Ⅰ 西安哪家的腊牛羊肉好吃
推荐以下地点:
1、西安腊牛羊肉,位于西安市振华北巷东50米;
2、西安腊嫌氏牛羊肉肉夹馍,位于西安市灞桥区;
3、贾永信腊牛羊肉,位于西安市北广济街与庙后街交叉口东50米;
4、安志恒腊牛羊肉店,位于西安市广济街112号;
5、纳赛尔腊牛羊肉,位于西安市莲湖区丰禾路甲字3号附近;
6、西安桥梓口腊牛羊肉,位于西安神败市临潼区人民南路7号;
7、清真铁家腊牛羊肉,位于西安市尚芹瞎散德路267号;
8、美味烧鸡腊牛羊肉,
Ⅱ 咸阳腊羊肉哪家好吃
桥梓口腊牛羊肉。
这家店铺的腊羊肉是非常可口的,成立于2016年3月,味道鲜美,服务态拍猜渗度好,很多消费者都非常的喜欢去,袭脊去兆漏旅游的人都会去这家吃他们的美食,感受当地的风土民情。
腊羊肉作为西北独特美食,其选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。
Ⅲ 天津塘沽哪有卖正宗牛羊肉的
西安街桥梓口马文学家和贾永信牛肉是很有名的,牛肉却实好吃的很。
Ⅳ 西安腊牛肉怎么吃 西安腊牛肉哪家最有名
腊牛肉以西安腊牛肉最为有名,每年的春节前夕,西安回民街的腊牛肉大家都是排长队购买。那么,西安腊牛肉怎么吃?西安腊牛肉哪家最有名?
西安腊牛肉怎么吃
我们西安人都喜欢不加佐料,直接切片吃!!主要是个人喜好的问题,如果是新鲜的,我建议直接切片,放一些葱丝和醋就好,千万不要放酱油或者其他的,如果是真空包装,建议微波炉加热后再吃!!
在给你推荐个吃法,把牛羊肉加热,当然一定是要蒸熟的,然后用我们这里叫白吉馍,也就是类似于电烤饼,用热饼夹肉吃,非常棒!!也是西安的特色饮食!
西安腊牛肉哪家最有名
同盛生孙庆海
西安这几家腊牛肉嘹滴太吃家子赶紧看过来
地址:大皮院55号。
推荐理由:他家的名气虽然不敌刘纪孝,但是很多资深的老吃家却是只买老孙家的肉。他家的肉肉质紧实,主要是能吃出食材本身的香气。这家店老板很热情,你要是站在店外观望半天,他就会切上一大块牛肉让你尝个鲜。
老铁家腊牛羊肉
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地址:回民街麻家什字东北侧。
推荐理由:去坊上,当然不可错过他家。腊牛羊肉色泽红润,看着就叫人垂涎三尺,吃起来咸淡刚好,肉质扎实,却又酥嫩柔韧,回味无穷,夹在馍里吃也爽。加点钱抽个真空包装,瞬间成了很棒的手信。
马勇牛羊肉
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地址:大学南路边西街3号。
推荐理由:这家不在坊上,而是在边西街里面,但生意确实异常的好,不比坊上的老字号差,附近的人都是这的老主顾,口碑一直不错,发挥比较稳定。他家的腊牛肉夹馍很好吃,馍更大里面的肉超级多,而且价钱也非常实惠。来上一个肉夹馍,再到边上来上碗糊辣汤,美滴很!
