❶ 内蒙古牛肉干哪个牌子好
内蒙古牛肉干十大品牌:蒙伊萨、干哥俩、蒙歌尔、文兴、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙粮。
一、蒙伊萨:蒙伊萨是内蒙古自治区有名商标,公司采用先进的企业管理模式、先进的加工工艺、不错的管理人才,以合格的信誉,诚信的售后服务,完善的销售网络,赢得广发消费者的肯定和信赖。
二、干哥俩:干哥俩是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,由生产草原牛肉干为主逐步发展为五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干、五香咸菜干、麻辣咸菜干等20几种系列产品。
三、蒙歌尔:蒙歌尔是内蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌,公司拥有优异的屠宰分割生产线和熟制品加工生产线,是集养殖、屠宰、食品加工、餐饮为主的农牧业生产加工企业。
四、文兴:文兴公司是专业生产草原风干牛肉干的现代化企业,主营产品有风干肉、奶食品、奶酒、肉苁蓉、锁阳、蒙古族工艺品等。
五、草原笨牛:草原笨牛是内蒙古通辽市蒙特食品有限责任公司旗下产品,深受人们的喜爱,正以健康的步伐迈向千家万户。
六、特牛:特牛是呼和浩特特牛食品有限责任公司旗下品牌,得到了有关社会各界以及新老客户的大力支持。
七、草原旭日:草原旭日以需求为导向,有计划的推进市场,市场定位准确,产品一路俏销,填补了内蒙地区没有牛肉制品畅销产品的空白。
八、香巴拉:香巴拉隶属于新疆香巴拉食品有限公司,主要产品有“香巴拉”牌牛肉干、牛肉酱、西式低温牛肉制品、豆制品四大类产品,以“质优、物美”的特点遍及全疆和全国部分大中城市,具有较高知名度。
九、科牌:科牌是赤峰市科牌食品有限公司旗下主打品牌,公司配有先进检验设备,完全提高/增加食品质量合格。
十、蒙粮:公司引进国内先进的自动化设备,生产流水线,提高了公司生产的产品处于国内同类产品的先进水平。
❷ 内蒙牛肉干什么牌子好
问题一:内蒙古牛肉干什么牌子好吃 内蒙的牛肉干品牌很多,真正的名牌产品还没有,都是鱼龙混杂,真正好吃的牛肉应该是内蒙科尔沁地区的黄牛肉,高寒地区牛肉质和口感是最棒的,能买到现做的最好,要不就选品牌,“草原旭日”啊,“蒙妞”啊的都还可以,我好久没回内蒙了每年都是托朋友从内蒙买“蒙妞”的牛肉干,是个小品牌,但牛肉的原料好,没有添加剂,口感很像我小时候吃得牛肉干的味道,就是纯粹的牛肉味,超干很不错,就是有点小贵,希望能给你帮助
问题二:内蒙古牛肉干哪个牌子好 我就是内蒙长大的,个人觉得通辽的牛肉干好吃,可能有些人吃着稍微咸,这可能也比较符合北方人的口味,再有肉类太淡了也不好吃。吃过赤峰的,觉得味道有点淡,肉味不浓郁,喜欢通辽的草原旭日牛肉干,因为风干工艺,成品成了浓缩肉、压缩肉,价格小贵,也只能偶尔买些解解馋了,近来发现淘宝 遇见科尔沁家有卖,价格相对便宜,可以去看看。希望能帮到你。
问题三:内蒙古牛肉干什么牌子好 亲,“蒙粮”的很不错,牌子吗,草原旭日,罕山的挺好的,我觉得康子郎和大牧场也挺好的。其实吧,在内蒙古去店铺里,买散装的,可以尝尝的,这样就更好了。我每次都买散的,不怎么买包装的。。
问题四:内蒙牛肉干都有什么口味的求回答!! 传统的内蒙古风干牛肉只有原味的,后来根据吃的人多了,口味也有所扩展,现在基本上有原味、辣味的,孜然的,烧烤的这几种。现在原味的和辣味的吃的人比较多。
另外风干牛肉又分为火烤的和非火烤的两种,火烤的是最原始的做法,口味也最传统。
风干牛肉充分保留了牛肉干的原味,加工过程中只加入食盐做为调味,没有任何防腐剂和食品添加剂,最大程度的保留了牛肉的营养价值。
风干牛肉又叫手撕牛肉干,吃的时候要顺着牛肉干的纹理一条一条的撕着吃,一定要慢慢的品味其中的味道。刚开始吃的时候可能没什么太大的感觉,等几过几口之后,牛肉干的香味就会充满整个口腔,让你越吃越放不下。
不过一次不能吃太多哦川牛肉干是牛肉满意请采纳
问题五:内蒙古哪个牌子的风干牛肉干好 白音杭盖,蒙粮,草原旭日,罕山,康子郎,大牧场 都挺不错,散装的也可以买点尝一下
