⑴ 韩国泡菜蛋饼的家常做法大全怎么做好吃视
1 单吃：买正宗的韩国泡菜，当作开胃菜，或是配饭吃，味道都很棒
2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃。
3 可以做拌饭方法：
制作材料：
主料：牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 蒜末 1小匙
调味料A：辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 调味料B：盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 调味料C：酱油 1/2大匙 糖 1小匙
做法：
(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。
(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅，加入调味料A炒匀起锅。
(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入调味料B炒匀起锅。
(4)起油锅，煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。
4 泡菜汤具体做法如下：
1、 石锅放在火上，开小火，注意火一定要小，把五花肉切成片放入石锅煸炒，不要放油，因为本身五花肉就出油。把五花肉慢慢的栲至出香味，油也基本上出来，放入大蒜片一起煸炒，煸出香味放上一勺韩国辣酱（超市有卖），再一起炒。
2、肉炒八成熟时加入韩国辣白菜一起炒，出香味加汤或水，还是小火煮
3、等水快开的时候加入一些海鲜（按照自己的口味，不放也可以）如虾两到三只，蛤蜊，贝类均可以，放汤以后所加的东西都是根据自己的口味。
4、放入切好的豆腐片一起煮。
5、调味
因为韩国泡菜本身就咸，所以应事先尝一下咸淡视情况加盐，味精，出锅时撒一些小葱花。直接端上桌，就米饭吃，香啊。
要做泡菜汤尽量要准备一个石毁前锅，也可以是砂锅。
5 美味的泡菜饼~
主料：泡菜
辅料：鸡蛋告余档、糯米粉、炸粉
调料/腌料：辣椒面、牛肉粉、白糖
制作过程
1.将泡菜切成细丝，放在容器中加入配料、调料拌匀。
2.煎锅上火入油，加热后放入刚调好的面，将其摊平。
3.煎熟一面后翻转袜乱面饼，将另一面煎熟即可。
6 泡菜炒五花肉 配 白煮豆腐做法：
1、五花肉放锅中煸出油，放入蒜片煸出香味，放入泡菜一起炒调味盛盘。
2、把北豆腐切片放入白水中煮，水中加点盐，以防豆腐碎掉，煮熟盛盘
3、吃的时候把豆腐平放，上面盖一块五花肉，再加一片辣白菜，一口吞下，那种香，只有你吃了才知道，真的很好吃啊。
7 泡菜炒饭:
泡菜放一段时间可能会有一点发酸,这是泡菜随时间发酵的结果,这时的泡菜做炒饭最好吃了.在锅里放一些油,待油开了以后把泡菜放进去炒一下,再把米饭倒进去,炒匀,一盘香喷喷的辣白菜炒饭就做出来了. 这是韩国人很传统也很流行的一种吃法,真的很不错哦.既好吃,做起来也很简单呀!
⑵ 牛肉鸡蛋卷的做法
牛肉鸡蛋卷的做法
主料 :鸡蛋2个、牛肉300g、胡萝卜1
辅料 ：葱花适量
调料 ：淀粉少许、五香粉适量、盐适量、油适量
步骤1
烹饪步骤4步
⑶ 做法，牛肉鸡蛋饼怎么做好吃，牛肉鸡蛋饼的家常做法
主料小麦面粉70克鸡蛋2个辅料渣桐小葱1把牛肉干6粒盐5克生粉15克
步骤
牛肉鸡蛋饼的做法步骤11.小葱切成葱花。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤22.准备6粒牛肉干，我用的是母亲牛肉棒。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤33.将牛肉干切成小粒。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤44.把生粉加入面粉中。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤55.加入一勺盐。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤66.加清水调匀，不要有疙瘩块。调好的面糊比较稀薄歼悉，呈可流动状。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤77.平底锅不要开火也不要加油，舀两大勺面糊于锅内，转动锅子将面糊摊均匀。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤88.撒上适量葱花。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤99.撒上适量牛肉粒。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1010.开大火，可以看见面糊颜色发生变化。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1111.加热至面糊只剩下中间留有一点白色的时候转小火。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1212.打入一个鸡蛋。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1313.用勺子将蛋液抹开。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1414.继续小火，让蛋液部分凝固，但未完全如改坦成形的时候，用铲子辅助将蛋饼卷起。
牛肉鸡蛋饼的做法步骤1515.卷好之后继续用小火加热，煎至表面微微焦黄，蛋液完全凝固即可。
⑷ 牛肉奶酪蛋饼的做法有哪些
前言
平时很喜欢做鸡蛋饼，因为做起来很方便快捷，又很好吃。周末的早上，女儿说想吃牛肉奶酪鸡蛋饼，那就试试中西合璧吧。我俩一起完成的。还真是有很特别的香味。有没有末日，饭得照吃。
材料
主料：面粉200g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、熟牛肉适量、奶酪适量、葱适量、鸡蛋3颗
牛肉奶酪蛋饼
1
准备好奶酪。
2
鸡蛋打好。
3
葱切碎。
4
面粉里放盐。
5
放五香粉。然后加水加葱花加鸡蛋搅匀。
6
牛肉切碎，奶酪切小丁。
7
平底锅放少许油。
8
油热后舀一勺面糊倒进锅里。
9
撒上奶酪丁和牛肉碎。
10
等奶酪丁都化了以后，翻面。再稍微煎一下就可以出锅了。
小贴士
1、面糊不要太稠，可以摊得薄一些。
2、翻面以后煎的时间不能长，容易糊。
⑸ 牛肉鸡蛋饼的做法好吃又好看
牛肉鸡蛋饼口感润滑，细嫩， 营养 丰富，不 上火 。早餐吃个鸡蛋饼，可以补充你一天所需的大部分能量。我给大家精心推荐的牛肉鸡蛋饼做法，希望能够对您有所帮助!
