① 茄子,薯仔,豆角的家常做法
用料
主料马铃薯丁(脱水)200g茄子200g豇豆200g
调料食盐适量酱油适量葱适量花椒适量调和油适量
茄子薯仔炖豆角的做法
1.所有的材料准备好，洗干净
茄子薯仔炖豆角
2.将豆角切成段，薯仔茄子切成滚刀块
茄子薯仔炖豆角
3.葱切成片备用
茄子薯仔炖豆角
4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅
茄子薯仔炖豆角
5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒
茄子薯仔炖豆角
6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
茄子薯仔炖豆角
7.一碗炖菜就好了
茄子薯仔炖豆角
② 茄子薯仔豆角乱炖做法
茄子薯仔豆角乱炖做法
茄子摘洗干净，用手撕成条，薯仔去皮洗净切块。
豆角摘洗干净，控干水分，葱切段，姜切片备用。
锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
放入豆角煸炒至翠绿色，放入茄子，薯仔煸炒。
炒至茄子变软，放入葱，姜爆香，放入盐，生抽煸炒，加水和菜齐平，大火烧开，中火炖10分钟左右。
放入味素，出锅装盘，好吃又美味的乱炖就做好了。
③ 如何做豆角茄子薯仔菜
步骤
薯仔茄子炖豆角的做法步骤11.茄子切刀块然后让盐腌半小时
薯仔茄子炖豆角的做法步骤22.豆枝昌没角洗干净
薯仔茄子炖豆角的做法步骤33.然后切成小段
薯仔茄子炖豆角的做法步骤44.薯仔去皮切刀
薯仔茄子炖豆角的做法步骤55.锅里倒油烧热，倒入薯仔块慢慢煎
薯仔茄子炖豆角的做法步骤66.煎至金黄加入豆角炒猛纳
薯仔茄子炖豆角的做法步骤77.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄
薯仔茄子炖豆角的做法步骤88.加入盐好的茄子
薯仔茄子炖豆角的做法步骤99.加入生抽
薯仔茄子炖豆角的做法迅液步骤1010.豆豉翻炒匀
薯仔茄子炖豆角的做法步骤1111.然后加一碗水炖五分钟
薯仔茄子炖豆角的做法步骤1212.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火
④ 茄子豆角薯仔一锅鲜怎么做
先将薯仔削去皮洗净切成滚刀块，茄子洗净后切成滚刀块，豆角洗净去筋择成段，葱切成片；接着在锅里放油，放入花椒和葱片煸香；然后将切好的所有的食材倒入锅里，翻炒；最后加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可。茄子豆角薯仔一锅鲜就做好了。
茄子、豆角、薯仔一起做成一道菜，不是什么怪事了，还是非常受欢迎的一道菜。茄子、豆角和薯仔做成的菜有一个专门的名字叫“地三鲜”，也有叫“一锅鲜”的。这道菜优点不仅仅是在于味道浓郁，更多是在于富含多种菜的营养，让三个普通的味道从单一变成了鲜爽无比。下面我们来看看茄子豆角薯仔一锅鲜怎么做的。
茄子豆角薯仔一锅鲜怎么做
1、准备薯仔一个，削去皮后，切成滚刀块，泡在水中备用；
2、准备茄子一个，切成滚刀块后，泡在水中备用；
3、适量的豆角洗干净后，去筋择成段备用；
4、葱切成片备用；
5、锅里放油，烧热后放入花椒和葱花煸香；
6、倒入切好的所有的食材，翻炒；
7、加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可。茄子豆角薯仔一锅鲜就做好了。
⑤ 薯仔豆角茄子怎么做呢
1、薯仔橘镇稿200g、茄子200g、豆角200g、油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量。
2、制作方法：所有的材料准备好，洗干净。将豆角切成段，薯仔茄子切成滚刀块，葱切成片备用锅圆孝里放油放入花椒和葱花炝锅。
3、然后倒入切好的所有的食材翻炒。加入盐和酱旅物油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可。
⑥ 薯仔豆角茄子怎么炖 炖薯仔豆角茄子的做法
1、用料：长茄子2个、土族前豆1个、豆角一把、蒜末少许、葱末少许、香叶2片、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺。罩笑
2、将薯仔切块物穗含。
3、长茄子切滚刀切。
4、油热后，先把豆角和薯仔放锅里翻炒几分钟。
5、然后再放入茄子，生抽，鸡精，盐一起翻炒。
6、加入适量水，小火炖直至薯仔炖烂，放入蒜末再大火翻炒收汁即可。
⑦ 豆角茄子炖薯仔怎么做
豆角茄子炖薯仔的做法
茄子 薯仔切成滚刀块，茄子我是用手撕的，我觉得这样比较入味。
热锅凉油，葱姜蒜爆锅，下入豆角炒至全部变绿后，继续放入茄子翻炒，茄子皮变色就可以，锅里添热水，大火烧开，加入豆瓣酱少许，腐乳，及少许腐乳汁，翻炒均匀，小火炖熟，加入少许白汤糖提味，出锅装盘就可以啦。
⑧ 豆角炖茄子薯仔怎么做
茄子薯仔炖豆角步骤1
茄子薯仔炖豆角的做法大全
所有的材料准备好，洗干净
步骤2
茄子薯仔炖豆角的做法图解
将豆角切成段，薯仔茄子切成滚刀块
步骤3
葱切成片备用
步骤4
锅里放油放入花椒和葱花炝锅
步骤5
然后倒入切好的所有的食材，翻炒
步骤6
茄子薯仔炖豆角怎么做
加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
步骤7
茄子薯仔炖豆角怎么炒
一碗炖菜就好了
⑨ 薯仔茄子炖豆角怎么烧的啊
食材：豆角、茄子、薯仔、五花肉、葱、蒜、姜、盐、油。
1、将豆角洗干净切段，薯仔去皮切块，茄子切块。
2、在锅里放一勺油，把切好的五花肉、豆角放锅里边炒。
3、炒到豆角颜色变深，再把薯仔和茄子放进锅里一块炒。
4、加水没过食材，放入盐、姜、花椒、酱油、糖，小火炖15分钟，就可以出锅了。
⑩ 薯仔茄子炖豆角怎么做如何做好
主要食材
茄子，薯仔，豆角
分类
家常菜
口味
鲜香
目录
1所需食材
2制作方法
3食用须知
折叠编辑本段所需食材
折叠主料
薯仔200g、茄子200g、豆角200g
折叠配料
油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量
折叠编辑本段制作方法
1 所有的材料准备好，洗干净
2 将豆角切成段，薯仔茄子切成滚刀块
3 葱切成片备用
4 锅里放油放入花椒和葱花炝锅
5 然后倒入切好的所有的食材，翻炒
6 加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
7 一碗炖菜就好了[1]
注:加水的时候不要加的太多，没过菜正好
折叠编辑本段食用须知
茄子、薯仔、豆角放在一起炖制而成，具有抗衰老、软化血管、润肠、防癌的作用。