❶ 豆角捞面条怎样做好吃
步骤
1.豆角切碎 西红柿切块 猪肉切片
2.超市买的面条
7.面条煮好浇上炒好的面条就行
❷ 薯仔肉捞面条家常做法大全
捞面是广东地区的一种面食，烹制方法很简单，就是把沥干的面条加入酱料搅匀即可。这种面食在新疆地区也被俗称为拉条子，而在山西地区也被称为饸饹面。最常见的搭配就是西红柿鸡蛋捞面和薯仔肉捞面。那么，薯仔肉捞面条家常做法大全有哪些呢?
薯仔肉捞面条家常做法大全
做法一
食材：面条、洋葱、薯仔、肉丁、盐、耗油、豆瓣酱、食用油
1. 薯仔，洋葱切碎丁，肉切碎。
2. 热锅放油，烧热。
3. 热油放一半洋葱，炒香。
4. 放肉丁，翻炒变色后，加盐，耗油，豆瓣酱，翻炒均匀。加剩下的洋葱，翻炒。
5. 锅里加水没过肉丁，煮开，加薯仔丁，炖煮收汁。不时翻动，防粘锅。
6. 薯仔粉面就煮好了，捞面卤。
7. 面条煮熟，过水。
8. 胡萝卜，黄瓜擦丝。
9. 拌匀，开吃。
做法二
食材：五花肉、薯仔、西红柿、黄瓜、绿豆芽、蒜、面条、淀粉
1. 准备好食材，薯仔削皮，番茄肉洗干净。
2. 薯仔切小块泡水里。
3. 番茄在开水里烫一烫去皮切块。
4. 五花肉切小块，锅内放少许油煸炒。
5. 煸炒至出油两面金黄。
6. 加入酱油和蚝油翻炒均匀。
7. 延锅边淋入料酒。
8. 加入一大碗热水，加入十三香和糖大火煮开小火焖煮半个小时至肉达到自己喜欢的软烂程度。
9. 加入番茄和薯仔，焖煮3分钟，喜欢吃番茄口感的可以切大块一点，或是最后再加入少许淀粉少许水兑成水淀粉，加入锅中，大火收汁。
10. 少许淀粉少许水兑成水淀粉，加入锅中，大火收汁。
11. 要留一些汤汁拌面不要收的太干，加入切好的黄瓜丁和蒜末，拌匀即可关火。
12. 锅内烧开水放一点盐，豆芽焯烫20秒捞出过凉水。
13. 面条煮熟后捞出放入凉开水中。
月子里可不可以吃薯仔丝
薯仔淀粉含量非常大，有地下苹果之称，营养价值非常高，是很多人都爱吃的食物。月子期间产妇肠胃比较脆弱，不可以吃太过油腻的食物，清淡的薯仔丝是不错的选择，月子里吃一些清淡的薯仔丝，还可以增加产妇食欲。
很多产妇在月子期间，又怕自己营养跟不上会影响身体恢复，可是又怕吃太丰盛会使身材变胖。薯仔具有滋润肠胃的功效，月子里吃还可以预防便秘，而且薯仔营养虽然丰富，但是不会使人变胖，所以月子里可以吃薯仔丝。
产妇在吃水果的时候，可以选择葡萄，这种食物里面含有铁元素，能够帮助脾胃功能快速恢复，对于缓解贫血症状效果也很不错，同时还要吃荔枝，樱桃和桂圆，这些食物也是能够起到很好的滋补效果，达到养心和安神的作用，尤其是桂圆和新鲜的肉质做成汤，对于调理产后虚弱症效果显着。
❸ 豆角捞面条怎么做好吃
豆角捞面条比较好吃的做法是，先将豆角切斜丝再在开水锅中焯一下捞出备用，然后锅中倒入少许菜油烧开再放入葱、姜、蒜沫炸一下，倒入备好的豆角丝相继放入食盐、花椒等香料以及番茄汁和青椒丝翻炒几分钟并加入鲜汤、味素即刻出锅，覆浇在下好的捞面上即可食用，这样做的面会让你回味无穷，还请笑纳。
❹ 怎么用薯仔捞面条好吃
鸡肉薯仔捞面
材料:鸡肉 薯仔 木耳
步骤:
1.将鸡肉洗净切成丁.
2.薯仔削皮洗净切成丁.
3.木耳洗净切成块.
4.锅中倒油,烧热后放入鸡肉翻炒.并加入盐.调味料及酱油.
5.倒入水并炖10分钟.
6.倒入薯仔丁.
7.至到薯仔丁差不多熟时放入木耳.
8.焖2分钟左右加入葱花翻搅均匀.
8.这样鸡肉薯仔丁菜就可以出锅了.
9.剩下的步骤就是做面条了,将面条放入开水中煮熟,我喜欢韭菜,就在锅中放了些.煮熟后捞出放在凉水中冰一下再捞出就可以了.
10.面条+菜=鸡肉薯仔丁捞面,将菜浇入面条上,均匀搅拌就可以了.
肉丁薯仔捞面
原料:五花肉丁(加工好的),面条,薯仔,豆腐干,木耳,葱,蒜,姜,盐,味精,鸡精,辣椒,料酒,酱油,八角,豆瓣酱,色拉油
做法步骤:
1:葱,蒜,姜,辣椒切碎;薯仔,豆腐干和木耳都切成小丁状.做法如下图所示:
2.锅里放少许色拉油,然后加入八角,豆瓣酱,再把准备好的五花肉丁放入锅中开始炒.最后再放葱,蒜,姜,辣椒(避免在炒肉过程中被炒焦).
3.先把切好的木耳,豆腐干放入锅中炒大概1分钟,然后将薯仔丁倒入锅内,加入料酒,酱油和少许水.最后加盐,味精等调料. 如下图所示:
4.你还可以加入一些粉芡.小火烧一会儿,做好的卤汁就可以出锅了.
5.卤汁完成后,最后一步,就剩下煮面条了.面条要用湿面条，这样做的效果好，味道鲜.面条煮熟后捞出来放到有冷水的盆子里，然后捞到碗里,再浇上刚才做好的卤汁,那味道是杠杠的!
❺ 怎么做好吃，薯仔豆角拌面的家常做法
主料
薯仔
1个
豆角
2根
面饼
1块
辅料
生抽
适量
萝卜干
适量
盐
适量
蒜头
适量
辣椒
适量
油
适量
生粉
适量
水
适量
猪肉
适量
胡椒粉
适量
椒盐
适量
步骤
1.锅中加油后倒入辣椒和蒜末
2.之后倒入薯仔块和豆角
3.加入生抽
4.加点盐
5.一点生粉和水
6.适量的胡椒粉
7.椒盐少许
8.肉粒适量
9.萝卜干适量
10.面饼煮熟后过冷水
11.码上薯仔豆角
12.拌匀后食用，很好吃哟