A. 薯仔暑条的做法
【炸薯条】
第一步：清洗
把薯仔的外皮削干净，先切成厚片，再切成薯仔条，切好以后放入樱喊清水中，洗去表面的淀粉，以免薯仔氧化变黑。
第二步：煮制
锅内烧水，放入两勺食盐入底味，水烧开以后，把薯仔条放入锅中煮30秒左右，薯仔变色、表面微微透亮时倒出来，快速过一下凉水。
第三步：控水
然后把薯仔条倒在吸水纸上面，晾干水分备用，为了让水分更快的晾干，我们用风扇或者扇子吹一下。
第四步：冷冻
水分完全晾干以后，把薯仔条装入保鲜袋里，放入脊态野冰箱中冻3个小时以上，把薯仔冻硬，这样炸出来的薯条不会软趴趴的，外层非常焦酥。3个小时以后，我们把薯仔条取出来倒在小盆中，有粘在一起的用手掰散。
第五步：炸制
锅内烧油，油温五成热时，油面轻微冒烟时，先倒入一半的薯仔条，因为油比较少，一次炸不完，轻轻的推动让其均闭握匀受热，保持小火炸2分钟左右，薯仔条变色、定型以后捞出来。
把剩余的薯仔放入锅中进行炸制，薯仔条全部炸定型以后，把油温升高至六成热转小火，把刚刚盛出来的薯仔条重新放入锅中进行复炸，炸至薯仔表面金黄、非常焦酥时即可出锅。配上番茄沙司、美味即成。
B. 薯仔怎么做的才好吃 薯条的做法
1、首先准备两个薯仔，然后把它们洗干净、去皮。
2、再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做清埋成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。
3、然后把薯仔条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。
4、捞出后沥干水份放入冰侍正卖箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必老逗须完全沥干水分）。
5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。
6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。
C. 薯仔炸薯条怎么做才又香又脆
薯仔炸薯条这样做又香又脆
食材准备：薯仔500克、薯仔淀粉30克、花生油400ml、番茄酱50克。
D. 薯仔炸薯条怎么做法(薯仔炸薯条的做法)
1、薯仔炸薯条怎么做法。
2、薯仔炸薯条的做法。
3、薯仔炸薯条简单做法。
4、炸薯条用薯仔怎么做。
1.准备好猛咐原材料。
2.薯仔去皮洗森知厅净切成条。
3.切好的薯仔条冲洗干净。
4.入锅煮至七分熟，煮的时候锅里加入适量盐。
5.冲凉水后沥干，放入冰箱冷冻24小时以上。
6.薯仔条从冰箱里拿出来，轻轻摔几下，就散开了，去掉表面的冰渣。
7.拍上面粉，使每一条薯仔都均匀裹上面粉。
8.油温六成热时下入土此隐豆条，边晃动锅边用筷子翻动。
9.炸到金黄出锅控油即可。
E. 如何做薯仔薯条怎么做薯仔薯条
1、自己在家中用，薯仔炸薯条时，一定要注意薯仔品种的选择，因为想炸出好吃的薯条，一定要选择口感脆嫩的荷兰豆，这种薯仔的外观呈椭圆形，而且里面的果肉也是嫩黄色。扒歼如果购买的薯仔是圆形切出的肉没白色，它炸出的薯条口感就不好。
2、把准备好的薯仔削掉外皮以后，用清水冲洗干净，然后再把它切成手指粗细的条状。把切好的薯仔条放在盆中，加清水浸泡，将多冲洗几次，把它表面的淀粉全部洗掉。
3、把处理好的薯仔条放到开水中煮一会，煮到薯仔条变成透明状，这时的薯仔条已经有七八成熟，把它取出以后直接放到牛奶中浸泡半小时。
4、把泡好的薯仔取出以后，用厨房纸把它表面的水分全部吸干，然后在它表面沾上一层薄薄的淀粉。在锅中放油加热，等油温升到七八成热时，直接把处理好的薯仔条放到油锅中炸制。
5、等锅中的薯仔条表面泛金黄色以后，取出沥油，加大火力让油温达到九成热，再把薯仔皮二次回锅炸一分钟，直接取出，这时香脆可口的薯条也就做好了。
6、薯仔条在二次入锅油炸时，动作一定要快，而哗李且炸制时间不能过长，不然会把锅中的薯仔条炸焦，那样乱此迟做好的薯条就会是失败品，做好以后的薯条可以撒上些椒盐，也可以搭配番茄酱来吃，滋味都特别好。
F. 薯仔怎么做薯条薯片 好吃又简单
1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
5、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.
7、趁热，撒上椒盐或挤上番茄酱即可。
G. 薯仔薯条怎么做简单又好吃
薯仔薯条是小孩特别爱吃一种零食，肯德物轮基和麦当劳里面都是有卖的。但是经常在外面买来吃不卫生，所以很多人就想在家里制作炸薯仔薯条，这样健康又卫生，还便宜，下面就给大家介绍一下薯仔炸薯条具体的做法。
简要答案薯仔炸薯条做法简单，将切好薯仔条，下锅煮熟，然后沥干水分，放入冰箱冷冻。之后拿出来下锅炸至金黄即可，吃的时候配上番茄酱口感会更好。
工具/材料主料：薯仔辅料：油盐番茄酱
具体内容首先将薯仔去皮清洗干净，然后切罩链信成长条状。
接唤此着，把薯仔掉放入锅中，加入适量的清水将其煮熟。
然后，将薯仔条捞出来，沥干水分。
接着，我们将薯仔条装入保鲜袋，放入冰箱冷冻，让其变成硬邦邦的。
最后，锅里放入是适量的油，油温烧至5成热放进薯仔条，变色后捞出。油继续烧至8成热，再将薯仔条复炸一遍即可。趁热撒上盐，可以配番茄酱一起吃，会更加美味。
H. 薯仔薯条怎么做好吃
主料
花生油适量
薯仔
辅料
番茄酱适量
懒人薯仔条（薯条）的做法步骤
1. 把薯仔削成条状，最好差不多六厘米就可以，我就看着差不多跟食指一样长短就可以O(∩_∩)O！
2. 先把水烧开，然后放入薯仔条煮至六成熟捞出备用O_o
3. 在锅中导入两勺油，把薯仔条放入锅中，（薯仔带水可能会嘭油，小童鞋们注意安全哦）^O^/
4. 当当～当，榨至金黄色出锅即可，再来点番茄酱，早饭，午饭夜宵都有了┏ (^ω^)=
I. 薯仔薯条的做法
1.薯仔洗干净去皮切成5毫米左右的条条。
2.薯仔条放入盐水中浸泡30分钟。
3.锅中烧水煮沸放入薯仔条两三分钟。
4.将薯仔条捞出沥干水（可以放进冰箱冷冻防止炸断）。
5.锅中倒油，油温6成热下入薯仔条炸四五分钟捞出，放一旁等待。
6.再次下锅，复炸，至金黄色即可捞出沥干油分。
7.吃的时候撒少许盐，沾番茄酱，也可以沾糖吃。