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剩的牛肉饺子馅怎么做好吃

发布时间: 2023-04-20 03:02:42

牛肉馅除啦包饺子还能怎么吃

可以煮米线,然后把牛肉馅稍微炒下,放点调料,再加点水,成为汁状,浇到炒好的米线上面,美味!

② 饺子馅剩下怎么做好吃

问题一:剩余饺子馅怎么做好吃 怎样调制出鲜美的饺子馅
首先,肉、菜比例要适当。一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
其次,不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%以上。为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉中,然后放上菜搅匀。若是素饺,也可以先把菜馅剁好后,倒入锅(盆)里,加入食油(菜油)轻轻拌和,让油把菜包裹起来,再放食盐和作料。这样,既保留了营养,饺子馅也会鲜嫩可口,若是韭菜肉馅,菜馅用油拌好后,再把拌好的肉馅(已放足盐)倒入,混合均匀即可。菜馅先拌油,被一层油膜所包裹,遇到盐分就不易脱水。用这种馅包出来的饺子,吃起来菜很鲜,又有一点菜汁的清香味。
最后肉要剁成茸状。做馅的肉,用刀剁碎,使其成为茸状。瘦肉多时,可适量加菜汁或水;肥肉多时就少加菜汁或水,使劲向一个方向搅动。待肉粘糊后,再放适量的花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油,继续搅拌。同时,酱油要一点一滴地慢慢加入。如世告晌有肉汤最好加肉汤,加滴边搅拌,直到成糊状后,再将菜馅倒入搅拌均匀即可。用这样的饺子馅包成的饺子,吃时汤汁饱满,味鲜肉嫩。 调剂饺子时,少量加一点白糖,饺子会有鲜美的海鲜味。
饺子馅的做法
饺子馅主要分肉馅和素馅
买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅
原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料:去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法:将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎。取深锅一只,放入鱼泥加高汤,打开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打,最后加入肥膘肉、韭黄即成。
如何调出嫩滑的肉馅:
五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少,要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅:
青菜猪肉馅:青菜剁碎,和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅:胡萝卜刨细丝,和调好的肉馅混合。
香菇肉馅:新鲜香菇切细丁,和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了,蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多(比如大白菜,番茄等),要先去水友罩。大白菜切碎后洒少许盐放一会,然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了,因为白菜水量多,馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉,否则馅不仅容易稀而且酸。
香菜饺子馅
原料:香菜250克,猪肉馅150克。
辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即......>>

问题二:剩余的饺子馅怎么做好吃 剩余的饺子馅包饺子
材料
白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤
做法
1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用。
2.猪肉切成肉馅,加入葱姜搜锋末,调料拌匀,加入白菜。
3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮。
4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次。

问题三:剩下的饺子馅怎么做菜 我觉得煎一下比较好,我是东北的女孩,我们这里几乎都这么吃

问题四:饺子馅剩下怎么办 我喜欢炸了吃!搓成团,炸一下!直接吃!
望采纳

问题五:剩下的饺子怎么做好吃 酸豆角猪肉饺子平平淡淡才是真,平平安安就是福,知足常乐,永远幸福! 今天包猪肉酸豆角饺子。原料:猪肉馅(三分肥七分瘦)、酸豆角、面粉配料:葱、姜、盐、花椒粉、酱油、花生油做法:1、面粉放大盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中光滑的面团,蒙上保鲜膜放一旁静置;2、葱、姜切末;3、酸豆角用清水冲洗两遍,沥干水分,切碎,挤去水分备用;4、在肉馅中加入葱姜末、盐、花椒粉、少许酱油和花生油,略搅拌,然后一点一点地往馅里加入清水,用筷子顺一个方向用力搅拌,肉馅上劲儿后放入酸豆角拌匀,饺子馅就拌好了;5、取出面团,案板上撒些薄面稍揉一下,将面团分成若干份,取一份放在案板上,搓成长条,做成剂子,压扁,擀成饺子皮,包入馅料捏成饺子。如此反复直至面和肉馅全部用完;6、做一锅水,水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖,等水开了,调小火,饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可捞出吃。 开餐。

