A. 酱牛肉剩下的汤汁,可以做什么菜
剩下的酱牛肉汁还可以拿来做卤蛋,具体做法如下:
食材:鹌鹑蛋300g、酱牛肉汁
步骤:
1、将鹌鹑蛋洗干净,放入锅里煮熟。
B. 牛肉面简单做法 买的真空包装的酱牛肉 没有汤 想要下面条 怎么做好吃啊
好吃不了了,牛肉面里需要炖牛肉的汤···没有汤做出来没味儿
C. 牛肉面怎么做好吃
牛肉烩面
准备材料:、面粉500克、牛肉500克、青葱2根、料酒适量、黄豆酱适量、姜适量、盐适量、山花椒1小勺、八角2个、桂皮适量、红辣椒1个、香叶几片、草果1个。
〖做法〗牛肉切成两块,凉水入锅,放几个姜片,焯水捞出。
2、加入姜、花椒、八角、桂皮、辣椒、葱,加清水适量开始煮,现在炖锅里小火炖一会入味,再倒入高压锅炖15分左右。
3、加两个鸡蛋和好面,醒一会。
4、醒好的面切成一段一段的,揉一揉。
5、擀成面匹,那个面上抹一点油,以免粘住。
6、擀好后码起来放好,上面盖上 以免吹干,等待拉扯下锅。
7、牛肉出锅放凉切片,放黄豆酱酱油等爆炒,加汤备用。
8、面匹醒好,拉开,放入清水锅中煮,放点青菜。
9、面捞出,浇入刚才的牛肉汤汁,撒上葱花即可。
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