问题六:内蒙古牛肉干哪个品牌的好吃 自己做吧,不会有假
材料
牛腿肉3斤,草果1颗,八角2颗,桂皮1小块,花椒20-30来颗,丁香2个,小茴香一小撮,胡椒颗粒7-10颗,半张干桔子皮,葱结1-2个,生姜2块,黄酒适量,红酒少许,少许盐,咖喱粉10克,单晶冰糖10-12颗
做法
1、牛腿肉3斤做法:牛肉放入清水中煮沸,撇去浮沫;放入草果1颗、八角2颗、桂皮(指甲盖大)1小块、花椒20-30来颗、丁香2个、小茴香一小撮、胡椒颗粒7-10颗(刀背压一下)、半张干桔子皮、葱结1-2个、生姜两块拍一下、黄酒适量、红酒少许和少许盐(尝下,和平时烧汤的咸淡味道差不多),小火炖60分钟,捞出。
2、另取干净的平底锅,放入咖喱粉10克、单晶冰糖10-12颗,添2汤勺煮牛肉的清汤,大火煮沸后转至中火。
3、将汤汁熬成浆;将牛肉放入,颠勺让每块牛肉都沾上汁,汁水渐干时再撒10克咖喱粉 ,颠翻几下,关火。
4、烤盘铺锡纸(家里没有了,我就改铺油纸了),牛肉丁均匀铺好,烤箱预热190度后,烤25分钟即可。
问题七:内蒙古哪里牛肉干好吃最好牌子出名的 5分 比较好的,当属通辽、赤峰和锡林浩特,推荐两个,锡林牧场和草原笨牛
问题八:内蒙的牛肉干哪个品牌好吃? 干哥俩最好吃了
问题九:内蒙赤峰什么牌子牛肉干好 赤峰本地的牛肉干品牌有:独伊佳,牧牛娃,大牧场,万利丰等。外盟市在赤峰有销售点的牌子有,干哥俩,草原旭日等等。
问题十:内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃? 目前牛肉干的做法不同可分为,风干、烤、油炸各种形式,根据自己喜爱的口味选择。比如锡盟有很多风干原味牛肉干,通辽有烤、油炸的各种风味的牛肉干。
锡盟原味牛肉干,适合牧区生活、野外生存、郊游等环境中做烩菜、熬粥等使用,也可以浮接吃!优点:原汁原味、可以试试,,缺点:价格高、第一次吃的人不太会习惯。
通辽的牛肉干:适合当作零食,在办公室、家、车上直接吃,有原味、麻辣、五香、香辣等各种口味,男女老少都适应。
个人推荐两个品牌供参考:锡盟原味牛肉干----锡林牧场牛肉干;通辽牛肉干----怯薛军牛肉干。
淘宝上都有,我买的是 高娃赛罕 内蒙古特产店的牛肉干,个人感觉挺不错。
❸ 通辽有名牛肉干有哪些
1、通辽罕山牛肉干,现做的味道很好,口味会重些,现做的多。也可买现做的塑封包装。
❹ 锡林浩特牛肉干哪里好吃
现在的牛肉干都加了香料。有机会可以去老乡家去吃那才事正宗的
❺ 内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃
1、独伊佳:内蒙古当地龙头企业,旗下嗯牛肉干口味众多,成立至今已通过各项质量认证。枝高肢
2、蒙力:是一家专业生产蒙古名族食品火烤风干牛肉干的企业,旗下牛肉都选用最优质牛肉,并在生产过程中不添加任何防腐剂。
3、形佳:是一家主要生产各类风干牛肉干的企业,旗下的牛肉干都是选用最优质的黄猛世牛为原材料,口感上备受大众喜爱。
4、干哥俩:是一家主要经营五香牛肉干、麻辣牛肉干、孜然牛肉干等20多种系列产品企业,拥有独厚的资源优势和顶尖的生产技术。
5、草原达尔沁:
主要经营的食品有风干牛肉干超干系列、风干牛肉干麦饭石系列的产品,旗下牛肉干都是采用念昌多道工序制作而成,肉质和口号细腻,深受大众喜爱。
❻ 锡林浩特那的牛肉肉质最好
锡林浩特那的牛肉肉质最好很好。牛羊肉都是货真价实,质量很好,常常排队的店。锡林浩特市绿鲜牛羊肉店成立于2015年01月05日,注册地位于锡林浩特市康裕小区街面房。法定代表人为乔培鑫。经营范围包括食品销售、酒类经营、烟草制品零售、食品互联网销售、鲜肉零售、鲜肉批发、食用农产品零售、食用农产品批发。
❼ 内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃
回答:
1、蒙伊萨:
“蒙伊萨”是内蒙古自治区着名商标,“蒙伊萨”属于蒙伊萨公司旗下产品。是十大内蒙古牛肉干品牌排行榜之一。
2、干哥颤银带俩:
“干哥俩”牛肉干是赤峰干哥俩食品有限责任公司旗下品牌,目前赤峰干哥俩食品有限责任公司在国家商标总局注册“干哥俩”系列产品达29类。