问题六:剩饺子馅的完美变身怎么做好吃 剩饺子馅的完美变身的做法步骤
1. ,步骤大概就是肉馅里加入粘米粉两个鸡蛋拌匀,然后坐一锅开水汆丸子,把丸子煮到自然的浮于水面,捞出沥水,拿出烤箱托盘把丸子码入,依次淋上烧烤酱番茄酱,最后撒入芝士碎,烤箱上下加热190度10分钟,完美,蜜汁神似章鱼小丸子有没有。

问题七:包水饺剩下的馅料怎么处理既不浪费又能做的好吃 最简单的,买块豆腐,切成小块,不必太小,然后中间挖出来,把陷放里面然后蒸熟就好了,很好吃的,还美味的。

问题八:剩饺子怎么做好吃,剩饺子的吃法 步骤
准备剩的饺子。
锅中热油。
把饺子放入锅中,关小火。
煎至两面金黄。
可以吃了。
升级版
剩余熟饺子11个、淀粉一勺、葱花适量、水适量、黑芝麻1g、食用油两勺
做法:
1.小香葱切成葱花。
2.淀粉和水调制成水淀粉,稀 一点为宜。
3.不粘锅坐油,烧热至五成热。
4.放入熟饺子,全过程都是小火煎制,大约煎制三五分钟

问题九:剩下的饺子馅不用愁包菜饺子怎么做好吃 包菜饺子怎么做
主料
猪瘦肉
400g
包菜
400g
小麦面粉
800g
辅料

适量

适量
圆葱
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.面粉里打入一个鸡蛋和一点点盐和面。
2.和好,醒在一边。
3.包菜圆葱洗好。
4.宝采用开水轻轻烫一下后用凉水过。
5.猪精肉剁成茸。
6.圆葱剁碎。
7.圆葱碎加到肉馅里,加入适量鸡精,盐,五香粉,油,老抽,一个方向拌好。
8.包菜剁碎。
9.包菜攥干放入拌好的肉馅。
10.拌匀。
11.面醒好,做小面剂子。
12.包成饺子。
13.水烧开,煮饺子喽。开锅后点凉水煮三个开即可。

③ 剩的牛肉洋葱馅怎么办

剩的牛肉洋葱馅怎么办

剩的牛肉洋葱馅怎么办,牛肉是一种非常常见的肉类,牛肉的做法有很多,其中用牛肉来和 洋葱搭配做饺子馅儿就是很多人喜欢的一种吃法,但是会有人出现馅儿做多了的情况,那么剩的牛肉洋葱馅怎么办呢?

剩的牛肉洋葱馅怎么办1

1、剩的`牛肉洋葱馅可以用保鲜膜弄好然后放置冰箱

2、可以用来炒菜

牛肉洋葱馅儿饺子的做法

1、面粉用紫甘蓝汁和面 先和成絮状

2、再揉光滑了 覆上保鲜膜 醒一会儿

3、猪肉放入葱姜 剁碎

4、放入生抽 五香粉 白胡椒粉 盐 油 料酒 搅拌均匀

5、洋葱切成小丁

6、放入猪肉馅中 拌均

7、面团再揉一揉

8、分成小剂

9、擀皮

10、取一个面皮 放入馅料

11、包起来

12、包好的饺子 放入开水中煮熟即可

剩的牛肉洋葱馅怎么办2

牛肉洋葱馅饺子的做法

1、牛肉切小块

2、洋葱切末,越小越好

3、用料理机将牛肉打成泥(也可以用刀剁成碎)

