Ⅰ 吃了这么多年泡面,终于找到5款真正好吃的泡面!我也很喜欢吃
#泡面#
说到餐饮界最伟大的发明,我不得不将这一票投给方便面。方便面自发明之初,就受到了消费者的热烈欢迎。如今,随着 社会 发展的加速,人们工作生活的压力也越来越大,时间更是成了奢侈的代名词,在这种吃饭都如同打仗一般的时代背景下,方便面的作用更显得突出,也越发成为人们日常生活中不可或缺的物品。
方便面虽然是一种简单的方便食品,但是你可不要小看它,在方便面领域,有多达二百种的口味。在上百种的口味中,哪种口味是最受消费者欢迎的那一款呢?网上发起了针对消费者最喜爱的方便面口味的投票,票选出了五种最受欢迎的口味,下面我们一起来看看都是哪五种。
一、康师傅老坛酸菜牛肉面。酸菜牛肉面是我家近几年来吃的最多的方便面,因为这是老爸的最爱,曾经家里常备的是红烧牛肉面,有时会吃香辣味儿的,后来有了酸菜味之后,家里就长期只买这个口味的了。酸菜面有一点点辣,不明显,但是唇边会有麻麻辣辣的感觉,料包里的材料很丰富,有很多酸菜,吃起来酸辣酸辣的,特别过瘾,有时候汤剩的多,还会在汤里下挂面之类的面条再煮一顿,味道依然十分美味。
二、康师傅金汤肥牛面。这款方便面之所以入选最受欢迎的口味,最主要的在于它的汤。这款方便面的汤是由鸡和猪骨熬成的高汤调制而成的,味道鲜香浓郁,而且里面还加入了泡椒,酸酸辣辣的味道,既能解腻又能爽口,让人欲罢不能,再加上汤包中本就有少许的醋,更是味道可口。
三、康师傅红烧牛肉面。这款方便面的口味可以说是最为经典的了,也是大众的厨房中预备的最为多的方便面,它的受众群体,上到八十岁老人,下到几岁的孩童,都可以接受。它的味道很浓郁,牛肉含量也很高,对于爱吃牛肉口味方便面但是还接受不了辣味的人来说,这款是绝对不能错过的。
四、康师傅香辣牛肉面。辣这种口味可以说是最受中国消费者的欢迎了,不信你可以仔细观察一下,走在大街上,不论是大饭店,还是街边小餐馆,各种打着川菜招牌的店铺比比皆是,这充分说明大家对于辣的喜爱。而康师傅香辣牛肉面,做完飘着一层热辣的红油,鲜艳诱人,看着就让人不停的分泌唾液,再加上牛肉的参与,更是喷香扑鼻。它的辣很适中,既能感受斯哈斯哈的畅快,又不会辣到让人吃不下去,这个度的把控不得不说康师傅做的很好。
五、康师傅番茄鲜蔬面。很多方便面都打着海鲜或是肉类的旗号,但是其实,对于那些不爱吃肉偏爱素食的人来说,康师傅也为大家想到了,这就是它旗下的番茄鲜蔬面。这款方便面的菜包中材料可谓十分的丰富,有脱水后的鸡蛋粒、青豆、玉米粒等,还有炸过的豆子,很有嚼劲。
面条也非常好吃,爽滑有弹性,吃起来面香的味道很浓。虽然别叫做番茄鲜蔬面,但是番茄的味道比较清淡,起到了提鲜的作用。是你最爱的口味吗?
Ⅱ 方便面别再泡着吃了! 肥牛泡面怎么做,好吃到哭
方便面是我们日常生活中最方便的快餐,既便宜又好吃,但是营养价值却大打折扣。小的时候,我的父母无知,以为方便面是最有营养的,特地买了一整箱给我当夜宵吃,现在想想都觉得好笑。
方便面其实味道真的挺好吃的,光是干吃都是香香的。
平时馋的时候,我也会去买个2~3包来解解馋,为了保证营养均衡,我会做一些龙虾泡面,番茄肥牛泡沫,酸菜牛肉泡面,以及香菇鸡腿面,让方便面顺利上了一个档次!
