A. 最简单薯仔芝士饼的做法
芝士薯仔饼的用料
薯仔 2个胡萝卜 少许盐 少许面粉 2汤勺芝士碎 少许
芝士薯仔饼的做法步骤
步骤 1
薯仔切片上锅蒸熟,要蒸透 蒸薯仔的时候可以把胡萝卜切成小丁
步骤 2
蒸好的薯仔盛出来放入一个大一点的碗,用勺子捣碎,注意不要捣成泥了,捣成泥会太稀不易成型,然后加入胡萝卜,加面粉,加面粉的时候注意不要一次性全部加进去,慢点加,俩分时候可以用手试一下可以捏成团就行了,然后加入芝士碎和少许盐,揉均匀即可
步骤 3
可以拉丝的薯仔饼喔
B. 拉丝芝士薯仔脆饼怎么做
拉丝芝士薯仔脆饼
主料:
薯仔2个
培根2片
洋葱四分之一个
青椒一个
玉米粒少许
芝士碎一把
辅料:
鸡蛋2个
面包糠150克
淀粉一碗
做法步骤:洋葱切丁,培根切丁,青椒切丁,
薯仔蒸手做坦熟,薯仔碾成泥,锅内放少许油,下培根炒出香味,各种丁加入薯仔泥,搅拌均匀加入芝毕桐士碎,捏成团的薯仔饼先沾满淀粉,再放入鸡蛋胡改液里,最后在装满面包糠的盘子里压成饼,两面沾满面包糠,下油锅炸,炸至金黄色出锅,即成薯仔饼。
摘自鹏展翅的棋子
C. 芝士薯仔饼的做法
前言
大家都知道早餐的重要性,对考生而言,早餐吃不好,会导致注意力不能集中,思维迟钝影响最后的冲刺!
专家建议早餐最好是起床后先喝杯水,大概20分钟后再进食早餐。有道理,但是实施起来有困难,考生睡得晚,睡眠基本不足,每天早上家长都不忍心早早把孩子叫起来。孩子早餐的时间被压缩的很短,大脑和身体还没有完全苏醒,早餐吃不下,没有胃口也是正常的生理反应。
这道芝士薯仔饼,主要食材是人见人爱的薯仔,搭配有“小人参”之称的胡萝卜,调味料选择了帕玛臣芝士,黑椒,吃的时候可以撒些红椒粉,入口酥脆,口感层次丰富,马上叫醒味蕾,打开你的胃,能量从早餐开始!
材料
主料:薯仔200g、胡萝卜80g;
辅料:油适量、奶酪适量、葱适量
芝士薯仔丝饼
1
薯仔,胡萝卜,葱切丝
2
将薯仔丝,胡萝卜丝,葱丝放入容器中
3
帕玛臣奶酪磨碎
4
加入生粉
5
拌匀
6
油热后,放入蒜,炒出香味
7
放入拌好的食材
8
煎到底部焦黄色
9
翻面煎另外一面
10
两面都焦黄色,取出放在晾网上
小贴士
1.生粉的量不必多。薯仔本身有粘性。
2.也可以使用面粉,但是口感没有生粉做的酥脆。
3.没有加盐,因为帕玛臣奶酪本身就很咸。
4.翻面时一定要等到底部变成焦黄色再翻,否则容易松散开来。
5.取出放在晒网上,避免热气把底部的酥脆弄软,影响口感。
D. 怎么做好吃,芝士薯仔饼的家常做法
准备食材 -
薯仔 50g
芝士 20g
无 无
- 步骤 -
1.参考月龄:12个月以上 食材准备: 薯仔50g、芝士20g 烹饪时间:25分钟 难度分析:初级
2.薯仔洗净削皮,切小块。
3.上锅大火蒸15分钟至熟透。 筷子可以轻松扎透薯仔,就说明已经熟透了。如果你切的块比较大,可以多蒸一会儿。
4.倒入大碗中,捣成泥。
5.取少量放于掌心,揉成球,压扁 。 如果你用的薯仔水分比较少,干得掉喳喳,揉不成球,可以稍稍加一点点牛奶。
6.放入芝士。 芝士一定不要“贪心”放太多,否则你煎的时候可能会溢出来,在锅中就开始爆浆了,十分影响颜值和口感。
7.慢慢向内收口。 一只手固定,另一手用虎口慢慢向内收口,把芝士完全包裹在薯仔泥里面。
8.轻轻压扁。 轻一点,再轻一点,不要把中间的芝士挤出来。
9.不粘锅中刷一层油,放入薯仔饼。 如果薯仔饼表面不够平整,可以用铲子压一压,这样受热会更加的均匀。
10.煎至两面金黄,出锅。
11.出锅食用。 一个中等薯仔大概能做6-8个,你可以一次多做点,放冰箱里冷冻储存。想吃的时候,拿出来解冻,再上锅煎,就可以了,方便又美味!
E. 怎样炸出好吃的脆皮芝士薯仔饼如何炸出好吃的脆皮芝士薯仔饼
1、薯仔2-3个,芝士适量,面包糠适量,面粉适量,鸡蛋1-2个。
2、首先薯仔削皮改成滚刀块,开水下锅扣盖中小火煮15分钟左右,再把芝士切成丁备用,薯仔煮熟倒出控水,控干水漏历改分后放入盆内捣成泥。
3、接着加入黄油,少许美乃滋和切好的芝士,将它们和一下,等到凉透我们给它捏成烂让饼状返判,先沾面粉,再沾鸡蛋液,最后裹上万能的面包糠。
4、起锅烧油,油温七成把薯仔饼下锅炸,炸至表皮酥脆即可捞出控油。
F. 芝士薯仔饼怎么做好吃
原料:薯仔、糯米粉、马苏里拉芝士。
做法步骤:
第1步、薯仔去皮,洗净,煮熟。贺含
第2步、捣成泥。
第3步、少量多次地加入适量糯米粉,刚开始时会粘手,可以借助刮板把粘在手上的面团刮下来。
第4步、耐心一点,慢慢揉成团。
第5步、取适量面团,按扁,捏成中间念哗厚边缘薄的圆饼。
第6步、包入适量马苏里拉芝士。
第7步、收口,按扁,厚度约1cm。
第8步、平底锅倒适量油,放入薯仔饼。
第9步、小禅高笑火慢慢煎至两面金黄。
小贴士:
G. 薯仔饼芝士汉堡怎么做
用料
西红柿 1个
曼可顿汉堡胚 2个
小薯仔 2个
玉米,青豆,胡萝卜粒 适量
洋葱碎 (可不加,按个人喜好)
芝士片 2片
生菜 4片
薯仔饼芝士汉堡的做法
两个小薯仔切小块煮纳运熟,然后捣成泥
把玉米,青豆,胡萝卜粒,洋葱碎水里煮熟加入薯仔泥中
搅拌均匀洞喊梁后加入适量的盐和黑胡椒调味,然后加入少许面粉和水搅拌成厚的糊状(光薯仔泥的话煎不成饼)
不粘锅小火加一点点油,也可以不加,把薯仔泥煎成薯仔泥饼
拿出汉堡的底加渗亮两片西红柿,盖一张生菜,再放一片芝士,盖一张生菜,再放上煎好的薯仔饼,盖上汉堡盖,就完成了
吃的时候微波炉转1分钟芝士就会融化了,有烤箱的同学200度考5分钟更美味
H. 软萌芝士薯仔饼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
薯仔 一个
面粉 适量
盐 少许
芝士 一片
软萌芝士薯仔饼的做法
薯仔切小块,煮熟,压成泥