3、草原旭日:
“草原旭日”是内蒙特产风干牛肉干的较大生产企业,是内蒙古自治区级农牧产业化重点龙头企业。
4、蒙粮:
“蒙粮”牌风干牛肉干是内蒙古旺牛食品有限公司旗下主打搏正产品,现在“蒙粮”牌风干牛肉干产品已畅销于广州、深圳、上茄芦海、南京、杭州、北京、呼市、沈阳等地。等都是内蒙古有名的牌子,都很好吃。
❽ 锡林浩特市牛肉干哪家好
内蒙古科尔沁牛业股份有限公司。内蒙古科尔沁牛罩脊业股份有限公司成立2002年,在内蒙牛肉物圆渗干十大品牌排行榜推荐中是一家相当知名的企业,旗下的牛肉干很好吃,锡林浩特市,内蒙古自治区辖县级市,由锡林郭勒盟腔银代管,位于内蒙古自治区中部、锡林郭勒盟中部,为锡林郭勒盟政治、经济、文化和交通中心。
❾ 内蒙古风干手撕牛肉干的做法
准备材料:牛肉、葱、姜、蒜、糖、盐、料酒、酱油、油、干辣椒面、孜然粉、红酒、八角:戚运适量。
1、牛肉放清水里侵泡两个小时去除血水
❿ 烤箱牛肉干的做法大全家常窍门
首先准备1块牛肉,选筋络比较少的牛肉,这样的肉有嚼劲,还非常容易咬烂。
牛肉
然后把牛肉切成1里面左右的薄片,切薄一点有2个好处,1是比较容易入味,2就是熟的非常快。
切好的牛肉加入清水,浸泡5分钟,把牛肉的血水泡出,这样吃着就不会腥,而且牛肉不油,烤好之后肉是一条一条的。
加入清水
然后把牛肉再用清水从洗几遍,水份沥干。加入20克糖,2克盐,1克五香粉,2克花椒粉,2克辣椒粉,20克酱油调味,抓拌腌制一下。我这是半斤牛肉的量,大家可以根据牛肉的量,自己定。
调味
把腌制好的牛肉,放入冰箱里冷藏5个小时以上,当然腌制的时间越长味道也就越好吃。
下一步,烤盘上放一层锡纸,在放上烧烤网。腌制好的肉片放上去,这样在烧烤过程中,流出的油都淋在锡纸上了,也比较容易清理。
烤箱
烤箱上下火,调成170度,烤30分钟。烤的过程中来回翻一下,避免温度过高,烤糊。等牛肉表面烤干,不油腻的时候,就差不多了。
烤箱
把烤好的牛肉取出,冷凉一下切成自己喜欢吃的形状,这样烤出来的牛肉不干不柴,非常入味。
烤牛肉
五香牛肉干就烤好了,平时爱吃牛肉的可以尝试着做一下,随便收藏一下,哪天嘴馋了,可以在家做一下。
牛肉干
牛肉干
成品之后的样子。
扩展知识:
牛肉干
牛肉干是无数人的最爱,我也不例外,看见牛肉干就迈不动腿,可是每次看到超市卖的牛肉干那红红的颜色,加上配料表上后面那一长串的添加剂,还有一个很多人没注意的标签,那就是有些牛肉干的钠含量异常高呀,想想还是自己做吧,我经常做牛肉干,因为真的太好吃了,外面买不说健康问题,味道也不如自己做的,因为自己做的适合自己的口味,以前我做过面包机版的,也做过烤箱版,还直接用锅炒锅,其实都不如我今天要分享的微波炉版,这个最简单,也最快捷,用微波炉做过一次后,以后再也不想用别的厨具做牛肉干了,真的非常不错,亲们也动手试试吧.....
原料:牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好原材料。
第2步、牛肉切成大块。
第3步、生姜切成片、大葱切成片。
第4步、牛肉冷水入锅,加入生姜、大葱、八角、香叶、桂皮和适量料酒,中途撇去浮沫,牛肉煮熟即可,不用煮很久。
第5步、牛肉切成条。
第6步、加入油泼辣子、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻拌匀。
第7步、放入微波炉高火4分钟,然后用筷子翻一翻,再高火2分钟,再翻一遍再高火2分钟,一共8分钟。
第8步、从微波炉取出趁热撒上盐拌匀。(盐后加是为了减少盐的用量,最后加盐在牛肉干的表面,不用很多盐就觉得比较咸,如果和辣椒之类一起加,就要加比较多的盐才会感觉到盐味。)
第9步、成品图。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
小贴士:
一、切开牛肉没有红血水就可以了,不用煮很长世间;二、微波炉的时间一定要根据自家微波炉的特性以及切的牛肉条的大小来定,先少设定时间,注意观察,刚出炉的时候牛肉表面有很多油,如果多就倒掉,少的话一会就被肉吸收了,微波炉做牛肉干很容易干,切记时间的掌握;三、没有油泼辣子的话可以用辣椒粉和植物油来代替。