肥牛泡面要想好吃,建议做酸菜肥牛泡面,那味道,那香气,酸爽!!!
肥牛酸菜泡面
食材:
方便面 1包 肥牛半盒(超市零售) 酸菜一根 葱姜 干辣椒 藤椒 鸡腿2根
做法:
1.把买回来的酸菜,清洗干净,切成大小适中的段;
看完,有没有流口水呢 ?
赶紧动手做起来吧! 当然前提是先买一包方便面
Ⅲ 金汤肥牛面好吃吗
好吃啊
第一步:咱们需要准备一盒肥牛卷,直接到大超市购买就行,还有老南瓜,青红尖椒,还有配菜金针菇,和非常重要的海南的特产黄灯笼辣椒酱,当然了还有一些诸如盐之类的常见的厨房调料。往锅里加入清水,放一点料酒或是白酒也行,煮开之后将肥牛放入锅中煮一下,准确的说是烫一下和吃火锅烫肥牛一样,老了同样会影响口感,在水开的情况下一般的肥牛大概20秒左右就可以捞出备用了。然后将金针菇烫熟断生放在碗底。
第二步:将南瓜切成块状,放进蒸锅里蒸熟大概十分钟左右,然后将蒸熟的南瓜打碎可以使用料理机没有就自己动手,然后在炒锅中加入一点油放入蒜末爆出香味,加入2~3勺的黄灯笼辣椒酱,再加入适量的水和咱们打好的南瓜泥,放入一点盐、一勺酱油、一点料酒,一勺白醋和一点糖搅拌,等到汤汁呈现出金色加入准备好的肥牛。稍微煮几分钟就行。
最后一步:将肥牛和汤倒入盛有金针菇的大碗当中,然后将事先准备好的青红椒段放入,然后在烧一点点热油淋在青红椒段上,一道开胃可口的金汤肥牛就大功告成了。
Ⅳ 肥牛不等于牛肉,肥牛也不是放火锅里才美味、营养、简单、便宜
看了之后是不是立马想买肥牛自己做?注意!别把肥牛买成了牛肉,牛肉放火锅里,口感和肥牛不一样,味道也不一样。最重要的一点是,肥牛也不是只有放火锅里才好吃和便宜!
肥牛不是牛肉,牛肉是我们经常食用的一种肉类,单纯指的是牛身上的所有部位的肉,肥牛源自于牛,但 并不是所有的牛肉都可以制成肥牛片 。
通常肥牛除了牛身上的牛腩肉外,其他肉都可以做,因为牛腩肉身上的筋很多,不适合做成肥牛片。从喂养牛,到无痛宰杀,到经过先进的排酸工艺制成“肥牛坯”,然后再将制成“肥牛坯”送往代加工厂,代加工厂用专用机械刨成薄片,这个薄片才能称为肥牛。
肥牛是一种高密度食品,不仅美味,营养价值还非常高。一片小小的肥牛,不但能够提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群,包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。
您也许还不知道,一份肥牛中富含的锌等于12份等量的吞拿鱼中锌的含量
一份肥牛中富含的B12等于7份等量的鸡胸肉中B12的含量。
吃肥牛的时候还可以配合海鲜、蔬菜或者鸡蛋,这三者本身就含有非常丰富的营养,搭配着一起吃,营养更丰富,更易于吸收。
所以,多吃肥牛是有好处的,但用同一种方法食用肥牛,吃多了也会腻,如何制作好吃的肥牛餐呢?
肥牛这一个词源于美国,后来传入中国香港和日本。在90年代,东方肥牛王引入香港的 时尚 肥牛火锅传入中国内陆,随着肥牛火锅的发展,肥牛产业在中国也逐渐发展了起来。但是肥牛火锅太深入人心里,导致在很多家庭的饭桌上,除了在涮火锅的时候可以看到肥牛的身影外,其他的菜品都看不到。
“肥牛”的英文是“ Beef in hot pot ”,“hotpot”在英文里是火锅的意思,但并不代表肥牛只能用于火锅,其实“Beef in hot pot”正确的翻译应该是“放在热锅里食用的牛肉”,意思是肥牛只要是熟的都可以吃,并且他不会像其他菜一样寡淡无味,哪怕直接吃肥牛都是好吃的。
但肥牛做法很多种,因为肥牛 易熟 特质,所以用肥牛作为食材的菜品,一般都不难,大家赶快和我学起来吧!