老花家腊牛羊肉
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地址:西羊市街与广济街交叉路口。
推荐理由:就在大名鼎鼎的刘纪孝对面,队牛腱子肉非常细腻,还连带着一点筋,吃起来口感非常不错,不想排队的就可以直接在这解决问题。
铁志明腊牛羊肉
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地址:桥梓口西大街十字东北角。
推荐理由:算的上是西安比较有名的店铺了,牛腱子肉很嫩,店里的环境也很干净,腊牛肉和腊羊肉是分开放的,切肉和称秤的只有一个人,动作非常娴熟,而且一刀下去八九不离十,非常专业。
马文学腊牛羊肉
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地址:西大街桥梓口大麦市街路西
推荐理由:马文学的腊牛肉也是坊上有名的老店了,他家的肉做的很烂乎,味道也入的扎实,多是本地人来买,口碑一直不错。
刘志军腊牛羊肉
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地址:西安市大麦市街里
推荐理由:虽然名气不大,但是很多回坊的老吃客都喜欢刘志军家的肉,有不少人喜欢在他家买点肉,然后再在隔壁老杨家买个现打的饦饦馍,就是一顿不错的早餐啦。
辇止坡老童家
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地址:西安市北广济街162号
推荐理由:传说慈禧太后“西狩”时路过此地,被老童家腊牛羊肉的异香所吸引,辇止不前,故此得名。这家牛踺子味道不错,老板属于那种安分守己做生意的老实人,服务态度很好。
胖子腊牛羊肉
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地址:边西街89号
推荐理由:在边西街有两家卖牛羊肉的,一家马勇,一家胖子。这家腊牛肉相比马勇来说看起来还是更会包装一些,味道上他家的酱牛肉更出彩。这家店因为名气不是很大,所以东西还是比较实惠的。此外,“胖子”这个人的个人经历也值得说道。二十多年的时间,很多吃家都是眼看着他从一个推车卖肉的小贩,一步步发展成现在这个店。现在每到逢年过节,他家门口来买肉的人不亚于坊上。
稀糊烂
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地址:北广济街188号
推荐理由:从刘纪孝往北再走一点点就是这家,肉烂味香,用热托托馍一夹绝对是美味,可能是很多人还不知道这家店,所以不是以“队伍”取胜的店铺,但味道可不差哦。
杨天玉腊牛羊肉
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地址:洒金桥132号
推荐理由:非常不起眼的一家店,要不是这么多人排队应该不会注意到这儿来,环境有点差,但肉是真心很好吃,买个腊牛肉夹馍和隔壁的老李家胡辣汤绝对是绝配!
西安腊牛肉简介
腊牛肉是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现曲沃)的历史传统名产。相传,此品种为曲沃城内回民马氏所创制,大约有300多年的历史了。因其是放在独轮小车的盘子内。车前悬挂有"清真"二字的小木牌,旁插一柄大红伞,所以本地人称"清真小车腊牛肉"。这一传统风味受到当地人民及外地客人的喜爱。在制作腊牛肉时,先将新鲜牛肉放入清水中浸泡,洗净后再放入缸中,用食用硝和盐腌债一周左右,然后连肉带骨一起放火锅内煮,加适量的盐和十全大料;肉煮好后,剔去骨头,再将肉压制成整块,之后就可推上小车上市了。用的刀具是月牙刀,肉切得很薄,或现吃或上席,客人自便。
Ⅳ 西安回民街哪家牛肉好
回民街如果你要买腊牛肉的话,建议去买铁志坚和贾永信的。但是如果你要带走的话,我建议你去买他们散装的称好后,现场真空包装带走,其实他们的成品包装好的也是自己包装的,但是包装好的你看不见里面的品质啊。我买过成品的就不是很好,很硬,还是现场包装的好。
