子、盐山羊肠子、孟村羊肠子等等,都是祖传的老手艺,沧州人不管啥家庭都爱这一口。
硬核好菜
沧州火锅鸡
沧州火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于冀菜系。以启神菜鸡、番茄、豆瓣酱、大蒜、大料、辣椒为料制作而成。鸡翅、鸡肘、鸡腿肉,每一块火锅鸡都在沸腾中吸取了饱满的辣味。味道麻辣鲜香,食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料,味香浓郁,回味无比。而且还能一锅两吃,一边拿鸡肉当锅底,吃完肉再涮菜!
红烧铁狮子头
铁狮子头其实就是猪肉丸子,红烧或油炸均可。沧州在基础做法上保留当地的咸鲜特色,味道香浓可口,外焦里嫩,是道非常美味的家常菜。铁狮子头这道菜之所以能成为沧州特色,主要是因为神医喜来乐作为沧州人喜食狮子头,而沧州有着一樽重达32吨的巨大镇海吼,为后周时期所建,民间把它称作铁狮子。两相结合,就叫铁狮子头了。
清炖牛肉
沧州当地的炖牛肉、牛肉汤和羊杂碎都非常出色,不仅味道毫不逊色,而且分量厚道,口口都是实肉。因为在河北尤其是沧州市,回族居民较多,所以当地的清真美食相当丰富。在春寒料峭的时候点上几份,既暖胃又实惠,绝是一份值得保留的美食记忆。
面食
窝窝头
河北菜的特点就是朴实。上至星级饭店,下至街头饭馆,只要你在外头能吃到的,在当地人家里多半也能吃到。所以也有人说,河北菜就是家常菜。而在沧州,最出名的窝窝头是南皮小米面窝窝头,据说当地最顶配的做法是精选上乘小米50%、黄豆40%、栗子10%,使用石磨磨成粉,然后加入五香面等各种配料,冷水和匀,做成形状如草帽的窝头,放入蒸笼内用旺火蒸熟,就成了。
韭菜炒烧饼
吃腻了莜面、火烧、烧饼?不妨试试看这份韭菜炒烧饼。烧饼在经过烤炉的温情烘焙后,又混合着韭菜在铁锅中互相糅合缠绵,得到生命新的升华。这种燕赵之地的特供美食,相信你一定不会愿意错悄迟亏过的。
Ⅹ 大家好,谁知道百年张家牛肉汤汤
说来也巧,那天跟朋友谈事情,已经1点多了,我寻思找个饭馆请朋友吃个饭,正走着,一抬头看见了百年张记牛肉汤,朋友说就吃这个吧,以前来潍坊的一个朋友说,潍坊有一家牛肉汤做的挺正宗的,差不多就是这个位置。我说牛肉汤有什么好吃的,而且现在这些店,说是牛肉汤不知道是用什么肉做的;咱们还是正经的找个饭店,我请你吃一顿。这个朋友也挺犟,非说尝一尝,我们就进去了。
进来一看,小店收拾得挺干净的,虽然已经过了饭点,十几张桌子上大部分都有客人,看样子生意很不错。服务员一看见我们进门,抓紧过来招呼,问我们吃什么,我跟朋友各点了一碗牛肉汤,又要了几个火烧,点了几盘炒菜。因为我们之前还有客人刚去,他们已经轮上了,看样子很不错,满满的一大碗,还有一股浓浓的骨头汤的味道。说实话,以前也吃过不少这样的小吃,这是第一次让我对一种食物有一种垂涎欲滴的感觉,看到别人吃得那叫一个香啊,我的哈喇子都快流出来了。
不一会,我们的牛肉汤也来了,满满的一大碗还冒着热气,那个汤汁很浓,白白的就像牛奶一样。我忍不住先喝了口汤,说不出来的一种味道,就是一个字“香”,还有那个牛肉真是筋道。因为饭点已经过了,我们是最后一桌客人,他们上完了菜,饭店的师傅也开始准备吃饭了。