一、肥牛饭
用料:肥牛卷、西兰花、胡萝卜、洋葱、米饭
调料:油、白糖、盐、淀粉、生抽、蚝油、老抽、水
步骤:
1.将白糖、盐、淀粉、生抽、蚝油、老抽、水放入碗里,调成酱汁
2.将西兰花切成小朵,将洋葱切丝,将胡萝卜切小块
3.放水入锅,待水烧开,放入西兰花和胡萝卜,烧烫以后捞出,我这里的分量大概10-15秒
4.放水入锅,待水烧开,放入肥牛片,稍微搅拌一下,让肥牛片完全浸入到水里,待肥牛片变色之后捞出,大概用时20秒。
5.锅洗净,将锅烧至无水,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下,至稍微变色。
6.放入肥牛片,稍微翻炒
7.加入料汁,中火煮至酱汁变浓稠,酱汁变浓稠后20-30秒关火,不然酱汁很快就没有咯!
二、番茄鸡蛋肥牛汤
用料:肥牛卷、西红柿、鸡蛋
调料:油、盐、白红椒粉、生抽、蚝油
步骤:
1.将西红柿切丁
2.洗锅开火,放适量油,将西红柿丁放入,再加入少许盐
3.稍微搅拌一下西红柿丁,将勺子轻微按压西红柿,直至所有的西红柿丁变浓稠
4.加入适量生抽和蚝油,稍微搅拌
5.加水,煮至沸腾
6.加入鸡蛋,用勺子将鸡蛋打散,加入肥牛,肥牛煮熟后即可出锅
三、肥牛薯仔拌饭
用料:肥牛卷、薯仔、洋葱、米饭
调料:生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐、料酒、鸡精(可加可不加)
步骤:
1.将洋葱切丁或者切丝、薯仔去皮切丁备用,肥牛卷焯水,变色出锅备用,用电饭煲提前煮米饭
2.调黑椒酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、料酒、食盐,搅拌均匀备用
3.热锅烧油,加入薯仔丁和洋葱炒香,倒入一碗清水没过洋葱和薯仔,大火烧开后转中小火焖煮10分钟,煮到薯仔变烂
4.加入准备好的肥牛卷和黑椒酱汁,翻炒均匀过后,大火收汁即可
5.将煮好的米饭装碗,再加入黑椒薯仔肥牛,搅拌均匀开吃
四、韩式肥牛拌饭
用料:肥牛卷、米饭、胡萝卜、西葫芦、豆芽、菠菜、香菇、鸡蛋
调料:韩式辣椒、熟芝麻、生抽、香油、雪碧、白糖
步骤:
1.西葫芦、胡萝卜切丝、菠菜对半切、香菇切片、豆芽处理干净
2.西葫芦丝、香菇片、豆芽、菠菜、胡萝卜炒熟,肥牛卷焯熟
3.拿小碗装辣椒酱、雪碧、生抽、香油、熟芝麻、白糖,搅拌成酱汁
4.煎个太阳蛋(别忘了加少量油润锅)
5.将米饭放入碗中,将配菜覆盖在米饭上
6.将太阳蛋放入碗中,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可开吃
Ⅳ 肥牛片怎么做好吃简单
咖喱肥牛面
1、洋葱切丁、蒜切末备用
2、大火烧水,下面条煮熟备用
3、锅内放少许黄油,炒香蒜末
4、炒软洋葱丁,加咖喱粉同炒
5、加水,加入适量酱油、糖和椰奶,煮十五分钟左右
6、下肥牛卷和蔬菜,最后加入面条同煮五分钟即可
温泉蛋肥牛盖饭
1、海带提前一晚洗净泡发
2、油锅热后,下洋葱碎炒热
3、加入生抽和之前泡了一晚海带的水,炒至洋葱变软
4、加入肥牛,炒至表面变色,撒一勺糖炒匀
5、待肥牛全熟后盛出,铺在白饭上