Ⅵ 咸阳哪里有卖桥梓口的腊牛肉的
马德福腊牛肉
地址:陕西省咸阳市渭城区
Ⅶ 西安桥梓口的牛肉哪一家的好吃
桥梓口啊,我是推荐老童家的。因为小时候过年,也就九几年,爸爸妈妈都要去那排队买牛肉的,人很多呢。应该算是比较老资历了吧。
Ⅷ 铁志明铁志坚哪个好吃
铁志明。
根据句大众点评管数据显示,铁志明是老字号了,铁志明的牛肉,肉灶茄弊质更好,更嫩更好吃,更有嚼劲,铁志坚牛肉塞牙,嚼不动。
铁志明腊牛肉开在西大街桥梓口,名气还算响当当,纳尺每到过年前买腊牛肉就跟打仗一样,排队的人群颇为隐族壮观。
Ⅸ 西安羊肉哪家好吃
西安美食中,羊肉是一绝,不仅种类繁多,做法多样,关键是营养健康,西安羊肉馆非常多,不同的店,不同的做法前衫颤,到底西安好吃的羊肉馆在哪呢?今天就告诉大家西安羊肉哪家好吃。
西安好吃的羊肉馆盘点
老白家水盆羊肉
老白家水盆羊肉在回民街上,也是当地一家很着名的西安羊肉馆老店了,这家店主要是吃水盆羊肉的,都知道水盆羊肉是西安美食的代表之一,一到了饭点,这家不大的小店就马上坐满了,大部分是老西安人。他家的水盆羊肉有两种,一种是普通,还有一种是优质,区别在于羊肉的多少,汤头咸鲜美味,羊肉酥烂,很好吃。
特色菜:水盆羊肉,酱牛肉,优质水盆羊肉,秘制牛筋
地址:北广济街76号
羊瑞堂铁锅羊肉
这家店可以说塌正是一家地道的西安羊肉馆了,吃的是陕北菜,店面简单,一直都是专注做羊肉类的美食,所以要说西安好吃的羊肉馆,这家店当然要来了,因为这里的羊肉美食相当多。羊瑞堂铁锅羊肉的菜品很多,羊肉都是正宗的榆林羊肉,品质好,肥瘦适中,没有膻味,做出来的铁锅羊肉,羊肉炖等等都很受欢迎。
特色菜:烤全羊,烤羊肉串,烤羊肉,铁锅羊肉,炖羊肉,烤羊蝎子,羊肉面
地址:未央路112号(公交六公司对面)
清真铁志明腊牛羊肉
喜欢西安美食的人应该都知道,西安有一道特色美食那就是腊牛羊肉,一般腊牛羊肉经常和肉夹馍搭配。这家清真铁志明腊牛羊肉就是着名的吃腊牛羊肉的地方,位置在桥梓口西大街的十字路口,,很好找,他家的牛羊肉都是卤制好的,味道浓香,这是可以买了带走的,腊牛羊肉回家干切成薄片,放点辣油,蒜末,香醋,麻油,凉拌吃就行了。
特色菜:腊羊肉,腊牛肉,腱子肉,牛腱子
地址:西大街219号桥梓口东北角
大家烤羊庄(大雁塔店)
烤全羊是北方很有特色一道风味美食,做工比较复杂,而且需要专用的烤炉和烤架,用料丰富,到了西安当然也要尝尝了。大家烤羊庄是先是西安好吃的羊肉馆之一,他家的烤全羊味道好,在当地有很好的口碑,羊肉金黄油亮,内部肉绵软鲜嫩, 多瘦肉,少脂肪,吃起来不油腻,没有膻味,深受大家喜爱。
特色菜:烤全羊,手抓羊肉,羊杂,三宝茶,大份羊脑汤,烤羊
地址:慈恩西路大雁塔北广场140号
二道木烤羊腿(凤城六路店)
二道木烤羊腿在西安有多家分店,人气都喝高慧败,来这家店吃羊腿,需要提前预约,否则就没有位子。他家的羊腿大多3斤一条,每天都是有限量的,所以去晚了肯定是吃不到的,羊腿都是先腌制好的,烤熟之后,放在特制的羊腿架子上,羊腿吃起来外焦里嫩,配上他家的其他小菜一起吃,味道更好,还有烤羊肉,腰子,烤饼等美食可以点。
特色菜:烤香仔肠, 爆炒羊肚,烤羊腿,烤羊腰,烤羊排
地址:凤城六路与文景路十字向东10米路北
福茂源陕北铁锅羊肉·烧烤
福茂源可以说是去西安必吃的一家西安羊肉馆,这个品牌在全国很多城市都有分店,地道的陕北特色。他家的铁锅羊肉属于招牌美食,选用的是榆林山羊羯子肉,文火慢炖2个小时左右,吃起来汤鲜味美,没有膻味,横山羊肉是一种优质羊肉,肉质细嫩,肥瘦相间,营养价值也很高,来这里吃羊肉是最好的选择。
特色菜:铁锅炖羊肉,烤羊肉串,洋芋擦擦,凉拌肚丝
地址:芙蓉西路3号盛美利亚酒店南行50米(德后街3号楼1楼)
给大家介绍了几家西安好吃的羊肉馆,这些西安羊肉馆大多都拥有很好的口碑,人气高,评价好,绝对是吃羊肉的最佳选择。