制作牛肉鸡蛋饼的 食材
牛肉鸡蛋饼好吃的步骤
1.小葱切成葱花。
2.准备6粒盯桥牛肉干，我用的是母亲牛肉棒。
3.将牛肉干切成小粒。
4.把生粉加入面粉中。
5.加入一勺盐。
6.加清水调匀，不要有疙瘩块。调好的面糊比较稀薄，呈可流动状。
7.平底锅不要开火也不要加油，舀两大勺面糊于锅内，转动锅子将面糊摊均匀。
8.撒上适量葱花。
9.撒上适量牛肉粒。
10.开大火，可以看见面糊颜色发生变化。
11.加热至面糊只剩下中间留有一点白色的时候转小火。
12.打入一个鸡蛋。
13.用勺子将蛋液抹开。
14.继续小火，让蛋液部分凝固，但未完全成形的时候，用铲子辅助将蛋饼卷起。
15.卷好之后继续用小火加热，煎至表面微微焦黄，蛋液完全凝固即可。
吃牛肉的禁忌搭配
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从 中医 角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益差洞气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、 肾炎 患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病 贫血 、面黄体瘦、 头晕 目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会虚则枯提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、 儿童 、 消化 力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。
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⑹ 韩国牛肉饼的做法 韩国牛肉饼怎么做好吃
主料：红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克咐尺、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
韩国牛肉饼的做法：
1、把牛里脊切成薄片神颂后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，放到煎锅里煎，最后用葱丝和辣椒丝浇头
3、游简郑把牛肉饼放到盘子里，跟糖醋酱一起端出。
⑺ 韩国牛肉饼的做法 韩国牛肉饼怎么做好吃
面粉 适量 牛肉 适量 葱 适量 凉水 适量 花椒 适量 胡椒面 适量 食盐 适量
制作方法
1、半斤牛肉、鸡蛋一个，先搅拌均匀，然后放入料酒、盐、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉和色拉油，再搅拌均匀，让馅充分吸收进调料味。
2、一根葱切成细末，放入馅中继续搅拌。也可以在做饼的时候把葱当放进去。
和面
1、面粉半斤，用一半热水一半温水，先倒热水，让面粉都浸湿后再加温水，然后合成均匀的面团，放在一边饧半小时。
2、再取50克面粉，烧开热油，将热油浇在面粉上，边浇边用筷子搅动面粉，做成酥油面，不要成团，稀一点，便于包时抹在面皮上。
做饼
1、接上边和好面，把饧好的面分成大小均匀的面团，在案板上沾一些油，让面团也上边沾上油，然后擀成薄皮，如果皮大，可以用刀切成两片，基本上宽度是10-15公分左右，长度可以尽量长些，包的时候还可以尽量抻扯。
2、皮擀好后，将刚才和好的酥油面用刷子均匀抹在皮上，抹得多起层和脆度也会增加，主妇因为用的猪油做的酥油面，所以没敢抹太多。
3、馅放在面皮最左边，然后先包上上下两角，然后把左侧的边盖上去，下面就开始边抻边往右边卷，这个做法跟做手抓饼基本类似，只是里面加了馅。
4、卷好之后，因为里面有馅，所以先把上下两头揪好了捏起来，然后翻过来用手压扁成饼状就可以了。
5、平底锅抹上少许油，慢慢煎熟即可。
主料：牛肉(肥瘦)150克
辅料：胡萝卜30克,菜花30克,洋葱（白皮）15克
调料：牛奶30克,鸡蛋25克,面包屑20克,面包15克,番茄沙司10克,植物油25克,盐2克,胡椒粉1克
1.将面包用牛奶泡软，控出奶汁，与牛肉一块儿用绞刀绞两遍，放入盆中，加入洋葱末、鸡蛋、牛奶、胡椒粉、精盐和成馅，做成两个圆饼，蘸上面包粉。
2.煎盘放入菜油烧热，下入肉饼，煎成深黄色，将油沥出，放炉稍烤，待用；
⑻ 牛肉卷饼(附酱料)怎样做
上回做了煨卤牛腱的利用~ 馆子吃牛肉卷饼一卷好像百元上下?! 自己动手做工钱自己赚.既卫生又美味^^
材料
卤牛腱1个葱(或小黄瓜)适量饼皮3张甜面酱1.5大匙糖2.5-3大匙酱油1匙香油1大匙水2大匙
做法
1
香油入锅炒香甜面酱续加其他材料煮成浓稠状(约5分钟)
⑼ 牛肉鸡蛋饼的做法
牛肉鸡蛋饼这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，牛肉鸡蛋饼这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、准备主食材！
2、豆腐压碎，放入容器中备用！
3、牛肉切成肉末，放入豆腐中搅拌均匀！
4、香葱切成碎，大蒜压成泥状！
5、肉末和豆腐搅拌均匀后加入香葱、蒜末、盐、糖、酱油调味并搅拌均匀！然后做成肉饼！
6、将做好的肉饼放衡旁入面粉中均匀的蘸上面粉！依次将所有的饼都蘸上面粉！
7、然后放入鸡蛋中浸泡！
8、平底锅倒入适量的油烧热，将做好的肉饼放入雹拦慧煎至两面金黄盛出源答！
9、摆盘即可食用！
牛肉鸡蛋饼的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。