6、将新鲜的生鸡蛋完整打在大汤勺中
7、水烧开后调小火,让水保持不沸腾状态
8、慢慢下沉汤勺直至蛋没于水中而不散,煮十分钟即可
9、将煮好的蛋置于肥牛饭上,撒点海苔碎即可
【尖椒肥牛炒薯仔片】到底是什么样的味道让还是念念不忘,这道菜吃了一次还要吃呢,今天我就和大家一起分享,我家上镜率超高的尖椒炒薯仔片,我是个很爱做饭的,人,无论是简单快捷的家常菜,还是程序繁杂的大餐,我都乐意尝试,厨房无小事,把简单的事做好就是不简单,下面跟我一起来揭秘这道家常菜的做法吧,相信你也一定能做出超好吃的薯仔片,首先我们需要食材主料,尖椒一个,肥牛片50克,对一个生抽适量蒜,适量蚝油,一勺,大葱适量。
所有食材准备好之后放在旁边备用,然后我们把大葱洗干净,薯仔去皮,尖椒洗干净备用,薯仔切成片过水,注意,薯仔片要切得薄一些,口感会更好,也更好熟一些,然后冲上适量切碎备用,我家人不是特别喜欢吃姜,所以我就没有用讲,如果你们喜欢的话是可以放的,然后准备肥牛片,这是我们在平底锅里放入油爆香葱姜蒜,放入肥牛,接着放入薯仔片进行翻炒,注意火候,不能太猛,中小火就可以了,然后倒入蚝油,一定要放蚝油,因为很鲜美,味道超级棒。
再放入一些生抽,不要放多了,继续翻炒翻炒均匀之后,等薯仔片八分熟的时候,我们放入青椒,快速翻炒继续,炒到薯仔断生的时候,就可以出锅了,仅仅需要十分钟,就能做出一道香喷喷的菜,快来试一试吧!
Ⅵ 康师傅金汤肥牛面好吃吗
挺好吃的
这款泡面的面饼和金汤虾球帆差氏面一样选用稍微扁平一些的宽面态散,这点依旧是加分项。菜包里除了刚刚提到的酸菜、熟芝麻、枸杞,还有一些脱水鸡蛋和脱水牛肉粒。牛肉粒吃起来有点五香味,这个也和汤底味道不太搭配,放进嘴里嚼起来就和超市里卖的牛肉粒零食味庆喊道差不多,不像是放在面里的牛肉,和肥牛更是没有任何关系。
综合来说这款康师傅金汤肥牛面确实可圈可点,虽然有一点小瑕疵,但是瑕不掩瑜。
Ⅶ 麻酱肥牛拌面有多绝
我们做肥牛的时候,时间一定要棚颤控制好。不要煮太久。我们把水烧开后,放入肥牛,30秒后取出。而且,我们做芝麻酱的时候,一定要往里面加点温水。这个时候稀释一下,味绝饥道会更好。做这个面的时候,一定要准备一些芝麻酱,一些肥牛,还有一些面。然后我们把我们的乌冬面放进锅里煮,然后里面就不用给点盐了。一般乌冬面里面都会有一些盐。这时候我们正好可以加点汤,所以煮好的面还得放冷水里冷却。只有在这个时候它们才会又浓又好吃。我并和返们把这些原料准备好之后,就可以放入锅中,充分搅拌。这个时候就需要做点汤了。在汤中,我们需要加入肥牛、葱、姜、蒜、酱油、芝麻和香油,浇在我们的乌冬面上。非常好吃。很多人喜欢吃芝麻酱。我们知道芝麻酱很粘。稀释后倒入我们的面条中。搅拌均匀。这个时候又香又凉,汤也很好喝。喜欢吃面的朋友可以在家试试。
Ⅷ 肥牛片煮面条怎么做好吃
面是我们常常吃的一种食材,面的种类有很多,普遍的有重庆小面、波纹面、牛肉拉面等,加上了各种各样肉类食品的面,就会有牛肉拉面、鸡杂面、肥牛面等,每一个人的口感是不一样的,我们在吃面条的情况下会选择自己爱吃的面,自然也会常常拆换面的种类,才不容易很腻。今日我们要掌握的便是牛肉面做法大全,牛肉面做法大全关键有什么?