4、洋葱和牛肉中加入少量油,盐和黑胡椒酱,用筷子顺着一个方向搅拌馅料

5、擀饺子皮

6、包饺子

7、淡盐水中煮饺子

8、饺子煮熟盛出

剩的牛肉洋葱馅怎么办3

牛肉洋葱馅怎样调好吃

主料:牛肉馅200克、洋葱200克

辅料:酱油30毫升、盐适量、葱姜水适量

1、准备葱姜水,白洋葱,牛肉馅。葱姜水,就是几片姜,几段葱,加几粒花椒泡半个小时的水。

2、先加入15毫升的酱油,再加入60毫升的葱姜水。我这个勺,一勺是15毫升。

3、顺一个方向将肉馅拌匀,这时的水和酱油抽已经被肉馅完全吸收。

4、再加入一勺酱油,根据肉的情况再加入水,再次拌匀。因为我们所买的牛肉含水量不同,所以请根据情况加水。最后肉馅呈软软的,但非常有粘筋的状态就行了。

5、洋葱切成细粒。

6、加入牛肉馅中,加少许盐,少许食用油拌匀即可。

④ 牛肉饺子馅怎么做好吃

将牛肉馅放到一个大的容器里,下面以同一个勺子为例:放入白糖1勺、蚝油1勺,生抽1勺,玉米油2勺。将肉馅顺时针搅拌均匀,腌制一会。白糖和油可以使牛肉更嫩滑,生抽和蚝油提鲜调味。腌制好以后将葱姜末放进去,一边倒入过滤的花椒水,一边顺时针方向搅拌,花椒水分次倒入,直至牛肉起筋,肉馅粘稠就可以了。

⑤ 剩下的牛肉馅怎么做粥

剩下的牛肉馅儿可以做粥,你可以做大米粥,把大米炒好,然后把牛肉馅儿倒进好的米的锅中,加入适量的水,然后插上电熬粥就可以了,在熬制的过程中,要不停的翻搅,俗话说得好,诅咒没有诀窍,就是主角熬粥的时候不停的搅动,熬出的粥绵软嫩滑,口感特别好,饺子馅儿方脸牛肉粥非常香,不错的,还不浪费

⑥ 牛肉饺子馅剩下怎么办

牛肉饺子馅剩下了,可以用来做丸子啊!
锅中加入少许油,放入花椒,葱姜末爆香,然后倒入水,水开后把牛肉馅谈成丸子下入锅中,加入酱油,盐,胡椒粉调味。
牛肉饺子馅也可以用来直接炒,锅中倒入食用油,油热后放入干辣椒炒香,然后倒入牛肉馅,炒干水分加入青椒粒,葱姜末,加入少许酱油,翻炒五分钟后撒入香菜即可。

⑦ 牛肉饺子馅怎样做好吃

牛肉饺子馅的做法,牛肉饺子放什么菜好吃
牛肉洗净剁碎,(用料理机搅成肉泥也行)。一般不赶时间我都是手工剁的,觉得这样口感更好

2.

剁好的牛肉泥,加适盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜末按一个方向搅打,泡好的花椒水,分次少量的往肉泥里加,每加一次后还是按同一方向搅打,至水份吸收后再加,千万不能一次性加完。水量多少具体没有称,搅打到肉泥看起来润润的、很有劲时即可,不能看到有水溢出,否则就是水加多了。如果水已经加多,可适量添加一些薯仔淀粉搅均。拌好后再加适量香油拌匀

3.

白萝卜去皮切成细丝,(有工具的话也可以搓成丝) 加少量盐拌拌,然后胡薯用沙布包好,挤出多的水份

4.

挤过水的萝卜丝倒入肉泥中,加适量香菜末(没有可用葱花代替)加一小勺无味色拉油后按一个方向搅匀即可。(冰箱冷藏待包) 这个骤可在面团醒好,准备擀皮包制时操作,以免过早拌入,放时间久了萝卜再出水

5.

200克中筋面粉,加70克开水、30克凉水和成光滑的面团,醒30分钟以上。 我这是头天晚上就和好的面团加盖室温放置的,早上直接可以擀皮包制了

6.

包好了,开水上锅 蒸5分即可。 牛肉蒸时间久了会老,那样就不好吃了
牛肉饺子馅怎么做好吃
你好,你不要把牛肉切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、麻辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。
牛肉饺子馅怎么做好吃
加入比较多的葱、姜末,花生油、酱油、生抽、花椒水,按一个方向搅,充分吸收水分

不忌口的话,可以搀点儿半肥的猪肉馅
如何做牛肉饺子馅好吃
牛肉馅饺怎么做的做法

拌牛肉馅:

1.买一斤半牛肉,现绞成馅。取一个干净盆

2.葱末、姜末加进牛肉馅里

3.拌油:因为牛肉本身比较干硬少油,所以最好加点儿食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透

4.打水:取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方向搅拌,待水完全融入馅料,再继续加水,再搅直至水全部融入馅料。注意加水时要采用少量多次的办法,一点点往里加,直到馅料成软糊状。掌握好加水的量,直至肉馅把水分吸干即可。牛肉多吃水分,口感才能更加细嫩。煮熟后的饺子一咬一包汁

