㈠ 兔子肉炖酸菜好吃还是炖薯仔好吃
这个依据个人的口味来定，可以将兔子肉与酸菜一起炖裤粗卜，也可以将兔子肉与薯仔一起炖，也可以加入酸菜和薯仔一起炖凳启。
兔子肉本身是没有什么味道的，加入酸菜或者薯仔可以增加整道菜的风味，让兔子肉更下饭。
个人认为胡穗炖薯仔好吃，因为酸菜会让兔子肉产生酸辣口，而炖的过程中酸菜会比较久，反而是汤汁更酸。薯仔被炖的又软又面，就可以很下饭。
㈡ 炖排放酸菜还是薯仔
放薯仔吧，有营养而且又很香
㈢ 酸菜炖薯仔怎么炖好吃
酸菜炖薯仔做法
1、将酸菜用温水洗净，切丝备用。如果是买来的酸菜，需用热水烫一下，再用温水清洗干净。买来的酸菜不烫，做好的菜会有怪酸味，影响口感。
2、清洗好的酸菜用屉布包好，用力挤压将酸菜里面的水攥净，从屉布里拿出打散装盘待用。
3、五花肉切条，薯仔去皮，准备葱花待用。
4、炒勺热油，放入五花肉翻炒。
5、待五花肉翻炒变色，加入五香粉，葱花，老抽继续翻炒。
6、放入攥好的酸菜和五花肉一起进行翻炒。
7、酸菜炒至挂色，加入清水，如果喜欢烩菜味道的，也可以加入老汤。倒入酱油，盐调味。
8、大火炖制10分钟，放入搽好的中条细的薯仔丝，大火炖五分钟，之后转小火慢炖10分钟。
㈣ 东北人比较喜欢的大锅炖，炖的到底是什么
东北的大炖锅。事实上，严格来说不是烩饭或料理的名字，而是料理的一种形式，就是把自己喜欢的食物放在一起煮。外形不太漂亮，但吃起来相当好吃，炖的时候各种材料互相吸入精华，色彩斑斓。学起来容易，好吃，便宜材料：五花肉，老豆腐，白菜，面粉，丸子饰品：大葱，生姜，胡椒，干辣椒，八角调味料：老抽，饮料，胡椒，鸡肉粉，盐，芝麻油我们准备一块五花肉，均匀地切成薄片。
在锅边喷洒适量清水，加入胡椒粉、鸡粉、香，加入炒豆腐，盐，混合调料。烩菜怎么做才好吃，厨师分享练习和技巧，学起来容易，好吃，便宜汤煮开后，将粉末状和白菜叶倒入锅内，在弱火中煮分钟，让粉末状和白菜吸收汤汁，然后加入丸子，稍微煮开，撒点芝麻香油，锅里端盘子，加入香菜就可以了。嗯，有营养又简单的家常菜也准备好了。
㈤ 请问大鹅炖薯仔好吃还是炖酸菜好吃
他俩都好吃 但是要你自己选择啊 你是喜欢吃鸭子的肉还是喜欢酸菜的独特味道
㈥ 的做法，酸菜炖薯仔怎么做好吃，酸菜炖薯仔的家常做法
食材散升
主冲余老料
酸菜
300g
薯仔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
步骤
1.薯仔去皮备用
2.薯仔切成块
3.酸菜切成丝
4.油热后放入花椒、大料、
5.放入葱花翻炒
6.放入适量的水
7.放入薯仔块，盖上盖炖5分钟左右
8.放入毁雹酸菜、盐盖上盖再炖10分钟左右
9.美味出锅
小贴士
先炖薯仔，再放酸菜。否则薯仔不宜熟
㈦ 排骨炖酸菜和排骨炖薯仔哪个好吃
排骨炖薯仔好吃，薯仔粉和排骨炖出来的胶混合在一块，味道特别的好吃
㈧ 用大铁锅炖酸菜好吃吗怎么炖
当然好吃了 ，要是放肉 放血肠就更无敌了 ，做法 1、葱姜块，五花肉切片，酸菜切丝 血肠切段，2、锅里放油 油开炒五花肉 炒五成熟放葱姜 、放酱油 盐、花椒面、鸡粉、加水 、放酸菜 放大料一瓣、大火烧开 小火慢炖 ，炖熟放血肠 放味精就可以出锅吃了。哈哈
㈨ 公鸡炖酸菜好吃还是炖薯仔好吃
薯仔。
1、口感方面。公鸡毕兄核炖酸菜的口感会比尘哗较偏硬，不好吃，而炖薯仔的口感会更加绵软甜香，非常好吃。
2、口味方面。对酸菜会手掘有一种酸酸的味道，味道比较怪，而薯仔会更加咸香，还有甜甜的味道。
㈩ 羊蝎子炖酸菜好还是炖薯仔好
羊蝎子，是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。其低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。常用来做清汤火锅，味道鲜美。而且易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享槐吵的锋团上乘美味佳肴。
羊蝎子可以和各种蔬铅基侍菜搭配，羊蝎子炖酸菜和炖薯仔都可以，也可以和酸菜、薯仔一起炖，个人喜欢炖酸菜