作法一
主要材料:泡面一包、牛肉100g
辅材:圣女果3个、圆生菜叶2片、玉米50g、虾卷5个、海菜一张、既食海带丝一包。
调味品:盐1.5g、白胡椒粉少量、生抽酱油少量
具体步骤:
准备好所需食物;火锅里放水烧开,随后把泡面装进去煮1分钟;捞起来煮好的面,过冷水,装在碗里里预留。圣女果洗干净,切一片预留;油麦菜泡洗干净,撕一片;炒菜锅放水烧开,下肥牛片和虾卷煮1分半钟;撇掉表层的白沫子;牛肉卷熟后撒进白胡椒粉和盐,加少量生抽酱油;放进解决好的生青菜叶,略烫就可以熄火;把解决好的菜先后放入面碗,就可以服用。
作法二
主要材料:
面条100g、牛肉100g
辅材:
酸菜火锅底料50g、西红柿1个、小青菜20g、香莱10g
具体步骤:
1.西红柿去皮滚刀块。2.酸菜火锅底料。3.肥牛片。4.面条。5.香莱切段儿。6.小青菜备用。7.锅内不加点油,将西红柿倒进锅中煸炒出汤。8.随后倒进酸菜火锅底料一同煸炒。9.煸炒匀称后,加上适当的水,煮沸。10.水开后放进肥牛片。11.肥牛片放进后,将面也一同放进锅中。12.面下下锅后,将面搅散,以防结为团,随后火灾煮至面八分熟。13.将小青菜用力掰成小段,略煮三分钟。14.随后撒进香莱末。15.将香莱末打撒就可以熄火。16.起锅装在碗里。
Ⅸ 什么味的泡面好吃
吃了这么多年的方便面,你吃过最好吃的泡面是什么口味?快来看看下面这些网友们的分享,除了老坛酸菜牛肉面、火鸡面等,你还吃过几个呢?
1. 老坛酸菜牛肉面:
这是最经典的方便面口味之一,无论是统一还是康师傅家的,二者的味道、分量都差不多。不过也有网友曾经做过测试,发现统一的酸菜包比康师傅的稍微重了几克,味道也更加正宗诱人,对此吃货们有什么不同看法吗?
2. 酸酸辣辣豚骨面:
一位小姐姐墙裂推荐的泡面,其实之前网上也有很多吃货说好吃,所以吃霸君就亲自测试吃了一次,上面这张图片为证。虽然分量少了点,一碗根本就没吃饱,但是酸酸辣辣的味道的确很不错,重点是它的汤很好喝,而且真的吃到了肉啊!
3. 幸运方便面:
幸运这个牌子的方便面,可以说是很多吃货从小吃到大的了,你可以直接干吃,也可以泡或者煮着吃,再或者炒着吃、拌着吃,每一种吃法都非常美味!记得当年才几毛钱一包,当成课间零食好吃又解饿,满满的青春记忆~
4. 火鸡面:
火鸡面的口味非常多样,芝士味、奶油味、咖喱味、双倍辣等等,应该总有符合你口味的那一款。不过,作为一款超火的网红方便面,即使是大多数吃货喜欢的黑色款,很多人也都有不同的吃法。比如:泡面味道淡、干拌更好吃、炒着吃更入味,你喜欢哪一种呢?
5. 红烧牛肉面:
这款泡面应该是最经典的口味吧,几乎每一个方便面品牌都会推出,虽然康师傅比较有名,但也不一定是最好吃的。还有统一、今麦郎等品牌,相信在吃货们的心目中,应该都有自己最喜欢的那一款吧?!
6. 香辣牛肉面:
与上一款同样的道理,推出香辣牛肉面的方便面品牌也有很多,这张图片仅供参考!大概普通能吃辣的人,都会选择香辣牛肉面吧,可以说是最经典的一种味道了,更符合大多数人的口味。
对于方便面最好吃的口味,你还吃过哪些呢?话说吃霸君最难忘的是,以前吃过一款“爆椒牛肉”的方便面,真是又辣又过瘾,小伙伴们有吃过