5.加入酱油、盐、白胡椒粉、味精

6.继续顺一个方向搅打

7.韭菜洗净晾干,切碎,拌入搅打好的牛肉馅中

8.搅拌均匀即可,因为韭菜本身非常鲜嫩,如果太过用力、搅拌时间过长,会使韭菜变的软烂,风味大失哦

调制酸汤:这一步是很有讲究的哟~~酸汤饺子好不好吃,酸汤的调制至关重要

9.陕西的酸汤制作必不可缺四样东西——虾皮,香菜,葱花,紫菜

10.倒入酱油少许,香醋可以多来一些,一定要用陕西本地出的香醋!这很关键,否则就不正宗了

11.油泼辣子一大勺,我家的油泼辣子里面已经有芝麻,如果没有,裤派者建议添加一勺炒香的白芝麻,少许香油、味精、盐

12.等煮饺子的时候,用 滚烫的饺子汤冲开,酸汤底料就调制好了
牛肉饺子馅太瘦怎么做好吃
很多人喜欢吃饺子,很多家里多是白菜肉、韭菜肉、香菇肉、玉米肉、三鲜、羊肉等等口味.少有牛肉馅的.牛肉馅很鲜美.不妨和我一起动手试试.

食材食谱热量:621.7(大卡)

主料

牛肉250克

方法/步骤

1

一剁馅

先来牛肉剁馅.现在很多家里有搅碎机.如果只是一家几口人吃,不妨自己剁.自己剁的肉馅才有劲道.味道完全不一样.另外如果牛肉上有标注的话,尽量买黄牛肉.黄牛肉更适合作馅料.

2

二加辅料及作料.

我喜欢洋葱牛肉的.各人可以按各自口味加喜欢的辅料进羡数去.这里可以加些蛋清,另盐、姜、酱油、醋、胡椒、孜然粉等.加少许油。

3

三加水拌馅,包起来

牛肉馅,很容易干干的,不好吃.最大的秘诀在于,调馅的时侯要在馅里打水.在调好的馅里加水,再搅拌均匀.调好后,就可以包起来了.

4

四煎或煮

这随各人口味了.不管是哪种,都很不错.味道鲜鲜的.吃了还想吃!
牛肉饺子馅怎么做好吃
香菇牛肉水饺

主料香菇250g

蒜薹50g

牛肉300g

面粉800g

调料食盐适量

酱油适量

鸡精适量

调和油适量

辣椒粉适量

香菇牛肉水饺的做法

1.将牛肉、香菇,葱花,蒜薹切成碎末

2.锅中倒油

3.将牛肉,香菇等倒入锅中,加入酱油,盐,鸡精。辣椒粉,不停翻炒一至两分钟即可成馅料

4.盆中倒入面粉,中间挖洞,倒入温水

5.用筷子和成面絮

6.柔成面团

7.下剂子

8.杆成圆皮

9.馅料放入饺子皮中间

10.包成饺子

11.锅中加入水烧开

12.将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连。 (或在锅中放入些盐,防止粘锅)搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底。 盖上锅盖,等饺子飘起来就可以吃了。注:如果水沸后饺子没有上浮,多加几次冷水直到饺子飘起来

13.装盘即可

不用自己做的饺子皮的话,也可以去买现成的饺子皮

希望我的回答对你有帮助
牛肉馅配什么菜做饺子比较好?~~
随便介绍几种,希望你会喜欢:

把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。

只用葱和牛肉拌馅

1、----把牛肉不要切的太小,放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜,例如芹菜、包菜等,调馅子的时候放一个鸡蛋在里面,根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了,这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。

2、----还要注意:饺子的皮一定要赶的薄些。厚了肯定是不好吃的!

