㈠ 薯仔炒鸡丁怎么炒好吃
薯仔炒鸡丁，你直接跟薯仔放下去，一起爆炒就可以了
㈡ 薯仔烧鸡丁怎么做好吃
步骤
薯仔烧鸡丁的做法步骤11.现买的鸡丁，炸好的花生米，葱姜蒜切末，薯仔切丁，辣椒切段，家里剩下的平菇一起炒，撕片
薯仔烧鸡丁的做法步骤22.锅中放油，下鸡丁翻炒至变色，然后加入葱姜蒜，豆瓣酱
薯仔烧鸡丁的做法步骤33.倒入适量，料酒，生抽，老抽，白醋，炒匀
薯仔烧鸡丁的做法步骤44.加入薯仔块，翻炒
薯仔烧鸡丁的做法步骤55.加入开水盖上锅盖闷会儿
6.放入平菇，盐，鸡精，少量糖
薯仔烧鸡丁的做法步骤77.待薯仔熟烂，出锅，盛菜的照片忘记拍了，光顾着吃了，吃的中途才想起来
㈢ 薯仔鸡丁怎么做好吃，薯仔鸡丁的家常做法
薯仔鸡丁的家常做法：
1、准备好所需要的食材。先把鸡胸肉清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、玉米淀粉，顺一个方向搅拌均匀，腌制15分钟。
2、胡萝卜去掉外皮。洗净切成和鸡丁一样大小的丁，再准备适量的青豆。
3、薯仔去皮清洗干净，相切成厚片，再切成和鸡丁差不多大小的丁。我这个薯仔有点大，喜欢吃可以多放点。
4、大葱洗净切成葱花，再准备一些姜末备用。
5、锅里放入适量清水，大火烧开，加一点食用油和1小勺盐，增加颜色和底味儿。下入薯仔丁和萝卜丁、青豆焯烫至九分熟，捞出来控干水分备用。青豆容易成熟，可以稍微晚一点再下，再下入薯仔丁和胡萝卜丁，不能焯烫过火，稍微变色即可捞出，否则会影响口感。
6、炒锅烧热，倒入适量食用油，下入葱花、姜末煸炒出香味，下入腌制好的鸡丁，翻炒至九分熟。
7、然后把焯烫好的薯仔丁、胡萝卜丁和青豆丁翻炒两下，加入1勺盐翻炒均匀。加入1小勺鸡精提鲜，最后加入1勺水淀粉，混合翻炒均匀，一盘好吃又下饭的薯仔炒鸡丁就做好了
㈣ 鸡丁炒薯仔丁的家常做法大全怎么做好吃视
鸡丁炒薯仔丁
用料
鸡胸肉 1块
大薯仔 1个
青椒 1个
豆瓣酱 两勺
料酒
大葱
白糖
盐
胡椒粉
淀橘告正圆悔粉
薯仔鸡丁的做法
鸡胸肉切丁 放少量盐，料酒，淀粉和葱花腌渍10分钟
薯仔切小丁
放多点油煎薯仔，至金黄，加少量盐
放入青椒翻炒出锅备用
两勺豆瓣酱，一勺辣椒油 ，调成酱汁备用
鸡肉下锅翻炒至白色
加入之前调好的酱汁
倒入薯仔和青椒，加友卖适量糖
撒胡椒粉，出锅
㈤ 鸡丁炒薯仔的做法，鸡丁炒薯仔怎么做好吃，鸡丁
食材明细
鸡边腿肉400克
薯仔1个
红烧酱油1大勺
胡萝卜1根
料酒2大勺
白胡椒粉少许
盐2克
糖6克
葱1段
芹菜茎2根
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
【河北】鸡丁炒土胡启裂豆的做法步骤
1
鸡边腿洗净去骨切大丁
2
加盐、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟
3
芹菜去丝，切丁
4
薯仔和胡萝卜去皮切丁
5
锅内加水烧开，关火，放入鸡丁浸泡2分钟后捞出控水
6
锅内加油倒入薯仔丁、胡萝卜丁煸炒（油的量要比平时多一点）
7
煸至表面微黄即可捞出备旁大用
8
原锅炒香葱碎
9
倒入鸡丁翻匀后，加入六月鲜红烧酱油
10
翻炒均匀至上色
11
倒入薯仔丁、胡萝卜丁，调入盐、糖、料酒、开水煮开2-3分钟
12
看裤闭到汤汁变的微稠时倒入芹菜丁煮开即可出锅
小窍门
用开水浸泡鸡丁，可以去腥，还可以使鸡丁更嫩。