把牛肉绞烂,然后摔至起胶。放入小许姜蓉、糖、盐、酱油、麻油、头菜粒搅拌均匀。然后包饺子,蒸熟。

怎样做牛肉饺子馅儿最好吃?芹菜牛肉饺子馅

原料:芹菜250克,牛肉馅150克。

辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。

做法:

1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。

2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。

3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。

饺子馅不出水技巧:

怎样使饺子馅不出水把洗净晾干的菜切碎,放入锅内,浇上食油,菜末被一层油膜包裹,遇到盐就不易出水,再倒入肉馅拌匀,放足盐。这样包出的饺子馅嫩...

1)(仸山)做法:加配柠檬叶丝、香菜梗粒、陈皮末、浸大头菜水调味。

2)西式做法:加配洋葱粒,红葱头粒、香草(巴西里、百里香、罗勒、俄立冈等随意。500克肉:1/4茶匙香草)

3)泰式做法:配咖喱酱2茶匙、泰式虾羔2茶匙、鱼露5茶匙调味。

4)韩式做法:韩式煎饺(抄录*,我未试过)

材料 : 牛绞肉150克. 洋葱1/3个. 西葫芦150克. 饺 子皮300克

调味料 : (1) 盐1/2茶匙, 白芝麻1/3茶匙, 香油黑胡椒各少许,

水6大匙, 色拉油4大匙。

(2) 醤油、 醋、水 各2大匙。

做法 : 1。 将西葫芦和洋葱剁碎,拌少许盐腌一下,至出水

时, 挤干水份。

2。 绞肉、西葫芦和调味料(1)拌匀成馅料。

3。 饺子皮包入馅料,对折揑合接口封住。再将两尖

角揑合,呈园形。全部做好,排入蒸笼蒸熟。取

出放凉。

4。 平底锅中放油,排入蒸好的饺子,先煎至底部呈微

黄色,再加入120毫升水 盖上锅盖,煎至水份收

干。盛出即可附调味(2)蘸食。

牛肉馅

原料:牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克

制法:

1牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。

2牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成。

注意:

1牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。

2嫩肉粉也可用......>>
牛肉饺子馅怎么做好吃
1、把牛肉剁成末,越碎越好

2、熬花椒水,熬好之后晾凉

3、把花椒水倒入牛肉中,使劲打,打到看着很嫩为止

4、躲葱姜,剁成末,放入牛肉中,再打

5、放入五香面,味精,一个鸡蛋,油,盐,再打,这样应该就差不多了
牛肉饺子怎么做才好吃
芹菜牛肉饺子馅

原料:芹菜250克,牛肉馅150克。

辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。

做法:

1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。

2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。

3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。

俩人份牛肉西红柿饺子:

主要原料:牛肉(三两),西红柿(一个)。

方法:1,西红柿去皮。把药去皮的西红柿先用刀在上面切十字,再用开水浇在西红柿上,之后将皮去掉。

方法:2,把去掉皮的西红柿切成小块

方法:3,打肉馅,一定要用一个鸡蛋一起来打馅,葱,姜自然要放入,还有酱油,糖。

方法:4,一定要先把肉放进调馅盆加料打匀,再把西红柿放在上面和肉馅搅拌均匀。

西红柿饺子的特点是:鲜,爽口而不腻。

⑧ 包了牛肉馅的饺子,还剩了很多馅,剩的牛肉馅怎么做好吃

饺子是大家一日三餐常常见的食材,有时经常会一不小心就把饺子馅开多了。放在冰箱里几日就不能吃了。针对这种不必要的饺子馅怎么处理呢?也不要丢掉,统统丢掉又太遗憾了!再包一次水饺?反正我是不愿包了,好麻烦,最主要的是真的不想吃饺子了。

干炸丸子就行啦!尝一口,焦黄内嫩,那叫一个香啊!炸成的肉丸子过多,下午没吃完,怎么办呢?炸素丸子就得趁热吃,冷掉也不好吃了。晚上的时候,把炸素丸子端到厨房里,又倒入了鲜笋和番茄,炒了一下再勾个芡,因此新鲜的的溜丸子又出锅了。

⑨ 剩的饺子馅可以做什么

剩的饺子馅可以做丸子汤。

材料:牛肉馅料/杭白菜/西红柿/冬瓜

调料:盐/胡椒粉

1、西红柿去皮,洗净切成块。冬瓜去皮洗净切成片,杭白菜洗净,切斗蠢成段。